Sizning go'zallik mahsulotlaringiz yashil sharbatingiz kabi sovuq bosilishi kerakmi?

Tarkib

• "Sovuq press" hatto nimani anglatadi?
• Go'zallik sharbat tendentsiyasiga qanday ega bo'ldi
• Xo'sh, sovuq siqilgan mahsulotlar samaraliroqmi?
• Uchun ko'rib chiqish

Agar siz bir shisha sharbatni ichgan bo'lsangiz yoki hech bo'lmaganda oziq-ovqat do'konidagi yorlig'iga qaragan bo'lsangiz, ehtimol siz "sovuq presslash" atamasi bilan tanish bo'lgandirsiz. Endi go'zallik dunyosi ham bu tendentsiyani qabul qilmoqda. Va xuddi shunday 12 dollarlik sovuq presslangan sharbat kabi, u ham yuqori narxga ega.

So'nggi paytlarda bu atama bizning sevimli terini parvarish qilish mahsulotlarining barchasiga yopishtirilgan. Odylique (bir necha yil oldin Moon Juice bilan sovuq presslash yo'nalishida hamkorlik qilgan), Kat Burki va Fytt Beauty kabi indie brendlari o'zlarining "sovuq presslangan" mahsulotlarini reklama qilmoqdalar va buni eng yuqori sifatli ingredientlar darajasiga tenglashtiradilar. .

Go'zallik muallifi sifatida men ushbu "sovuq presslangan" terini parvarish qilish vositalarini sinab ko'rish baxtiga muyassar bo'ldim - bu yaxshi narsa, chunki men sovuq presslangan sharbatni yoqtirmayman va unga kirishni xohlayman. trend qandaydir tarzda- Lekin men nima ekanligini bilmasdim nuqta ulardan edi. Biz mutaxassis bilan gaplashdik, ular qimmat narxga loyiqmi yoki yo'qmi.

"Sovuq press" hatto nimani anglatadi?

"Sovuq press" gidravlik press yordamida tayyorlangan sharbatni anglatadi. Sizning mahalliy sharbat baringizda, ular kamerasida pulpani tez aylantirib, sharbat chiqaradigan markazdan qochirma sharbat chiqargichdan foydalanadilar. Ikkala tur o'rtasidagi asosiy farq, har xil mexanizmlardan tashqari, nima bo'lishidan iborat keyin sharbat tayyorladingiz. Odatda, siz quying va xizmat qiling, lekin sovuq siqilgan sharbat bilan, sharbatlar shishaga solinadi, muhrlanadi va suv bilan to'ldirilgan va maydalagichdagi bosimdan BESH baravarga teng bo'lgan bosimni qo'llaydigan katta kameraga qo'yiladi. okeanning eng chuqur qismlari. Shu tarzda ishlov berish sharbatlarni darhol buzilib ketmasdan, bir necha kun davomida javonlarda qolishiga yordam beradi.

Sovuq presslash yangilik emas: texnika o'nlab yillar davomida qo'llanilgan, biroq yaqinda sotiladigan sharbatlarning ko'payishi (va keyinchalik tushishi), xususan ularni sotishning yangi usulini izlash bilan mashhur xalq tilining bir qismiga aylandi. Endi BluePrint, Suja va Evolution Fresh milliy brendlari shishalarida "sovuq presslash" atamasini, gipsli sharbat ko'proq ozuqa moddalarini saqlaydi, degan da'vo bilan, yuqori bosimli sharbatlar tayyorlash uchun ko'proq mahsulot kerak bo'ladi va to'ldiruvchilar kamroq bo'ladi. suv yoki shakar kabi) ishlatiladi.

Go'zallik sharbat tendentsiyasiga qanday ega bo'ldi

Endi go'zallik mahsulotlari "sovuq presslangan" deb nomlanadi, sarumlar, yuz moylari va kremlar uchun ingredientlar zanglamaydigan po'latdan yasalgan presslar bilan meva yoki urug'larni presslash va maydalash orqali yaratiladi. Foyda? "Sovuq presslash to'g'ridan-to'g'ri botanika manbalaridan olingan tabiiy yog'lardan foydalanishga imkon beradi, bu yog'larning tabiiy foydasini saqlab qolishga yordam beradi", deydi Joshua Zayxner, MD, Nyu-York shahrida joylashgan dermatolog va Sinay tog'i kasalxonasida dermatologiya bo'yicha klinik professor yordamchisi. .

