Bir kunda, haftada bir marta ichish uchun foydali ichimliklar soni qancha?

Tarkib

• Xo'sh, bitta ichimlik ichishdan ko'ra yaxshiroqmi?
• Ichkilik ichishning afzalliklari
• Keling, sog'lomni aniqlaylik
• Sog'lom miqdorda ichish uchun fokuslar
  
• Bitta ichimlikni sarflashning eng sog'lom usuli qanday?
• Hatto sezmagan holda kamroq ichish uchun fokuslar
• Sog'lom miqdorda ichish uchun fokuslar
  
• Sangria qulupnay yalpiz
• Paloma partiyasi
• Klassik italyancha Spritz

Saraton kasalligini alkogoldan minimal darajada saqlash uchun bitta maqolani o'qishingiz kerak.

Ehtimol siz yo'lda saraton xastaligi xavfini kamaytirish uchun ba'zi narsalarni qilishga harakat qilasiz, masalan, sog'lom ovqatlanish, jismoniy mashqlar qilish, zaharli kimyoviy moddalar va shakardan saqlanish. Ammo saratonni keltirib chiqaradigan odat sifatida spirtli ichimliklar ichish haqida o'ylaysizmi?

PLOS Medicine-da chop etilgan yangi katta tadqiqotda tadqiqotchilar 99000 dan kattaroq kattalardan to'qqiz yil davomida ichish odatlari haqida so'rashdi. Asosiy topilma: Kuniga atigi ikki yoki uch stakan ichkilikbozlikni orqaga qaytarish saraton kasalligiga chalinish xavfini oshiradi.

Bu ehtimol siz uchun yangilikdir, chunki Amerikaliklarning 70 foizga yaqini ichish odatlarini saraton xavfiga olib kelishi mumkinligini anglamaydilar, deydi Amerika Klinik Onkologiya Jamiyati tomonidan o'tkazilgan so'rovga ko'ra.

Ammo dunyo bo'ylab yangi saraton yoki saraton kasalligidan o'limning taxminan 5-6 foizi spirtli ichimliklarni iste'mol qilish bilan bevosita bog'liqdir. Istiqbolli nuqtai nazardan, Qo'shma Shtatlarda saraton kasalligining yangi holatlarining taxminan 19 foizi chekish va semirish bilan bog'liq.

Shunisi qiziqki, PLOS Medicine-ning yangi tadqiqotida kuniga bir yoki ikkita ichimlikni ichish unchalik yomon emasligi haqida xabar berilgan. Shunga qaramay, uni haftasiga uchta ichimlikda saqlash eng foydali hisoblanadi.

Tadqiqotning 99,000+ ishtirokchilari orasida engil ichuvchilar - haftada birdan uchtagacha ichimlik iste'mol qilganlar - saraton kasalligi va bevaqt o'lish xavfi eng past bo'lgan.

Darhaqiqat, engil ichuvchilar saraton kasalligiga chalinish xavfidan butunlay voz kechgan odamlarga qaraganda pastroq bo'lgan.

Agar siz haftalik ko'ngilxushlik tarkibiga qancha miqdordagi spirtli ichimliklar qo'shilishi to'g'risida u erda joylashgan ma'lumot miqdori bilan chalg'itadigan bo'lsangiz, biz uni quyida siz uchun yozib qo'yamiz.

Xo'sh, bitta ichimlik ichishdan ko'ra yaxshiroqmi?

Yengil ichkilikbozlar saraton kasalligining eng past xavfiga duchor bo'lishlari tungi vinolarni yaxshi ko'radiganlar uchun ajoyib yangilik bo'lib tuyuladi. Ammo Viskonsin universiteti karbonli saraton markazining onkologi, tibbiyot fanlari doktori Noelle LoKonte tezkor ravishda kamaytirilgan xavf nol xavfga teng kelmasligini ta'kidlamoqda.

"Kam miqdordagi ichish sizning yuragingizga yordam berishi va saraton xastaligingizni biroz oshirishi mumkin, shuning uchun bu odamlar" sog'lom "bo'lib ko'rinadi. Ammo engil spirtli ichimliklar ham sizni saraton kasalligidan aslo himoya qilmaydi", deb tushuntiradi LoConte.

Tadqiqot mualliflarining o'zlari ta'kidlashlaricha, ularning topilmalari ichmaydiganlar tungi tunda odatini boshlashlari kerak degani emas. Ushbu ichimlik ichmaydiganlar, engil ichuvchilarga qaraganda kasallik xavfi yuqori bo'lishi mumkin, chunki tibbiy sabablar ularni ichishdan bosh tortadi. Yoki ular spirtli ichimliklarni iste'mol qilish buzilishidan qutulmoqdalar va allaqachon tizimlariga zarar etkazishgan, deya qo'shimcha qildi tadqiqotga kirmagan LoConte.

