Ananas sharbatining paydo bo'ladigan foydalari

Tarkib

• 1. Oziq moddalarga boy
• 2. Qo'shimcha foydali birikmalarni o'z ichiga oladi
• 3. Yallig'lanishni bostirishi mumkin
• 4. Immunitetingizni oshirishi mumkin
• 5. Ovqat hazm qilishingizga yordam berishi mumkin
• 6. Yurak sog'lig'iga yordam berishi mumkin
• 7. Ba'zi saraton turlariga qarshi kurashishda yordam berishi mumkin
• Mumkin bo'lgan choralar
• Pastki chiziq

Ananas sharbati - bu mashhur tropik ichimlik.

U Tailand, Indoneziya, Malayziya, Keniya, Hindiston, Xitoy va Filippin kabi mamlakatlarda tug'ilgan ananas mevalaridan tayyorlanadi.

Ko'pgina madaniyatlar turli xil kasalliklarni davolash yoki oldini olish uchun meva va undan olingan sharbatlarni an'anaviy xalq davosi sifatida ishlatadilar (1).

Zamonaviy tadqiqotlar ananas sharbati va uning tarkibiy qismlarini sog'liq uchun foydalari bilan bog'ladi, masalan, oshqozon va yurak sog'lig'ini yaxshilash, yallig'lanishni kamaytirish va hatto saraton kasalligidan himoya qilish. Biroq, barcha dalillar ishonchli emas.

Ananas sharbatining ilmiy izlanishlarga asoslangan 7 ta afzalligi.

1. Oziq moddalarga boy

Ananas suvi turli xil ozuqaviy moddalarning konsentrlangan dozasini ta'minlaydi. Bir stakan (240 ml) atrofida (2,3) bo'ladi:

• Kaloriya: 132
• Oqsil: 1 grammdan kam
• Yog ': 1 grammdan kam
• Uglerodlar: 33 gramm
• Shakar: 25 gramm
• Elyaf: 1 grammdan kam
• Marganets: Kunlik qiymatning 55% (DV)
• Mis: DVning 19%
• B6 vitamini: DVning 15%
• S vitamini: DVning 14%
• Tiamin: DVning 12%
• Folqa: DVning 11%
• Kaliy: DVning 7%
• Magniy: DVning 7%

Ananas suvi ayniqsa marganets, mis va B6 va S vitaminlariga boy. Ushbu ozuqalar suyak salomatligi, immunitet, yaralarni davolash, energiya ishlab chiqarish va to'qima sintezida muhim rol o'ynaydi (4, 5, 6, 7).

Shuningdek, tarkibida iz, temir, kaltsiy, fosfor, rux, xolin va K vitaminlari, shuningdek B vitaminlari mavjud (2, 3).

Ananas suvi turli vitaminlar va minerallarga boy. Ayniqsa, marganets, mis, B6 vitamini va S vitamini bilan to'ldirilgan - bularning barchasi tanangizning to'g'ri ishlashida muhim rol o'ynaydi.

2. Qo'shimcha foydali birikmalarni o'z ichiga oladi

Ananas suvi vitaminlar va minerallarga boy bo'lishdan tashqari, antioksidantlarning yaxshi manbai bo'lib, tanangizni sog'lom saqlashga yordam beradigan foydali o'simlik birikmalaridir (8).

Antioksidantlar ifloslanish, stress yoki nosog'lom ovqatlanish kabi omillar tufayli tanangizda to'planib, hujayralarga zarar etkazadigan erkin radikallar deb nomlanuvchi beqaror birikmalarni zararsizlantirishga yordam beradi.

Mutaxassislarning fikriga ko'ra, ananas suvi tarkibidagi antioksidantlar, xususan S vitamini, beta karotin va turli xil flavonoidlar uning foydali ta'sirlari uchun katta minnatdor bo'lishadi (9).

Ananas suvi tarkibida shuningdek bromelain, sog'liq uchun foydalari bilan bog'liq fermentlar guruhi, masalan yallig'lanishning pasayishi, ovqat hazm qilishning yaxshilanishi va immunitetning mustahkamligi (9).

Ananas sharbati antioksidantlarga boy, bu sizning tanangizni zarar va kasalliklardan himoya qilishga yordam beradi. U shuningdek bromelainni, yallig'lanishni kamaytiradigan, ovqat hazm qilishni yaxshilaydigan va immunitetni oshiradigan fermentlar guruhini o'z ichiga oladi.

3. Yallig'lanishni bostirishi mumkin

Ananas sharbati yallig'lanishni kamaytirishga yordam beradi, bu ko'plab surunkali kasalliklarning asosiy sababi hisoblanadi (10).

Bu, asosan, bromelain tarkibiga bog'liq bo'lishi mumkin. Ba'zi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, ushbu aralash steroid bo'lmagan yallig'lanishga qarshi dorilar (NSAID) kabi samarali bo'lishi mumkin, ammo kam yon ta'siri bilan (1).

