Qanchalik masofani bosib o'tishingizdan qat'i nazar, eng yaxshi piyoda taomlari

Tarkib

• Tez kunlik sayohat uchun eng yaxshi sayohatlar
• Kun bo'yi sayohat qilish uchun eng yaxshi piyoda atıştırmalıklar
• Ko'p kunlik sayohat uchun eng yaxshi piyoda taomlari
• Sayohat qilish uchun atıştırmalıklardan axlat yoki axlat bilan nima qilish kerak
• Uchun ko'rib chiqish

Oshqozoningiz g‘avg‘ayib, quvvatingiz siqila boshlagach, gazaklaringizni har qanday narsani – xoh u shakar bilan to‘ldirilgan granola bar yoki qop simit bo‘lsin – tarashga bo‘lgan instinktingiz didingizni hayajonga soladi. Ammo, agar siz tog'da yoki tanho qarag'ay o'rmonida sayr qilsangiz, siz atir -upalarni tanlashda biroz strategik bo'lishingiz kerak bo'ladi - va siz ularni birinchi navbatda yeyayotganingizda.

Aslida, sayyohlar sayohatning intensivligiga qarab, ovqatlanish oralig'ida har 60 dan 90 minutgacha gazak iste'mol qilishni o'ylab ko'rishlari kerak, deydi Aaron Ouens Mayxyu, M.S., R.D.N., CD, Backcountry Foodie orqasidagi ryukzakda ovqatlanishni rejalashtirish bo'yicha mutaxassis. “Buning sababi shundaki, sayyohning tanasi yetarli darajada yoqilg‘i bo‘lmasa, piyoda yurishdan keyin bir soatdan uch soatgacha bo‘lgan vaqt ichida glikogen zahiralari yonib ketish, ya’ni devorga urish yoki “bo‘g‘ish” xavfi ostida bo‘lishi mumkin”, deb tushuntiradi u.

Jigar va mushaklardagi glikogen zahiralari yoki glyukozaning saqlangan shakli (uglevodlardan aylanadigan shakar turi) mashqlar paytida ishonchli energiya manbai bo'lib xizmat qiladi. Faoliyat qanchalik qizg'in bo'lsa, do'konlaringiz shunchalik tez sarflanadi. Agar siz glikogen zaxiralari mashqlar paytida juda past bo'lsa, sizning mushak hujayralaringiz ATP (adenozin trifosfat, mushaklarda saqlanadigan molekula va mushaklarning qisqarishi uchun to'g'ridan -to'g'ri energiya manbai) ishlab chiqara olmaydi. da chop etilgan maqolaga Oziqlantirish bo'yicha sharhlar. Natija: Siz o'zingizni charchagan, charchagan his qilasiz va keyingi cho'qqiga chiqishdan ko'ra uxlash uchun yotishga moyil bo'lasiz. (Tegishli: Piyoda sayohat qilishning bu afzalliklari sizni marshrutlarga chiqishga undaydi)

Yo'l davomida energiyangizni yuqori darajada ushlab turish uchun Ouens Meyyu, tanani zarur glyukoza bilan ta'minlaydigan uglevodlar muvozanatiga ega bo'lgan piyoda sayr qilish uchun gazak iste'mol qilishni tavsiya qiladi; uglevodlarni metabolizatsiya qilgandan keyin tanangizni harakatga keltiradigan sekin yonadigan yoqilg'i sifatida ishlaydigan yog'lar; va mushaklarni qurish va tiklashga yordam beradigan protein, deydi u.

