Muallif: Judy Howell
Yaratilish Sanasi: 1 Iyul 2021
Yangilanish Sanasi: 9 Fevral 2025
Anonim
6 foydali foyda del vinagre de manzana para la salud, respaldados científicamente - Sog'Lik
6 foydali foyda del vinagre de manzana para la salud, respaldados científicamente - Sog'Lik

Tarkib

El vinagre de manzana es el tipo de vinagre más mashhur en el campo de la comunidad de la salud tabiiydir.

Se le atribuyen todo tipo de benefitsicios, muchos de los cuales cuentan con el respaldo de la ciencia.

Estos incluyen disminución en el peso y en los niveles de colesterol y de azúcar en la sangre, aso como una mejora de los sintomas de la diabet.

También es remedio mashhur antiguo, y se ha utilizado en el hogar y la cocina para varios jarimalari.

Aquí te presentamos 6 foydasi para la salud que el vinagre de manzana te puede aportar, los cuales se apoyan en la studyación científica.

1. Alte contenido de ácido acético, potentsial potentsial efectos biológicos


El vinagre se hace través de un proceso de dos pasos que se relacionan con la manera como se hace el spirtli ichimliklar.

En el primer paso se exponen las manzanas trituradas (o sidra de manzana) a la levadura, y estos hacen que los azúcares se fermenten y se conviertan en spirtli ichimliklar.

En el segundo paso, se añaden bakteriyalari a la solución alcohólica, que además fermentan el spirt y lo coniderten en ácido acético, el compuesto activo principal en el vinagre.

En francés, la palabra "vinagre" ham hech qanday ahamiyatsiz "vino amargo".

El vinagre de manzana orgánico no filtrado (como el de Bragg) también contiene la "madre" del vinagre, que son hebras de proteínas, enzimas y bakteria amigable que aportan al producto un aspekto turbio.

Algunas personas creen que la "madre" es la mas'ul de la Mayoría de los benefitsicios para la salud, aunque en este momento yo'q pichan estudios que lo avalen.


El vinagre de manzana únicamente contiene alrededor de 3 kaloriya por cucharada, lo que es muy bajo.

Vitaminlar tarkibiga kiradigan vitaminlar yo'q, yoki boshqa potentsiallar ham mavjud. El vinagre de manzana de calidad también contigene algunos aminoácidos y antioksidantlar.

Qayta tiklash: el vinagre de manzana se hace fermentando las azúcares de las manzanalar. Acotic acotico, faol ingrediento vinagre tarkibiga kiring.

2. Puede matar muchos tipos de bakteriyalar

El vinagre puede ayudar a matar agentes patógenos, incluyendo a las bakteriyalar.

Se ha utilizado tradicionalmente para la limpieza y la desinfección, el tratamiento del hongo de las uñas, los piojos, las verrugas y las infecciones del oído.

Hipokratlar, el padre de la medicina moderna, usó vinagre para la limpieza de heridas hace más de dos mil años.


El vinagre se ha utilizado como un conservante de alimentos, y los estudios muestran que inhibe el crecimiento de las bakteriyalar en los alimentos (como) E. koli) y evita que se dañen.

Si buscas una manera tabiiy deferervar los alimentos, ajablantiradigan el vinagre de sidra de manzana podría ser de mucha utilidad.

También ha habido anecdóticos de que el vinagre de manzana diluido ayuda bir jangovar el acné cuando se aplica en la piel haqida ma'lumot beradi, pero intontré nunauna tergovi para tasdiqlamaydi, así que tómalo con mucha precaución.

Qayta tiklash: la sustancia principal en el vinagre, el ácido acético, puede matar las bakteriyalar o evitar que se multipliquen. Tiene va uso como desinfectante y conservante tabiiy.

3. Disminuye los niveles de azúcar en la sangre y es muy útil para controlar la la diabet.

Ko'p narsa, diabet bilan og'rigan bemorlarga chiqish diabetidan voz kechish kerak.

La diabet tipo 2-ning karakterizasi va niveles elevados de azúcar en sangre, dengiz dengizi la qarshiliklari a la insulina o por la incapacidad para productionirla.

Sin embargo, el azúcar alto en la sangre también puede ser un problemma en las personas que no tienen diabet, y esta podría ser una de de las principales sabablari envejecimiento y varias enfermedades crónicas.

