Olmaning sog'liq uchun ta'sirli 10 ta foydasi

Tarkib

• 1. Olmalar to'yimli
• 2. Olma ozish uchun foydali bo'lishi mumkin
• 3. Olma qalbingizga foydali bo'lishi mumkin
• 4. Ular diabetning past xavfi bilan bog'liq
• 5. Ular prebiyotik ta'sir ko'rsatishi va yaxshi ichak bakteriyalarini ko'paytirishi mumkin
• 6. Olmadagi moddalar saraton kasalligini oldini olishga yordam beradi
• 7. Olma tarkibida astma bilan kurashishda yordam beradigan birikmalar mavjud
• 8. Olma suyak salomatligi uchun foydali bo'lishi mumkin
• 9. Olma NSAID dan oshqozon shikastlanishidan himoya qilishi mumkin
• 10. Olma miyangizni himoya qilishga yordam beradi
• Pastki chiziq
• Olmani qanday qilib tozalash kerak?

Olma eng mashhur mevalardan biridir - va bu yaxshi sababdir.

Ular ko'plab foydali tadqiqotlarga ega bo'lgan juda sog'lom mevalar.

Olmaning sog'likka ta'sirchan 10 ta foydasi.

1. Olmalar to'yimli

O'rtacha olma - diametri taxminan 3 dyuym (7,6 santimetr) - 1,5 stakan mevaga teng. Kundalik ikki stakan meva 2000 kkallik dietada tavsiya etiladi.

Bitta o'rtacha olma - 6,4 untsiya yoki 182 gramm - quyidagi foydali moddalarni taklif qiladi ():

• Kaloriya: 95
• Uglevodlar: 25 gramm
• Elyaf: 4 gramm
• S vitamini: Kunlik qabul qilishning (RDI) 14%
• Kaliy: RDI ning 6%
• K vitamini: RDI ning 5%

Bundan tashqari, xuddi shu xizmat marganets, mis va A, E, B1, B2 va B6 vitaminlari uchun RDI ning 2-4 foizini beradi.

Olma polifenollarning boy manbaidir. Oziqlanish yorliqlarida ushbu o'simlik birikmalari ro'yxati berilmagan bo'lsa-da, ular sog'liq uchun ko'plab foydalar uchun javobgardir.

Olmadan maksimal darajada foydalanish uchun terini qoldiring - tarkibida tolaning yarmi va ko'plab polifenollar mavjud.

Xulosa Olmalar tola va S vitamini uchun yaxshi manba bo'lib, ularda polifenollar mavjud bo'lib, ular sog'liq uchun juda ko'p foydali bo'lishi mumkin.

2. Olma ozish uchun foydali bo'lishi mumkin

Olmalar tolaga va suvga boy - ularni to'ldiradigan ikkita fazilat.

Bir tadqiqotda, ovqatlanishdan oldin olma bo'laklarini iste'mol qilgan odamlar olma, olma sharbati yoki olma mahsulotlarini iste'mol qilmaydiganlarga qaraganda to'yinganligini his qilishgan ().

Xuddi shu ishda, olma dilimlari bilan ovqatlanishni boshlaganlar, o'rtacha () bo'lmaganlarga qaraganda o'rtacha 200 kamroq kaloriya iste'mol qilishdi.

50 dan ortiq vaznli ayollarda o'tkazilgan yana bir 10 haftalik tadqiqotda olma iste'mol qilgan ishtirokchilar o'rtacha 2 funt (1 kg) vazn yo'qotishdi va umuman kamroq kaloriya iste'mol qilishdi, shunga o'xshash kaloriya va tola tarkibidagi jo'xori pishiriqlarini iste'mol qilganlar bilan solishtirganda ().

Tadqiqotchilar olma ko'proq to'yingan deb o'ylashadi, chunki ular ozgina energiya zichligi bilan ajralib turadi, ammo baribir tolalar va hajmlarni etkazib beradi.

Bundan tashqari, ulardagi ba'zi tabiiy birikmalar vazn yo'qotishiga yordam berishi mumkin.

Semiz sichqonlar ustida olib borilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, maydalangan olma va olma sharbati kontsentrati qo'shimchalari ko'proq vazn yo'qotgan va "yomon" LDL xolesterin, triglitseridlar va umumiy xolesterolni nazorat guruhiga qaraganda ancha past bo'lgan ().

Xulosa Olmalar ozishga bir necha usulda yordam berishi mumkin. Ular tarkibida tolaning yuqori miqdori tufayli ular ayniqsa to'ldirishadi.

3. Olma qalbingizga foydali bo'lishi mumkin

Olmalar yurak xastaligi xavfini kamaytiradi ().

Buning bir sababi olma tarkibida eriydigan tolalar bo'lishi mumkin, bu sizning qoningizda xolesterin miqdorini pasaytirishga yordam beradi.

Ular tarkibida antioksidant ta'sirga ega bo'lgan polifenollar ham mavjud. Ularning aksariyati qobiqda to'plangan.

