E vitamini yog'i haqida haqiqat

Tarkib

• Umumiy nuqtai
• Erkin radikallar va antioksidantlar
• Sizga qancha vitamin E kerak?
• Afsonalarni fosh qilish
• 1. Yurakni himoya qilish
• 2. Saraton
• 3. Terini davolash
• E vitamini paradoksi

Umumiy nuqtai

Antioksidant sifatida maqtalgan E vitamini tanangizga immunitet tizimiga yordam berish va tomirlarni sog'lom saqlashga yordam beradigan ko'plab boshqa usullarda yordam beradi. Siz uni teringizga sepishingiz yoki kapsulada yutishingiz mumkin

Antioksidant sifatida E vitamini ko'plab sharoitlarga, jumladan, Altsgeymer kasalligi, yoshga bog'liq ko'rishni yo'qotishi va hatto saraton kasalligi bilan kurashadi degan da'volar mavjud.

Kosmetik tokchalarga yoshga bog'liq terining shikastlanishini tiklashga da'vo qiladigan E vitamini bo'lgan mahsulotlar joylashtirilgan. E vitaminining haqiqiy foydalari erkin radikallar va antioksidantlarning ko'rish muvozanatida mavjud.

Erkin radikallar va antioksidantlar

Tanadagi erkin radikallar - bu beqaror elektronga ega molekulalar. Ushbu beqaror molekulalar tanadagi hujayralar bilan zarar etkazadigan tarzda o'zaro ta'sirlashadi. Jarayon paytida qartoplar hujayralarga zarar etkazishi mumkin va siz kasallikka qarshi himoyasiz bo'lib qolasiz.

Bizning tanamiz yoshga kirganda yoki ovqat hazm qilish yoki jismoniy mashqlar kabi har xil omillar tufayli erkin radikallarni yaratishi mumkin. Ular shuningdek tashqi narsalarga ta'sir qilish natijasida yuzaga keladi:

• tamaki tutuni
• ozon
• atrof-muhitni ifloslantiruvchi moddalar
• nurlanish

E vitamini singari antioksidantlar, ularni beqarorlashtiradigan yo'qolgan elektronlarini berib, erkin radikallarni zararsizlantiradi. Antioksidantlar ko'plab oziq-ovqatlarda mavjud va ular tanamizda oziq-ovqat tarkibidagi vitamin va minerallardan foydalangan holda ishlab chiqariladi.

Sizga qancha vitamin E kerak?

Agar sizning dietangizda yog 'miqdori kam bo'lsa, ehtimol sizda E vitamini bor. Ammo chekish, havoning ifloslanishi va quyoshning zararli ultrabinafsha nurlari tanangizni vitamin zahiralarini yo'q qilishi mumkin.

Milliy sog'liqni saqlash institutiga ko'ra, o'smirlar va kattalar kuniga 15 mg E vitamini olishlari kerak. Homilador ayollar ham xuddi shunday olishlari kerak. Ko'krak suti bilan boqayotgan ayollar iste'mol qilishni 19 mg ga oshirishlari kerak.

Bolalar uchun NIH chaqaloqlar uchun 4-5 mg, 1-3 yoshdagi bolalar uchun 6 mg, 4-8 yoshdagi bolalar uchun 7 mg, 9-13 yoshdagi bolalar uchun 11 mg dan tavsiya qiladi.

E vitamini olish uchun sizga kapsula va moy kerak emas. Ko'pgina qayta ishlangan ovqatlar, ayniqsa don va sharbatlar E vitamini bilan boyitilgan. Bu tabiiy ravishda ko'plab ovqatlarda, shu jumladan:

• o'simlik moylari, ayniqsa bug'doy urug'i, kungaboqar va za'faron yog'lari
• yong'oq va urug'lar
• avokado va boshqa yog'lar

Afsonalarni fosh qilish

Aniqlanganidan beri, E vitamini va boshqa antioksidantlar bir qator kasalliklarning oldini olish qobiliyati bo'yicha tadqiqotlar o'tkazildi.

1. Yurakni himoya qilish

E vitamini darajasi yuqori bo'lgan odamlarda yurak xastaligi xavfi kamayadi, deb ishoniladi.

Ammo 8 yil davomida 14000 dan oshiq AQShlik erkaklarni olib borgan bir tadqiqotda E vitaminini qo'shishdan yurak-qon tomirlari foyda ko'rmadi. Aslida, tadqiqot E vitaminining insult xavfi yuqori ekanligi aniqlandi.

2. Saraton

5 yil davomida 35 ming erkakni kuzatgan yana bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, E vitamini qo'shimchalarini qabul qilish saratonning har qanday turini rivojlanish xavfini kamaytirganda foydasiz edi.

2011 yildagi tekshiruv natijasida E vitaminini qabul qilgan tadqiqot ishtirokchilarida prostata saratoni rivojlanish xavfi 17 foizga yuqori ekanligi aniqlandi.

3. Terini davolash

E vitamini tezroq shifo berishga yordam beradi va teriga qo'llanganda chandiqni kamaytiradi. Buni tasdiqlovchi bir necha tadqiqotlar o'tkazilgan bo'lsa-da, eng katta tadqiqotlar E vitamini terining yaralarini tezroq tiklashga yordam bermasligini ko'rsatmoqda.

Bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, E vitamini yog'ini teringizga singdirish chandiqlar paydo bo'lishini yomonlashtirishi yoki umuman umuman ta'sir ko'rsatmasligi mumkin. Ishtirokchilarning uchdan bir qismi teri döküntüsünün bir turi bo'lgan kontakt dermatitni ishlab chiqdilar.

E vitamini paradoksi

Parhezimizni antioksidantlar, shu jumladan E vitamini bilan to'ldirishga shoshilish, eng yaxshi harakat bo'lmasligi mumkin. Ba'zi bir mutaxassislarning ta'kidlashicha, biron bir antioksidantning katta dozalarini qabul qilish, agar sizda E vitamini etishmovchiligi bo'lmasa, real profilaktik yoki terapevtik ahamiyatga ega emas.

2005 yil mart oyida Jons Xopkins Tibbiyot Instituti tadqiqotchilari "Ichki kasalliklar yilnomalarida" E vitaminining yuqori dozalari barcha sabablarga ko'ra o'limni sezilarli darajada oshirishi mumkinligi haqida maqola e'lon qildi.

Ularning kashfiyotlari, 19 ta klinik tadqiqotlar natijalariga asoslanib, radikal hujumlarni keltirib chiqardi, ammo ular ilmiy isbotlash uchun juda oz edi.

Xo'sh, siz vitamin E yog'ini iste'mol qilishingiz kerakmi?

Bu teringizga ijobiy ta'sir ko'rsatmasligi ehtimoldan xoli emas va terida toshma paydo bo'lishi xavfi yuqori. Ichkarida E vitaminini qabul qilishga kelsak, agar siz tavsiya etilgan dozani qabul qilsangiz, bu nisbatan xavfsiz deb hisoblanadi. E vitaminining haddan tashqari yuqori dozalari tavsiya etilmaydi.