To'plamni piyoda atıştırmalıklar bilan to'ldirish uchun sizga kerak bo'lgan yagona narsa bu ozuqaviy sifat emas: ko'chirish imkoniyatlarini ham hisobga olish kerak. Agar ryukzakingiz chekkaga to'lib ketgan bo'lsa, piyoda sayr qilish uchun gazaklarni tanlang, masalan, xamirturushdan ko'ra yassi non yoki tortilla bilan tayyorlangan PB&J sendvichlari, - deydi Charge the Trail asoschisi Klaudiya Karberi, MS, RD, LD. , uzoq masofalarga sayohatchilarga ovqatlanish bo'yicha ko'rsatmalar beradigan sayt. Tabiat vodiysida bo'laklarni (masalan: pechene, gazak, kek, chip) ko'paytiradigan piyoda gazaklarni o'rashning o'rniga granola, yong'oq, isabi no'xati kabi maydalanishga chidamli ovqatlarni tanlab, ularni sumkada saqlang. paketingizning har bir burchagiga kirishdan. (BTW, yoqimsiz chayqalishni oldini olish uchun, Carberry yukxalta ostiga og'irroq narsalarni to'plashni va sayr qilish uchun atıştırmalıklar qo'yishni tavsiya qiladi. Ammo, agar siz oson kirishni xohlasangiz, Ouens Meyvey ularni sumkangizning cho'ntagiga yopishtirishni taklif qiladi. shuning uchun siz yo'lda ovqatlanishingiz mumkin.)

Barcha munchiqlarni sotib olishdan oldin, bilingki, ba'zi piyoda atıştırmalıklar yilning 365 kunini eyish uchun mos emas, shuning uchun reja tuzing. Issiq oylarda energiya chaqishi va kokos moyi bo'lgan barlar yumshab ketadi va shokoladli gazaklar tez-tez erib ketadi va bu ikkalasini ham ovqatlanish uchun juda tartibsiz qiladi, deydi Ouens Mayxyu. Oldindan qadoqlangan gazaklar va uy qurilishi iz aralashmalari kabi tez buzilmaydigan taomlarni tanlang, deb qo'shimcha qiladi Carberry.

Aksincha, qishda suv miqdori ko'p bo'lgan gazaklar qotib qolishi va uni iste'mol qilish (hatto tishlash) qiyinlashishi mumkin, deydi Ouens Meyxyu. Yog 'miqdori yuqori bo'lgan ovqatlar kamroq suvga ega bo'lganligi sababli, ular sovuq oylarda yumshoq va qutulish mumkin bo'ladi, deya qo'shimcha qiladi u. Tez kunlik sayohatlar uchun paketingizni yong'oq bilan to'ldiring, ko'p kunlik sayohatlar uchun esa sovuq havoda yaxshi ushlab turuvchi qattiq pishloqlar va pishirilgan go'shtlarni zaxiralang, deb Carberry tavsiya qiladi. "Kedr bloklari va salam logini yig'ib olish, tushliklarni qoniqtiradi", deydi u. "Uni bo'laklarga kesib oling va xantal to'plami bilan tortilla yoki nonga qo'ying."

Shunday qilib, umuman olganda, piyoda sayr qilish uchun atıştırmalıklar nima aslida o'z to'plamiga saklash va izga olib arziydi? Ouens Meyyu va Karberi tomonidan tanlab olingan g'oyalarni aniq g'oyalar yoki keyingi sarguzashtingiz uchun ilhom bilan sinab ko'ring.

Tez kunlik sayohat uchun eng yaxshi sayohatlar

Agar sizning sayohatingiz tabiat bog'i bo'ylab uzoq yurishga o'xshasa, sizni nafasingiz qisqaradi, har 90 daqiqada engil piyoda gazak olib kelishni rejalashtiring, deydi Ouens Meyvey. Tarjima: Kichkina kunlik to'plamingizga butun oshxonangizni joylashtirishga urinmang. Yaxshiyamki, qisqa yurishlar sizga yangi oziq -ovqat mahsulotlarini buzilishidan xavotirlanmasdan to'plash imkoniyatini beradi, deydi Kerri. "Olma yaxshi qadoqlanadi, chunki ular bardoshli va ryukzakda sakrashga bardosh beradi."

