Kuchli suyaklar uchun eng yaxshi sog'lom ovqatlar

Tarkib

• Uchun ko'rib chiqish

Zaytun moyi yurak-qon tomir salomatligi uchun eng mashhuri bo'lishi mumkin, lekin to'yinmagan yog'lar ko'krak bezi saratonidan himoya qiladi, miya sog'lig'ini yaxshilaydi, soch, teri va tirnoqlarni yaxshilaydi. Endi, zaytun moyiga boy parhez boshqa sabablarga ko'ra sog'lig'ingizni yaxshilashi mumkin: yangi tadqiqotga ko'ra, bu suyaklarni mustahkamlashga yordam beradi.

Ispaniyalik tadqiqotchilar guruhi 55 yoshdan 80 yoshgacha bo'lgan 127 erkakni tekshirdi. Zaytun moyi bilan boyitilgan O'rta er dengizi parhezini iste'mol qilgan erkaklar qonida suyaklarning mustahkam va sog'lom belgisi bo'lgan osteokalsinning yuqori darajasini ko'rsatdi. Bu haqda The Independent xabar bermoqda.

"Zaytun moyini iste'mol qilish eksperimental va in vitro modellarda osteoporozning oldini olish bilan bog'liq", dedi etakchi muallif Xose Manuel Fernandes-Real, MD, PhD. "Bu birinchi tasodifiy tadqiqot bo'lib, zaytun moyi odamlarda hech bo'lmaganda aylanib yuradigan suyak belgilaridan kelib chiqqan holda suyakni saqlaydi."

Oldingi tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, zaytun moyi osteoporozdan himoya qiladi Mustaqil, va suyak kasalligi odatda Evropaning qolgan qismiga nisbatan O'rta er dengizi mamlakatlarida kamroq uchraydi.

Ya'ni, topilmalar bu stakan sutni bir necha osh qoshiq zaytun moyiga almashtirish vaqti kelganini anglatmaydi.

Albert Eynshteyn tibbiyot kolleji professori Keyt-Tomas Ayob: "Bu dietada kaltsiy va D vitamini o'rnini bosa olmaydi", dedi. "Ammo uchalasini ham, muntazam mashqlarni ham o'z ichiga olgan holda, suyak sog'lig'ini ta'minlashning eng yaxshi usuli sifatida va'da bermoqda."

Sut (va qatiq va pishloq) - skeletning mustahkam bo'lishining yagona usuli emas. Bu erda suyak salomatligi bilan bog'liq bo'lgan boshqa sog'lom ovqatlar:

1. Soya: Soya taomlari kaltsiy iste'molini ko'paytirish uchun oqsilga boy, sutsiz usullardir. O'rtacha kattalarga har kuni 1000 milligramm bu muhim ozuqa kerak bo'ladi. Yarim stakan kaltsiy bilan boyitilgan tofu (hamma brendlar ham shunday tayyorlanmaydi, deb ta'kidlaydi CookingLight.com) uning 25 foizini o'z ichiga oladi. Bir chashka soya fasulyasida 261 milligramm kaltsiy va ortiqcha 108 milligram magniy bor.

2. Yog'li baliq: Sut, pishloq, qatiq va tofu kunlik D vitamini dozasini qabul qilmasa, sizga ko'p foyda keltirmaydi, bu organizmga kaltsiyni so'rilishiga yordam beradi. Milliy sog'liqni saqlash institutlari ma'lumotlariga ko'ra, ko'pchilik kattalarga har kuni D vitamini taxminan 600 ta xalqaro birlik (IU) kerak bo'ladi. Paypoqli lososning uch untsiyalik porsiyasida taxminan 450 IU, sardalya konservasida 178 IU, konservalangan orkinosning uch untsiyasida esa taxminan 70 IU bor.

3. Bananlar: Banan - taniqli kaliy oltin koni, ammo sog'lom suyaklar uchun oziq-ovqat ro'yxatini ko'pincha tuzmaydi. Biroq, o'rtacha meva uchun 422 milligramm, ularni e'tiborsiz qoldirib bo'lmaydi.

4. Kartoshka: Ba'zi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, kaliyga boy parhez G'arbning odatdagi dietasida kuzatilgan kaltsiyning so'rilishining pasayishiga qarshi turishi mumkin. O'rtacha kattalarga kuniga taxminan 4700 milligramm kaliy kerak bo'ladi. Qisqichbaqasimon po'stlog'i 542 milligramm, oq kartoshkasi 751 milligramm.

5. Bodom: Yong'oqqa o'xshash zaytun moyi sog'lom yog'larga boy va O'rta er dengizi taomlarining bir qismidir, ammo yangi tadqiqotlar sog'lom suyaklar va zaytun moyi bilan boyitilgan parhez yong'oq bilan boyitilgan dietadan ko'ra mustahkamroq aloqani aniqladi. Bir gramm bodom tarkibida 80 milligramm kaltsiy bor, lekin u deyarli 80 milligramm magniyni o'z ichiga oladi. NIH ma'lumotlariga ko'ra, o'rtacha kattalar kuniga 300 dan 400 milligrammgacha kerak bo'ladi.

Huffington Post sog'lom turmush tarzidan ko'proq:

Tuxum haqiqatan ham chekish kabi zararlimi?

Ushbu vitamin o'pkangizni himoya qila oladimi?

Yong'oqning 6 ta asosiy foydasi

Uchun ko'rib chiqish