Renining sevimli restoran tajribalari va ularning ortidagi ma'no

Tarkib

• Uchun ko'rib chiqish

O'tgan hafta nihoyatda gavjum bo'ldi va odatdagidan ko'ra ko'proq ijtimoiy tadbirlarga boy bo'ldi. Dam olish kunlari men boshdan kechirgan narsalarim haqida mulohaza yurita boshladim va menga ikkita fakt ta'sir qildi. Birinchidan, har bir faoliyat munosabatlarni o'rnatish, xoh u yangi, eski yoki qayta tiklangan bo'lsin va oziq-ovqat iste'moli bilan bog'liq edi. Ikkinchidan, taom mazali edi - men Manxettendagi eng taniqli muassasalardan yedim. Men bir muncha vaqt oldin ovqatning ahamiyati va uning hayotimizdagi o'rni haqida o'ylash haqida post yozdim, lekin o'tgan hafta men yangi va eski do'stlarim bilan ichimliklar, kechki ovqat yoki tadbirlar uchun uchrashganimda, bu bayonotni chuqur nafas oldim. ular qutulish mumkin bo'lgan lazzatlar bilan to'ldirilgan edi. Shubhasiz, Nyu -Yorkda ovqatlanish, men restoranga kirganimda o'zimni qanday his qilganimni, yangi va eski chehralarni, qaynab turgan suhbatni va eng mazali oshxona sarguzashtlarini eslayman. O'tgan hafta juda o'ziga xos bo'lganligi sababli, men siz bilan men ovqatlangan restoranlar va meni har bir muassasaga olib kelgan voqealar haqida baham ko'rmoqchi edim.

Juma kechasi, xayrlashuv partiyasi - Crispo: Mening maxsus do'stlarim bor, ular Nyu -Yorkda ko'pchiligimiz qiladigan ishni qilmoqdalar: o'sib -ulg'ayish, oilani birinchi o'ringa qo'yish va bo'sh joyga ko'chish. Afsuski, bu endi ular shahar yaqinida qulay joylashmaydi. Shunday qilib, juma kuni kechqurun biz ularning Nyu-Yorkdan ketishlarini va Crispo-da yangi hayotlarining boshlanishini nishonladik. Crispo - men tez -tez tashrif buyuradigan shahardagi kam sonli restoranlardan biri. Odatda, men shahar nimani taklif qilishini sinab ko'rishni yaxshi ko'raman va ovqatlanayotganda yangi restoranni sinab ko'raman; ammo, Crispo, izchil mazali italyan tarif taklif etadi va deyarli har qanday tadbirni mezbonlik qilish uchun ajoyib makon hisoblanadi, u tug'ilgan kunni nishonlash bo'lsin, shahar tashqarisidagi mehmonlarni ko'ngil ochish uchun joy, birinchi sana yoki do'stingiz bilan oddiy kechki ovqat.

Buyurtma: Risotto to'plari va ularning mashhur spagetti karbonaralariga buyurtma bermasdan ketmang. Ular o'lishlari kerak! Mana sizga qiziqarli maslahat: Agar siz qanday makaronni tayyorlayotganingizni hal qila olmasangiz, ulardan sizga ikki o'lchamli bo'lak olib kelishini so'rang, shunda siz uni bir donagacha toraytirmaysiz. qaror qabul qilish. Ular sizning talabingizni mamnuniyat bilan qondiradilar va faqat bitta narx uchun haq oladilar!

Seshanba kuni kechqurun, yangi do'stlar bilan uchrashish - Kichkina boyo'g'li: Seshanba oqshomini men LOFT Girls dasturi orqali ishlash sharafiga muyassar boʻlgan yangi qizlar guruhi bilan oʻtkazdim. Yana bir suratga tushish va mexnat ziyofatidan so‘ng, “Kichkina boyqush”da mazali taom ustida tunimizni yakunladik. Restoran Nyu-Yorkning marvarididir va bron qilish juda qiyin. Shaharda besh yil yashaganimdan keyin, bu mening ikkinchi tashrifim edi.

