Anemiya bilan kurashish uchun temirga boy retseptlar

Tarkib

• 1. Anemiyaga qarshi sersuv suti
• 2. Piyoz bilan qovurilgan quruq go'sht
• 3. Yong'oq bilan avakado silliqligi
• 4. Jelatin bilan qulupnay murabbo
• 5. Ovomaltin bilan tuxum

Bolalar, homilador ayollar va qariyalarda uchraydigan temir tanqisligi anemiyasini engish uchun temirga boy 5 ta retseptni qanday tayyorlashni ko'rib chiqing.

Ko'proq temirni o'z ichiga olgan oziq-ovqat mahsulotlari quyuq rangga ega, loviya, lavlagi va jigar bifteki eng yaxshi tanilgan va bu parhezda kamqonlikni davolash kerak, ammo dietani turlicha o'zgartirish temirga boy ingredientlar bilan boshqa mazali retseptlarga rioya qiling. kunning turli vaqtlarida iste'mol qilish.

1. Anemiyaga qarshi sersuv suti

Go'shtli idishlar bilan yaxshi mos keladigan temirga boy ajoyib retsept.

Tarkibi

• 200 g suv terisi (barglari va poyalari)
• 3 osh qoshiq qo'shimcha zaytun moyi
• 3 tish sarimsoq, yaxshilab ezilgan

Tayyorlash rejimi

Ingredientlarni katta idishga yoki idishga joylashtiring va barglari kamayib ketguncha aralashtiring. Agar xohlasangiz, uni bir xil miqdordagi suv bilan almashtirish orqali yog 'miqdorini kamaytirishingiz mumkin.

2. Piyoz bilan qovurilgan quruq go'sht

Tushlik yoki kechki ovqat uchun mazali retsepti, masalan, salat yoki angu yoki yumshoq polenta kabi suyuqroq tuzilishga ega bo'lgan narsa bilan birga bo'lishi mumkin.

Tarkibi

• 500 g quritilgan go'sht
• 2 dilimlenmiş piyoz
• 3 osh qoshiq zaytun moyi
• 5 ezilgan sarimsoq chinnigullar
• 1 stakan suv
• Qora qalampir mavsumga

Tayyorlash rejimi

Go'shtni maydalangan qalampir va sarimsoq chinnigullar bilan ziravor qiling. Quritilgan go'shtni chiziqlar bilan kesib oling va zaytun moyi bilan qovurilgan idishda oltin ranggacha qovuring. Yopilmaslik uchun, qovurilgan idishga suvni asta-sekin qo'shing va go'sht deyarli tayyor bo'lgach, piyozni qizarib bo'lguncha, doimo aralashtirib, piyoz qo'shing.

3. Yong'oq bilan avakado silliqligi

Ushbu vitamin temirga boy bo'lib, uni nonushta yoki gazak uchun iste'mol qilish mumkin.

Tarkibi

• 1 ta avokado
• 1/2 chashka sovuq sut
• 1 yoki 2 ta tug'ralgan yong'oq
• ta'mga jigarrang shakar

Tayyorlash rejimi

Avakado, sut va shakarni maydalagichga urib, so'ngra to'g'ralgan yong'oqlarni qo'shing. Oxirgi tuzilishga qarab, qoshiq yoki somon bilan ovqatlanish uchun kichik idishlarda sovuq xizmat qiling.

4. Jelatin bilan qulupnay murabbo

Ushbu murabbo non yoki pechene berish uchun ishlatilishi mumkin va aperatiflarda iste'mol qilinishi mumkin, hatto diabet bilan kasallanganlar ham bu parhez.

Tarkibi

• 500 g pishgan qulupnay
• 1/2 stakan suv
• Parhez qulupnay jelatinidan 1 konvert
• 1 osh qoshiq noxush jelatin

Tayyorlash rejimi

Qulupnaylarni maydalab, suv bilan birga idishga soling va suv deyarli to'liq quriguncha va qulupnay yumshoq va ezilib ketguncha bir necha daqiqa davomida past haroratda pishiring. Barcha qulupnaylarni yoğurun, so'ngra kukunli jele qo'shing va ta'mga soling, agar xohlasangiz, uni yanada shirin qilish uchun steviya kukuni qo'shing.

To'g'ri yopilgan holda sterilizatsiya qilingan shisha idishda saqlang va har doim muzlatgichda saqlang.

5. Ovomaltin bilan tuxum

Ushbu tuxumli nonushta yoki tushdan keyin yaxshi variant bo'lishi mumkin va agar u yaxshi bajarilsa, u tuxumga o'xshamaydi.

Tarkibi

• 3 marvarid
• 1 osh qoshiq shakar
• 2 osh qoshiq ovomaltin
• 1/2 chashka issiq sut
• 1 choy qoshiq maydalangan doljin

Tayyorlash rejimi

Tuxum sarig'i va shakarni vilkalar bilan urting yoki qaymoqli va oqarguncha ko'pirtiring. Keyin ovomaltin va dolchin qo'shing va yaxshi urishni davom eting. Agar xohlasangiz, pirojnoe mikseridan yoki passe-vite-dan foydalaning. Oxir-oqibat sutni asta-sekin qo'shib aralashtiring. Ichimliklar juda bir xil bo'lganda, ular hali ham issiq holatda iste'mol qilishga tayyor.