Sog'lom ko'zlar uchun eng yaxshi 7 ta oziq-ovqat

Tarkib

• 1. Baliq
• 2. Tuxum
• 3. Bodom
• 4. Sut mahsulotlari
• 5. Sabzi
• 6. Kale
• 7. Apelsin
• Outlook
• Ko'z sog'lig'i uchun maslahatlar
• Ko'z sog'lig'i: Savol-javob
• Savol:
• Javob:

Umumiy nuqtai

Balansli va sog'lom ovqatlanishni saqlash ko'zingizni sog'lom saqlashning kalitidir va ko'z kasalliklarini rivojlanish xavfini kamaytirishga yordam beradi. Agar antioksidantlar deb nomlanuvchi bir qator vitaminlar, foydali moddalar va minerallarni o'z ichiga olgan oziq-ovqat mahsulotlarini o'z ichiga olsangiz, jiddiy ko'z kasalliklaridan saqlanish mumkin. Sog'lom ovqatlanish bilan oldini olish mumkin bo'lgan ko'z kasalliklariga quyidagilar kiradi.

• bulutli ko'rinishga olib keladigan katarakt
• yoshga bog'liq makula nasli, bu sizning ko'rishni cheklashi mumkin
• glaukoma
• quruq ko'zlar
• yomon tungi ko'rish

Ushbu antioksidantlar sizning sog'lig'ingizga salbiy ta'sir ko'rsatadigan oksidlovchilarni oldini oladi.

Sog'lig'ingizni saqlash uchun ko'zlaringizga ko'plab antioksidantlar kerak. Bunga quyidagilar kiradi:

• lutein
• zeaxanthin
• A, C, E vitaminlari
• beta-karotin
• omega-3 yog 'kislotalari
• rux

Balansli ovqatlanish eng yaxshi turli xil oqsillar, sut mahsulotlari, mevalar va sabzavotlar bilan yaratilgan. Kun davomida kamalakni iste'mol qilishga harakat qiling, turli xil rangdagi ko'plab oziq-ovqat turlarini o'z ichiga oling. Qayta ishlangan, tarkibida to'yingan yog'lar bo'lgan yoki tarkibida shakar ko'p bo'lgan zararli oziq-ovqat mahsulotlarini iste'mol qilishni cheklashingiz kerak.

Bu erda sizning ko'zingiz uchun eng yaxshi yettita taom mavjud. Ularning aksariyati odatda yil davomida va o'rtacha narx uchun mavjud. Siz ularni o'zingiz yoki yanada murakkab retseptlar bilan bahramand bo'lishingiz mumkin.

1. Baliq

Baliq, ayniqsa losos, ko'z sog'lig'i uchun iste'mol qilish uchun ajoyib oziq-ovqat bo'lishi mumkin. Qizil ikra va boshqa baliqlarda omega-3 yog 'kislotalari mavjud. Bu "sog'lom" yog'lar. Omega-3 yog 'kislotalari vizual rivojlanish va ko'zning orqa qismidagi retinaning sog'lig'iga hissa qo'shishi mumkin. Ular, shuningdek, quruq ko'zlarning oldini olishga yordam beradi.

Haftada bir necha kun ovqatlanish rejangizga baliq kiritishni o'ylab ko'ring. Lososni sotib olayotganda, fermer xo'jaligida etishtirilgan lososning o'rniga yovvoyi ovlangan versiyani tanlang. Buning sababi shundaki, fermer xo'jaligida yetishtiriladigan lososlar omega-3ga ega va yovvoyi ovlangan lososga qaraganda kamroq.

Qizil ikra va ko'pchilik baliqlarni panjara yoki qovurish mumkin. Oddiy va mazali kechki ovqat uchun uni yangi o'tlar, limon, tuz va qalampir bilan ziravor qilib ko'ring.

2. Tuxum

Tuxum ko'z sog'lig'i uchun eng yaxshi ovqatdir. Sariqlarda A vitamini, lutein, zeaksantin va rux mavjud bo'lib, ular ko'z sog'lig'i uchun juda muhimdir. A vitamini shox pardani himoya qiladi. Shox parda ko'zning sirtidir. Lutein va zeaksantin yoshga bog'liq makula dejeneratsiyasi va katarakt kabi jiddiy ko'z kasalliklarini keltirib chiqaradi. Sink retinaning sog'lig'iga hissa qo'shadi. Retina ko'zning orqa qismidir. Sink, shuningdek, tunda ko'zlarni ko'rishga yordam beradi.

Tuxumlar nihoyatda ko'p qirrali bo'lib, nonushta, tushlik va kechki ovqatda ishlashlari mumkin. Tuxumdan lazzatlanishning oddiy usuli - ularni qattiq qaynatish. Ularni salatlar va sendvichlarda sinab ko'ring. Atıştırmalık uchun hatto pishgan tuxumni ham iste'mol qilishingiz mumkin.

3. Bodom

Bodom, boshqa yong'oq va urug'lar singari, odatda ko'zning sog'lig'i uchun foydalidir. Bodom tarkibida E vitamini mavjud bo'lib, bu vitamin sog'lom to'qimalarga qaratilgan beqaror molekulalardan saqlaydi. E vitamini muntazam ravishda iste'mol qilish katulaakt bilan bir qatorda yoshga bog'liq makula degeneratsiyasini oldini olishga yordam beradi. Siz kuniga taxminan 22 ta xalqaro birlik (IU) yoki kuniga 15 mg E vitaminini iste'mol qilishingiz kerak. Bir porsiya bodom taxminan 23 yong'oq yoki ¼ stakan va 11 IUga teng. E vitamini o'z ichiga olgan boshqa yong'oq va urug'larga kungaboqar urug'lari, findiq va yerfıstığı kiradi.

Siz istagan vaqtingizda bodomni atıştırmalık sifatida bahramand bo'lishingiz mumkin. Ular sizning nonushta yormangizda, qatiqda yoki salatlarda ham mazali bo'ladi. Faqat xizmat hajmini kuzatishni unutmang. Bodom kaloriya miqdori yuqori, shuning uchun kuniga bir-ikki porsiya iste'mol qilishni cheklashga harakat qiling.

4. Sut mahsulotlari

Sut va yogurt kabi sut mahsulotlari ko'zlarga foydali bo'lishi mumkin. Ular tarkibida A vitamini, shuningdek mineral sink mavjud. A vitamini shox pardani himoya qiladi, rux esa bu vitaminni jigarga ko'zga keltirishga yordam beradi. Sink ko'zning barcha qismida, ayniqsa retinada va xoroidda, ya'ni retinaning ostida joylashgan qon tomir to'qimalarda uchraydi. Ushbu muhim mineral tunda ko'rish va kataraktlarning oldini olishga yordam beradi. Eng ko'p foyda keltiradigan sigirlardan sut beradigan sut.

Sutni kun bo'yi iste'mol qilish mumkin. Siz stakanni ovqat bilan ichishingiz yoki kofe va choy ichishingiz yoki nonushta yormasidan bahramand bo'lishingiz mumkin. Yogurt - nonushta yoki gazak sifatida foydali variant.

5. Sabzi

Sabzi ko'z sog'lig'iga foydali ekanligi barchaga ma'lum. Tuxum sarig'i singari, sabzi A vitaminiga va shuningdek beta karotinga ega. A vitamini va beta karotin ko'zning yuzasiga yordam beradi, shuningdek ko'z infektsiyalari va boshqa jiddiy ko'z kasalliklarini oldini olishga yordam beradi.

Sabzini sayohat paytida yeyish oson. Julianne butun sabzi yoki bolalar savzi sumkasini tushdan keyin yoki kechqurun atıştırmalıkta qulay tuting. Bir oz qo'shimcha ovqatlanish uchun ularni salat va sho'rvalarga tashlang yoki maydalab, muffin yoki pancake xamiriga qo'shing.

6. Kale

Kale ko'pchilik tomonidan superfood sifatida tanilgan, chunki u tarkibida juda ko'p muhim vitaminlar, foydali moddalar va minerallar mavjud. Bu ko'z sog'lig'i uchun juda yaxshi. Kale tuxum va boshqa oziq-ovqat mahsulotlarida mavjud bo'lgan lutein va zeaksantin antioksidantlariga ega. Ushbu oziq moddalar yoshga bog'liq makula nasli va katarakt kabi jiddiy ko'z kasalliklarini oldini olishga yordam beradi. Lutein va zeaksantin tanada ishlab chiqarilmaydi, shuning uchun siz ularni dietangizga kiritishingiz kerak. Taxminan 1 ½ stakan bo'lgan 100 gramm karam porsiyasida 11,4 mg lutein mavjud va kuniga 10 mg olish tavsiya etiladi. Lutein miqdori yuqori bo'lgan boshqa sabzavotlar qizil qalampir va ismaloqdir.

