Keto-do'st fastfud: 9 ta mazali taom eyishingiz mumkin

Tarkib

• 1. Bunssiz burgerlar
• 2. Kam uglevodli burrito kosalari
• 3. Tuxumga asoslangan nonushta
• 4. Tovuqsiz tovuqli sendvich
• 5. Kam uglevodli salatlar
• 6. Ketoga qulay ichimliklar
• 7. Salat bilan o'ralgan burgerlar
• 8. "Unviches"
• 9. Yo'lda qulay atıştırmalıklar
• Pastki chiziq

Sizning dietangizga mos keladigan tez ovqatlanishni tanlash qiyin bo'lishi mumkin, ayniqsa ketogenik parhez kabi cheklovli ovqatlanish rejasiga rioya qilish.

Ketogenik parhez tarkibida yog 'miqdori kam, uglevod miqdori kam va oqsil miqdori o'rtacha.

Tez ovqatlarning aksariyati uglevodlarga boy bo'lishiga qaramasdan, keto uchun qulay variantlar mavjud.

Ketogenik parhezdan bahramand bo'lishingiz mumkin bo'lgan 9 ta tezkor ovqatlanish variantlari.

1. Bunssiz burgerlar

Tez-ovqat restoranlaridagi odatiy burger ovqatlari bulochka tufayli uglevodlarga boy.

Tez tayyorlanadigan burger taomining keto tomonidan tasdiqlangan versiyasi uchun bulochka va uglevodlar miqdori yuqori bo'lgan har qanday qo'shimchalarni o'tkazib yuboring.

Yuqori darajada uglevodli qo'shimchalar orasida asal xantal sousi, ketchup, teriyaki sousi va nonli piyoz mavjud.

Mayo, salsa, qovurilgan tuxum, avakado, xantal, marul, piyoz yoki pomidor bilan yuqoridagi ovqatlarni almashtiring, uglevodlarni kamaytirish va ovqatga qo'shimcha yog 'qo'shish uchun.

Kam miqdordagi uglevodli, keto-do'st burgerli taomlarning ba'zi bir misollari:

• McDonald's Double Cheeseburger (bulochka yo'q): 270 kaloriya, 20 gramm yog ', 4 gramm uglevodlar va 20 gramm protein (1).
• Wendy's Double Stack Cheeseburger (bulochka yo'q): 260 kaloriya, 20 gramm yog ', 1 gramm uglevodlar va 20 gramm protein (2).
• Beshta yigit Bekon pishloqi (bulochka yo'q): 370 kaloriya, 30 gramm yog ', 0 gramm uglevodlar va 24 gramm protein (3).
• Hardees ⅓ lb pishloq va pastırma bilan Thickburger (bulochka yo'q): 430 kaloriya, 36 gramm yog ', 0 gramm uglevodlar va 21 gramm oqsil (4).
• Sonic Double Bacon cheeseburger (bulochka yo'q): 638 kaloriya, 49 gramm yog ', 3 gramm uglevodlar va 40 gramm protein (5).

Aksariyat fastfud korxonalari sizga bulochka bo'lmagan burgerni taqdim etishdan mamnun.

Ovqatingizga yuqori yog'li qo'shimchalar bilan to'ldirilgan oddiy salat qo'shib, tolaga iste'mol qilishni ko'paytiring.

Bunssiz burgerlar - bu oddiy, ketoga qulay fastfud, bu yo'lda ovqatlanayotganda sizni qoniqtiradi.

2. Kam uglevodli burrito kosalari

Ajablanarlisi shundaki, bitta burrito plyonkasi 300 kaloriya va 50 grammdan ortiq uglevodlarni to'plashi mumkin (6).

Ketogenik parhez uglevodlar tarkibida juda kam bo'lganligi sababli (odatda umumiy kaloriyalarning 5 foizidan kamrog'i), burrito po'stlog'i va o'ramlarini tashlab yuborish kerak.

Yaxshiyamki, siz qo'shilgan uglevodlarsiz mazali burrito kosasini qurishingiz mumkin.

