Avakado moyining dalillarga asoslangan sog'liq uchun 9 foydasi

Tarkib

• 1. Oleyk kislotasiga boy, juda sog'lom yog '
• 2. Xolesterolni kamaytiradi va yurak sog'lig'ini yaxshilaydi
• 3. Lutein miqdori yuqori, antioksidant, bu ko'zlarga foyda keltiradi
• 4. Muhim ozuqa moddalarining emishini kuchaytiradi
• 5. Artrit alomatlarini kamaytirishi mumkin
• 6. Gum kasalligini oldini olishga yordam berishi mumkin
• 7. Terini yaxshilaydi va yaralarni davolashni yaxshilaydi
• 8. Erkin radikallarni neytrallashtiradi
• 9. Foydalanish juda oson
• 10. Boshqa narsa bormi?

Avakado - g'ayrioddiy meva.

Ko'pgina mevalardan farqli o'laroq, u sog'lom yog'larga boy va ko'pincha moy ishlab chiqarish uchun ishlatiladi (1).

Avakado yog'i zaytun moyi kabi taniqli bo'lmasa-da, u shunchalik mazali.

Avakado yog'i, shuningdek, antioksidantlar va sog'lom yog'larning tarkibiga bog'liq bo'lgan ko'plab afzalliklarga ega.

Avakado yog'ining sog'liq uchun 9 dalilga asoslangan foydasi.

1. Oleyk kislotasiga boy, juda sog'lom yog '

Avakado moyi - bu avakado pulpasidan siqilgan tabiiy moy.

Avakado yog'ining deyarli 70% yurak uchun foydali bo'lgan oleyk kislota, ko'p to'yinmagan omega-9 yog 'kislotasidan iborat (2).

Ushbu yog 'kislotasi, shuningdek, zaytun moyining asosiy tarkibiy qismidir va uning sog'liq uchun foydasi uchun qisman javobgardir ().

Bundan tashqari, avakado yog'ining taxminan 12% to'yingan yog 'va taxminan 13% ko'p to'yinmagan yog'dir.

Avakado yog'i omega-6 va omega-3 nisbati yuqori (13: 1) bo'lsa-da, bu tashvishlanmasligi kerak, chunki omega-6 ning umumiy miqdori nisbatan past.

Avakado yog'idagi eng ko'p yog'li kislota - bu oleyk kislotasi, ko'plab sog'liq uchun foyda keltiradigan yog 'kislotasi.

2. Xolesterolni kamaytiradi va yurak sog'lig'ini yaxshilaydi

Hayvonlarda o'tkazilgan bir qator tadqiqotlar yurak sog'lig'i uchun foydalari haqida xabar bergan.

Bir quyon tadqiqotida avakado yog'i hindiston yong'og'i, zaytun va makkajo'xori moylari bilan taqqoslangan. Avakado moyining qondagi xolesterin miqdoriga foydali ta'sir ko'rsatishi aniqlandi ().

Bundan tashqari, avakado yog'i va zaytun moyi HDLni, "yaxshi" xolesterolni ko'paytirishda eng samarali ekanligi aniqlandi.

Sichqonlarda avakado moyi qon triglitseridlarini va LDL xolesterin miqdorini pasaytirishi, shuningdek qon bosimini pasayishi (,) mumkin.

Hayvonlarda o'tkazilgan bir nechta tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, avakado yog'i yurak sog'lig'iga, shu jumladan qon bosimi va qonda xolesterin miqdorining pasayishiga olib kelishi mumkin.

3. Lutein miqdori yuqori, antioksidant, bu ko'zlarga foyda keltiradi

Avakado moyi sizning ko'zingizda tabiiy ravishda topilgan karotenoid - luteinning nisbatan yaxshi manbai ().

Bu ko'zning sog'lig'i uchun foydasi bo'lgan antioksidant sifatida ishlaydi ().

Ko'p lutein iste'mol qilish katakakt va makula degeneratsiyasi xavfini kamaytirishi mumkin, bu yoshga bog'liq ko'z kasalliklari (,).