Ammo doktor Zayxner, yaroqlilik muddati bir necha haftadan ko‘p bo‘lmagan sovuq presslangan sharbatlar bilan sovuq presslangan terini bir necha oy davomida parvarish qilish o‘rtasidagi muhim farqni qayd etadi: “Estraktlar tabiiy ravishda olinganiga qaramay, terini parvarish qilish mahsuloti hali ham himoya vositasini talab qiladi, shunda u ifloslanmasdan javonda o'tiradi."

Sovuq press bilan ishlov berish tufayli, haqiqiy ekstraktlarning ko'pi to'ldiruvchidan farqli o'laroq ishlatiladi, ular suv kabi mutlaqo zararsiz tarkibiy qismda yoki quyuqlashtiruvchi, emulsifikator va stabilizator kabi tajovuzkorroq bo'lishi mumkin. Endi Kat Burki, Captain Blankenship va Fytt Beauty kabi indie brendlari sovuq bosimli mahsulotlarni ishlab chiqarishdi.

FYTT Beauty - bu tendentsiyani o'zida mujassam etgan brendlardan biri, balki boshqa mahsulot emas, balki Hit Restart Detoxifying Body Scrub ($ 54). Ko'rinib turibdiki, siz "Whole Foods" dan oladigan ozuqaviy zich yashil sharbatga o'xshaysiz, lekin uning tarkibiy qismlari terini tozalaydi, tozalaydi va silliqlaydi. Yuzda qo'llanilganda, u har qanday yallig'lanishni yumshatganda, teshiklarni tozalaydi. Spirulina, qayla, bodring va zig'ir urug'i aralashmasi bilan, skrab va'dalarga to'la, shu jumladan bitta davolanish bilan haqiqiy yuz.

Keyin Kat Burki kabi brendlar bor, ular ko'z jellari, yuzni oqartiruvchi sarumlar va gel tozalash vositalarini o'z ichiga olgan ko'plab yuz mahsulotlarini yanada qimmatroq narxda taklif qiladilar: Ularning eng sevimli vitamin C intensiv yuz kremi 100 dollarga sotiladi (1,7 oz uchun). kavanoz) va ularning qora dog‘larni davolashda yoki butun yuzda qo‘llanilishi mumkin bo‘lgan yangi Complete B Illume Brightening zardobi 240 dollarga sotiladi.

Xo'sh, sovuq siqilgan mahsulotlar samaraliroqmi?

Afsuski, bu mahsulotlarning sovuq presslashsiz, yuqori bosimli texnologiyasiz muntazam aralashtirilgan mahsulotlarga nisbatan samaradorligi o'rganilmagan. Kosmetika kimyogari Ginger King buni meva yoki sabzavot tayyorlash bilan taqqoslaydi: "Siz ularni pishirganda ba'zi ozuqa moddalari yo'qolishi mumkin." Lekin pishirilgan sabzavotlarni iste'mol qilish siz uchun hamon ajoyib! Haqiqatan ham, xom ashyoning ko'p qismi sovuq bosilganda mahsulotda bo'ladi, ammo terining haqiqiy foydasi eng kam, deydi King va doktor Zeyxner. Doktor Zayxner ta'kidlaganidek, bu mahsulotlarning (agar muzlatgichda saqlanishi talab qilinmasa, hozirda juda kamdan-kam hollarda mavjud bo'lsa) hammasiga konservantlar kerak bo'lib, ular organik va tabiiy jozibani yo'qotadi.

Pastki chiziq: Sovuq presslangan ingredientlar mumkin terining qo'shimcha afzalliklarini taqdim eting, bu yuqori narxga arziydi degan aniq dalillar yo'q. Agar siz ashaddiy odam bo'lsangiz va yuzingizga, sochingizga yoki tanangizga nima surtayotganingizni bilishni istasangiz, sovuq bosimli terini parvarish qilish sizga mos kelishi mumkin.

Uchun ko'rib chiqish