BPA nima va bu sizga nima uchun yomon?

Tarkib

• BPA nima?
• Qaysi mahsulotlar tarkibiga kiradi?
• Sizning tanangizga qanday kiradi?
• Bu sizga yomonmi?
• BPA ning biologik mexanizmlari
• BPA munozarasi
• Erkak va ayollarda bepushtlikni keltirib chiqarishi mumkin
• Chaqaloqlarga salbiy ta'sir
• Yurak kasalligi va 2-toifa diabet bilan bog'liq
• Semirib ketish xavfini oshirishi mumkin
• Boshqa sog'liq muammolarini keltirib chiqarishi mumkin
• Ta'sirni qanday kamaytirish mumkin
• Pastki chiziq

BPA - bu oziq-ovqat va ichimliklar ichiga kirib borishi mumkin bo'lgan sanoat kimyoviy moddasi.

Ba'zi ekspertlar bu zaharli ekanligini va odamlar undan saqlanish uchun harakat qilishlari kerakligini ta'kidlaydilar.

Ammo bu haqiqatan ham zararli emasmi deb o'ylashingiz mumkin.

Ushbu maqolada BPA va uning sog'likka ta'siri haqida batafsil ma'lumot berilgan.

BPA nima?

BPA (bisfenol A) ko'plab savdo mahsulotlarga, shu jumladan oziq-ovqat idishlari va gigiena vositalariga qo'shiladigan kimyoviy moddadir.

U birinchi bo'lib 1890-yillarda kashf etilgan, ammo 1950-yillarda kimyogarlar uni boshqa birikmalar bilan aralashtirib, kuchli va elastik plastiklarni ishlab chiqarish mumkinligini angladilar.

Hozirgi kunda BPA o'z ichiga olgan plastmassalar odatda oziq-ovqat idishlari, bolalar butilkalari va boshqa narsalarda ishlatiladi.

BPA epoksi qatronlar ishlab chiqarishda ham ishlatiladi, ular metallni korroziya va parchalanishidan saqlanish uchun konservalangan idishlar ichki qoplamasiga yoyiladi.

BPA - bu ko'plab plastmassalarda, shuningdek, konservalangan idishlar qoplamasida joylashgan sintetik birikma.

Qaysi mahsulotlar tarkibiga kiradi?

BPA o'z ichiga olishi mumkin bo'lgan keng tarqalgan mahsulotlarga quyidagilar kiradi.

• Plastik idishlarga qadoqlangan buyumlar
• Konservalangan ovqatlar
• Dushxona buyumlari
• Ayollar gigienasi vositalari
• Termal printerning kvitansiyalari
• CD va DVD disklari
• Maishiy elektronika
• Ko'zoynak linzalari
• Sport anjomlari
• Tish plomba plomba moddalari

Shunisi e'tiborga loyiqki, ko'plab BPA-larsiz mahsulotlar shunchaki BPA o'rnini bisfenol-S (BPS) yoki bisfenol-F (BPF) bilan almashtirishgan.

Ammo BPS va BPF ning ozgina konsentratsiyasi ham hujayralaringizning ishini BPA ga o'xshash tarzda buzishi mumkin. Shunday qilib, BPA bo'lmagan shishalar etarli echim bo'lmasligi mumkin ().

Qayta ishlash raqamlari 3 va 7 yoki "Kompyuter" harflari bilan etiketlangan plastik buyumlarda BPA, BPS yoki BPF bo'lishi mumkin.

BPA va uning alternativalari - BPS va BPF - ko'p ishlatiladigan mahsulotlarda uchraydi, ular ko'pincha qayta ishlash kodlari 3 yoki 7 yoki "PC" harflari bilan etiketlanadi.

Sizning tanangizga qanday kiradi?

BPA ta'sirining asosiy manbai sizning dietangiz orqali ().

BPA konteynerlari tayyorlanganda BPA mahsulotning hammasiga muhrlanib qolmaydi. Bu oziq-ovqat yoki suyuqlik qo'shilgandan keyin (,) uning bir qismini bo'shatib, idishdagi narsalar bilan aralashtirishga imkon beradi.

Masalan, yaqinda o'tkazilgan bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, siydikdagi BPA darajasi uch kun ichida 66% ga kamaydi, shu vaqt ichida ishtirokchilar qadoqlangan ovqatlardan qochishdi ().

Boshqa bir tadqiqotda odamlar besh kun davomida har kuni yangi yoki konservalangan sho'rvadan bitta taom iste'mol qilishgan. Konservalangan sho'rvani iste'mol qilganlarda BPA ning siydik darajasi 1,221% yuqori bo'lgan ().

