Keto dietasi 17 kun ichida Jen Viderstromning tanasini qanday o'zgartirdi
Tarkib
Bu butun keto dietasi tajribasi hazil sifatida boshlandi. Men fitnes bo'yicha mutaxassisman, men butun kitob yozganman (Shaxsiyatingiz turiga to'g'ri keladigan parhezSog'lom ovqatlanish haqida, menda odamlar qanday ovqatlanish kerakligi va men qanday qilib muvaffaqiyat qozonishi mumkinligi haqida aniq tushuncha va e'tiqod tizimi bor-bu vazn yo'qotish, kuch ortishi va boshqalar. Va buning asosi aniq: bitta o'lcham emas hammaga mos.
Lekin mening do'stim, pauerliftingchi Mark Bell meni keto -dietaga ishontirishga harakat qilardi. Men unga o'rta barmog'imni berib, "nima bo'lsa ham, Mark!" Ammo, men o'zimni shaxsiy guvohligim muhimligini his qildim: men o'zimni sinab ko'rmasdan, bu diet haqida aqlli gapira olmadim (yoki uni qo'llab -quvvatlab, ham qarshi). Shunday qilib, men keto dietini sinab ko'rishga qaror qildim. Bu umuman jur'at edi-hech narsa juda jiddiy emas edi.
Keyin juda kutilmagan voqea yuz berdi: men "1 -kun" suratga olish uchun bordim va men darhol: "Bu nima? Bu men emasman", deb javob berdi. So'nggi olti oy davomida mening hayotimda juda ko'p stresslar bo'ldi: ko'chish, yangi ish, ajralish, sog'liq muammolari. Menda juda ko'p narsa bo'ldi va men o'zimni engish uchun juda nosog'lom odatlarga qanchalik aylanib qolganimni tushunmadim deb o'ylayman: ko'proq ichish, qulay ovqat iste'mol qilish. Men haftasiga to'rt kechasi qiziqarli makaron taomlarini tayyorlardim, lekin kichik porsiya emas. Men lavhani yuklayotgandim, takrorini qo'ydim Ofis Men o'zimni yaxshi his qilishim uchun va buni nima deyish mumkin-his-tuyg'ularimni yeyish. Eng yomoni, menda jadal jadval bor edi va sport zalida kamroq va kamroq mashg'ulot o'tkazardim.
Shunday qilib, men oldingi fotosuratlarni ko'rdim va bu tishlarga tekkan zarba edi. Masalan, "Kutib turing, bu shunday emas Mening tanam. "Men rasmni joylashtirdim va u virusga aylandi.
Ba'zi odamlar "Oh Jen, siz hali ham chiroyli ko'rinasiz" va "Men shunday ko'rinish uchun o'ldiradigan bo'lardim" deyishdi. Ammo shuni aytishim kerakki, aynan shu erda vazn ortishi boshlanadi. Siz yaxshi joydasiz va birdaniga bir necha kilogrammga ko'tarildingiz. Mening holatimda, vaznim unchalik katta emas edi, lekin men mushaklarni yo'qotib, shishgan, kengaygan qoringa ega bo'ldim va buni sezmadim. Bu cho'zilgan qorin va mushak massasining yo'qolishi yumshoq qoringa, so'ngra 10 kilogrammga, keyin esa 15-20 kilogrammga aylanadi. Buni bilishdan oldin, siz 50 kilogramm og'irroqsiz va "men bu erga qanday keldim?" va ortga qaytish juda qiyin. (Aytgancha, siz 50 funtni urganingizdan so'ng, u 150 kilogrammga aylanadi. Nishab shunchalik sirpanchiq bo'ladi.) Men semizman deb o'ylamayman, lekin bu mening tanamni bilish va nimadir noto'g'ri ekanligini bilishdir.
Ushbu fotosuratlarni ko'rganimdan so'ng, men ketoga jiddiy qarashga qaror qildim. Ha, men keto dietasini tushunishni xohlardim, lekin men ham o'z hayotimni o'zlashtirmoqchi edim.
