O'rta er dengizi dietasining ichak salomatligiga ta'siri uzoq umr ko'rishga yordam beradi

Tarkib

• Nima uchun O'rta er dengizi dietasi va ichak salomatligi o'rtasidagi bog'liqlik haqida qayg'urishingiz kerak
• Uchun ko'rib chiqish

Oziqlanish haqida gap ketganda, O'rta er dengizi atrofida yashovchi odamlar buni faqat vaqti-vaqti bilan qizil stakanni quchoqlaganlari uchun emas, balki to'g'ri qilishmoqda. O'rta er dengizi parhezi bo'yicha ko'plab tadqiqotlar tufayli u USA News & World Report jurnalining ketma -ket uch yil davomida eng yaxshi parhezlar ro'yxatida birinchi o'rinni egalladi. Ratsion haqida ko'p narsa yoqadi, lekin yangi tadqiqot uning eng hayajonli tomonlarini ta'kidlaydi: ichak salomatligini mustahkamlash salohiyati. Tibbiy jurnalda chop etilgan tadqiqot BMJ, dietaga rioya qilish ichak salomatligini uzoq umr ko'rishga yordam beradigan tarzda o'zgartirishi mumkinligini ko'rsatadi.

Nima bo'ldi: Buyuk Britaniya, Frantsiya, Niderlandiya, Italiya va Polshadan 612 nafar keksa odamlardan 323 nafari bir yil davomida O'rta er dengizi parheziga rioya qilgan, qolganlari esa xuddi shu 12 oy davomida odatdagidek ovqatlanishni davom ettirgan. O'rta er dengizi dietasi, odatda, bo'sh ko'rsatmalarga ega bo'lsa -da, tadqiqot mualliflari buni "sabzavot, dukkakli ekinlar, mevalar, yong'oqlar, zaytun moyi va baliq iste'molini ko'paytirish va qizil go'sht va sut mahsulotlari va to'yingan yog'larni kam iste'mol qilish" ga yo'naltirilgan ovqatlanish rejasi deb ta'riflagan. ularning qog'oziga ko'ra. Shuningdek, sub'ektlar bir yil davom etgan tadqiqotning boshida va oxirida najas namunalarini taqdim etdilar va tadqiqotchilar ichak mikrobiomalarining mikrobial tarkibini aniqlash uchun namunalarni sinab ko'rdilar.

Ichak mikrobiomasi haqida qisqacha so'z (agar siz o'ylayotgan bo'lsangiz, WTF ham shunday va men nima uchun g'amxo'rlik qilishim kerak?): Tanangizda va teringizning tepasida trillionlab bakteriyalar yashaydi, ularning ko'pchiligi ichaklarda joylashgan. Sizning ichak mikrobiomingiz o'sha ichak bakteriyalariga ishora qiladi va tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, ichak mikrobiomasi sizning farovonligingiz, jumladan immunitet tizimi va yurak-qon tomir salomatligingizda katta rol o'ynashi mumkin (birozdan keyin ichak mikrobiomasi haqida batafsilroq).

Tadqiqotga qaytish: natijalar O'rta er dengizi parheziga rioya qilish va qisqa zanjirli yog 'kislotalari ishlab chiqarilishi va yallig'lanishning kamayishi bilan bog'liq bo'lgan bakteriyalarning ayrim turlari bilan bog'liqligini aniqladi. (Qisqa zanjirli yog 'kislotalari-bu kasallik qo'zg'atuvchi yallig'lanishdan himoya qiladigan birikmalardir.) Bundan tashqari, O'rta er dengizi parhezidan olingan najas namunalari 2-toifa diabet, yo'g'on ichak saratoni, ateroskleroz (blyashka to'planishi) bilan bog'langan bakteriyalar turini kamroq ko'rsatdi. arteriyalarda), siroz (jigar kasalligi) va yallig'lanishli ichak kasalligi (IBD), O'rta er dengizi parheziga rioya qilmagan tadqiqotchilarning najas namunalari bilan solishtirganda. Tarjima: Boshqa parhezga rioya qiladigan odamlarning ichaklaridan farqli o'laroq, O'rta er dengizi bo'ylab ovqatlanuvchilarning ichaklari yallig'lanish va turli kasalliklarga qarshi kurashish uchun yaxshiroq jihozlanganga o'xshaydi. (Bog'liq: O'rta er dengizi dietasining 50 ta oson retsepti va ovqat I)

