Nega karantin paytida oziq -ovqat bilan yolg'iz qolish men uchun juda tetik bo'ldi

Tarkib

• Uchun ko'rib chiqish

Men stolimdagi yopishqoq yozuvlarning kichik sariq yostig'iga yana bir belgini qo'ydim. Kunning o'n to'rtinchisi. Soat 18:45. Men yuqoriga qarasam, men nafas olaman va stol atrofimdagi to'rt xil ichimlik idishini ko'rmoqdaman: biri suv uchun, ikkinchisi "Atletik Yashillar" uchun, qahva uchun krujka, ikkinchisi - ertalabki smetana qoldiqlari bilan.

O'n to'rt marta, — deb o‘yladim o‘zimcha. Bu oshxonaga juda ko'p sayohatlar.

Bu mening Nyu-Yorkdagi to'rtinchi qavatdagi kichkina kvartiramda ijtimoiy uzoqlashishning qiziqarli oyi bo'ldi. Men juda minnatdorman, hamma narsa hisobga olingan. Mening sog'ligim, har kuni ertalab derazamdan oqib tushadigan ajoyib tabiiy yorug'lik, mustaqil jurnalist sifatida daromad manbai va ijtimoiy majburiyatlarga to'la taqvim - barchasi divanda sport shimlarini kiyib olganimda.

Shunga qaramay, ularning hech biri bu butun tajribani qiyinlashtirmaydi. Shunchaki global pandemiya orqali jismoniy jihatdan yolg'iz bo'lgan narsa tufayli emas, balki o'zimni sirpanib ketayotganimni his qilganim uchun.

Taxminan 10 yil oldin men 70 kilogrammni yo'qotdim. Shuncha og'irlikni yo'qotish uch yil davom etdi va men aytgan va bajarilgan paytda men kollejning yuqori sinf o'quvchisi edim. Bu men uchun bosqichma -bosqich sodir bo'ldi: birinchi bosqich qanday qilib yaxshiroq ovqatlanishni va me'yorni amalda qo'llashni o'rgandi. Ikkinchi bosqich yugurishni yaxshi ko'rishni o'rgandi.

Yugurish bilan o'rganganimdek, sog'lom ovqatlanish odatlarini amalda qo'llash aynan shuni talab qildi: mashq qilish. Va o'n yil yoki undan ko'proq vaqtni o'z qo'lim ostida aqlliroq qarorlar qabul qilishimga qaramay, hozir buni qilish juda qiyin.

Yozuvchining yana bir zarbasi kelayotganini his qilyapsizmi? Muzlatgichga uring.

Guruh matnida hech kim menga javob bermayaptimi? Kassani oching.

Kestirib ketayotgan og'riqdan hafsalangiz pir bo'ladimi? Yong'oq moyli idish, men siz uchun kelaman.

Soat 19:00 da qo'shnimning "Nyu-York, Nyu-York" qo'shig'ini 31-marta tinglab o'tiring. O'ylaymanki, men qachongacha ichkarida bo'laman va hamma narsa avvalgidek bo'lib qoladimi? Vino. Ko'p sharob.

Davom etishdan oldin, men bir narsani aniq aytib beray: men hozir vaznim va o'lchovdagi raqamimdan xavotirda emasman - bir oz. Men bu karantindan boshlagan joyimdan ko'ra og'irroq joyda salqin chiqyapman. Men bilamanki, bu aqldan ozgan paytda o'zimni xushnud etish juda muhim va agar unga bir necha stakan sharob yoki shokoladli pechene qo'shilsa, hayot yaxshi bo'ladi.

Meni xavotirga solayotgan narsa shundaki, uzoq vaqtdan beri birinchi marta hamma narsa nazoratdan chiqib ketgandek tuyuladi. Men go'yo ovqatga yaqin joyda bo'lsam, barcha mantiq hissi derazadan tashqariga chiqadi. Men oshxonaga doimiy qo'ng'iroqni his qilyapman, xuddi o'smirligimda bo'lgani kabi.

Kechagi kabi, men o'z uyimda ota -onamning tomi ostida yashadim, pastda garaj eshigini eshitdim, onamning mashinasi yo'ldan ketayotganini ko'rdim. Nihoyat, yolg'iz o'zim nima yeyishim mumkinligini bilish uchun darhol oshxonaga yugurdim. Men uyda yolg'iz bo'lganimda, u erda "xohlagan" narsalarim uchun hech kim meni hukm qila olmasdi.

Yuragim tubida, men xohlagan narsam - men o'zimni shaxsiy hayotimda bo'lgani kabi o'zimni nazorat qilganday his qilgandim. Buning o'rniga men ovqatlanishni engish mexanizmi sifatida oldim. Qo'shimcha kaloriya iste'moli (nima bo'lganiga e'tibor bermasdan haqiqatan ham davom etmoqda) vazn ortishiga olib keldi, natijada o'z tanamga nisbatan g'azablanishimga sabab bo'ldi.