Bargli yashil kabi kam karbongidrat asosidan boshlang, so'ngra oqsil va yog 'tanlovini qo'shing.

Tortilla chiplari, loviya, shirin liboslar yoki makkajo'xori kabi yuqori uglevodli qo'shimchalardan saqlanishingizga ishonch hosil qiling.

Buning o'rniga, dilimlenmiş avakado, qovurilgan sabzavotlar, guakamol, smetana, salsa, pishloq, piyoz va yangi o'tlar kabi yuqori yog'li, kam uglevodli variantlarni yopishtiring.

Ketogenik parhez uchun burrito piyola variantlari:

• Chipotle Steak Burrito Bowl marul, salsa, smetana va pishloq bilan (guruch va loviya yo'q): 400 kaloriya, 23 gramm yog ', 6 gramm uglevodlar va 29 gramm protein (7).
• Chipotle Chicken Burrito Bowl bilan pishloq, guakamol va romain marul (guruch va loviya yo'q): 525 kaloriya, 37 gramm yog ', 10 gramm uglevodlar va 40 gramm protein (7).
• Qo'shimcha guakamolli Taco Bell Cantina Power Steak Bowl (guruch yoki loviya yo'q): 310 kaloriya, 23 gramm yog ', 8 gramm uglevodlar va 20 gramm protein (8).
• Moe's South-Western Grill Burrito Bowl cho'chqa karnitasi, panjara qalampiri, smetana, pishloq va guakamol bilan (guruch va loviya yo'q): 394 kaloriya, 30 gramm yog ', 12 gramm uglevodlar va 30 gramm protein (9).

Guruch va loviya ariqlab, sevimli yog 'miqdori past, uglevod miqdori past bo'lgan uyumlarga qoziq qilib, keto-do'st burrito kosasini yarating.

3. Tuxumga asoslangan nonushta

Tez ovqatlanish restoranida keto nonushta variantini tanlash qiyin bo'lishi shart emas.

Tez ovqatlanish korxonalarining aksariyati ketogenik parhezga rioya qilganlar uchun eng yaxshi ovqat bo'lgan tuxumlarga xizmat qiladi.

Ular nafaqat yog 'va oqsilga ega, balki uglevodlarga ham nihoyatda past.

Darhaqiqat, bitta tuxumda 1 grammdan kam uglevod mavjud (10).

Ko'plab tuxum idishlari non yoki xash jigarrang bilan ta'minlangan bo'lsa-da, sizning buyurtmangizni keto-do'stona qilish oson.

Quyidagi nonushta variantlari ketogenik parhezga rioya qilganlar uchun ajoyib tanlovdir:

• Panera Bread Power nonushta idishi biftek, ikkita tuxum, avakado va pomidor bilan: 230 kaloriya, 15 gramm yog ', 5 gramm uglevodlar va 20 gramm protein.
• McDonald's Big Nonusni pechenesiz va hasharatsiz: 340 kaloriya, 29 gramm yog ', 2 gramm uglevodlar va 19 gramm oqsil (1).
• McDonald's bekon, tuxum va pishloq pechenesi pechenesiz: 190 kaloriya, 13 gramm yog ', 4 gramm uglevodlar va 14 gramm protein (1).
• Burger King Ultimate Nonushta dasturxonida pankek, xash jigarrang va pechenesiz: 340 kaloriya, 29 gramm yog ', 1 gramm uglevodlar va 16 gramm protein (11).

Shu bilan bir qatorda, oddiy tuxumlarga kolbasa va pishloq bilan buyurtma berish har doim ketogenik parhez uchun xavfsiz garovdir.

Agar siz kutubxonada to'xtashga vaqt topsangiz, pishloq va ko'katlar bilan omlet yana bir tez alternativ.

Tuxumga asoslangan nonushta ketogenik parhezga rioya qilganlar uchun juda yaxshi tanlovdir. Tushdi non, hasharrang jigarrang yoki pancake kabi uglevodli qo'shimchalarni tashlab yuborish kerak.

4. Tovuqsiz tovuqli sendvich

Tez ovqat iste'mol qilayotganda ketoga mos tushlik yoki kechki ovqatga buyurtma berishning eng oson usullaridan biri bu oddiy bo'lishdir.

Tovuqsiz panjara qilingan tovuq sendvichiga buyurtma berish va uni yuqori yog'li qo'shimchalar bilan sozlash ketozda qolish uchun foydali va qoniqarli usuldir.

Tez ovqatlanish tamaddixonalarining aksariyat qismida ushbu imkoniyat mavjud - siz shunchaki so'rashingiz kerak.

Yo'lda kam uglevodli va yog'li tovuq ovqatini tayyorlashning bir necha usullari:

• McDonald's Pico Guacamole sendvichi bulochkasiz: 330 kaloriya, 18 gramm yog ', 9 gramm uglevodlar va 34 gramm protein (1).
• Burger King qo'shimcha mayo bilan panjara qilingan tovuqli sendvich: 350 kaloriya, 25 gramm yog ', 2 gramm uglevodlar va 30 gramm protein (12).
• Chick-fil-A panjara qilingan tovuq nuggetlari avakado kiyinishining 2 porsiyasiga botirilgan: 420 kaloriya, 18 gramm yog ', 3 gramm uglevodlar va 25 gramm protein (13).
• Wendy's Grill Chicken Sandwich qo'shimcha mayo va bulochkasiz: 286 kaloriya, 16 gramm yog ', 5 gramm uglevodlar va 29 gramm protein (14).

Grilda tayyorlangan tovuq go'shtiga buyurtma berishda asal yoki chinor siropi bilan birga shirin souslarda marinadlangan narsalardan saqlaning.

Fast tamaddi qilishga mo'ljallangan panjara qilingan tovuqli sendvichlarga keto tomonidan tasdiqlangan bo'yanish berish uchun bulochkani va yog'ni yuqoridan o'tkazing.

5. Kam uglevodli salatlar

Tez ovqatlanadigan restoranlarning salatlarida uglevodlar miqdori juda ko'p bo'lishi mumkin.

Masalan, Vendining to'liq o'lchamdagi olma pecanli tovuqli salatida 52 gramm uglevod va 40 gramm shakar bor (15).

Tarkibi, marinadlar va yangi yoki quritilgan mevalar kabi mashhur salat qo'shimchalaridagi uglevodlar tezda qo'shilishi mumkin.

Salatangizni uglevodlar tarkibida oz miqdorda ushlab turish uchun ba'zi ingredientlarni, ayniqsa tarkibida shakar ko'p bo'lgan moddalarni tashlab yuborish muhimdir.

Ketogenik parhezga rioya qilganlar uchun shirin liboslar, mevalar va tarkibida uglevod miqdori yuqori bo'lgan boshqa moddalardan saqlanish muhim ahamiyatga ega.

Ketogenik parhezga mos keladigan bir nechta salat variantlari:

• McDonald's Bacon Ranch guakamol bilan pishirilgan tovuqli salat: 380 kaloriya, 19 gramm yog ', 10 gramm uglevodlar va 42 gramm protein (1).
• Biftek, romain, pishloq, smetana va salsa bilan tayyorlangan Chipotle salat kosasi: 405 kaloriya, 23 gramm yog ', 7 gramm uglevodlar va 30 gramm protein (7).
• Adobo tovuqi, yangi jalapenos, kefar pishloq va guakamol bilan tayyorlangan Moe's Taco salatasi: 325 kaloriya, 23 gramm yog ', 9 gramm uglevodlar va 28 gramm protein (9).
• Arby's Roast Turkey Farmhouse Salat: sariyog 'suti bilan: 440 kaloriya, 35 gramm yog ', 10 gramm uglevodlar va 22 gramm oqsil (16).

Karbonhidratlarni minimallashtirish uchun, yog 'va yog' va sirka kabi yuqori yog'li, kam uglevodli qo'shimchalar bilan yopishtiring.

