Lobsterni qanday iste'mol qilish kerak (yangi odamga o'xshamasdan)

Tarkib

• Uchun ko'rib chiqish

Lobster pechenesi, omar rulolari, omar sushisi, omar mac 'n' pishloq - omarni iste'mol qilishning millionlab usullari mavjud va ularning deyarli har biri mazali. Ammo eng yaxshi (va eng qoniqarli) usullardan biri bu o'zingizni ochishdir.

Ovqat pishirish kanalining Eden Grinshpan (aka Eden Eats) va uning singlisi Renni Grinshpandan yaxshiroq kim bizga qisqichbaqalarning uchidan tortib to dumigacha lobsterni qanday eyishni ko'rsatib beradi.

Omar juda qimmat bo'lgani uchun, bir luqma go'sht isrof bo'lishini xohlamaysiz. Shuning uchun Eden tananing har bir qismini bir vaqtning o'zida bajarishni tavsiya qiladi. Birinchidan, qo'llarni yirtib tashlang ("yelka" sohasi bo'yicha), keyin dumini tanadan ajrating; tajovuzkor bo'lishdan qo'rqmang.

Keyin go'shtni quyruqdan chiqarib oling, yoki qobiqning orqa qismining o'rtasini kesib oling yoki uni qo'lingizda ushlab, ichki tomondan chiziqni kesish uchun dumning yon tomonlarini markazga siqib oling. Qobiqni go'shtdan ajratish uchun yon tomonlarini oching va dumini ehtiyotkorlik bilan bir bo'lakka torting. (Agar siz o'zingizni yoki yoningizdagi kimdirni omar sharbati bilan sug'urib qo'ysangiz, bonusli ball. Ha, sizga ko'kragingiz kerak bo'ladi.)

Quyruq tugagach, oyoqlarga o'ting. Ularni tanadan tortib oling va prokladkadan foydalanib, go'shtni bir oyog'idan siqib chiqaring. (Daho, to'g'rimi?) Keyin tirnoqlarni sinab ko'ring: avval kichikroq pincherni tortib oling, so'ngra katta pincherni kraker bilan yorib oching. Qobiq ochilgach, panjaning go'shtini bir bo'lakda tortib olishga harakat qiling.

Va, albatta, siz bo'g'inlarni unutolmaysiz. (Edenning aytishicha, ularda eng shirin go'sht bor!) Shunchaki ularga kraker bilan boring va go'shtni olish uchun omar yoki qisqichbaqa vilkasidan foydalaning.

Voila-bu bajarildi va siz omarning har bir qismini topdingiz. (Keyingi: Osterni qanday qilib to'g'ri yo'l tutish va eyish kerak.)

Uchun ko'rib chiqish