Buyurtma: O'rta er dengizidagi bu ajoyib G'arbiy qishloq joyi o'zining go'shtli slayderlari bilan mashhur. Kulgili darajada ajoyib! Men bir nechta turli xil kirish variantlarini tatib ko'rdim va va'da beraman, siz xato qila olmaysiz, shuning uchun tashrif buyurganingizda ta'mingiz nimani xohlayotganiga qarab buyurtma bering.

Chorshanba, uzoq yillik do'stlikni tiklash - Gramercy tavernasi: Men, albatta, bu besh yillik orzuyim ro'yobga chiqqanidan boshqa, bu tajriba haqida aytadigan boshqa gapim yo'q! Atlantalik qadrdon do‘stim shaharda bo‘lib, qayerda uchrashmoqchi ekanligimni so‘raganida, men hech ikkilanmay “Gramcery Tavern” dedim. Nyu-Yorkdagi ushbu klassik muassasaga tashrif buyurishni shunchalik uzoq kutganimga mantiqiy sabab yo'q. Danny Meyersning eng yaxshi muassasalaridan biri bo'lgan Gramercy Tavern mukammal ovqatlanish tajribasini taqdim etdi: eng yaxshi xizmat, mazali taomlar va go'zal atmosfera.

Buyurtma: Men bu menyu bo'yicha mutaxassis emasman, faqat bir marta tashrif buyurganman, lekin lavlagi, findiq va ko'k pishloqli tarvuz salatini, shuningdek, tushlik uchun tashrif buyuradigan bo'lsangiz, qovurilgan ilmoqli biftekni tavsiya qilaman.

Chorshanba, ichimliklar ustida ishlash - Bobo: Biznesni kulgiga solishning hech qanday yomon joyi yo'q (men buni rag'batlantiraman), shuning uchun chorshanba kuni kechqurun men muharrirlarim bilan SHAPE -da uchrashish uchun bir nechta ichimliklar uchun uchrashdim. Do'stim Kendra Boboni oxirgi marta shaharda bo'lganida sinab ko'rishni taklif qildi va u uyingizda ishdan keyin ichimlik ichish uchun ajoyib joy ekanligini aytdi.

Buyurtma: Ular 19:00 gacha ajoyib baxtli soat taklif qilishadi. hafta davomida siz $ 1 istiridye va orkinos, dukkakli kolbasa va tuzlangan shaytonlangan tuxum kabi yarim chuqurchalarga buyurtma berishingiz mumkin. Hammasi juda mazali, bir stakan roze sharob bilan, mening yozgi mahsulotim.

Payshanba, sana - Momofuku Ko: Ha, rost. Men o'tgan hafta uchrashdim. Rostini aytsam, bu men uchun eng yaxshi uchrashuvlardan biri bo'lgan. Albatta, restoran bu tajribada muhim rol o'ynadi, chunki u bir vaqtning o'zida 10-12 kishini qabul qiladi. Hammangiz oshxona peshtaxtasi yonida o'tirasiz va ovqat tayyorlanadigan oshxonaga ajoyib ko'rinish bilan. Siz oshpaz Piter Serpiko va uning yordamchilari lager tomonidan tuzilgan ta'm menyusidan bahramand bo'lasiz va odatda 10 ta kursni tashkil qiladi.

Buyurtma: Momofuku Ko -ning eng yaxshi tomoni shundaki, siz buyurtma berishingiz shart emas! O'zingizning sarguzashtli tanglayingizni, bo'sh qoriningizni olib keling va o'tiring, dam oling va qo'lda tayyorlangan taom sizning oldingizda qanday jonlanishini tomosha qiling.

Sevimli Nyu-York restoranlaridan voz kechish,

Rene

Renee Vudruff sayohat, oziq -ovqat va hayot haqida Shape.com saytida to'liq yozadi. Uni Twitterda kuzatib boring yoki u Facebookda nima qilayotganini ko'ring!

Uchun ko'rib chiqish