Kasallik todas las personas deberían benefitsiarse al mantener sus niveles de azúcar en la sangre dentro del rango normal. La forma más eficaz (y más saludable) de hacerlo es evitar los carbohidratos refinados y el azúcar, pero el vinagre de manzana también puede tener un efecto poderoso.

El vinagre ha demostrado tener sonlar Benefitsios para los niveles de azúcar en la sangre e insulina:

  • Mejora la sensibilidad a la insulina durante una comida alta en carbohidratos de un 19% a 34% yaja bajavalentamente el azúcar en la sangre y las respuestas a la insulina.
  • El azúcar en la sangre ni 34% ga kamaytiring, 50 gramos de pan blanco.
  • 2 manzaradan antik de de vinagre de acostarse pueden redus los niveles de azúcar en la sangre en ayunas en un 4%.
  • En una diversidad de estudios en seres humanos se encontró que el vinagre puede mejorar la funión de la insulina y disminuir muhim ahamiyatsiz los niveles de azúcar en la sangre después de las comidas.

Qandli diabet, pre-diabet, o aquellas que quieren mantener sus niveles de azúcar en la sangre bajos debido a otras razones.

Amaliy choralar tomas meditsina vositalarini qisqartirish va azangarlar bilan maslahatlashish, konsultatsiya bilan tu médico antes de aumentar la cantidad de vinagre de manzana que utilizas.

Qayta tiklash: el vinagre de manzana ha demostrado ser una gran promesa para mejorar la sensibilidad a la insulina y rediras las respuestas del azúcar en la sangre después de las comidas.

4. Qorin bo'shlig'ini qisqartirish

Sorprendentemente, los estudios también muestran que el vinagre puede ayudarte ajar de peso.

Varios estudios en humanos muestran que el vinagre puede aumentar la saciedad, a comer menos kalorías y real reale perder las libras de más.

Porjomul, si las personas toman vinagre junto con una comida rica en carbohidratos, llegan a tener una sensación de estar llenos y terminan comiendo de 200 a 275 kaloriya menos durante el resto del día.

Undan tashqari 175 kishidan iborat obesidad suiere que diario de vinagre de manzana ayudó a la redción de la grasa abdominal y la pérdida de peso:

  • 15 ml (1 dona): Perdieron 2.6 librasi o 1,2 kilogramm.
  • 30 ml (2 dona): Perdieron 3,7 libras 1,7 kilogramm.

Sin embargo, o'ndan bir necha o'n kun davom etadigan estestio se se estestio se se estestio sefos as a que los verdaderos efectos sobre el peso Corporate parecen ser bastante modestos.

Dicho esto, el solo hech kim yo'q de añadir u chiqarib tashlangan alimento o ingrediente rara vez tiene un efecto not en en peso.

Para que se vean natijalari natijasida, real que importment es la dieta y el estilo de vida, además de combinar varios métodos que funktsionan.

Umuman olganda, parece que el vinagre de manzana es útil como una ayuda para la pérdida de peso, printsipialment porque promueve una sensación de saciedad y baja los niveles de azúcar en la sangre y de insulina.

Pero, yakka yakkaxon, hace milagros yo'q.

Qayta tiklash: los estudios sugieren que el vinagre puede aumentar la sensación de saciedad y ayudar a las personer comer kalorías, lo que lleva a la pérdida de peso.

5. El colesterol y mejora la salud del corazón ni kamaytiring

Las enfermedades cardíacas son actualmente la majoral de muerte prematura en el mundo tomonidan.

Se sabe que varios factores biológicos están relacionados con el aumento o la reducción del riesgo de enfermedades cardíacas-da.

Las studyaciones indican que varios de estores "factores de riesgo" se pueden mejorar al istehir vinagre, pero todos los estudios se realizaron en ratas.

Estos enestes en en heyvanes sugieren que el vinagre de manzana puede redos los niveles de colesterol y triglicéridos, junto conros otros fabrikalarida de riesgo de enfermedad cardíaca.

También hay algunos estudios que muestran que el vinagre kamaytirish arterial en las ratas, que es un factor de riesgo importante para enfermedades cardíacas y problemalar renales.

La única evidencia en humanos es un estudio observacional de Garvard que muestra que las mujeres que comieron aderezos para ensaladas con vinagre tuvieron un menor riesgo de enfermedad cardíaca.

Pero este tipo de estudio yakka puede mostrar una asociación, hech puede probar que el vinagre yo'q causó algún efecto.