Keto dietasini boshlash
Birinchi tongda men uyg'onib, Daily Blast Live -ga ishga bordim va shahardagi eng yaxshi dolchin rulolari bor edi. Bu mening eng sevimli ovqatlarimdan biriga o'xshaydi hech qachon.
“Tushdan boshlayman!” deyishim mumkin edi. lekin men qilmadim. Men o'sha kuni ertalab uyg'onib, shunday qaror qildim: men 17 kun davomida keto dietasida qolmoqchi edim.
O'sha birinchi kuni men o'zimni yaxshi his qila boshladim, chunki aqliy jihatdan tanamga g'amxo'rlik qilish uchun nimadir qilayotganimni bilardim. Mening kunimda yangi maqsad bor edi va bu meni o'zimni yaxshiroq Jen bilan bog'lanishimni his qildi. Mening ish uslubim, dunyoqarashim o'zgardi. Shunday bo'lsa -da, jismonan, 1 -kun bosh og'rig'iga, ovqat hazm qilish muammolariga olib kelgan bo'lsa ham, men o'zimni yaxshi his qilardim.
4-kunga kelib, ovqat hazm qilishim o'zini o'zi aniqladi va bosh og'rig'im yo'qoldi. Menda izchil energiya bor edi, men juda yaxshi uxlardim, vujudim hushtak chalgandek toza edi. Men hech qachon siqilish yoki ishtiyoqni his qilmaganman. Keto muammosining qolgan qismida men unga sodiq qolishdan va keto ovqatlarim bilan ijodiy bo'lishdan juda xursand bo'ldim. Men spagetti qovoq qo'yish uchun o'zim go'shtli sos tayyorladim, men suyak bulonli sabzavotli tovuq go'shtidan tayyorlangan juda mazali go'shtni qovurdim. Menga keto meni ovqat haqida o'ylashga majbur qilgani yoqdi. Aytish kerakki, men faqat protein, sog'lom yog'lar va sabzavotlar iste'mol qilardim - va o'zimni juda yaxshi his qildim.
E'tirof: Men birinchi kuni bozorda yashil uzum oldim, va men har kuni yetti yoki sakkiztasini ozgina shirinlik qilib berardim. Yo'q, ular umuman keto emas, lekin bu tabiiy shakar edi va men ozgina narsa kerakligini bilardim, chunki bu narsa meni qolgan vaqtlarda kuzatib turdi. Sizga shuni aytishim kerakki, uzum hech qachon bunchalik mazali bo'lmagan.
Bir kuni kechasi men tashqariga chiqdim va martini ichdim (asosan keto kokteyliga eng yaqin narsa). Uyga kelgach, men itim Xank bilan osilgan edim va muzlatgichda qovurilgan gulkaram borligini esladim. Odatda, tungi dam olishdan keyin men o'zim xohlagan pitssa oldiga borardim. Buning o'rniga, men gulkaramni qizdirdim va shunday bo'ldi shunday yaxshi. Men uyg'onib ketdim.
Sabzavotlar mening asosiy taomimga aylandi. Buni sog'lom yog'lar bilan haddan tashqari oshirib yuborish juda oson (men o'zimni doimo yong'oq va avakadoga intilardim). Buning o'rniga, men Trader Jo'ga bordim va ularning oldindan kesilgan sabzavotlarini yig'dim: sabzi, no'xat, jikama, qovoq, selderey, qizil qalampir. Hamma atir -upalarimni olib yurish uchun katta sumkachaga o'tishim kerak edi.
Men qora qahva ichishni boshladim yoki oqsil, kollagen va kakao moyi bilan keto qahva ichishni boshladim va bu Starbucksdan yaxshiroq. (Jenning keto kofe retseptini ko'rib chiqing, bu boshqa past uglevodli keto ichimliklar.)
Mening Keto paketlarim
17 kun ichida tanam qanchalik tez javob berganidan hayron bo'ldim. Men sizga ketogenezda bo'lganimni aniq ayta olmayman, shuning uchun men ketoga kredit berolmayman, chunki men bu nuqtaga etib kelgan deb o'ylamayman. Ketogenezga erishish uchun uzoq vaqt kerak bo'ladi. (Mana, keto dietasi orqasidagi fan va u yog'ni yoqishga qanday yordam beradi.) Men o'ylaymanki, men ovqatlanishimdan juda ko'p bema'ni narsalarni olib tashladim va tanamni sabzavot, sifatli go'sht va sifatli yog'lar bilan mukofotladim.
