Xolesterolni kamaytirish uchun sarimsoq va piyozni qanday iste'mol qilish kerak

Tarkib

• Qanday iste'mol qilish kerak
• Tuna, sarimsoq va piyoz pate retsepti
• Tarkibi
• Tayyorgarlik

Sarimsoq va piyozni muntazam ravishda iste'mol qilish, lezyonlarni tiklashdan tashqari, erkin radikallar hosil bo'lishini kamaytirish orqali harakat qiladigan, hipotenziv, antioksidant va lipidni tushiruvchi ta'sirga ega bo'lgan allitsin va aliyin moddalari mavjudligi tufayli qonda xolesterin miqdorini kamaytirishga yordam beradi. hujayra yaxlitligini himoya qilish.

Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, sarimsoq va piyoz bilan ishlangan ovqatning kunlik iste'moli "yomon" xolesterin (HDL) bilan 40% gacha kurashadi va bundan tashqari, o't pufagidagi toshlar borligini taxminan 80% ga kamaytirishi kuzatilgan. Shu bilan birga, bu iste'mol har kuni bo'lishi kerak va dietada ehtiyotkorlik choralarini ko'rishni istisno etmaydi, masalan, ovqat pishirish uchun yog 'va dietada ortiqcha uglevodlarni ishlatishdan saqlanish. Xolesterolni kamaytiradigan parhez qanday bo'lishi kerakligini tekshiring.

Sarimsoq va piyoz tarkibidagi antioksidant moddalar miqdori ekilgan ekish turiga qarab turlicha bo'lishi mumkinligi sababli, tarkibida oz miqdordagi qo'shimchalar va pestitsidlar va sog'liq uchun foydali moddalarning ko'pligi sababli organik kelib chiqadigan ovqatlarga ustunlik berish yaxshiroqdir. Yaxshi strategiya - uyda sarimsoq va piyoz ekish, doimiy iste'mol qilish.

Qanday iste'mol qilish kerak

Dislipidemiya nazoratiga sarimsoq va piyoz keltirishi mumkin bo'lgan barcha afzalliklardan to'liq foydalanish uchun kuniga 4 tish sarimsoq va 1/2 piyoz iste'mol qilish maqsadga muvofiqdir.

Ushbu maqsadga erishish uchun juda oson strategiya sarimsoq va piyozni ziravorning bir turi sifatida ishlatishdir, ammo bu lazzatlarni qadrlamaydiganlar uchun siz oziq-ovqat do'konlarida joylashgan piyoz va sarimsoq kapsulalarini tanlashni tanlashingiz mumkin.

Xom sarimsoq va piyozni o'z ichiga olgan ba'zi retseptlar sarimsoqli salatlar va suvdir, ammo siz bu pishirilgan, lekin hech qachon qovurilmagan ziravorlardan ham foydalanishingiz mumkin. Guruch, loviya va go'shtni sarimsoq va piyoz bilan pishirish yoqimli lazzat bag'ishlaydi va foydali bo'ladi, ammo boshqa variantlarga sarimsoq pashtasini nonni pishirish va pechda pishirish uchun harakat qilish yoki sarimsoq, piyoz va zaytun bilan tuna pate tayyorlash kiradi. yurak sog'lig'i uchun foydalar.

Tuna, sarimsoq va piyoz pate retsepti

Ushbu pashteni tayyorlash juda oson, ko'p hosil beradi va undan non yoki tostni uzatishda foydalanish mumkin.

Tarkibi

• 3 osh qoshiq oddiy yogurt;
• 1 quti tabiiy orkinos;
• 6 chuqur zaytun;
• 1/2 piyoz;
• 3 tish sarimsoq;
• Petrushka ta'mga.

Tayyorgarlik

Piyozni juda mayda bo'laklarga maydalab, sarimsoqni yoğurun va keyin boshqa ingredientlar bilan hamma narsa bir xil bo'lguncha aralashtiring. Agar xohlasangiz, kartoshkani bir hil va kamroq qalin qilish uchun uni bir necha soniya davomida blenderda o'tkazishingiz mumkin.

Quyidagi videoni tomosha qiling va xolesterolni kamaytirishga yordam beradigan boshqa maslahatlarni ko'ring: