Krill yog'i va baliq yog'i: siz uchun qaysi biri yaxshiroq?

Tarkib

• Krill moyi nima?
• Sizning tanangiz Krill yog'ini yaxshiroq singdirishi mumkin
• Krill moyida ko'proq antioksidantlar mavjud
• Krill moyining sog'liq uchun foydalari
• Krill yog'i yurak sog'lig'ini baliq yog'idan ko'proq yaxshilashi mumkin
• Baliq yog'i arzonroq va qulayroqdir
• Krill yog'i yoki baliq yog'ini ichish kerakmi?
• Pastki chiziq

Hamsi, makkel va losos kabi yog'li baliqlardan olinadigan baliq yog'i dunyodagi eng mashhur xun takviyesidir.

Uning sog'lig'iga birinchi navbatda omega-3 yog 'kislotalarining ikki turi - eikosapentaenoic acid (EPA) va docosahexaenoic acid (DHA) kiradi. Ularning ikkalasi ham boshqa foydali narsalar qatori yurak va miya sog'lig'ini yaxshilashi isbotlangan.

Yaqinda krill oil deb nomlangan qo'shimchalar EPA va DHA ga boy yana bir mahsulot sifatida paydo bo'ldi. Ba'zilar hatto krill yog'i baliq yog'iga qaraganda ko'proq foyda keltiradi deb da'vo qiladilar.

Ushbu maqola krill yog'i va baliq yog'i o'rtasidagi farqlarni o'rganadi va sog'liq uchun qaysi biri yaxshiroq ekanligini aniqlash uchun dalillarni baholaydi.

Krill moyi nima?

Ko'p odamlar baliq yog'ini yaxshi bilishadi, ammo kamroq odamlar krill yog'i qo'shimchalari haqida bilishadi.

Krill moyi Antarktika krillasi deb nomlangan mayda qisqichbaqasimonlardan olinadi. Ushbu dengiz jonivorlari ko'plab hayvonlar, shu jumladan kitlar, muhrlar, pingvinlar va boshqa qushlar uchun oziq-ovqat mahsulotidir.

Baliq yog'i singari, krill yog'i ham sog'liq uchun ko'p foyda keltiradigan ikki turdagi omega-3 yog 'kislotalari EPA va DHA ga boy. Ammo, krill yog'idagi yog 'kislotalari tuzilishi jihatidan baliq yog'iga qaraganda farq qiladi va bu organizm ularni ishlatishiga ta'sir qilishi mumkin (,).

Krill moyi ham baliq yog'idan farq qiladi. Baliq yog'i odatda sarg'ishning soyasi bo'lsa, tabiiy ravishda paydo bo'lgan antaksiantant astaksantin krill yog'iga qizg'ish rang beradi.

Krill yog'i tarkibida omega-3 yog 'kislotalari EPA va DHA mavjud. Yog 'kislotalarining kimyoviy tuzilishi va qizil rangi uni baliq yog'idan ajratib turadi.

Sizning tanangiz Krill yog'ini yaxshiroq singdirishi mumkin

Baliq yog'i va krill yog'i ikkalasi ham EPA va DHA ning ajoyib manbalari bo'lsa-da, ba'zi tadkikotlar shuni ko'rsatadiki, organizm krill yog'idagi yog'li kislotalarni baliq yog'idagi yog'larga qaraganda yaxshiroq singdirishi va ishlatishi mumkin.

Baliq yog'idagi yog 'kislotalari triglitseridlar shaklida uchraydi. Boshqa tomondan, krill yog'idagi yog 'kislotalarining ko'p qismi fosfolipidlar shaklida uchraydi, bu ko'plab mutaxassislarning fikriga ko'ra ularning singishi va samaradorligini oshirishga yordam beradi.

Bitta tadqiqot ishtirokchilarga baliq yoki krill yog'i berdi va keyingi bir necha kun ichida ularning qondagi yog 'kislotalari miqdorini o'lchadi.

72 soat ichida krill moyini iste'mol qilganlarda qonda EPA va DHA kontsentratsiyasi yuqori bo'ldi. Ushbu natijalar shuni ko'rsatadiki, ishtirokchilar krill yog'ini baliq yog'iga qaraganda yaxshiroq o'zlashtirgan ().

