Ajablanadigan ovoz tovushi qancha ovqatlanishingizga ta'sir qiladi

Tarkib

• Uchun ko'rib chiqish

Siz teatrda popkornni chayqayotganingizda, boshqa odamlar sizning ovqatingizni chaynayotganingizni eshitsa, hech o'ylab ko'rganmisiz? Agar shunday bo'lsa, bu sizning ovqatlanish odatlaringizga ta'sir qiladimi yoki yo'qligini hech o'ylab ko'rganmisiz?

Zaxira qilaylik: Ilgari, qanday qilib ko'p tadqiqotlar olib borilgan tashqi Atrof-muhit va hissiyotlar kabi omillar ovqatlanish odatlariga ta'sir qildi, ammo yaqinda ovqatlanish odatlari va hissiyotlar o'rtasidagi bog'liqlik - bu nima deyiladi ichki omillar - haqiqatan ham ko'rib chiqildi. Qizig'i shundaki, ovoz (ehtimol ajablanarli emas) eng unutilgan ta'm tuyg'usidir. Shunday qilib, Brigham Young universiteti va Kolorado universiteti tadqiqotchilari oziq-ovqatning tovushliligi (oziq-ovqatning o'zi chiqaradigan tovush) va iste'mol darajasi o'rtasidagi bog'liqlikni o'rganishga kirishdilar va o'zlarining topilmalarini e'lon qilishdi. Oziq -ovqat sifati va afzalligi jurnali.

Uchta tadqiqot davomida etakchi tadqiqotchilar Dr. Rayan Elder va Jina Mohr umumiy, izchil natijani topdilar: siqilish effekti. Xususan, tadqiqot mualliflari e'tiborni kuchaytirishni ko'rsatmoqda ovoz oziq-ovqat mahsulotlari (yana bu oziq-ovqatning ahamiyatliligi) ular "iste'molni nazorat qilish belgisi" deb ataydigan narsa bo'lib xizmat qilishi mumkin, bu esa oxir-oqibat iste'molni kamaytirishga olib keladi. (Kaloriya o'rniga ovqat luqmalarini hisoblash kilogramm berishga yordam berishini bilarmidingiz?)

TL; DR? "Crunch Effect" nomi bilan atalgan bo'lsak, agar siz ovqatlanayotganda ovqatingiz chiqaradigan tovushga ko'proq e'tibor qaratsangiz, kamroq ovqat iste'mol qilishingiz mumkinligini ko'rsatadi. (Jim ofisda Doritosning sumkasini chayish haqida o'ylab ko'ring. Kimdir sizning taomingizga necha marta sharh beradi? Ehtimol, siz xohlaganingizdan ko'ra ko'p marta.) Shu bois, ovqatlanayotgandek baland ovozda televizor tomosha qilayotganda bezovtalik paydo bo'lishi. yoki baland ovozda musiqa tinglash-sizni ovozingizni nazorat ostida ushlab turishi mumkin.

Har bir tadqiqot ishtirokchilari tajribaga tayinlangan atıştırmalıklardan atigi 50 kaloriyani iste'mol qilishgani uchun (masalan, bitta tajribada mashhur Amos pechene ishlatilgan), chaynash chaynashning kamayishi og'ir vazn yo'qotishiga olib kelishi mumkinligi aniq emas edi. . Biroq, "Ko'pchilikning ta'siri unchalik katta bo'lmasa-da, bir hafta, bir oy yoki yil davomida bu ta'sir kuchayishi mumkin", deydi doktor Elder.

Shunday qilib, biz sizni umuman sukutda ovqatlanishni taklif qilmagan bo'lsak -da, Mohr va Elder ushbu tadqiqotning asosiy maqsadi sizning kundalik ovqatlanish tartibingizga ko'proq e'tibor berishdir. Oziq-ovqatingizning barcha hissiy xususiyatlaridan xabardor bo'lish orqali siz og'zingizga nima tushayotganiga ko'proq e'tibor qaratasiz va sog'lomroq, sog'lomroq tanlovlar qilishingiz mumkin. Bu bizga televizorimni o'chirishimiz kerakligini eslatadi.

Uchun ko'rib chiqish