Oziq-ovqat mahsulotlariga nisbatan murosasizlikni keltirib chiqaradigan ovqatlar

Tarkib

• Oziq-ovqat intoleransiga olib kelishi mumkin bo'lgan ovqatlar ro'yxati

Qisqichbaqalar, sut va tuxum kabi ba'zi ovqatlar ba'zi kishilarda oziq-ovqat mahsulotlariga nisbatan murosasizlikni keltirib chiqarishi mumkin, shuning uchun agar siz ushbu oziq-ovqat mahsulotlaridan birini iste'mol qilgandan so'ng darhol qorin shishishi, gaz va yomon hazm qilish kabi alomatlarga duch kelsangiz, bu har safar uni qabul qilganda sodir bo'ladimi va allergist bilan uchrashuvga yoziling.

Ushbu oziq-ovqatlarning bir qismini hazm qilmasligingizni bilish uchun siz ovqatni chiqarib tashlash testini o'tkazishingiz, 7 kun davomida shubhali ovqatni iste'mol qilishni to'xtatishingiz va keyin yana alomatlar paydo bo'lishini bilish uchun ovqatni iste'mol qilishingiz mumkin. Agar ular yana paydo bo'lsa, ehtimol sizda murosasizlik yoki allergiya bor va uni iste'mol qilishni to'xtatish kerak. Bu oziq-ovqatga nisbatan murosasizlikmi yoki yo'qligini qanday bilish haqida batafsil ma'lumot.

Odatda murosasizlik va oziq-ovqat allergiyasi bolalik davrida aniqlanadi, ammo kattalar ham vaqt o'tishi bilan ovqat hazm qilishda bu qiyinchiliklarga duch kelishi mumkin. Har qanday holatda ham, masalan, og'izning shishishi kabi alomatlar bo'lsa, echim ovqatni dietadan chiqarib tashlash va antigistaminni qabul qilishdir.

Oziq-ovqat intoleransiga olib kelishi mumkin bo'lgan ovqatlar ro'yxati

Biz ko'pincha oziq-ovqat mahsulotlariga nisbatan murosasizlikni keltirib chiqaradigan oziq-ovqat va oziq-ovqat qo'shimchalari ro'yxatini tuzdik. Ular:

• Sabzavot kelib chiqishi: Pomidor, ismaloq, banan, yong'oq, karam, qulupnay, rububar
• Hayvonlardan kelib chiqishi: Sut va sut mahsulotlari, tuxum, cod, dengiz mahsulotlari, seld, qisqichbaqalar, mol go'shti
• Sanoati: Shokolad, qizil sharob, qalampir. Shokolad allergiyasining alomatlarini ko'ring.

Bundan tashqari, pechene, kraker, muzlatilgan oziq-ovqat va kolbasa kabi ko'plab sanoatlashgan oziq-ovqat mahsulotlarida mavjud bo'lgan konservantlar, xushbo'ylashtiruvchi moddalar, antioksidantlar va bo'yoqlar kabi oziq-ovqat qo'shimchalari mavjud bo'lib, ular oziq-ovqat mahsulotlariga nisbatan toqat qilmaslikka olib kelishi mumkin. Eng keng tarqalgan:

Ushbu harflar va raqamlarni qayta ishlangan oziq-ovqat mahsulotlarining yorliqlari va qadoqlarida ko'rish mumkin va agar siz ushbu qo'shimchalarning bir qismiga alerjiyangiz borligiga shubha qilsangiz, eng yaxshi barcha muvozanatli va xilma-xil parhez qilib, barcha qayta ishlangan ovqatlardan saqlaning va tabiiy ovqatlarga mablag 'sarflang.

Ratsiondan ma'lum ovqatni chiqarib tashlashda tanangizning ozuqaviy ehtiyojlarini kafolatlash uchun bir xil vitamin va minerallarga ega bo'lgan boshqasini iste'mol qilishni ko'paytirish kerak. Masalan: Sutga toqat qilmaydiganlar kaltsiyga boy boshqa brokkoli kabi oziq-ovqat mahsulotlarini iste'mol qilishni ko'paytirishlari kerak, va mol go'shtiga toqat qilmaydiganlar kamqonlikdan saqlanish uchun tovuq go'shtini iste'mol qilishlari kerak.