Ushbu polifenollardan biri qon bosimini pasaytirishi mumkin bo'lgan flavonoid epikatexindir.

Tadqiqotlar tahlili shuni ko'rsatdiki, flavonoidlarni yuqori darajada iste'mol qilish qon tomir xavfi 20% ga bog'liq ().

Flavonoidlar qon bosimini pasaytirish, "yomon" LDL oksidlanishini kamaytirish va antioksidant sifatida harakat qilish orqali yurak kasalliklarini oldini olishga yordam beradi ().

Kuniga olma iste'mol qilishning ta'sirini statinlarni qabul qilish bilan taqqoslagan yana bir tadqiqot - xolesterolni kamaytirish uchun ma'lum bo'lgan dorilar klassi - olma yurak xastaligidan o'limni kamaytirishda dorilar kabi deyarli samarali bo'ladi degan xulosaga keldi ().

Biroq, bu nazorat ostida sinov bo'lmaganligi sababli, topilmalar tuz donasi bilan olinishi kerak.

Boshqa bir tadqiqotda olma va nok kabi oq go'shtli meva va sabzavotlarni iste'mol qilish qon tomir xavfini kamaytirish bilan bog'liq. Har 25 gramm uchun - taxminan 1/5 stakan olma bo'laklari iste'mol qilingan bo'lsa, qon tomir xavfi 9% ga kamaydi ().

Xulosa Olmalar yurak sog'lig'ini bir necha jihatdan rivojlantiradi. Ular xolesterolni kamaytirishga yordam beradigan eruvchan tolaga boy. Bundan tashqari, ularning qon bosimi va qon tomirlari xavfi bilan bog'liq bo'lgan polifenollari mavjud.

4. Ular diabetning past xavfi bilan bog'liq

Bir nechta tadqiqotlar olma yeyishni 2-toifa diabet () xavfining pastligi bilan bog'liq.

Bir katta tadqiqotda kuniga olma iste'mol qilish, hech qanday olma iste'mol qilmaslik bilan taqqoslaganda, 2-toifa diabetning 28% pastligi bilan bog'liq edi. Hatto haftada bir nechta olma yeyish ham xuddi shunday himoya ta'siriga ega edi ().

Olmadagi polifenollar oshqozon osti bezi tarkibidagi beta hujayralarga to'qima zararlanishining oldini olishga yordam berishi mumkin. Beta hujayralar tanangizda insulin ishlab chiqaradi va ko'pincha 2-toifa diabetga chalingan odamlarda zarar ko'radi.

Xulosa Olmani iste'mol qilish diabetning 2-turi xavfi bilan bog'liq. Bu, ehtimol ularning polifenol antioksidant tarkibiga bog'liq.

5. Ular prebiyotik ta'sir ko'rsatishi va yaxshi ichak bakteriyalarini ko'paytirishi mumkin

Olmalar tarkibida prebiyotik vazifasini bajaradigan tolaning bir turi bo'lgan pektin mavjud. Bu sizning ichaklaringizdagi yaxshi bakteriyalarni oziqlantiradi degan ma'noni anglatadi.

Sizning ingichka ichak hazm qilish paytida tolani emirmaydi. Buning o'rniga u sizning yo'g'on ichakka boradi, u erda yaxshi bakteriyalarni ko'payishiga yordam beradi. Shuningdek, u tanangiz orqali aylanib yuradigan boshqa foydali birikmalarga aylanadi ().

Yangi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, olma semirish, 2-toifa diabet va yurak kasalliklaridan himoya ta'sirining sababi bo'lishi mumkin.

Xulosa Olmadagi tola turi yaxshi bakteriyalarni oziqlantiradi va ular semirish, yurak xastaligi va 2-toifa diabet kasalligidan himoya qilishining sababi bo'lishi mumkin.

6. Olmadagi moddalar saraton kasalligini oldini olishga yordam beradi

Naychadagi tadqiqotlar olma tarkibidagi o'simlik birikmalari bilan saraton xavfi pastligini ko'rsatdi ().

Bundan tashqari, ayollarda o'tkazilgan bir tadqiqotga ko'ra olma yeyish saraton kasalligidan o'lim darajasi pasayishi bilan bog'liq ().

Olimlarning ta'kidlashicha, ularning antioksidant va yallig'lanishga qarshi ta'siri ularning mumkin bo'lgan saraton-profilaktika ta'siri uchun javobgar bo'lishi mumkin ().

Xulosa Olmalarda saraton kasalligiga qarshi kurashishda yordam beradigan bir nechta tabiiy birikmalar mavjud. Kuzatuv tadqiqotlari ularni saraton xastaligi va saraton kasalligidan o'lish xavfi pastligi bilan bog'lagan.

7. Olma tarkibida astma bilan kurashishda yordam beradigan birikmalar mavjud

Antioksidantlarga boy olma o'pkangizni oksidlanish ta'siridan himoya qilishga yordam beradi.