Bundan tashqari, JSST emizikli bolalarda BPA darajasi BPA o'z ichiga olgan butilkalardan suyuqlik aralashmasi bilan oziqlangan bolalarnikiga nisbatan sakkiz baravar past ekanligini xabar qildi ().

Sizning dietangiz - ayniqsa, qadoqlangan va konservalangan ovqatlar - bu BPA ning eng katta manbai. BPA o'z ichiga olgan butilkalardan sut aralashmasi bilan oziqlangan chaqaloqlarning tanasida ham yuqori darajalar mavjud.

Bu sizga yomonmi?

Ko'pgina mutaxassislar BPA zararli ekanligini da'vo qilishadi, ammo boshqalar bunga qo'shilmaydi.

Ushbu bo'limda BPA tanada nima qilishini va uning sog'liq uchun ta'siri nega tortishuvsiz bo'lib qolishini tushuntiradi.

BPA ning biologik mexanizmlari

BPA estrogen gormoni () ning tuzilishi va funktsiyasini taqlid qilishi aytiladi.

BPA estrogenga o'xshash shakli tufayli estrogen retseptorlari bilan bog'lanib, o'sish, hujayralarni tiklash, homila rivojlanishi, energiya darajasi va ko'payish kabi tana jarayonlariga ta'sir qilishi mumkin.

Bundan tashqari, BPA boshqa gormon retseptorlari bilan ham ta'sir qilishi mumkin, masalan, qalqonsimon bez uchun retseptorlari, shuning uchun ularning funktsiyasini o'zgartiradi ().

Sizning tanangiz gormonlar darajasidagi o'zgarishlarga sezgir, shuning uchun BPA ning estrogenga taqlid qilish qobiliyati sizning sog'lig'ingizga ta'sir qiladi deb ishoniladi.

BPA munozarasi

Yuqoridagi ma'lumotlarni hisobga olgan holda, ko'p odamlar BPA-ni taqiqlash kerakmi deb hayron bo'lishadi.

Uning ishlatilishi Evropa Ittifoqi, Kanada, Xitoy va Malayziyada allaqachon cheklangan, xususan, go'daklar va yosh bolalar uchun mo'ljallangan mahsulotlarda.

AQShning ba'zi shtatlari ham shunga ergashdi, ammo federal qoidalar o'rnatilmagan.

2014 yilda FDA o'zining so'nggi hisobotini e'lon qildi, bu 1980-yillarning dastlabki tana vaznining 23 kg / kg vaznini (har bir kg uchun 50 mkg) tashkil etganligini tasdiqladi va BPA hozirda ruxsat berilgan darajada xavfsizdir ().

Biroq, kemiruvchilar ustida olib borilgan tadqiqotlar BPA ning salbiy ta'sirini ancha past darajalarda ko'rsatmoqda - har kuni bir funt uchun 4,5 mkg (kg uchun 10 mkg).

Bundan tashqari, maymunlarda olib borilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, hozirgi vaqtda odamlarda o'lchangan darajaga teng darajalar ko'payishga salbiy ta'sir ko'rsatadi (,).

Bitta sharh shuni ko'rsatdiki, sanoat tomonidan moliyalashtiriladigan barcha tadqiqotlar BPA ta'sirining ta'sirini aniqlamadi, sanoat tomonidan moliyalashtirilmagan tadqiqotlarning 92% esa salbiy ta'sirlarni aniqladi ().

BPA estrogen gormoni kabi tuzilishga ega. Bu organizmning ko'plab funktsiyalariga ta'sir qiladigan estrogen retseptorlari bilan bog'lanishi mumkin.

Erkak va ayollarda bepushtlikni keltirib chiqarishi mumkin

BPA sizning serhosilligingizning bir necha jihatlariga ta'sir qilishi mumkin.

Bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, tez-tez tushgan ayollarning qonida BPA muvaffaqiyatli homilador bo'lgan ayollarga qaraganda uch baravar ko'p ().

Bundan tashqari, tug'ish davosini o'tkazadigan ayollarni o'rganish shuni ko'rsatdiki, BPA darajasi yuqori bo'lganlar tuxum ishlab chiqarishni mutanosib ravishda pastroq bo'lishadi va homilador bo'lish ehtimoli ikki baravar kam (,).

Ekstrakorporal urug'lantirish (IVF) o'tkazadigan juftliklar orasida eng yuqori BPA darajasi bo'lgan erkaklar 30-46% past sifatli embrionlarni ishlab chiqarish ehtimoli ko'proq edi ().

Alohida tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, BPA darajasi yuqori bo'lgan erkaklar sperma kontsentratsiyasi va sperma miqdori pastligi 3-4 baravar yuqori ().