Boshqa bir tadqiqot ishtirokchilarga baliq yog'ini yoki taxminan uchdan ikki qismiga bir xil miqdordagi krill yog'ini berdi. Ikkala davolanish ham krill moyining dozasi pastroq bo'lsa ham () EPA va DHA qon miqdorini bir xil darajada oshirdi.

Shu bilan birga, bir nechta mutaxassislar adabiyotlarni ko'rib chiqdilar va krill yog'i baliq yog'idan yaxshiroq so'rilishini yoki ishlatilishini isbotlovchi etarli dalillar yo'q degan xulosaga kelishdi (,).

Har qanday aniq xulosa chiqarishdan oldin ko'proq tadqiqotlar o'tkazish kerak.

Ba'zi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, krill yog'i baliq yog'idan yaxshiroq so'rilishi mumkin. Biroq, aniq xulosalar chiqarishdan oldin qo'shimcha tadqiqotlar o'tkazish kerak.

Krill moyida ko'proq antioksidantlar mavjud

Antioksidantlar tanani oksidlanish stresidan himoya qilishga yordam beradi, bu esa erkin radikallar deb ataladigan molekulalar ta'sirida hujayralar zararlanishining bir turi.

Krill moyida aksariyat baliq yog'larida mavjud bo'lmagan astaksantin deb nomlangan antioksidant mavjud.

Ko'pchilik, krill yog'idagi astaksantin uni oksidlanishdan himoya qiladi va javonda g'azablanishga yo'l qo'ymaydi, deb ta'kidlaydilar. Biroq, hech qanday aniq tadqiqotlar bu da'voni tasdiqlamadi.

Biroq, tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, astaksantinning antioksidant va yallig'lanishga qarshi xususiyatlari yurak sog'lig'iga ba'zi foyda keltirishi mumkin ().

Masalan, bitta tadqiqot shuni ko'rsatdiki, izolyatsiya qilingan astaksantin triglitseridlarni tushirgan va qon lipidlari engil ko'tarilgan odamlarda "yaxshi" HDL xolesterolini ko'paytirgan ().

Shunga qaramay, ushbu tadqiqot astaksantinni odatda krill yog'i qo'shimchalaridan oladigan dozalarga qaraganda ancha katta dozalarda taqdim etdi. Kichik miqdordagi mablag 'bir xil foyda keltiradimi, aniq emas.

Krill moyi tarkibida astaxanthin deb nomlangan kuchli antioksidant mavjud bo'lib, u uni oksidlanishdan himoya qilishi va yurak sog'lig'iga ba'zi foyda keltirishi mumkin.

Krill moyining sog'liq uchun foydalari

Krill yog'i yurak sog'lig'ini baliq yog'idan ko'proq yaxshilashi mumkin

Baliq yog'i yurak sog'lig'iga foydali ta'sir ko'rsatishi bilan eng yaxshi tanilgan, ammo bir nechta tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, krill yog'i yurak sog'lig'ini yaxshilaydi, ehtimol ko'proq.

Bir tadqiqotga ko'ra, qonda xolesterin miqdori yuqori bo'lgan ishtirokchilar uch oy davomida har kuni baliq yog'i, krill yog'i yoki platsebo qabul qilishgan. Dozalar tana vazniga qarab o'zgaradi ().

Ham baliq yog'i, ham krill yog'i yurak xastaligi xavfining bir qator omillarini yaxshilaganligi aniqlandi.

Shu bilan birga, ular krill yog'i baliq yog'iga qaraganda qon shakarini, triglitseridlarni va "yomon" LDL xolesterolini kamaytirishda samaraliroq ekanligini aniqladilar.

Ehtimol, bundan ham qiziqroq narsa, tadqiqot shuni ko'rsatdiki, krill yog'i baliq yog'iga qaraganda ancha samarali bo'lgan, garchi u past dozalarda berilgan bo'lsa ham.

Shuni aytib o'tish joizki, bu faqat bitta tadqiqot. Shu sababli, krill yog'i va baliq yog'ining yurak sog'lig'iga ta'sirini taqqoslash uchun ko'proq tadqiqotlar o'tkazish kerak.

Bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, krill yog'i baliq yog'iga qaraganda samaraliroq bo'lib, yurak xastaligi xavfini kamaytiradi. Ushbu topilmalarni tasdiqlash uchun ko'proq tadqiqotlar o'tkazish kerak.

Baliq yog'i arzonroq va qulayroqdir

Baliq yog'ining krill yog'idan ustun bo'lishining bir afzalligi shundaki, u odatda ancha arzon va qulayroqdir.