Bu yaxshiroq bo'ladi: tadqiqotchilar O'rta er dengizi dietasiga rioya qilgan odamlarda ko'proq tarqalgan bakteriyalarning ayrim turlarini tahlil qilganda, O'rta er dengizi dietasining bakteriyalari boshqa dietaga rioya qilgan sub'ektlarning bakteriyalariga nisbatan yaxshiroq ushlab turish kuchi va miya funktsiyasi bilan bog'liqligini aniqladilar. dietalar. Boshqacha qilib aytadigan bo'lsak, O'rta er dengizi dietasini qabul qilish sog'lom ichak muvozanatiga yordam beradi, bu ikkala jismoniy sekinlashuvning kalitidir. va aqliy qarish. Va aniq bo'lishi kerakki, O'rta er dengizi dietasining ichak sog'lig'i uchun potentsial foydalari bu mavzu bo'yicha boshqa tadqiqotlarda ko'rsatilganidek, "keksa yoshdagi odamlar bilan cheklanmaydi", deb yozgan tadqiqot mualliflari.

Tadqiqot mualliflari shuni ta'kidladilarki, ularning maqolalari O'rta er dengizi dietasini ichaklarning sog'lig'i bilan bog'laydigan yagona tadqiqot emas. 2016-yilgi va 2017-yilgi boshqa tadqiqot shunga o‘xshab, parhezga rioya qilish va qisqa zanjirli yog‘ kislotalari ishlab chiqarishni ko‘paytirish o‘rtasidagi bog‘liqlikni aniqladi (ya’ni, organizmni kasallik keltirib chiqaruvchi yallig‘lanishdan himoya qilishga yordam beradigan birikmalar).

Nima uchun O'rta er dengizi dietasi va ichak salomatligi o'rtasidagi bog'liqlik haqida qayg'urishingiz kerak

Ko'pgina ovqatlanish mutaxassilari turli xil ovqatlanishni ichakni muvozanatli saqlash uchun muhim deb hisoblashadi va O'rta er dengizi dietasi xilma -xillikka imkon beradi. Shuningdek, u tolaga boy bo'lgan oziq -ovqat mahsulotlariga urg'u beradi, bu esa ichakdagi yaxshi hasharotlar sonini oshiradi.

Xo'sh, nega sizga g'amxo'rlik qilish kerak? Shunga qaramay, ichak salomatligi umumiy salomatlikda muhim rol o'ynaydi. Aniqroq qilib aytadigan bo'lsak: "Ichak mikrobiomasi bizning butun tizimimiz, shu jumladan immun va nevrologik tizim bilan aloqada", deydi Mark R. Engelman, MD, Cyrex Laboratories klinik maslahati direktori. "Uning tarkibida, asosan, yo'g'on ichakda oziqlanadigan milliardlab organizmlar mavjud." Va O'rta er dengizi dietasi yaxshi ichak bakteriyalariga muvaffaqiyat uchun zarur bo'lgan oziq -ovqat va muhitni beradi, deb tushuntiradi doktor Engelman. "[Yaxshi bakteriyalar] butun vujudimizga sog'lomlikni ta'minlaydigan juda muhim signallarni yuboradi", deydi u. "Juda muhim usullardan biri - yallig'lanishni kamaytirish." (BTW, bu erda yallig'lanish tanaga qanday ta'sir qilishi mumkin, shuningdek, yallig'lanishga qarshi parhez ovqatlanish rejasini qanday boshlash kerak).

Agar sizga O'rta er dengizi parhezini yaxshi ko'rish uchun yana bir sabab kerak bo'lsa, siz uni topdingiz. Doktor Engelman shunday deydi: "Bu so'nggi tadqiqot va boshqa ko'plab tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, bu eng yaxshi sog'liq va uzoq umr ko'rish uchun ovqatlanish usuli".

Uchun ko'rib chiqish