Bu qovoqli ziravorli mini kekler - bu eng zo'r taom
Tarkib
Siz, ehtimol, "Oh, kuzgi daho uchun yana bir qovoq retsepti" deb o'ylayotgandirsiz. Ammo hozircha bu shirinliklardan yuz o'girmang. Bu mini kekler, qovoq taomlari komasiga tushmasdan kuzning "bu" lazzatidan bahramand bo'lishning ajoyib usuli. Bundan tashqari, ular mukammal qismlarga bo'lingan, shuning uchun siz ertalab och qolganingizda, o'zingiz olib kelgan sog'lom ovqatlanish uchun ishtahangizni buzmasdan, bittasini olishingiz mumkin.
Qolaversa, qovoq bu taomlardan tatib ko'radigan yagona mavsumiy lazzat emas. Darchin, muskat yong'og'i va xushbo'y qalampir retsepti bilan to'ldiriladi va mo'xori shaklidagi kekli tovoqlar, bu kuzning shinam kunida bir chashka qahva yoki choy ichish uchun eng yoqimli taomga aylanadi. (Qovoq qattiq kasalmi? Bu sodir bo'ladi. Buning o'rniga bu vegan kabocha qovoq sho'rvasini tayyorlang.)
Oziqlanish cheklovlari bo'lgan har bir kishi ham mamnun bo'ladi, chunki bu mini keklarda sut, kleykovina yoki tozalangan shakar yo'q. Xamirni qamchilang, o'choqqa qo'ying va ular taxminan 20 daqiqada tayyor bo'ladi-bu sizga ozgina shirin narsa kerak bo'lganda yoki odamlar kelganda.
Qovoqli ziravorli mini kekler
Taxminan 22 dan 24 gacha mini kek tayyorlaydi
Tarkibi
- 1 3/4 stakan oqartirilgan butun bodomdan juda nozik bodom uni
- 1/4 chashka kokos uni
- 1/4 chashka o'q uni
- 1 choy qoshiq pishirish kukuni
- 1 choy qoshiq pishirish soda
- 1/4 choy qoshiq Himoloy pushti tuzi
- 1 osh qoshiq doljin
- 1/2 choy qoshiq muskat yong'og'i
- 1/2 choy qoshiq xushbo'y qalampir
- 1/2 chashka organik qovoq pyuresi
- 1/4 chashka + 2 osh qoshiq organik bokira yong'og'i yog'i, eritilgan
- 6 osh qoshiq chinor siropi
- 2 ta katta tuxum, kaltaklangan
- 1 osh qoshiq vanil ekstrakti
Yo'nalishlar
- Pechni 350 ° F ga oldindan qizdiring. Bodom uni, hindiston yong'og'i uni, o'q ildizi, pishirish kukuni, pishirish soda, tuz, dolchin, muskat yong'og'i va xushbo'y qalampirni idishga joylashtiring va aralashtirish uchun aralashtiring.
- Alohida idishda qovoq pyuresi, 1/4 chashka kokos moyi, chinor siropi, tuxum va vanilni aralashtiring.
- Sekin-asta ho'l ingredientlarni quruq ingredientlarga qo'shing va xamir hosil bo'lguncha aralashtiring.
- Qolgan 2 osh qoshiq hindiston yong'og'i yog'i bilan mini muffin pan yoki laganda tayyorlang. Pan stakanlarni muffin xamiri bilan to'ldiring.
- Kichik keklarni pechga qo'ying va taxminan 20 daqiqa pishiring, yoki keklarning o'rtasiga tish pichog'i toza chiqmaguncha.
- Kichik keklarni panadan olib tashlang, sovutgichga qo'ying va sovushini kuting.