Bundan tashqari, Xitoyda BPA ishlab chiqaruvchi kompaniyalarda ishlaydigan erkaklar boshqa erkaklarnikiga qaraganda 4,5 barobar ko'proq erektsiya qiyinligi va kamroq jinsiy qoniqish haqida xabar berishdi ().

Bunday ta'sirlar e'tiborga loyiq bo'lsa-da, yaqinda o'tkazilgan bir nechta sharhlar dalillarni (,,,) mustahkamlash uchun ko'proq tadqiqotlar o'tkazish zarurligi to'g'risida kelishib oldilar.

Bir nechta tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, BPA erkak va ayol tug'ilishining ko'p jihatlariga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin.

Chaqaloqlarga salbiy ta'sir

Ko'pgina tadqiqotlar, ammo barchasi hammasi emas - ishda BPA ta'siriga uchragan onalardan tug'ilgan bolalar, tug'ilish paytida o'rtacha, (,,) bolalarnikiga qaraganda 0,5 funt (0,2 kg) gacha og'irlik qilishadi.

BPA bilan kasallangan ota-onadan tug'ilgan bolalar, shuningdek, anusdan jinsiy a'zolargacha bo'lgan masofani qisqartirishga intilishdi, bu esa BPA ning rivojlanish jarayonida gormonal ta'sirini ko'rsatadi ().

Bundan tashqari, BPA darajasi yuqori bo'lgan onalardan tug'ilgan bolalar ko'proq giperaktiv, xavotirli va depressiyali edilar. Shuningdek, ular 1,5 baravar ko'proq emotsional reaktivlik va 1,1 marta ko'proq tajovuzkorlikni (,,) namoyon etishdi.

Va nihoyat, erta hayotda BPA ta'sir qilish prostata va ko'krak to'qimalarining rivojlanishiga saraton xavfini oshiradigan ta'sir qiladi.

Biroq, buni qo'llab-quvvatlash uchun hayvonlarni o'rganish bo'yicha ko'plab tadqiqotlar mavjud bo'lsa-da, insoniy tadqiqotlar unchalik aniq emas (,,,, 33,).

Erta yoshdagi BPA ta'sir qilish tug'ilishning og'irligiga, gormonal rivojlanishiga, xulq-atvoriga va keyingi hayotda saraton xavfiga ta'sir qilishi mumkin.

Yurak kasalligi va 2-toifa diabet bilan bog'liq

Inson tadqiqotlari yuqori BPA darajasi (,) bo'lgan odamlarda yuqori qon bosimining 27-135% yuqori xavfini bildiradi.

Bundan tashqari, 1455 amerikaliklarda o'tkazilgan so'rov natijalari yuqori BPA darajasini 18-63% yurak xastaligi xavfi va diabetning 21-60% yuqori xavfi bilan bog'lagan ().

Boshqa bir tadqiqotda yuqori BPA darajasi 2-toifa diabetning 68-130% yuqori xavfi bilan bog'liq ().

Bundan tashqari, eng yuqori BPA darajasiga ega bo'lgan odamlar metabolik sindrom va 2-toifa diabetning asosiy qo'zg'atuvchisi insulin qarshiligiga 37% ko'proq moyil bo'lishgan ().

Biroq, ba'zi tadkikotlar BPA va ushbu kasalliklar (,,) o'rtasida hech qanday bog'liqlik yo'qligini aniqladilar.

BPA darajasining yuqoriligi 2-toifa diabet, yuqori qon bosimi va yurak xastaligi xavfi bilan bog'liq.

Semirib ketish xavfini oshirishi mumkin

Obez ayollarda BPA darajasi normal vazndagi hamkasblariga qaraganda 47% yuqori bo'lishi mumkin ().

Bir qator tadkikotlar shuni ko'rsatadiki, eng yuqori BPA darajasiga ega odamlar semirib ketish ehtimoli 50-85% ni tashkil qiladi va belning katta atrofi 59% ni tashkil qiladi, ammo barcha tadqiqotlar (,,,,,) bilan bir xil emas.

Qizig'i shundaki, shunga o'xshash naqshlar bolalar va o'spirinlarda (,) kuzatilgan.

BPAga prenatal ta'sir qilish hayvonlarda vazn ortishi bilan bog'liq bo'lsa-da, bu odamlarda (,) kuchli tasdiqlanmagan.

BPA ta'sir qilish semirish va bel atrofi xavfining ortishi bilan bog'liq. Biroq, ko'proq tadqiqotlar o'tkazish kerak.

