Bug'doyga allergiya

Tarkib

• Bug'doy allergiyasi uchun parhez
• Bug'doy allergiyasini davolash
• Bug'doy allergiyasi belgilari
• Shuningdek qarang: Allergiya va oziq-ovqat intoleransi o'rtasidagi farq.

Bug'doy allergiyasida, organizm bug'doy bilan aloqa qilganda, bu bug'doy agressiv vosita kabi bo'rttirilgan immunitetga javob beradi. Tasdiqlash uchun bug'doyga oziq-ovqat allergiyasi, agar siz qon testini yoki terini tekshirsangiz.

Bug'doyga qarshi allergiya, umuman olganda, boladan boshlanadi va davosi yo'q va bug'doyni umr bo'yi ovqatdan chiqarib tashlash kerak. Biroq, immunitet faol va vaqt o'tishi bilan u moslasha oladi va muvozanatni muvozanatlashtirishi mumkin, shuning uchun allergistni kuzatib borish muhimdir.

Bug'doy allergiyasi uchun parhez

Bug'doy allergiyasiga qarshi dietada bug'doy yoki bug'doy unini o'z ichiga olgan barcha ovqatlarni dietadan chiqarib tashlash kerak, ammo kleykovina chiqarib tashlanishi shart emas, shuning uchun jo'xori, javdar, arpa yoki grechka kabi donalardan foydalanish mumkin. Iste'mol qilinishi mumkin bo'lgan boshqa muqobil ovqatlar - amaranth, guruch, nohut, yasmiq, makkajo'xori, tariq, spell, quinoa yoki tapioca.

Ratsiondan chiqarilishi kerak bo'lgan ovqatlar bug'doyga asoslangan ovqatlardir, masalan:

• Cookies,
• Cookies,
• Kek,
• Donli mahsulotlar,
• Makaron mahsulotlari,
• Non.

Kraxmal, modifikatsiyalangan oziq-ovqat kraxmallari, jelatinlashtirilgan kraxmal, modifikatsiyalangan kraxmal, sabzavotli kraxmal, sabzavot saqichi yoki o'simlik oqsili gidrolizati kabi tarkibiy qismlar bilan etiketlenmiş ovqatlardan saqlanish ham muhimdir.

Bug'doy allergiyasini davolash

Bug'doy allergiyasini davolash bemorning ratsionidan bug'doyga boy bo'lgan barcha ovqatlarni chiqarib tashlashdan iborat, ammo tasodifan ba'zi ovqatlarni bug'doy bilan iste'mol qilsangiz, simptomlarni kamaytirish uchun antigistaminlarni qabul qilish kerak bo'lishi mumkin.

Ammo og'ir holatlarda adrenalin in'ektsiyasini qo'llash kerak bo'lishi mumkin, shuning uchun agar nafas qisilishi va nafas olish qiyinlishuvi kabi alomatlar paydo bo'lsa, anafilaktik shok paydo bo'lishining oldini olish uchun zudlik bilan shoshilinch tibbiy yordam bo'limiga murojaat qilishingiz kerak.

Bug'doy allergiyasi belgilari

Bug'doy allergiyasining alomatlari quyidagilar bo'lishi mumkin:

• Astma,
• Bulantı,
• Gijjalar,
• Teridagi dog'lar va yallig'lanishlar.

Ushbu alomatlar bug'doyga alerjisi bo'lganlarda, odatda, bug'doy ovqatlaridan 2 soatdan keyin paydo bo'ladi va agar iste'mol qilinadigan oziq-ovqat miqdori katta bo'lsa, juda kuchli bo'lishi mumkin.

Shuningdek qarang: Allergiya va oziq-ovqat intoleransi o'rtasidagi farq.