Krill yog'i baliq yog'ining sog'liq uchun foydalari bilan o'rtoqlashishi va hatto undan oshib ketishi mumkin bo'lsa-da, u yuqori narxga ega. Yig'ish va qayta ishlashning qimmat usullari tufayli krill yog'i ko'pincha baliq yog'iga qaraganda 10 baravar qimmatroq bo'lishi mumkin.

Biroq, baliq yog'i shunchaki arzon emas. Bundan tashqari, ko'pincha undan foydalanish mumkin.

Qaerda yashayotganingiz va xarid qilganingizga qarab, sizda krill yog'i qo'shimchalarini topish qiyinroq kechishi mumkin va ehtimol siz baliq yog'iga qaraganda kamroq tanlov topasiz.

Krill moyi bilan taqqoslaganda baliq yog'i odatda ancha arzon va qulayroqdir.

Krill yog'i yoki baliq yog'ini ichish kerakmi?

Umuman olganda, ikkala qo'shimchalar ham omega-3 yog 'kislotalarining ajoyib manbalari va ularning sog'liq uchun foydalarini qo'llab-quvvatlash uchun sifatli tadqiqotlarga ega.

Ba'zi dalillar shuni ko'rsatadiki, krill yog'i baliq yog'iga qaraganda samaraliroq bo'lib, yurak xastaligi xavfini keltirib chiqaradi. Biroq, bu tadqiqot juda cheklangan va hech qanday qo'shimcha tadqiqotlar biri ikkinchisidan ustunligini tasdiqlamagan.

Narxdagi o'ta farq va cheklangan tadqiqotlar biri ikkinchisidan yaxshiroq ekanligini ko'rsatgani uchun baliq yog'i bilan to'ldirish eng maqbul bo'lishi mumkin.

Shunga qaramay, siz qo'shimcha daromadga ega bo'lsangiz va krill yog'i yaxshiroq so'riladi va yurak sog'lig'iga katta foyda keltirishi mumkin degan cheklangan tadqiqotlarga rioya qilishni istasangiz, krill moyini iste'mol qilishni o'ylashingiz mumkin.

Shunisi e'tiborga loyiqki, baliq va krill yog'i qon ivishiga ta'sir qilishi mumkin, shuning uchun agar siz hozirda qonni suyultiradigan dori-darmonlarni qabul qilsangiz yoki qon buzilishi bo'lsa, ushbu qo'shimchalarning birortasini qabul qilishdan oldin tibbiy yordam ko'rsatuvchi bilan gaplashing.

Bundan tashqari, ilgari baliq yoki qisqichbaqasimon allergiyaga duchor bo'lgan bo'lsangiz, tibbiy yordam ko'rsatuvchi bilan gaplashib ko'ring.

Baliq yog'i arzon narxda omega-3 ning sifatli manbasini qidirsangiz, oqilona tanlov bo'lishi mumkin. Agar siz qo'shimcha pul sarflashingiz mumkin bo'lsa, unda krill yog'ini sog'liq uchun ko'proq foydali bo'lishi haqida o'ylashingiz mumkin, ammo qo'shimcha tadqiqotlar talab etiladi.

Pastki chiziq

Baliq yog'i yog'li baliqlardan olinadigan bo'lsa, krill yog'i Antarktika krillasi deb nomlangan mayda qisqichbaqasimonlardan tayyorlanadi.

Ba'zi tadkikotlar shuni ko'rsatdiki, krill yog'i tanaga yaxshiroq singib ketishi va yurak xastaligi xavfini yaxshilashda samaraliroq bo'lishi mumkin. Biroq, ushbu topilmalarni tasdiqlash uchun ko'proq tadqiqotlar o'tkazish kerak.

Agar siz EPA va DHAga boy qo'shimchani o'rtacha narxda qidirsangiz, baliq yog'i sizning eng yaxshi tanlovingiz bo'lishi mumkin.

Boshqa tomondan, agar siz qo'shimcha pulni sog'liqqa ko'proq foyda keltirishi uchun sarflamoqchi bo'lsangiz, krill yog'ini iste'mol qilishni o'ylab ko'rishingiz mumkin.

Turli xil bo'lishiga qaramay, krill yog'i va baliq yog'i DHA va EPA ning ajoyib manbalari bo'lib, ularning sog'liq uchun foydalarini qo'llab-quvvatlash uchun ko'plab tadqiqotlarga ega.