Qal'ani snack chips qilish mumkin. Avval barglarni yuving, keyin ularni mayda bo'laklarga bo'linib oling; zaytun moyiga tashlang va 20 daqiqa yoki undan ko'proq vaqt o'tgach, qayla tiniqlashguncha pishiring. Siz ularni ozgina tuz bilan sepishingiz mumkin. Bundan tashqari, garniturani garnitür uchun sote qilishingiz yoki salat bilan qo'shishingiz mumkin.

7. Apelsin

Apelsin va boshqa tsitrus mevalar tarkibida ko'zning sog'lig'i uchun muhim bo'lgan S vitamini mavjud. Asosan yangi uzilgan meva va sabzavotlarda mavjud bo'lgan vitamin sizning ko'zingizdagi sog'lom qon tomirlariga yordam beradi. U katarakt rivojlanishiga qarshi kurashishi mumkin va boshqa vitaminlar va ozuqaviy moddalar bilan birgalikda yoshga bog'liq makula dejeneratsiyasi.

Apelsindan bahramand bo'lish uchun siz apelsin sharbatini ichishingiz, gazak sifatida tozalashingiz yoki mevali salatga qo'shishingiz mumkin.

Outlook

Sog'lom ovqatlanish ko'zning sog'lig'i uchun juda muhimdir. Antioksidantlar miqdori yuqori bo'lgan parhezni saqlash jiddiy ko'z kasalliklarini rivojlanishiga to'sqinlik qiladi va sizning ko'zlaringiz eng yaxshi ishlashini ta'minlaydi. Kundalik ravishda har xil, qayta ishlanmagan ovqatlarni iste'mol qilishga harakat qiling. Ko'zingiz bilan bog'liq muammolarga duch kelsangiz, shifokoringizga murojaat qiling, chunki erta aralashuv yanada jiddiy kasalliklarning rivojlanishiga yo'l qo'ymaydi.

Ko'z sog'lig'i uchun maslahatlar

Ko'z sog'lig'ini saqlash uchun muntazam ravishda ko'zingizga g'amxo'rlik qilishingiz muhimdir. Ko'zni sog'lom oziq-ovqat iste'mol qilish ko'zingizni himoya qilishning yagona usuli emas. Ko'zlaringizni sog'lom saqlashning boshqa usullariga quyidagilar kiradi:

• har ikki-ikki yilda ko'z shifokoriga tashrif buyurish
• ochiq havoda quyoshdan saqlaydigan ko'zoynak taqish
• chekishdan saqlanish
• sog'lom vaznni saqlash
• sport bilan shug'ullanish, sevimli mashg'ulotlari, uy loyihalari yoki ish bilan bog'liq faoliyat bilan shug'ullanishda ko'zni himoya vositalarini kiyish
• qon shakarini boshqarish

Ko'z sog'lig'i: Savol-javob

Savol:

Hozir men ko'zoynak taqaman. Endi ko'zoynagim kerak bo'lmasligi uchun ko'rish qobiliyatimni yaxshilash uchun iste'mol qiladigan ovqatlar bormi?

Javob:

Oziq-ovqat iste'mol qilish orqali ko'rish qobiliyatini yaxshilash ko'zning asosiy holatiga bog'liq. Makula degeneratsiyasi va tungi ko'rlik A vitamini, antioksidantlar lutein, zeatantin va omega-3 yog 'kislotalariga boy oziq-ovqatlarni qabul qilish bilan yaxshilanishi yoki rivojlanishi sekinlashishi mumkin bo'lgan holatlarga misoldir. Yaqindan ko'rishni va uzoqni ko'ra bilishni sog'lom ovqatlanish bilan qaytarib bo'lmaydi. Shu bilan birga, ushbu maqolada keltirilgan foydali moddalarga boy bo'lgan sog'lom ovqatlanish ko'zlarni erta ko'rish qobiliyatini yo'qotishdan himoya qiladi.