Mineral suvning sog'liq uchun foydasi bormi?

Tarkib

• Mineral suv nima?
• Mineral suvning sog'liq uchun foydalari
• Suyak sog'lig'iga yordam berishi mumkin
• Qon bosimini tushirishga yordam berishi mumkin
• Yurak sog'lig'iga foyda keltirishi mumkin
• Kabızlıkla yordam berishi mumkin
• Mumkin bo'lgan kamchiliklar
• Pastki chiziq

Mineral suv tabiiy er osti suv omborlari va buloqlardan keladi (1).

Kaltsiy, magniy va natriyni o'z ichiga olgan bir nechta muhim minerallarda yuqori bo'lishi mumkin. Shu sababli, mineral suv ichish ba'zi sog'liq uchun foydali bo'lishi mumkin.

Ushbu maqolada mineral suv nima, uning sog'liq uchun qanday foydalari va boshqa suv turlari bilan qanday solishtirishi muhokama qilinadi.

Mineral suv nima?

Boshqa suv turlaridan farqli o'laroq, mineral suv manbaiga quyiladi va tarkibida tabiiy minerallar va boshqa iz elementlar mavjud (1).

Oziq-ovqat va farmatsevtika idorasi (FDA) ma'lumotlariga ko'ra, mineral suvning har bir erigan umumiy eritmasidan - yoki minerallar va mikroelementlar manbasidan kelib chiqqan holda kamida 250 qismi bo'lishi kerak. Idishlarni quyish paytida mineral moddalarni qo'shishga yo'l qo'yilmaydi (1,2).

Klub soda va seltzerdan farqli o'laroq, gazlangan mineral suv tabiiy ravishda gazlangan, ammo shisha idishda karbonat angidrid (CO2) gazini qo'shish yoki olib tashlash mumkin (1, 2).

Mishyak (1,2,3) kabi zaharli moddalarni yo'q qilish uchun mineral suvni tozalash ham mumkin.

Nomidan ko'rinib turibdiki, mineral suv tarkibida ko'p miqdorda minerallar va boshqa tabiiy birikmalar, shu jumladan magniy, kaltsiy, bikarbonat, natriy, sulfat, xlorid va ftorid bo'lishi mumkin (1).

Minerallarning turlari va miqdori suvning qayerdan kelib chiqishiga bog'liq. Natijada, mineral suvning salomatligi uchun foydasi va lazzati juda katta farq qiladi.

Va nihoyat, musluk suvi ba'zi minerallarni ta'minlab berishi mumkin, ammo bu aralashmalarda idishlarga solingan mineral suv miqdori odatda yuqori bo'ladi (4).

Mineral suv to'g'ridan-to'g'ri manbaga quyiladi va odatda musluk suviga qaraganda ko'proq muhim minerallarga ega. Suv manbai uning mineral tarkibiga, sog'liq uchun foydali xususiyatlariga va lazzatiga ta'sir qiladi.

Mineral suvning sog'liq uchun foydalari

Noyob minerallar va organik birikmalarning tarkibi tufayli tabiiy mineral suv sog'liq uchun bir qator foyda keltirishi mumkin.

Suyak sog'lig'iga yordam berishi mumkin

Kaltsiyning etarli darajada iste'mol qilinishi suyak salomatligi uchun hayotning barcha bosqichlarida muhim ahamiyatga ega, chunki bu suyaklarning rivojlanishi va parvarish qilinishiga yordam beradi (5).

Mineral suv yaxshi kaltsiy manbai ekanligi isbotlangan. Aslida, tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, sizning tanangiz kaltsiyni mineral suvdan, singari sut mahsulotlaridan (6, 7) yaxshiroq singdira oladi.

255 ta postmenopozal ayollarda o'tkazilgan bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, kaltsiyga boy mineral suvni muntazam ravishda ichadiganlar kaltsiyning past darajasi (8) bo'lgan suvni ichganlarga qaraganda suyak massasi zichligi ancha yuqori.

Bundan tashqari, mineral suvda mavjud bo'lgan bikarbonat va magniy ham kuchli suyaklarni ushlab turishi mumkin (1, 9, 10).

Qon bosimini tushirishga yordam berishi mumkin

Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, kaltsiy va magniyning etarli emasligi yuqori qon bosimiga olib kelishi mumkin, bu yurak kasalligi uchun xavf omilidir (1, 11, 12).

Yaqinda o'tkazilgan tadqiqotda ichimlik suvi tarkibida magniy va kaltsiy miqdori yuqori bo'lib, qon bosimi ancha past (13).

Agar mineral suv ushbu ikkala ozuqa moddalarining yaxshi manbai bo'lishi mumkinligini hisobga olsak, ichish qon bosimini tushirishga yordam beradi, ayniqsa yuqori darajadagi odamlarda (14).

Chegaralangan yuqori qon bosimi bo'lgan 70 nafar kattalarda 4 haftalik bir marta o'tkazilgan tadqiqot shuni ko'rsatdiki, kuniga kamida 34 untsiya (1 litr) tabiiy mineral suv ichish qon bosimini sezilarli darajada pasaytirdi (14).