Sizning tanangiz lyutein ishlab chiqarmaydi, shuning uchun uni dietadan olishingiz kerak ().

Lutein - avakado moyida joylashgan karotenoid. Ushbu ozuqa moddasi ko'zning sog'lig'ini yaxshilaydi va yoshga bog'liq ko'z kasalliklari xavfini kamaytirishi mumkin.

4. Muhim ozuqa moddalarining emishini kuchaytiradi

Sizning tanangizga singib ketishi uchun ba'zi foydali moddalar yog'ga muhtoj.

Ular orasida karotenoid antioksidantlar mavjud bo'lib, ular ko'plab o'simlik oziq-ovqatlarida mavjud bo'lgan pigmentlardir.

Biroq, karotenoidlarga boy meva va sabzavotlar odatda kam yog'ga ega.

Kichkina bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, avakado yog'ini sabzi, romain marul va ismaloq qo'shilgan salat karotenoidlarning emishini kuchaytiradi ().

Yog'siz salat bilan solishtirganda o'sish sezilarli darajada yoki 4,3 dan 17,4 baravargacha bo'lgan.

Sabzavotlarni iste'mol qilishda avakado moyi kabi sog'lom yog 'manbasini kiritish uchun juda yaxshi sabab bor, chunki u karotenoid antioksidantlarning emishini 17 baravarigacha oshirishi mumkin.

5. Artrit alomatlarini kamaytirishi mumkin

Artrit - bu bo'g'imlarning og'riqli yallig'lanishini o'z ichiga olgan kasallik. Bu juda keng tarqalgan va butun dunyo bo'ylab millionlab odamlarga ta'sir qiladi.

Artroz artritning eng keng tarqalgan shakli hisoblanadi. Bu bo'g'imlarda xaftaga tushishi bilan bog'liq.

Ko'plab tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, avakado va soya moyidan olinadigan ekstraktlar, avakado / soya fasosini biriktirmaydigan moddalar osteoartrit (,,,) bilan bog'liq og'riq va qattiqlikni kamaytirishi mumkin.

Ekstrakt ayniqsa kestirib, tizza osteoartriti () bilan og'rigan insonlar uchun foydalidir.

Ko'p tadqiqotlar avakado va soya yog'i ekstrakti kombinatsiyasi osteoartrit simptomlarini engillashtirishi mumkinligi haqida xabar bergan.

6. Gum kasalligini oldini olishga yordam berishi mumkin

Avakado va soya yog'idan olingan ekstraktlar nafaqat artritga qarshi foydali bo'lishi mumkin.

Ba'zi dalillar shuni ko'rsatadiki, bu kombinatsiya shuningdek tish go'shti kasalligi deb ataladigan periodontal kasallikning oldini olishga yordam beradi.

Ushbu yallig'lanish kasalligi qizil va qonash tish go'shti, og'izdan chiqqan hid va tish atrofidagi suyak va to'qimalarning parchalanishi kabi alomatlarni o'z ichiga olishi mumkin ().

Eng yomon stsenariylarda, bu tishlarning yo'qolishiga olib kelishi mumkin.

Suyak hujayralari va periodontal to'qimalarda olib borilgan tadqiqotga ko'ra, avakado / soya fasosini biriktirmaydigan moddalar IL1B () deb nomlangan oqsilni bloklashi mumkin.

Ushbu oqsil yallig'lanishni kuchaytiradi va tish go'shti kasalliklarida to'qimalarni yo'q qilish va suyaklarning yo'qolishining asosiy omilidir.

Avakado va soya yog'i ekstraktlari to'qima va suyaklarning yo'qolishiga olib keladigan oqsilni blokirovka qilish orqali yallig'lanishga qarshi ta'sir ko'rsatadi.

7. Terini yaxshilaydi va yaralarni davolashni yaxshilaydi

Avakado yog'idagi yog 'kislotalari teringizga foydali bo'lib ko'rinadi.