O'ylaymanki, men chegaralarga qanchalik muhtoj ekanimni tushunmadim. Intizom - ketoning eng qiyin qismlaridan biri, lekin u dietaning eng katta boyliklaridan biri edi. Savol belgilari yo'q. Men ruxsat berilgan narsani bilardim va menga bu aniq chegara yoqdi. Ovqatim va yoqilg'im bilan qayerda turganimni bilganimdan juda minnatdorman.
Mening mashg'ulotlar jadvalim ham izchil bo'ldi; Men ham yoga bilan shug'ullana boshladim va og'ir atletika paytida har kuni tananing bir qismini ishlay boshladim. Men haftada bir yoki ikki marta mashq qilishdan haftada to'rtta qattiq mashg'ulotga o'tdim.
Men, albatta, sabzavotli gazaklarni saqlayman va iloji boricha shakar qo'shishdan saqlanaman. Ovqatga bo'lgan qarashim o'zgardi. Men ikki marta o'ylamasdan tushlik uchun qo'shimcha mayonezli kurka subsiga buyurtma berardim. Men o'yladim: "Men yaxshiman, men buni qila olaman". Ochig'ini aytganda, biz hammamiz shunday o'ylaymiz ... keyin biz kattaroq shim va bo'shashgan ko'ylak sotib olamiz va biz o'z tanamizga e'tibor bermayotganimizni sezmaymiz.
Aytishlaricha, agar men Chikagoga borsam, menda bir bo'lak pizza bo'ladi. Men qo'shilgan shakarni alohida holatlarda cheklayman. Ehtimol, mashg'ulotlarimdan keyin ozgina kraxmal qo'shaman, ammo bundan tashqari, men keto dietasidan juda ko'p narsani qabul qildim.
Keto dietasini sinab ko'rish menga nima yeyayotganimga va o'zimni qanday his qilayotganimga ko'proq e'tibor berishga imkon berdi. Va bu meni oshxonada ijodkor bo'lishga undadi. Muzlatgichdan sog'lom ingredientlarni chiqarib olish va turli xil ovqatlar tayyorlashga ko'proq ishonch hosil qilish yoqimli. Endi men yangi narsalarni sinab ko'rishdan xursandman.
Yo'q oxiri sog'lom bo'lish yoki sog'lom bo'lish uchun. Bu o‘sish va oqim.Bilaman, bu oxirgi marta qiyin kechmaydi. Men bu tajribani boshidan kechirganim, qanday qiyinchilikka duch kelmasin, men uni engib o'tishimdan dalolat beradi.
Ketoni sinash kerakmi?
Bu zudlik bilan vaznni boshqarish uchun ajoyib vosita, va men aytganimdek, sizga ko'p miqdordagi BS ni kesishga yordam beradi. sizning dietangizdan. (Bir marta nima bo'lganini o'qing Shakl muharrir keto ketdi.)
Lekin men boshida aytgan so‘zimda turaman: bitta o‘lcham bo‘ladi emas hammaga mos. Siz nimaga yordam berishingiz kerak sizning tanasi. Men sizning hayotingiz uchun barqaror bo'lmagan ozuqaviy dasturlarni qo'llab -quvvatlashni yoqtirmayman. Ba'zi odamlar bunday ekstremalda yashashlari mumkin, lekin men buning uchun yaratilgan emasman, shuning uchun men bunday qilmaslikni tanladim. Agar siz buni qila olaman deb o'ylasangiz, harakat qiling va tanangiz qanday javob berishini tinglang. Siz nima ishlayotganini qilishingiz kerak sizning tana va sizning shaxsiyat turi. (Shuningdek, yangi boshlanuvchilar uchun keto ovqatlanish rejasini ko'rib chiqing, agar bunga tayyormisiz?)