Vitamin B12

Vitamin B12 - suvda eruvchan vitamin. Suvda eriydigan vitaminlar suvda eriydi. Tananing ushbu vitaminlardan foydalangandan so'ng, qoldiq miqdori siydik orqali tanani tark etadi.

Organizm B12 vitaminini jigarda yillar davomida saqlashi mumkin.

Vitamin B12, boshqa B vitaminlari singari, protein almashinuvi uchun muhimdir. Bu qizil qon hujayralarining paydo bo'lishiga va markaziy asab tizimini saqlashga yordam beradi.

B12 vitamini tabiiy ravishda baliq, go'sht, parranda go'shti, tuxum, sut va sut mahsulotlari kabi hayvonot ovqatlarida uchraydi. Vitamin B12 odatda o'simlik ovqatida mavjud emas. Boyitilgan nonushta yormalari B12 vitaminining tayyor manbasidir. Vitamin organizmga vegetarianlar uchun ushbu donalardan ko'proq mavjud. Ba'zi ozuqaviy xamirturush mahsulotlarida B12 vitamini ham mavjud.

Siz turli xil ovqatlarni iste'mol qilish orqali tavsiya etilgan B12 vitaminini olishingiz mumkin, jumladan:

• Organ go'shtlari (mol go'shti jigari)
• Qisqichbaqasimon baliqlar
• Go'sht, parranda go'shti, tuxum, sut va boshqa sut mahsulotlari
• Ba'zi boyitilgan nonushta yormalari va ozuqaviy xamirturushlar

B12 vitamini oziq-ovqat mahsulotiga qo'shilganligini bilish uchun oziq-ovqat yorlig'idagi oziqlanish faktlari panelini tekshiring.

Organizm hayvonot manbalaridan B12 vitaminini o'simlik manbalariga qaraganda ancha yaxshi qabul qiladi. B12 vitaminining hayvonotga mansub bo'lmagan manbalarida turli miqdordagi B12 mavjud. Ular vitaminning yaxshi manbalari deb o'ylamaydilar.

Vitamin B12 tanqisligi tanaga zarur bo'lgan vitamin miqdorini olmaydigan yoki o'zlashtira olmaydigan holatlarda paydo bo'ladi.

Kamchilik:

• 50 yoshdan katta
• Vejetaryen yoki vegetarian parhezga rioya qiling
• Oshqozon yoki ichak operatsiyalarini o'tkazgansiz, masalan, vazn yo'qotish operatsiyasi
• Çölyak kasalligi yoki Crohn kasalligi kabi ovqat hazm qilish sharoitlariga ega bo'ling

Vitamin B12 qo'shimchalarini qabul qilish to'g'risida tibbiy yordam ko'rsatuvchi bilan maslahatlashing.

B12 darajasining pastligi quyidagilarga olib kelishi mumkin:

• Anemiya
• Xavfli anemiya
• Balansni yo'qotish
• Qo'l va oyoqlarda uyqusizlik yoki karıncalanma
• Zaiflik

Tanangizning B12 vitaminiga bo'lgan ehtiyojini qondirishning eng yaxshi usuli bu turli xil hayvonot mahsulotlarini iste'mol qilishdir.

Qo'shimcha vitamin B12 ni quyidagilarda topish mumkin:

• Deyarli barcha multivitaminlar. Vitamin B12 ni niatsin, riboflavin, B6 vitamini va magnezium kabi boshqa B vitaminlari bilan birga qabul qilinganda tanada yaxshiroq so'riladi.
• B12 vitaminining retsept shakli in'ektsiya yo'li bilan yoki burun jeli sifatida berilishi mumkin.
• Vitamin B12 ham til ostida eriydigan (til osti) shaklda mavjud.

Vitaminlar uchun tavsiya etilgan parhez yordami (RDA) ko'pchilik odamlar har kuni qancha vitamin iste'mol qilishi kerakligini aks ettiradi. Vitaminlar uchun RDA har bir inson uchun maqsad sifatida ishlatilishi mumkin.

Har bir vitaminning qancha miqdori sizning yoshingiz va jinsingizga bog'liq. Homiladorlik va kasalliklar kabi boshqa omillar ham muhimdir. Homilador yoki emizikli ayollar ko'proq miqdorga muhtoj. Provayderingizdan qaysi miqdor siz uchun yaxshiroq ekanligini so'rang.

B12 vitamini uchun parhezni qabul qilish:

Chaqaloqlar (etarli miqdorda qabul qilish)

• 0 dan 6 oygacha: kuniga 0,4 mikrogram (mkg / kun)
• 7 oydan 12 oygacha: kuniga 0,5 mkg

Bolalar

• 1 yoshdan 3 yoshgacha: kuniga 0,9 mkg
• 4 yoshdan 8 yoshgacha: kuniga 1,2 mkg
• 9 yoshdan 13 yoshgacha: kuniga 1,8 mkg

O'smirlar va kattalar

• 14 yosh va undan katta yoshdagi erkaklar va ayollar: kuniga 2,4 mkg
• Homilador o'spirinlar va ayollar: kuniga 2,6 mkg
• Yoshlar va ayollar emizish: kuniga 2,8 mkg

Kobalamin; Siyanokobalamin

• B12 vitaminining afzalliklari
• Vitamin B12 manbai

Meyson JB. Vitaminlar, iz minerallari va boshqa mikroelementlar. In: Goldman L, Schafer AI, tahrir. Goldman-Sesil tibbiyoti. 25-nashr Filadelfiya, Pensilvaniya: Elsevier Sonders; 2016 yil: 218-bob.

Salven MJ. Vitaminlar va iz elementlari. In: McPherson RA, Pincus MR, eds. Genri laboratoriya usullari bo'yicha klinik diagnostika va boshqarish. 23-nashr Sent-Luis, MO: Elsevier; 2017 yil: 26-bob.