Paketni og'irlashtirmaydigan qadoqlangan taomlar uchun Carberry CLIF Bars (Buy $ 19, amazon.com), Luna Bars (Buy $ 15, amazon.com) yoki Rx Bars (Buy $ 19, amazon) ni taklif qiladi. .com), bularning barchasi uglevodlar, oqsillar va sog'lom yog'larning muvozanatini o'z ichiga oladi. Qachonki, Ouens Meyxuyga sho'r-xushchaqchaqli munchi kerak bo'lsa, u Goldfish krakerlariga (Buy $ 13, amazon.com), pita chiplariga (Uni sotib oling, 15 dollar, amazon.com) va chinnigullar chipiga (Sotib oling, $ 25, amazon.com) - ularni gumus yoki bir hovuch yong'oq kabi aqlli yog 'va oqsil manbai bilan bog'laganingizga ishonch hosil qiling.

CLIF Bar eng ko'p sotiladigan turli xil to'plami $ 19.99 dan Amazonda xarid qiling

Kun bo'yi sayohat qilish uchun eng yaxshi piyoda atıştırmalıklar

Agar siz quyosh chiqishidan quyosh botishigacha bo'lgan yo'lni bosib o'tayotgan bo'lsangiz (bir milya uzunlikdagi sayohatga nisbatan) strategik bo'lish muhimroqdir. "Eng keng tarqalgan xatolik shundaki, sayyohlar nonushta va tushlik orasida gazak yemaydilar va keyin kun oxirigacha kurashadilar", deydi Ouens Mayxyu. "Tushlikdan keyin sayyohlar tez-tez shakarli ovqat iste'mol qiladilar, chunki ularni kechki ovqat eyishi mumkin bo'lgan lagerga olib borish uchun tezda energiya olish kerak." (Va eng yaxshi lager chodirlaridan birini o'rnating.)

Tushdagi o'sha favqulodda shirinlik - ya'ni Honey Stinger Energy Chews (Uni sotib oling, $20, amazon.com) yoki shakarli konfet - agar siz devorga urilib qolsangiz, qo'lingizda bo'lishi foydali bo'lsa-da, shakar shovqini yo'qoladi. tezda sizni bir xil kam energiyali, o'ta og'ir vaziyatda qoldiradi, deb tushuntiradi Owens Mayhew. Kayfiyatingizni ko'tarish va oshqozoningizni qoniqtirish uchun nonushta va tushlik o'rtasida uglevodlar, oqsil va yog'larni o'z ichiga olgan sayohatga boring. Va agar siz kechqurun konfetga ro'mol qo'yib yuborsangiz, shakardan kelib chiqqan energiya to'kilishi tugashi bilanoq, yaxlit gazak yeyin, shunda siz kechki ovqat uchun lageringizga sudralib ketmaysiz, deydi u. Yong'oq yog'i bilan to'ldirilgan KIND nonushta barini (sotib oling, $ 16, amazon.com) sinab ko'ring, masalan, Justin's bodom yog'i siqish paketlari (sotib oling, $ 10, amazon.com) yoki Honey Stinger kraker barini (sotib oling, $ 22, amazon.com), u tarkibida ko'p donli, shokoladli krakerlar orasiga joylashtirilgan oqsil va yog'ga boy er yong'og'i yog'i bor.

Honey Stinger Energy kompaniyasi Amazonda 20,00 dollar chaynadi

Ko'p kunlik sayohat uchun eng yaxshi piyoda taomlari

Bir necha kun sahroda bo'lganingizda, snacking qoidalari haligacha amalda bo'ladi: sayohat davomida har 60-90 daqiqada yaxshi muvozanatli piyoda gazak iste'mol qiling. Siz tez -tez chayqalayotganingiz uchun, har bir taom o'rtasida bir xil energiya majmuasini iste'mol qilganingizdan so'ng, siz Ouens Meyyu "lazzat charchoqlari" deb ataydigan narsani boshdan kechirasiz. Yechim: uy qurilishi izlarini aralashtiring. Ingredientlar, lazzatlar va teksturalar eskirib qolmaydi - va siz oldindan qadoqlangan gazaklarni o'tkazib yuborish orqali biroz pul tejaysiz. 1/2 chashka porsiyasiga 7 gramm oqsil, 25 gramm uglevod va 18 gramm yog 'berish uchun turli xil yong'oqlar, quyuq shokoladli mayizinlar va Life donli Carberry's trio trek aralashmasini sinab ko'ring.