13 bemorda o'tkazilgan bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, avakado moyi va B12 vitaminini o'z ichiga olgan krem ​​12 haftalik davolanishdan so'ng toshbaqa kasalligining alomatlarini yaxshilagan ().

Avakado yog'i terining shikastlanishini davolash qobiliyati uchun ham o'rganilgan va kalamushlarda o'tkazilgan tadqiqotlar uning yarani davolashni tezlashtirishi mumkinligini aniqladi (,).

Odamlarda o'tkazilgan kichik bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, avakado moyi bo'lgan vitamin B12 kremi psoriaz alomatlarini yaxshilagan. Kalamushlarda o'tkazilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, avakado yog'i yaralarni tezroq davolashga yordam beradi.

8. Erkin radikallarni neytrallashtiradi

Antioksidantlar metabolizmning chiqindi moddalari bo'lgan erkin radikallar keltirib chiqaradigan uyali zararga qarshi kurashadi.

Ularning yuqori darajasi oksidlanish stresiga olib kelishi mumkin, bu esa 2-toifa diabet va yurak kasalliklari (,) kabi kasalliklarga olib kelishi mumkin.

Erkin radikallarga elektronlar berish orqali antioksidantlar ularni zararsizlantirishning oldini olib, ularni zararsizlantirishlari mumkin.

Erkin radikallarning ko'p turlari mavjud, ammo kisloroddan kelib chiqadigan radikallar, reaktiv kislorod turlari (ROS) deb nomlanuvchi, eng ko'p bog'liqdir.

Mitoxondriya, energiya ishlab chiqaradigan hujayra organlari, ROS ning asosiy manbalari ().

Diabetik kalamushlarda o'tkazilgan bir tadqiqotga ko'ra, avokado moyi mitoxondriyaga kirib erkin radikallarning zararli ta'siridan himoya qilishi mumkin ().

U erga kelganidan so'ng, u erkin radikallarni zararsizlantirishga va bu muhim hujayra organiga zarar etkazilishining oldini olishga qodir.

Kalamushlarda avakado moyi hujayra mitoxondriyasiga kirib, zararli erkin radikallarning hosil bo'lishini kamaytiradi.

9. Foydalanish juda oson

So'nggisi sog'liq uchun foydali emas, ammo baribir bu juda muhimdir.

Avakado moyi juda ko'p qirrali va sizning dietangizga kiritilishi oson.

Masalan, uni sovuq holda iste'mol qilish mumkin, ammo ayni paytda u xavfsiz va foydali pishirish moyidir, chunki uning yog 'kislotalari yuqori issiqlikda barqaror ().

Avakado moyini dietangizga qo'shishning bir necha yo'li:

• Smoothie ustiga bir osh qoshiq qo'shing.
• Salat ustiga seping.
• Uni go'shtni panjara qilish uchun tuzlamoq sifatida foydalaning.
• Pishirganda uni qo'shing.
• Uni uy qurilishi mayoidan foydalaning.
• Qovurishdan oldin uni sabzavot ustiga to'kib tashlang.
• U bilan eng yaxshi gumus.
• Gazpacho kabi sovuq sho'rvalar ustiga tushiring.

Bundan tashqari, avakado yog'i ba'zan kosmetika va terini parvarish qilish mahsulotlarida ishlatiladi (28).

Avakado moyi ko'p jihatdan ishlatilishi mumkin. U salat yoki kokteyllarga sovuq qo'shilishi mumkin, shuningdek pishirish, panjara yoki pishirish uchun juda yaxshi.

10. Boshqa narsa bormi?

Agar siz avakado yog'ini sinab ko'rmoqchi bo'lsangiz, ushbu maqolada keltirilgan sog'liq uchun to'liq foyda olish uchun sovuq presslangan versiyani sotib oling.

Va nihoyat, agar siz avakado mevasining sog'liq uchun foydalari haqida bilishni istasangiz, unda ushbu maqolani ko'rib chiqing: Avakadoning 12 ta tasdiqlangan foydasi.