Oshxonangizda doimo bo'lishi kerak bo'lgan 15 ta sog'lom taom

Tarkib

• Uchun ko'rib chiqish

Siz buni hozirgacha olasiz: meva va sabzavotlar yaxshi, kartoshka chiplari va Oreos yomon. Raketa fani aniq emas. Ammo siz muzlatgich va oshxonangizni bu bilan to'ldirasizmi? to'g'ri sog'lom oziq -ovqat, sizning pulingiz uchun optimal ovqatlanishni ta'minlaydiganlar (va javon joylari)? Bu yerda oziq-ovqat ro'yxatiga qo'yish va u erda saqlash kerak - sog'lom ovqatlanish uchun.

1. Yogurt

"Yaxshi" ovqat hazm qilish bakteriyalarini jonli, faol madaniyatlarni o'z ichiga olgan yogurtlar bilan sog'lom darajada saqlang. Ogohlantirish: Ba'zi navlar shakar bilan o'ralgan, shuning uchun uni oziq-ovqat savatiga tashlashdan oldin oddiy bilan yopishtiring yoki yorliqlarni tekshiring. Yogurt kaltsiy, kaliy va B vitamini bilan to'ldirilganligi sababli super dietali taomlardan biridir.

2. Yovvoyi ikra

Ba'zi boshqa baliq turlaridan farqli o'laroq, tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, lososda simob miqdori nisbatan past. Bu yaxshi yangilik, chunki baliq bir necha kaloriya uchun optimal ovqatlanish va oqsilni taklif qiladi. Shuningdek, u yurak sog'lig'ini saqlashga yordam beradigan omega-3 ni ham o'z ichiga oladi. Nega yovvoyi yurish kerak? Qishloq xo'jaliklarida etishtirilgan qizil ikra kasalliklarga ko'proq moyil bo'lishi mumkin va antibiotiklar bilan davolangan bo'lishi mumkin.

3. Tuxum oqi

Sarig'i bo'lsa ham, tuxumning har birida atigi 70-80 kaloriya bor, ammo bu sariq markazda xolesterin ko'p. Yangi tuxum sotib oling, so'ngra nonushta paytida oqsil tez ko'payishi uchun sarig'ini chiqarib oling. Lazzat qo'shish uchun ularni yangi sabzavotlar bilan aralashtiring.

4. Bargli ko'katlar

Brokkoli, karam va karam kabi sog'lom ko'katlar optimal oziqlanishga ega va saraton xavfini kamaytirishga yordam beradigan o'simlik kimyoviy moddalariga ega. Vitaminlar kammi? Salatingizga bir oz ismaloq qo'shing. Boshqa quyuq bargli ko'katlar singari, u temir va K vitamini bilan to'ldirilgan bo'lib, ular osteoporoz, diabet va artritning oldini oladi.

5. Ko'k mevalar

Antioksidantlarni o'z ichiga olgan va yallig'lanishga qarshi ta'sir ko'rsatadigan ko'k mevalarni eslatmasdan, super dietali ovqatlar haqida gapirishning iloji yo'q. Bug'doyni qatiq bilan aralashtirilganmi yoki o'z -o'zidanmi - kuniga yarim chashka ichishni maqsad qiling.

6. Bodom

"Badam" nafaqat yomon xolesterinni kamaytirishga yordam beradi, balki vazn yo'qotishga ham yordam beradi, deyiladi tadqiqotda Xalqaro semirish jurnali. Garvard sog'liqni saqlash maktabida o'tkazilgan yana bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, yong'oq haftasiga kamida ikki marta iste'mol qilinsa, infarkt xavfini 25 foizga kamaytiradi.

7. Qora loviya

Kimdir nonushta burrito deb aytdimi? Qora loviyalarni sog'lom ovqatlar ro'yxatiga qo'shing. Ular tolaga boy (asosiy afzallik) va kaltsiy, temir va foliy kislotasi kabi boshqa optimal ovqatlanish komponentlarini taklif qiladi. Shunday qilib, ularni omletga soling yoki qora fasolli sho'rvani sovuq mavsumda mukammal tushlik sifatida tayyorlang.

