8 super po'stlog'ining afzalliklari va ulardan qanday foydalanish
Tarkib
- 1. Qandli diabet kasalligini nazorat qilishga yordam beradi
- 2. Oksidlanish ta'siridan himoya qiladi
- 3. Artritning yallig'lanishini engillashtiradi
- 4. Bakterial infeksiyalarga qarshi kurashadi
- 5. Yurak-qon tomir kasalliklarining oldini oladi
- 6. Oshqozonni yaradan himoya qiladi
- 7. Qon bosimini pasaytiradi
- 8. Yaralarni davolashda yordam beradi
- Oziqlanish bo'yicha ma'lumot jadvali
- Zavoddan qanday foydalanish kerak
- Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar
Portulak - har qanday tuproqda osongina o'sadigan, ko'p yorug'lik va suv talab qilmaydigan, sudraluvchi o'simlik. Ushbu xususiyatlarga ko'ra, ko'pincha begona o't bilan yanglishadi, lekin aslida po'stlog'ida diuretik, antioksidant va yallig'lanishga qarshi kabi qiziqarli xususiyatlarga ega bo'lishdan tashqari, omega 3 ning muhim o'simlik manbalaridan biri bo'lgan bir nechta dorivor xususiyatlar mavjud. .
Bundan tashqari, bu o'simlik Evropaning ba'zi mamlakatlarida keng qo'llaniladigan salatlar, sho'rvalar tayyorlash va pishiriqlarning bir qismi bo'lish uchun ovqatda ishlatilishi mumkin. Omega 3 ning muhim manbai sifatida, semizotek baliq uchun vegetarianlar ratsionida yoki vegan.
Quyida ushbu o'simlikni iste'mol qilishning mumkin bo'lgan foydalari keltirilgan:
1. Qandli diabet kasalligini nazorat qilishga yordam beradi
O'simlik bilan olib borilgan ba'zi bir tadqiqotlarga ko'ra, ushbu o'simlik bilan tayyorlangan ekstraktni iste'mol qilish qonda shakar miqdorini nazorat qilishga qodir, chunki u insulinga sezgirlikni oshirishi bilan bir qatorda glyukoza metabolizmini o'zgartirishi mumkin.
2. Oksidlanish ta'siridan himoya qiladi
Portulak - bu antioksidant moddalarga boy o'simlik, masalan galotaninlar, omega 3, askorbin kislota, kersetin va apigenin, bu hujayralarni erkin radikallar keltirib chiqaradigan oksidlanish stresidan himoya qiladi.
Shunday qilib, ushbu o'simlikni iste'mol qilish tanani erta qarishdan himoya qilishi, immunitetni mustahkamlashi va hatto saraton xavfini kamaytirishi mumkin.
3. Artritning yallig'lanishini engillashtiradi
Laboratoriyada portulak ekstrakti bilan olib borilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, o'simlik kalamushlarda artritning umumiy yallig'lanishini engillashtirishi mumkin va bu kasallikni davolash uchun ishlatiladigan bir nechta kortikosteroid ta'siriga juda o'xshash ta'sir ko'rsatadi.
4. Bakterial infeksiyalarga qarshi kurashadi
O'simlik ekstrakti bilan olib borilgan bir qancha tadqiqotlar, shu jumladan, turli xil bakteriyalarga qarshi antibakterial ta'sir ko'rsatdi Klebsiella pnevmoniyasi, Pseudomonas aeruginosa,Streptokokk pyogenlari va Streptokokk aureus, bakteriyalar eritromitsin, tetratsiklin yoki ampitsillin kabi antibiotiklarga chidamli bo'lganda ham.
5. Yurak-qon tomir kasalliklarining oldini oladi
Yurakni himoya qilishga yordam beradigan sog'lom yog'ning bir turi bo'lgan omega 3-ga juda boy bo'lishidan tashqari, portulak, shuningdek, xolesterin va triglitserid miqdorini normal parametrlar darajasida ushlab turadigan kalamushlarda giperlipidemiyaga qarshi ta'sir ko'rsatdi.
6. Oshqozonni yaradan himoya qiladi
Flavonoidlarda, masalan, kanferol, apigenin va kersetin tarkibida portulak oshqozonda oshqozon yarasi paydo bo'lishiga to'sqinlik qiladigan himoya vositasini yaratishi mumkin.
7. Qon bosimini pasaytiradi
Portulakning suvli ekstrakti bilan olib borilgan tadqiqotlarda tadqiqotchilar o'simlikning kaliy miqdori qon bosimini pasaytirishi mumkinligiga e'tibor berishdi. Bundan tashqari, portulak diuretik ta'sirga ega, bu esa qon bosimini pasaytirishga yordam beradi.
8. Yaralarni davolashda yordam beradi
To'g'ridan-to'g'ri yaralar va kuyish joylariga surtish paytida, ezilgan semiz barglari yaroq yuzini qisqartirish bilan bir qatorda tortishish kuchini oshirib davolash jarayonini tezlashtiradi.
Oziqlanish bo'yicha ma'lumot jadvali
Portulak ozuqa moddalariga juda boy o'simlik, bu ovqatlanish jadvalidan ko'rinib turibdi:
Miqdor boshiga 100 g portulak | |
Energiya: 16 kaloriya | |
Oqsillar: | 1,3 g |
Uglevodlar: | 3,4 g |
Yog'lar: | 0,1 g |
A vitamini: | 1320 UI |
S vitamini: | 21 mg |
Natriy: | 45 mg |
Kaliy: | 494 mg |
Kaltsiy: | 65 mg |
Temir: | 0,113 mg |
Magniy: | 68 mg |
Fosfor: | 44 mg |
Sink: | 0,17 mg |
Zavoddan qanday foydalanish kerak
Portulak salat, sho'rva va pishiriq tayyorlash uchun pishirishda ishlatilishi mumkin, shuningdek yashil sharbatlar va vitaminlar retseptlariga qo'shilishi mumkin.
Bundan tashqari, o'simlik choy shaklida ishlatilishi mumkin:
Tarkibi
- 50 g semiz barglari;
- 1 litr qaynoq suv.
Tayyorlash rejimi
Ingredientlarni 5 dan 10 minutgacha qo'shing va keyin suzib oling. Nihoyat, uni isitib oling va kuniga 1-2 stakan iching.
Tabiiy tibbiyot shuningdek kuyish va jarohatlarda portulakning sopi va maydalangan barglaridan foydalanadi, chunki ular og'riqni engillashtiradi va davolanishni tezlashtiradi.
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar
U oksalat kislotasiga boy bo'lganligi sababli, buyrak toshlari bo'lgan yoki bo'lgan odamlar tomonidan semizotekadan qochish kerak va uni ortiqcha iste'mol qilish og'riq va ko'ngil aynish kabi ichak muammolarini keltirib chiqarishi mumkin.