Evropada bromelain travma yoki jarrohlik natijasida kelib chiqqan yallig'lanishni kamaytirish, shuningdek jarrohlik jarohatlari yoki chuqur kuyishlarni davolash uchun tasdiqlangan (11).

Bundan tashqari, operatsiyadan oldin bromelainni iste'mol qilish yallig'lanish va jarrohlik natijasida kelib chiqadigan og'riqni kamaytirishga yordam berishi mumkinligi haqida dalillar mavjud (1).

Ba'zi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, bromelain sport jarohati, romatoid artrit yoki tiz osteoartriti natijasida kelib chiqqan og'riq va yallig'lanishni kamaytirishga yordam beradi (1).

Aytishlaricha, tadqiqotlar hali ham ananas sharbatining yallig'lanishga ta'sirini sinab ko'rmagan.

Shu sababli, ananas sharbatini oz miqdordagi va o'rtacha miqdorda ichish orqali bromelainni iste'mol qilish ushbu tadqiqotlardagi kabi yallig'lanishga qarshi foydalarni beradimi, aniq emas.

Ananas sharbatida bromelain, travma, jarohatlar, jarrohlik, romatoid artrit yoki osteoartrit natijasida kelib chiqqan yallig'lanishni kamaytirishga yordam beradigan fermentlar guruhi mavjud. Biroq, sharbatni o'rganish bo'yicha ko'proq tadqiqotlar talab etiladi.

4. Immunitetingizni oshirishi mumkin

Ananas sharbati immunitetni mustahkamlashga hissa qo'shishi mumkin.

Probirka bo'yicha tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, ananas sharbatida topilgan fermentlar aralashmasi bo'lgan bromelain immunitet tizimini faollashtirishi mumkin (1, 12).

Bromelain shuningdek pnevmoniya, sinusit va bronxit kabi infektsiyalardan tiklanishni yaxshilashi mumkin, ayniqsa antibiotiklar bilan birgalikda ishlatilganda (1, 12).

Biroq, ushbu tadqiqotlarning aksariyati sanab o'tilgan va hech kim odamlarda ananas sharbatining immunitetni oshiruvchi ta'sirini o'rganmagan. Shuning uchun ushbu natijalarni tasdiqlash uchun ko'proq tadqiqotlar talab etiladi.

Ba'zi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, ananas sharbati kuchli immunitet tizimiga hissa qo'shadi. Antibiotiklarning samaradorligini oshirishga yordam berishi mumkin. Biroq, kuchli xulosalar chiqarishdan oldin ko'proq tadqiqotlar talab etiladi.

5. Ovqat hazm qilishingizga yordam berishi mumkin

Ananas sharbatidagi fermentlar proteaz kabi ishlaydi. Proteinlar oqsilni aminokislotalar va kichik peptidlar kabi kichikroq bo'linmalarga ajratishga yordam beradi, ular keyinchalik sizning ichakda osonroq so'rilishi mumkin (12).

Ananas suvi tarkibidagi fermentlar bromelaini, ayniqsa oshqozon osti bezi etarli ovqat hazm qilish fermentini ishlab chiqara olmaydigan odamlarda ovqat hazm qilishni yaxshilashga yordam beradi - oshqozon osti bezi etishmovchiligi (12).

Hayvonlar bo'yicha tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, bromelain sizning ichakingizni zararli, diareya keltirib chiqaradigan bakteriyalardan, masalan, E. koli va V. vabo (1, 12).

Bundan tashqari, ba'zi bir naycha tadqiqotlariga ko'ra, bromelain ichakning yallig'lanish kasalliklari, masalan, Kron kasalligi yoki ülseratif kolit (12) bo'lgan odamlarda ichakning yallig'lanishini kamaytirishga yordam beradi.

Ta'kidlanishicha, ko'pgina tadqiqotlar ananas sharbati emas, balki bromelainning konsentrlangan dozalari ta'sirini o'rgangan va odamlarda juda kam bo'lgan. Shuning uchun ko'proq tadqiqotlar talab etiladi.

Ananas sharbatidagi bromelain ovqat hazm qilishga yordam beradi, zararli, diareya keltirib chiqaradigan bakteriyalardan saqlaydi va yallig'lanishli ichak kasalliklari bo'lgan odamlarda yallig'lanishni kamaytiradi. Biroq, ko'proq tadqiqotlar talab etiladi.

6. Yurak sog'lig'iga yordam berishi mumkin

Tabiiyki, ananas sharbatida joylashgan bromelain ham sizning yuragingizga foyda keltirishi mumkin.

Sinov naychalari va hayvonlarni tadqiq qilish shuni ko'rsatadiki, bromelain yuqori qon bosimini pasaytirishga yordam beradi, qon quyqalari paydo bo'lishining oldini oladi va angina pektorisining og'irligini va vaqtinchalik ishemik xurujlarni kamaytiradi - yurak xastaligidan kelib chiqadigan ikkita salomatlik holati (1,13).