Nonli tovuq go'shti, krujkalar, shakarli yong'oqlar va tortilla qobig'idan saqlanishingizga ishonch hosil qiling.

Tez ovqatlanish menyusida ko'plab salat variantlari mavjud. Shirin choyshablar, mevalar, krujkalar va nonli parrandalarni kesib tashlash ovqatning uglevod miqdori past bo'lishiga yordam beradi.

6. Ketoga qulay ichimliklar

Yo'l bo'yidagi restoranlarda taqdim etiladigan ko'plab ichimliklar tarkibida shakar ko'p bo'ladi.

Sutli kokteyllardan tortib to shirin choyga qadar shakar bilan to'ldirilgan ichimliklar tez ovqatlanish menyusida ishlaydi.

Masalan, Dunkin ’Donuts paketidan faqat bitta kichkina Vanilla Bean Coolatta 88 gramm shakarga solingan (17).

Bu 22 choy qoshiq shakar.

Yaxshiyamki, ketogenik parhezga mos keladigan ko'plab tezyurar ichimliklar mavjud.

Eng aniq tanlov suvdir, ammo bu erda kam miqdordagi uglevodli ichimliklar uchun yana bir nechta variant mavjud:

• Shakarsiz muzli choy
• Krem bilan kofe
• Qora muzli qahva
• Limon sharbati bilan issiq choy
• Soda suvi

Steviya singari kaloriya bo'lmagan tatlandırıcıyı mashinangizda saqlash, uglevodlar qo'shmasdan ichimliklaringizni shirin qilmoqchi bo'lganingizda foydali bo'lishi mumkin.

Ketogenik parhezni kuzatayotganda shakarsiz choy, qaymoq va gazlangan suv bilan kofe bilan yopishtiring.

7. Salat bilan o'ralgan burgerlar

Ba'zi fast-fud restoranlari ko'pchilik odamlar kam uglevodli ovqatlanish usulini qo'llaganligini payqashdi.

Bu ketogenik parhezga rioya qilganlar yoki uglevodlarni kesmoqchi bo'lganlar uchun juda yaxshi imkoniyat bo'lgan marul bilan o'ralgan burger kabi keto-menyuga olib keldi.

Tez ovqatlanish uchun menyuda quyidagi salat bilan o'ralgan burgerlar mavjud:

• Hardees ⅓ lb Kam karbongidratli Thickburger: 470 kaloriya, 36 gramm yog ', 9 gramm uglevodlar va 22 gramm protein (18).
• Kichik Karl salatiga o'ralgan Thickburger: 420 kaloriya, 33 gramm yog ', 8 gramm uglevodlar va 25 gramm protein (19).
• In-n-Out Burger "Protein Style" piyozli pishloqli burger: 330 kaloriya, 25 gramm yog ', 11 gramm uglevodlar va 18 gramm protein (20).
• Maydon bilan marulga o'ralgan beshta yigit Bekon cheeseburger: 394 kaloriya, 34 gramm yog ', 1 grammdan kam uglevodlar va 20 gramm protein (3).

Hatto marul bilan o'ralgan burger menyu variantiga kiritilmagan bo'lsa ham, tez ovqatlanish korxonalarining aksariyati ushbu so'rovni bajarishi mumkin.

Tandirni o'tkazib yuboring va mazasi yuqori, kam uglevodli taom uchun marulga o'ralgan burgerni so'rang.

8. "Unviches"

Agar siz ketogenik parhezni kuzatayotgan bo'lsangiz, nonni dietangizdan chiqarib tashlashingiz kerak.

Tez ovqatlanish restoranidan tushlik yoki kechki ovqat variantini tanlashda "istamaslik" ni ko'rib chiqing.

Unvichlar - bu oddiygina nonsiz sendvich plombalari.

Jimmi John's, tezkor ovqatlanishning mashhur restorani, bu atamani ishlab chiqdi va hozirda ko'plab mazali istalmagan variantlarni taklif qiladi.