Como ya mencionamos, los estudios en humanos también muestran que el vinagre de manzana puede redir los niveles de azúcar en sangre, mejorar la sensibilidad a la insulina y ayudar a diabetir bilan kurashish. Estos-fabrikalar también deberían dirijer a una reducción del riesgo de enfermedades cardíacas.

Qayta tiklash: varios estudios en animales han demostrado que el vinagre puede rediros los triglicéridos en la sangre, el colesterol y la presión arteriya. Esto podría llegar qisqartiriladi yoki riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas.

6. Puede tener efectos de protección contra el cáncer

El cáncer es una enfermedad que se caracteriza por el crecimiento descontrolado de las células y puede ser devastadora.

Bu manzana kontrasti va manzanadan farqli o'laroq, lénea sobre los efectos del vinagre.

Hech kim, demostrado que farqlar tipos de vinagre pueden matar células Cancerosas va yiringli o'smalar.

Sin embargo, todos los estudios sobre esto se hicieron en células aisladas en tubos de ensayo o ratas, lo que no prueba nada acerca de lo que sucede en los seres humanos.

Dicho esto, algunos estudios de kuzatuv bilan en humanos llevados a cabo in China han indadado que el iste'molo de vinagre se vincula con la disminución del cáncer de esóago; gunoh embargosi, serbiya serbiyaliklarni un aumento del cáncer de vejiga.

Eslatib o'tamiz, vinagre de manzana ayude bir profilaktika, pero este debe tekshiruvi bilan antes de poder hacer recomendaciones.

Qayta tiklash: algunos estudios en tubos de ensayo y ratas han demostrado que el vinagre puede retardar el crecimiento de las células del cáncer y redir los o'smalar.

Dosis y cómo usarlo

La mejor manera de incorporar el vinagre de manzana en la dieta es usarlo en tu cocina: en aderezos para ensaladas, mayonesa casera y alimentos parecidos.

A algunas personas también les gusta diluirlo en agua y tomarlo como una bebida. Las dosis comunes varían de 1 a 2 cucharaditas (5 ml a 10 ml) a 1 o 2 cucharadas (15 ml a 30 ml) por día.

Es mejor comenzar con pequeñas dosis y evitar tomar grandes cantidades. Demasyado vinagre pepte efectos secundarios dainos, como decoloración del esmalte tish y posibles interacciones con medicamentos.

Eslatib bo'lmaydigan que vinagre de manzana orgánico, sin filtrar y con la "madre" dan foydalanadi.

Aparentemente, Bragg es la opción más populyar y se puede comprar en Amazon, en donde encontrarás una artíble cantidad de testimonios y reseñas interesantes.

Sin embargo, tambien pichan otras turli xil nomutanosibliklar.

Qayta tiklash: una dosis común para el vinagre de manzana varía de 1 cucharadita va 2 cucharadas soperas por día, dengiz para kokinar o para mezclar en un vaso de agua.

Xulosa

En Internet se puede encontrar una gran cantidad de afirmaciones disparatadas sobre el vinagre de manzana.

Hay quienes dicen que puede aumentar los niveles de energía y que tiene todo tipo de efectos benefitsiciosos para la salud.

Desafortunadamente, muchas de estas afirmaciones no tienen respaldo científico.

Pu supuesto, la ausencia de pruebas aniq emas, balki hech qanday pueda suceder y las anécdotas suelen terminar siendo respaldadas por la ciencia más adelante.

Sin embargo, na estaría pendiente de que salgan más estudios, ya que las studyaciones sobre productos naturales para la salud como este son pocas y distantes entre sí.

Tomando en cuenta la poca evidencia disponible, creo que el vinagre de manzana puede ser útil y definitivamente es un buen kandidat para tajriba.

Por lo menos, el vinagre de manzana parece ser seguro, siempre que no se exceda.

El vinagre de manzana también tiene otros usos relacionados con la salud, como el acondicionamiento del cabello, cuidado de la piel, cuidado tish, uso en las mascotas y como agente de limpieza (por nombrar algunos).

Estos pueden ser muy útiles para las personas que prefieren iste'mol alimentos naturales y sin químicos en la medida de lo posible.

En última instancia, el vinagre de manzana parece ser muy salutable.

Hech qanday "milagro" yoki un "cura-todo" como algunas personas parecen creer, pero tiene klamente algunos benefitsicios importantes para la salud, espesialmente para el azúcar en la sangre y el control del peso.

Leer el artículo en Inglizlar

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