Biroq, tadqiqotlar soni cheklangan va ularning hech biri ananas sharbatiga xos emas. Shuning uchun kuchli xulosalar chiqarishdan oldin ko'proq tadqiqotlar talab etiladi.

Ba'zi tadqiqotlar tabiiy ravishda ananas sharbatida topilgan bromelainni yurak sog'lig'ini yaxshilaydigan belgilar bilan bog'laydi. Biroq, ananas sharbati uchun ko'proq tadqiqotlar talab qilinadi.

7. Ba'zi saraton turlariga qarshi kurashishda yordam berishi mumkin

Ananas sharbati saraton kasalligiga qarshi kurashadigan ta'sirga ega bo'lishi mumkin. Shunga qaramay, bu ko'p jihatdan bromelain tarkibiga bog'liq.

Ba'zi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, bromelain o'smalar paydo bo'lishining oldini olish, ularning hajmini kamaytirish yoki hatto saraton hujayralarining o'limiga olib kelishi mumkin (14, 15, 16, 17, 18).

Ammo, bu naycha yordamida olib borilgan tadqiqotlar, bir stakan ananas sharbatini ichganingizdan ancha yuqori bo'lgan bromelainning konsentratsiyalangan miqdori yordamida. Bu o'z natijalarini odamlarga namoyish qilishni qiyinlashtiradi.

Shuning uchun kuchli xulosalar chiqarishdan oldin ko'proq tadqiqotlar talab etiladi.

Probirka bo'yicha tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, konsentrlangan bromelain saraton kasalligidan himoya qiladi. Ammo, hozirgi paytda ananas sharbati odamlarga shu kabi afzalliklarni beradimi yoki yo'qmi noma'lum.

Mumkin bo'lgan choralar

Ananas suvi odatda ko'pchilik uchun xavfsiz deb hisoblanadi.

Ananas sharbatida tabiiy ravishda topilgan bromelain fermentlar guruhi ba'zi dorilarning, ayniqsa antibiotiklar va qonni tiniqlashtiruvchi moddalarning so'rilishini kuchaytirishi mumkin (1).

Shunday qilib, agar siz dori-darmonlarni qabul qilsangiz, ananas sharbatini iste'mol qilish xavfsiz ekanligiga ishonch hosil qilish uchun shifokoringiz yoki ro'yxatga olingan diyetisyen bilan maslahatlashing.

Ushbu ichimlikning kislotaligi ba'zi odamlarda ko'ngil aynish yoki reflyuksni keltirib chiqarishi mumkin. Xususan, gastroezofagial reflyuks kasalligi (GERD) bo'lganlar ushbu ichimlikni ko'p iste'mol qilmasliklari mumkin (19).

Ananasning sharbati, ehtimoliy foydalariga qaramay, tarkibida kam miqdordagi qand borligini yodda tutish kerak.

Bu shuni anglatadiki, siz ananasni qancha miqdorda iste'mol qilsangiz, shuncha ko'p iste'mol qilishingiz mumkin. Shuning uchun, ba'zi odamlarda kilogramm ortishiga yordam berishi mumkin (20).

Bundan tashqari, oz miqdordagi sharbatni iste'mol qilish, 2-toifa diabet va yurak xastaligi xavfi bilan bog'liq bo'lsa-da, kuniga 5 untsiya (150 ml) dan ko'proq ichish teskari ta'sir ko'rsatishi mumkin (21).

Shuning uchun, ananas sharbatini haddan tashqari iste'mol qilmaslik yaxshiroqdir va agar qilsangiz, qo'shilgan shakarsiz 100% toza navlarga yopishib oling.

Ananas sharbati tarkibida kam tolali, ammo shakarga boy, shuning uchun ko'p ichish kilogramm ortishiga yoki kasallikka olib kelishi mumkin. Ushbu ichimlik shuningdek, dori-darmonlar bilan o'zaro ta'sir qilishi va ba'zi odamlarda ko'ngil aynish yoki reflyuksni keltirib chiqarishi mumkin.

Pastki chiziq

Ananas suvi sizni kasallikdan himoya qiladigan turli xil vitaminlar, minerallar va foydali o'simlik birikmalarini o'z ichiga oladi.

Tadqiqotlar ushbu ichimlikni yaxshilangan ovqat hazm qilish, yurak salomatligi va immunitet bilan bog'laydi. Ananas sharbati yoki uning aralashmalari yallig'lanishni kamaytirishga yordam beradi va ehtimol saratonning ayrim turlaridan himoya qiladi.

Biroq, inson tadqiqotlari cheklangan va sinovdan o'tgan naychalarda yoki hayvonlarda kuzatilgan ta'sirga ananas sharbatini kichkina kundalik iste'mol qilish orqali erishish mumkinligi aniq emas.

Bundan tashqari, ushbu ichimlik kam tolali va shakarga boy bo'lib qoladi, shuning uchun har kuni ko'p miqdorda ichish tavsiya etilmaydi.