Modalar haftaligida sahna ortida nima yeydi?

Tarkib

• Uchun ko'rib chiqish

Bugun Nyu-Yorkda boshlanadigan Moda haftaligida kastinglar, armaturalar va sahna orqasida o'sha baland bo'yli, jo'shqin modellar nima bilan mashg'ul ekanliklarini hech o'ylab ko'rganmisiz? Bunday emas faqat seldr. Bu aslida siz o'zingizning dietangizga qo'sha oladigan foydali, mazali va juda oson taom! Nyu-Yorkda joylashgan Dig Inn Seasonal Market, tez ovqatlanish restorani, CFDA Health Initiative bilan hamkorlik qilib, Moda haftaligida sog'lom taomlar bilan ta'minlaydi. Ular sahna ortida Diane Von Furstenburg, Aleksandr Vang, Pamela Roland, SUNO, Prabal Gurung va boshqalarning shoularida mazali taomlarni taqdim etishadi. DVF uchish -qo'nish yo'lakchasida yurgan sizning sevimli modellaringiz - tovuq, bulgur, qovurilgan shirin kartoshka, qovurilgan sarimsoq va bodomli brokkoli, qayla va olma salatiga o'xshaydi. Biz qovurilgan lavlagi va apelsinli garnitür retseptini ko'rib chiqdik. Quyida sinab ko'ring! (O'zingizning tasmangizga mos keladigan 7 ta mos keladigan moda modelini hoziroq qo'shing!)

Apelsin va qovoq urug'lari bo'lgan lavlagi

Tarkibi:

3 ta bola lavlagi

2 osh qoshiq olma sirkasi

1 choy qoshiq dengiz tuzi

1 choy qoshiq zira (ixtiyoriy)

1 choy qoshiq selderey urug'i (ixtiyoriy)

1 choy qoshiq tug'ralgan yangi limon kekik

2 ta urug'siz apelsin

1 osh qoshiq zaytun moyi

2 osh qoshiq qovurilgan qovoq urug'i

Kiyinish uchun:

2 choy qoshiq tug'ralgan yangi kekik

1 osh qoshiq olma sirkasi

2 choy qoshiq agava

2 choy qoshiq Dijon uslubidagi donli xantal

1 chimdik darchin

1 choy qoshiq dengiz tuzi

8 marta yangi maydalangan qora qalampir

Yo'nalishlar:

1. Lavlagining yuqori va pastki qismlarini kesib oling va tashlang. Lavlagi suv bilan yaxshilab yuvib tashlang.

2. 2 kvartalli qozonda lavlagi 2 stakan suv, olma sirkasi, dengiz tuzi, kimyon, selderey urug'i va limon kekik bilan birlashtiring. Lavlagi yuqori haroratda qaynatishga keltiring. 35 daqiqa davomida o'rta olovda pishirishni davom eting. Lavlagini mayda pichoq bilan teshib qo'ying - agar yumshoq bo'lsa, filtrda to'kib tashlang.Agar yo'q bo'lsa, 10 daqiqa ko'proq pishiring.

3. Lavlagi sovib ketguncha sovutib oling, har birini to'rtdan biriga bo'ling.

4. Lavlagi pishayotganda apelsin tayyorlang. Apelsinlarni to'rtdan biriga kesib oling va tozalang.

5. Bir piyola ichida kiyinish uchun ingredientlarni birlashtiring. Apelsin qo'shing.

6. 1 osh qoshiq yog 'va lavlagi skovorodkada o'rta olovda qizdiring. 5 daqiqadan so'ng, lavlagini olovdan olib tashlang, keyin qovoq urug'i va apelsin/xantal sosu qo'shing. Olingan aralashmani skovorodkada 2 daqiqa turing va xizmat qiling.

Uchun ko'rib chiqish