Boshqa sog'liq muammolarini keltirib chiqarishi mumkin

BPA ta'sir qilish quyidagi sog'liq muammolari bilan ham bog'liq bo'lishi mumkin:

• Polikistik tuxumdon sindromi (PCOS): PCOSsiz ayollar bilan taqqoslaganda BPA darajasi 46% yuqori bo'lishi mumkin ().
• Erta etkazib berish: Homiladorlik paytida BPA darajasi yuqori bo'lgan ayollar 37 haftadan oldin 91% ko'proq tug'ilishgan ().
• Astma: BPAga yuqori prenatal ta'sir qilish olti oygacha bo'lgan chaqaloqlarda xirillashning 130% yuqori xavfi bilan bog'liq. Erta yoshdagi bolalarning BPAga chalinishi, keyinchalik bolaligida xirillash bilan bog'liq (,).
• Jigar funktsiyasi: BPA darajasining yuqoriligi jigar fermentlarining g'ayritabiiy darajasining 29% yuqori xavfi bilan bog'liq ().
• Immunitet funktsiyasi: BPA darajasi immunitetning yomonlashishiga yordam berishi mumkin ().
• Tiroid funktsiyasi: Yuqori BPA darajasi tiroid gormonlarining g'ayritabiiy darajasi bilan bog'liq bo'lib, bu qalqonsimon bezning (,,) funktsiyasi buzilganligini ko'rsatadi.
• Miya funktsiyasi: Atrof-muhitni muhofaza qilish agentligi (EPA) tomonidan xavfsiz deb topilgan BPA darajalariga duch kelgan afrikalik yashil maymunlar miya hujayralari o'rtasidagi aloqalarni yo'qotganligini ko'rsatdi [59].

BPA ta'sir qilish, shuningdek, miya, jigar, qalqonsimon bez va immunitet funktsiyalari kabi bir qator boshqa sog'liq muammolari bilan bog'liq. Ushbu topilmalarni tasdiqlash uchun ko'proq tadqiqotlar o'tkazish kerak.

Ta'sirni qanday kamaytirish mumkin

Barcha mumkin bo'lgan salbiy ta'sirlarni hisobga olgan holda, siz BPA-dan qochishni xohlashingiz mumkin.

Garchi uni butunlay yo'q qilish mumkin bo'lmasa ham, ta'sirlanishni kamaytirishning ba'zi samarali usullari mavjud:

• Paketlangan ovqatlardan saqlaning: Ko'pincha yangi, to'liq ovqatlarni iste'mol qiling. 3 yoki 7 raqamlari yoki "Shaxsiy kompyuter" harflari bilan qayta ishlangan plastmassa idishlarga qadoqlangan konserva yoki oziq-ovqat mahsulotlaridan uzoqroq turing.
• Shisha butilkalardan iching: Plastik butilkalar yoki qutilar o'rniga shisha butilkalarga tushadigan suyuqliklarni sotib oling va plastik shishalar o'rniga bolalar uchun shishadan foydalaning.
• BPA mahsulotlaridan uzoqroq turing: Mumkin bo'lganidek, kvitansiyalar bilan aloqangizni cheklang, chunki ular tarkibida yuqori darajadagi BPA mavjud.
• O'yinchoqlar bilan tanlangan bo'ling: Farzandlaringiz uchun sotib olgan plastik o'yinchoqlar BPA bo'lmagan materialdan tayyorlanganligiga ishonch hosil qiling - ayniqsa, kichkintoylaringiz chaynash yoki emish o'yinchoqlari uchun.
• Mikroto'lqinli plastmassani ishlatmang: Mikroto'lqinli pechda ovqatni plastikdan emas, balki shishadan saqlang.
• Kukunli bolalar aralashmasini sotib oling: Ba'zi ekspertlar BPA idishlaridan suyuqliklar ustiga changlarni tavsiya qilishadi, chunki suyuqlik idishdan ko'proq BPA so'rishi mumkin.

Sizning dietangizdan va atrofingizdan BPA ta'sirini kamaytirishning bir necha oddiy usullari mavjud.

Pastki chiziq

Dalillarni hisobga olgan holda, BPA ta'sirini va boshqa oziq-ovqat toksinlarini cheklash uchun choralar ko'rish yaxshiroqdir.

Xususan, homilador ayollar BPA-dan qochish uchun foyda ko'rishlari mumkin - ayniqsa homiladorlikning dastlabki bosqichlarida.

Boshqalarga kelsak, vaqti-vaqti bilan "shaxsiy kompyuter" plastik shishasidan ichish yoki konservadan ovqat eyish vahima qo'zg'ash uchun sabab bo'lmasligi mumkin.

Aytish kerakki, plastik idishni BPA-ni bepul almashtirish salomatlikka katta ta'sir ko'rsatishi uchun juda kam harakat talab qiladi.

Agar siz yangi, to'liq ovqat iste'mol qilishni maqsad qilsangiz, siz BPA ta'sirini avtomatik ravishda cheklab qo'yasiz.