Ammo mineral suvning qon bosimiga ta'sirini o'rgangan 20 ta tadqiqotlar bir xil natijalarni topmadi. Shuning uchun ichimlik suvi va qon bosimi o'rtasidagi bog'liqlikni yaxshiroq tushunish uchun ko'proq tadqiqotlar talab etiladi (15).

Yurak sog'lig'iga foyda keltirishi mumkin

Gazlangan mineral suv yurak xastaligidan ham himoya qilishi mumkin.

Postmenopozal ayollarda o'tkazilgan ikkita tadqiqot shuni ko'rsatdiki, kuniga 17–34 untsiya (0,5-1 litr) karbonatli mineral suvni ichish triglitseridlar va LDL (yomon) xolesterolni sezilarli darajada kamaytiradi, shu bilan birga HDL (yaxshi) xolesterol (16, 17) miqdorini oshiradi. .

Ushbu suvdagi magniy yurak sog'lig'iga ham foyda keltirishi mumkin, chunki bitta tadqiqot suvda magniyning yuqori miqdorini yurak xastaligidan vafot etish xavfining pasayishi bilan bog'liq (18).

Istiqbolli bo'lsa-da, ichimlik suvining yurak sog'lig'iga qanday ta'sir qilishini aniqlash uchun uzoq muddatli tadqiqotlar talab etiladi.

Kabızlıkla yordam berishi mumkin

Magniyga boy mineral suv ich qotishni oldini olish va davolashda ham yordam beradi.

Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, magniy suvni ichakka tortadi va ichak mushaklarini bo'shashtiradi. Birlashtirilib, bu najasni yumshoqroq va osonroq qiladi (19).

Faoliyati bo'lgan ich qotishi bo'lgan 106 kishida o'tkazilgan 6 haftalik tadqiqot shuni ko'rsatdiki, kuniga 17 untsiya (500 ml) magniy va sulfatga boy mineral suv ichish ichak harakatining chastotasini va tabure izchilligini sezilarli darajada yaxshilagan (19).

Shuni yodda tutingki, mineral tarkibidan qat'i nazar, suyuqlikni etarli darajada iste'mol qilish hazm qilishni yaxshilaydi va ichakning muntazam harakatlanishiga yordam beradi (20, 21).

Tabiiy mineral suv suyak va ovqat hazm qilish salomatligini qo'llab-quvvatlovchi muhim minerallarni berishi mumkin. Ushbu turdagi suv qon bosimini tushirishga va yurak sog'lig'ini qo'llab-quvvatlashga yordam berishi mumkin bo'lsa-da, uzoq muddatli tadqiqotlar talab etiladi.

Mumkin bo'lgan kamchiliklar

Garchi mineral suvni iste'mol qilish ko'pchilik uchun xavfsiz deb hisoblansa-da, ba'zi brendlar past natriyli dietaga muhtoj bo'lganlar uchun juda ko'p miqdordagi natriy bo'lishi mumkin (1, 22).

Bundan tashqari, plastik idishlarda mineral suvning mikroplastik tarkibi bilan bog'liq ba'zi xavotirlar mavjud (1, 22).

Mikroplastikaning sog'liq uchun uzoq muddatli ta'siri hali ham noma'lum bo'lsa-da, hayvonlarning hayvonlar va sinov naychalari bo'yicha olib borilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, bu mayda zarralar tanangizda to'planib, yallig'lanishni kuchaytirishi mumkin (23, 24).

Va nihoyat, gazlangan mineral suv oddiy suvga qaraganda ko'proq kislotali bo'lib, kislota ta'siri sizning tish emalingizga zarar etkazishi mumkin.

Tadqiqotlar cheklangan bo'lsa ham, bitta tadqiqot shuni ko'rsatdiki, gazlangan mineral suv tish emalini oddiy suvli suvdan ozgina ko'proq shikastlangan va shakarlangan alkogolsiz ichimliklarga qaraganda 100 marta kam zarar ko'rgan (25).

Odatda mineral suv ichish xavfsiz deb hisoblanadi va gazlangan versiyada tish emaliga ozgina ziyon keltirishi isbotlangan. Shu bilan birga, plastik idishlardan mineral suv ichadigan mikroplastik zaharlanish haqida xavotirlar mavjud.

Pastki chiziq

Mineral suv to'g'ridan-to'g'ri manbaga quyiladi va ko'pincha muhim minerallarni, xususan, kaltsiy va magniyni o'z ichiga oladi.

To'liq mineral tarkibi suv qayerdan kelib chiqishiga bog'liq bo'lsa-da, mineral suv ichish sog'liq uchun bir qator foydali bo'lishi mumkin.

Ammo, bu minerallarni olishning boshqa usullari mavjud. Shunday qilib, musluktan va mineral suvdan tanlash siz qaysi turga ko'proq yoqishini aniqlash kerak.