Ko'p kunlik sarguzashtlarda yodda tutish kerak bo'lgan asosiy nuqta: kunning oxirida mushaklaringiz tiklanishi va sayohatingizning keyingi bosqichiga tayyorgarlik ko'rish uchun uglevodlardan tashqari kamida 20 gramm protein iste'mol qiling, deydi Ouens Meyvey. "Bu odatda kechki ovqat orqali amalga oshirilishi mumkin, lekin kechki ovqat yotishdan bir necha soat oldin iste'mol qilingan bo'lsa, yotishdan oldin oqsilga boy qo'shimcha taom yomon fikr emas", deb tushuntiradi u. (Shuningdek qarang: Yotishdan oldin ovqatlanish, aslida, nosog'lommi?)

Yoqimli va mazali piyoda taom uchun Carberry pitani cho'ntagiga orkinos solingan sumkani yuklashni taklif qiladi (Uni sotib oling, 21 dollar, amazon.com). Kunning oxiri shirin tishingizni qondiradigan munchie uchun shokoladli tuzli karamelli Luna bar (sotib oling, $6, amazon.com) yoki CLIF yong'oq yog'i barini (sotib oling, $20, amazon.com), qo'shimcha qiladi Ouens Mayhew.

StarKist Chunk Light Tuna sumkasi $ 22.71 (24.8%tejash $ 29.8) Amazonda xarid qiling

Sayohat qilish uchun atıştırmalıklardan axlat yoki axlat bilan nima qilish kerak

Sizning sayohatingiz bir necha soat yoki bir necha kun bo'lishidan qat'i nazar, ehtimol sizning sumkangizga bir nechta o'rash va olma yadrolari solingan. (Eslatma: "Iz qoldirmaslik" tamoyiliga amal qilganingiz ma'qul, bu sizning barcha chiqindilaringizni, jumladan, oziq-ovqat qoldiqlarini ham parkdan olib chiqishni o'z ichiga oladi.) Belgilangan odamni olib keling. axlatni yig'ilishda to'plash uchun sumka, deydi Karberi. Yoki agar siz chiqindilarni ishlab chiqarish hajmini kamaytirmoqchi bo'lsangiz, o'z qo'llaringiz bilan gazaklarga yopishib oling (masalan, ilgari aytilgan uy qurilishi izlari aralashmasi) yoki yo'lga chiqishdan oldin, o'sha ulkan kavanoz yong'og'ining alohida porsiyalarini yig'ib oling va to'plang. Qayta foydalanish mumkin bo'lgan silikon qoplarda sariyog 'va partiya o'lchamidagi Goldfish sumkasi (Buy It, $33, amazon.com), Owens Mayhew taklif qiladi. Siz nafaqat ona tabiatni mustahkam qilibgina qolmay, balki keyingi sayohatingizda sizga yoqadigan ko'plab sayyohlik atir -upalarini olasiz. (Keyingi: eng yaqin do'stingiz bilan 2 000 dan ortiq milni bosib o'tish qanday?)

Qayta foydalanish mumkin bo'lgan oziq-ovqat konteyneri silikon sumkasi $36,99 Amazon Out There View Series

• Qanchalik masofani bosib o'tishingizdan qat'i nazar, eng yaxshi piyoda taomlari
• Men 10 xil mamlakatda ayol sifatida yugurish poygalarini o'rgandim
• Sog'lom sayohat bo'yicha qo'llanma: Aspen, Kolorado

Uchun ko'rib chiqish

Reklama