8. Olmalar

Siz "Kuniga olma shifokorni uzoqlashtiradi" degan iborani eshitgansiz va bu haqiqat. Olma ham tolaga o'ralgan va yurak xastaligi xavfini kamaytirishga yordam berishi mumkin Oziqlanish jurnali. Ularda suyaklarga foydali bo'lgan mineral bor bor ham bor.

9. Pomidor

Pomidorda likopen deb nomlangan antioksidant mavjud bo'lib, u ba'zi saraton kasalliklarining oldini oladi. Shuningdek, tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, pomidor xolesterinni kamaytirishi, shuningdek, qon bosimini pasaytirishi va hujayralarning sog'lom o'sishini saqlab turishi mumkin (bu sizga sochlar, mixlar va terining sog'lom bo'lishiga yordam beradi). Sizning eng yaxshi pul tikishingiz? Ko'p miqdorda pomidor sosini iste'mol qiling. Siz faqat bo'laklarni yig'ishdan ko'ra ko'proq ozuqa moddalarini to'play olasiz.

10. Apelsin sharbati

Bu ham mumkin ichish super sog'lom dietali ovqatlar. Apelsin sharbati tarkibida kaliy bor va siz taxmin qilganingizdek, C vitamini. Bundan tashqari, ko'plab brendlar endi yurak sog'lom omega-3 bilan boyitilgan. Shuningdek, u HDL darajasini, ya'ni sog'lom xolesterolni oshirishga yordam berishi mumkin. Yangi siqilgan navlarni va shakar miqdori past bo'lgan brendlarni qidiring.

Keyingi sahifa: Eng foydali oziq-ovqatlar

11. Shirin kartoshka

Optimal ovqatlanish haqida gapiring: Shirin kartoshkada tanangiz kerak bo'lgan beta-karotin miqdori besh baravar ko'p. Xo'sh, bu nimani anglatadi? Birinchidan, sog'lom teri. Beta karotin quyosh nurlaridan himoya qiladi. Shuningdek, u sizning immunitetingizni kuchaytirishi mumkin, bu qishda shamollash va boshqa infektsiyalarga chalinishingizni oldini oladi.

12. Bug'doy urug'i

Bug'doy urug'i magniyni o'z ichiga oladi, bu stressni kamaytirish va sog'lom insulin darajasini saqlab qolishdan tashqari suyaklaringizni sog'lom saqlashga yordam beradi. Bundan tashqari, tarkibida temir, tola, kaltsiy, kaliy va hatto sink bor (bu immunitet tizimini mustahkamlashga yordam beradi). Yogurt yoki sog'lom donga sepib, dietangizga bug'doy urug'ini qo'shing.

13. Anor

Ushbu achchiq mevaning suvli urug'larini iste'mol qiling yoki antioksidantlar, jumladan taninlar va antosiyaninlar uchun sharbat shaklida iching. Bu har qanday yurak sog'lom dietasi uchun qo'shimcha bo'lishi kerak, chunki u qon oqimiga yordam beradi va yomon xolesterin darajasini kamaytiradi. UCLA tadqiqotiga ko'ra, u saratonning ayrim turlarini oldini olishga yordam berishi mumkin.

14. Issiq qalampir

Chili nafaqat sizning sevimli retseptlaringizni ta'mlaydi, balki ular S vitamini bilan to'ldirilgan va og'riq darajasini pasaytirishga yordam beradi. Ular, shuningdek, vazn yo'qotishga yordam berishi mumkin. Achchiq ovqatlar metabolizm tezligini qisqa vaqt ichida 23 foizgacha oshirishi aniqlandi.

15. Suli yormasi

Nonushta uchun LDL yoki "yomon" xolesterin miqdorini kamaytirishga yordam beradigan, shuningdek, E vitamini, temir va magniy kabi ozuqa moddalarini etkazib beradigan, bir piyola jo'xori uni bilan nonushta qilish uchun sog'lom tola dozasini tushiring. Maslahat: Ertalab qo'shimcha sog'lom zarba berish uchun bir osh qoshiq oqsil kukuni qo'shing.

Uchun ko'rib chiqish