68 mingdan ortiq ayollarda o'tkazilgan katta tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, eng ko'p olma iste'mol qilganlar astma xavfi eng past. Kuniga taxminan 15% katta olma iste'mol qilish ushbu holatning 10% past xavfi bilan bog'liq edi ().

Olma terisida immunitet tizimini boshqarish va yallig'lanishni kamaytirishga yordam beradigan flavonoid quercetin mavjud. Bu uning astma va allergik reaktsiyalarga ta'sir qilishi mumkin bo'lgan ikkita usul ().

Xulosa Olmalar tarkibida antioksidant va yallig'lanishga qarshi birikmalar mavjud bo'lib, ular immunitet ta'sirini tartibga solish va astmadan himoya qilishga yordam beradi.

8. Olma suyak salomatligi uchun foydali bo'lishi mumkin

Meva iste'mol qilish suyakning yuqori zichligi bilan bog'liq bo'lib, bu suyak sog'lig'ining belgisi hisoblanadi.

Tadqiqotchilarning fikriga ko'ra, mevalar tarkibidagi antioksidant va yallig'lanishga qarshi birikmalar suyak zichligi va mustahkamligini oshirishga yordam beradi.

Ba'zi tadkikotlar shuni ko'rsatadiki, olma, xususan, suyak sog'lig'iga ijobiy ta'sir ko'rsatishi mumkin ().

Bir tadqiqotda ayollar yangi olma, tozalangan olma, olma yoki hech qanday olma mahsuloti bo'lmagan taomni iste'mol qilishdi. Olma iste'mol qilganlar tanasidan kaltsiyni nazorat guruhiga qaraganda kamroq yo'qotgan ().

Xulosa Olmadagi antioksidant va yallig'lanishga qarshi birikmalar suyaklarning sog'lig'ini yaxshilashi mumkin. Bundan tashqari, meva iste'mol qilish yoshga qarab suyak massasini saqlab qolishga yordam beradi.

9. Olma NSAID dan oshqozon shikastlanishidan himoya qilishi mumkin

Nonsteroid yallig'lanishga qarshi dorilar (NSAID) deb nomlanuvchi og'riq qoldiruvchi vositalar sinfi oshqozon shilliq qavatiga shikast etkazishi mumkin.

Sinov naychalari va kalamushlarda o'tkazilgan tadqiqot shuni ko'rsatdiki, muzlatilgan quritilgan olma ekstrakti oshqozon hujayralarini NSAID tufayli shikastlanishdan himoya qiladi ().

Olmadagi ikkita o'simlik birikmasi - xlorogen kislota va katexin - ayniqsa foydali deb o'ylashadi ().

Biroq, ushbu natijalarni tasdiqlash uchun odamlarda tadqiqotlar o'tkazish kerak.

Xulosa Olmalar tarkibida NSAID og'riq qoldiruvchi vositalar tufayli oshqozon shilliq qavatini shikastlanishdan himoya qilishga yordam beradigan birikmalar mavjud.

10. Olma miyangizni himoya qilishga yordam beradi

Ko'pgina tadqiqotlar olma po'sti va go'shtiga qaratilgan.

Biroq, olma sharbati yoshga bog'liq aqliy pasayish uchun foydali bo'lishi mumkin.

Hayvonlarni o'rganish jarayonida sharbat konsentrati miya to'qimalarida zararli reaktiv kislorod turlarini (ROS) kamaytirdi va aqliy pasayishni minimallashtirdi ().

Olma sharbati yoshga qarab pasayishi mumkin bo'lgan nörotransmitter bo'lgan asetilkolinni saqlashga yordam beradi. Asetilkolinning past darajasi Altsgeymer kasalligi bilan bog'liq ().

Xuddi shunday, keksa kalamushlarni butun olma bilan oziqlantirgan tadqiqotchilar, kalamushlarning xotirasi markeri yosh kalamushlar darajasiga qaytganligini aniqladilar ().

Ya'ni, olma tarkibida olma sharbati bilan bir xil birikmalar mavjud va bu sizning mevangizni to'liq iste'mol qilish har doim sog'lom tanlovdir.

Xulosa Hayvonlarni o'rganish bo'yicha olma sharbati xotirada ishtirok etadigan neyrotransmitterlarning pasayishini oldini olishga yordam beradi.

Pastki chiziq

Olma siz uchun nihoyatda foydalidir va ularni iste'mol qilish ko'plab asosiy kasalliklar, jumladan diabet va saraton kasalliklari xavfi bilan bog'liq.

Bundan tashqari, uning tarkibida eriydigan tolalar tarkibida vazn yo'qotish va ichak sog'lig'i yaxshilanishi mumkin.

O'rtacha olma 1,5 stakan mevaga to'g'ri keladi - bu meva uchun kuniga 2 stakanlik tavsiyaning 3/4 qismidir.

Eng katta foyda olish uchun butun mevani - ham terini, ham go'shtni iste'mol qiling.

Olmani qanday qilib tozalash kerak?