Jimmy John's (21) dan keto-do'stona bir nechta istalmagan kombinatsiyalar:

• J.J. Gargantuan (salam, cho'chqa go'shti, qovurilgan mol go'shti, kurka, jambon va provolon): 710 kaloriya, 47 gramm yog ', 10 gramm uglevodlar va 63 gramm oqsil.
• J.J. BLT (pastırma, salat, pomidor va mayo): 290 kaloriya, 26 gramm yog ', 3 gramm uglevodlar va 9 gramm oqsil.
• Katta italyancha (salam, jambon, provolon, cho'chqa go'shti, marul, pomidor, piyoz, mayo, moy va sirka): 560 kaloriya, 44 gramm yog ', 9 gramm uglevodlar va 33 gramm protein.
• Yupqa 3 (orkinos salatasi): 270 kaloriya, 22 gramm yog ', 5 gramm uglevodlar va 11 gramm oqsil.

J.J.ga o'xshash ba'zi noxushliklar. Gargantuan, juda yuqori kaloriya hisoblanadi.

Engilroq ovqatlanish uchun 300 kaloriya miqdorida bo'lgan Slim istalmagan variantlariga rioya qiling.

Unvichlar - bu nonsiz sendvich plombalardan tashkil topgan taomlar. Go'sht, pishloq va kam uglevodli sabzavotlardan iborat bo'lib, ular ketogenik parhezga ega odamlar uchun ajoyib taom tanlovini amalga oshiradilar.

9. Yo'lda qulay atıştırmalıklar

O'zingiz yoqtirgan tezyurar taomlar restoranida to'xtab, tez, ketoga mos ovqatni taqdim etishingiz mumkin, ammo ketogenik ma'qul bo'lgan atıştırmalıklarınızı ushlab turish, ovqatlar orasida sizni almashtirishga yordam beradi.

Ovqatlanish singari, ketogenik atıştırmalıklar ham yog'da va uglevodlarda kam bo'lishi kerak.

Ajablanarlisi shundaki, ko'plab do'konlarda va yoqilg'i quyish shoxobchalarida kam uglevodli ovqatlar yaxshi tanlangan.

Ketogenik parhez uchun ketadigan gazaklar quyidagilarni o'z ichiga oladi:

• Qattiq qaynatilgan tuxum
• Yong'oq moyi paketlari
• Ip pishloq
• Yong'oq
• Bodom
• Kungaboqar urug'lari
• Mol go'shti
• Go'sht tayoqchalari
• Tuna paketlari
• Cho'chqa go'shti

Garchi atıştırmalıklar sotib olish qulay bo'lsa-da, uy quradigan gazaklarni tayyorlashga e'tibor qaratsangiz, siz iste'mol qilayotgan ovqatlar ustidan ko'proq nazorat qilishingiz mumkin.

O'zingizning mashinangizda saqlash uchun sovutgichga sarmoya yotqizish sog'lom ketogenik aperatiflarni, shu jumladan qattiq tuxum, kam uglevodli sabzavotlar va pishloqni olib kelishni osonlashtirishi mumkin.

Yoqilg'i quyish shoxobchalarida va do'konlarda ko'plab keto-ovqatlar, shu jumladan qattiq tuxum, jerkiy va yong'oqlar mavjud.

Pastki chiziq

Yo'lda ko'p yog'li, kam uglevodli ovqatlar va aperatiflarni topish qiyin bo'lmaydi.

Ko'plab tezyurar restoranlar sizning xohishingizga ko'ra sozlanishi mumkin bo'lgan keto-do'stona variantlarni taklif qiladi.

Tuxum va oqsil idishlardan tortib, marulga o'ralgan burgerlargacha tez oziq-ovqat sanoati ketogenik parhezga rioya qilganlar sonining ko'payib borayotganini sezmoqda.

Ketogenik parhez ommalashishda davom etayotganligi sababli, yaqin kelajakda tezroq ovqatlanish menyusida mazali kam uglevodli variantlar paydo bo'lishi aniq.