Mana, o'sha kunlardan 16 yildan ko'proq vaqt o'tib, uyda yolg'iz muzlatgichni bostirib o'tkazdim va men yana shu yerdaman. Men tushuna boshlayapmanki, karantin oldidan men bir xonali kvartiramda soatlab vaqt o'tkazmaganman-ehtimol ongsiz ravishda. Mana, men uyda yolg'izman, muzlatgichga borishga bo'lgan doimiy ishtiyoq haqida o'ylayman va (yana bir marta) men umuman hal qila olmaydigan juda ko'p narsalarga to'la hayotga duch kelaman. Lekin shokolad chiplari? Kokteyllar? Pishloq bloklari? Pretzel burmalari? Pizza? Ha. Men bu narsalarni yaxshi tushunaman. (Tegishli: Koronavirus qulflanishi ovqatlanish buzilishining tiklanishiga qanday ta'sir qilishi mumkin va bu haqda nima qila olasiz)

"Bu hamma uchun juda qiyin vaqt", deydi Melissa Gerson, L.C.S.W., Nyu -York shahridagi poliklinikada ovqatlanish buzilishlarini davolashning etakchi markazi Kolumbus Parkning asoschisi va klinik direktori. (Hozirda Gerson har kuni "Uchrashuv va birga ovqatlaning" virtual ovqatni qo'llab -quvvatlash sessiyalarini o'tkazadi, ular real vaqtda terapevtik ovqatlanish tajribasini taklif qiladi, ba'zilari maxsus mehmonlar tegishli voqealarni aytib berishadi.) "Hozirgi sharoitda samarali kurashish juda qiyin, va sizda muvozanatni saqlash uchun odatda tayanadigan ichki resurslaringiz yetishmasligini sezishingiz mumkin."

Muvozanat - bu yangi kundan-kunga hayotni boshqarishda men ustida ishlayotgan narsadir. Men uchun ortiqcha ovqatlanish bilan bog'liq tashvishlarimni boshqarish kundalik amaliyotdir. O'z his -tuyg'ularimni do'stlarim bilan bo'lishish, Internetda ochish va narsalarni yozish orqali men o'zimni yaxshi boshqaradigan va o'zini yolg'iz his qiladigan joydaman.Jasorat bilan Gerson menga yaxshi boshlaganimni aytadi.

Hozir siz kabi his qilish vaqti emas ehtiyoj biror narsa qilish. Agar chanqagan bo'lsangiz, iching. Agar siz och bo'lsangiz, ovqatlaning. Oziqlantiring. Ammo, agar mening oziq-ovqat bilan kurashayotganim yoki hatto o'zini nazoratsiz his qilish tushunchasi tanish bo'lsa, bilingki, siz yolg'iz emassiz. Agar Siz qilmoq O'zingizni ozgina chayqalayotganingizni his eting va qaytishni va to'xtovsiz ovqatlanishni nazorat qilishni xohlasangiz, Gerson o'z ovqatlanish odatlari bilan o'zini nazorat qila olmaydigan har bir kishiga o'zining eng yaxshi tajribalarini taklif qiladi:

1. Bo‘limlaringiz haqida o‘ylab ko‘ring: Siz o'zingizga g'amxo'rlik qilgandek ovqatlanishni xohlaysiz, deydi Gerson. Bu shuni anglatadiki, siz har bir taomni xuddi boshqa birovga xizmat qilgandek pishirasiz. Amalda, men uchun bu juma oqshomida pizza tayyorlashni (butun hafta orziqib kutaman), yarmini o'zimga xizmat qilishni, keyin qolgan yarmini yakshanba kechki ovqatiga saqlashni anglatadi. Shunday qilib, men o'zimni xohlagan narsamdan mahrum qilmayman va buni o'zimni to'liq qoniqtiradigan tarzda qilaman.

2. Uyingizda ovqatlanish uchun joy ajrating: Stolingizga o‘tirib, tushlikdan keyin qilinadigan ishlar ro‘yxatini tuzib chiqish vasvasasi bo‘lishi mumkin bo‘lsa-da, bu sizning manfaatingizga to‘g‘ri kelmaydi. Buning sababi, agar siz ko'p vazifani bajarsangiz, siz iste'mol qilayotgan ovqatga e'tibor bermaysiz. Ovqatlanishni stolga qo'yish o'rniga, stolga o'tiring. Uyingizda ovqatlanishga bag'ishlangan joy bo'lsin. Bu sizga intuitiv ovqatlanish tajribasiga ega bo'lishga yordam beradi, bu esa hushyorlikni rag'batlantiradi va ovqatlanishni emotsional istagidan haqiqiy ochlikni aniqlash imkonini beradi.

3. Siz yetib borishdan oldin nafas oling. Ko'pincha biz tanamiz uchun yaxshiroq bo'lishi mumkin bo'lgan boshqa narsani sinab ko'rishdan oldin, engish strategiyasi sifatida oziq -ovqatga erishamiz. Oshxonaga yugurishdan oldin Gerson nafas olish mashqlarini, shu jumladan sakkizinchi texnikani sinab ko'rishni tavsiya qiladi. "Sakkizinchi raqamni tasavvur qiling. Nafas olayotganda yuqori halqani kuzatish haqida o'ylab ko'ring", deydi u. "Keyin siz pastki pastadir bo'ylab aylanasiz va nafas chiqarasiz. U darhol parasempatik asab tizimini faollashtiradi va sizga xotirjamlik bag'ishlaydi, shunda siz o'z aqlli ongingizga kira olasiz va hozirda bir oz oqilona o'ylaysiz."

Men hamma narsani pishirishga ko'proq vaqt sarflaganim uchun qilyapman (men kecha er yong'oqli pechene tayyorladim), lekin cheksiz pishirilgan "ikkinchi gazak" ni iste'mol qilish 15:00 da keladi. qilyapti men foydadan ko'ra ko'proq zarar. Amalda, sakkizinchi raqam texnikasi menga haqiqatan ham yordam berdi. Bugun men tushlikdan keyin o'tirdim va oshxonaga boshqasini olish haqida o'yladim. Keyin men sakkizinchi raqam haqida o'yladim.

Men nafas oldim. Bu nafas olish menga atrofdagi tashvishlardan xalos bo'lishga yordam berdi. To'satdan men bu gazakni xohlamadim. Men chindan ham xohlagan narsamga erishdim: o'zimni ko'proq nazorat qilish.

Uchun ko'rib chiqish