Ammo shunga qaramay, ushbu tadqiqot sizga bir stakan qizil yoki pivo bilan kurtaklari yoqsa, bu sizning sog'lig'ingizga umuman ta'sir qilmasligini tasdiqlaydi - agar siz hujjatlarni sog'lom (yoki o'rtacha yoki engil) deb hisoblasangiz. Biz bilamiz:

Ichkilik ichishning afzalliklari

Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, imbiberlarning immuniteti yaxshi, suyaklari kuchli va ayollar uchun bo'lishi mumkin.

Tadqiqotlarning eng samarali natijasi sizning yuragingizni himoya qilishdir. Ko'rib chiqish engil ichish qon tomirlari va yurak etishmovchiligini keltirib chiqaradigan koronar arteriya kasalligidan himoya qilishga yordam berishi mumkinligini tasdiqlaydi.

Spirtli ichimliklar yurakning yallig'lanishini kamaytirish, qon tomirlarining qattiqlashishi va torayishi va qon quyqalarini hosil qilish bilan yurakka foyda keltiradi - bu koronar arteriya kasalligi bilan bog'liq barcha omillar, deydi Sandlor Gonsales, tibbiyot fanlari nomzodi, Baylor kollejining oilaviy va jamoat tibbiyoti bo'limining o'qituvchisi. Dori.

Ammo, tadqiqotlarda ta'kidlanganidek, foyda faqat o'rtacha ichkilikka sodiq bo'lganlar va haddan oshib ketmaydiganlar uchungina tegishli.

Keling, sog'lomni aniqlaylik

Spirtli ichimliklarni iste'mol qilish xavfi past va sog'lom deb hisoblanishi uchun siz tavsiya etilgan kunlik va haftalik chegaralar doirasida bo'lishingiz kerak, deya qo'shimcha qiladi Gonsales.

O'rtacha alkogol iste'molini ayollar uchun kuniga bitta ichimlik, erkaklar uchun kuniga ikki ichimlik sifatida belgilaydi.

Bilamizki, bu sizning kitob klubi va sharob kechasiga bo'lgan hayajoningizni jiddiy ravishda o'zgartiradi.

Va, afsuski, siz kunlik haftalik hisoblashni tanlay olmaysiz. "Siz ichimliklaringizni" partiyalash "mumkin emas. Besh kun davomida hech narsa ichmaslik, shanba kuni oltitasini ichishingiz mumkin. Bu davr nol yoki bitta, yoki kuniga nol yoki ikkitadir », deydi LoConte.

Bundan ko'proq ichimliklar - xususan, odatda, ikki soat ichida ayollar va erkaklar uchun to'rtdan yoki beshtadan ko'proq ichish - ortiqcha ichish hisoblanadi.

Muntazam ravishda ularning orqasini taqillatish yurak xastaligi, qon tomirlari, jigar kasalliklari, spirtli ichimliklarni iste'mol qilish buzilishi va yangi tadqiqotlar ta'kidlaganidek, saraton va bevaqt o'lim xavfi bilan bog'liq.

Ammo bir kecha-kunduzda ham haddan ziyod haddan tashqari ko'p bo'lsa ham, ichakdan bakteriyalar chiqib ketishi va qoningizda toksinlar miqdori ko'payishi mumkinligi haqida xabar berishadi. Bu sizning immunitet tizimingizga ta'sir qilishi va aslida sizni kasal qilishi mumkin.

Xonimlar, bilamizki, adolatsiz erkaklar uchun kechasi yana bitta stakan ajratiladi. Erkaklar va ayollar uchun tavsiyalar har xil, chunki fiziologik jihatdan biz boshqacha. «Ulardan ba'zilari tana hajmiga asoslangan, ammo bunga qaraganda ancha murakkab. Masalan, erkaklar odatda ayollarga qaraganda ko'proq vaznga ega va tanalarida kam suv bor.Natijada, ayol tanasida alkogol kamroq suyultirilib, alkogolning toksik ta'siriga va uning yon mahsulotlariga katta ta'sir ko'rsatadi, - tushuntiradi Gonsales.

Sog'lom miqdorda ichish uchun fokuslar

• Kuniga ikkitadan uchtadan ko'proq ichimlik iste'mol qilish saraton va yurak muammolariga xavf tug'diradi.
• Saraton xastaligingizni past darajada ushlab turish uchun ayollar uchun kuniga bitta, erkaklar uchun ikkitadan iching. Kundalik me'yorga rioya qiling. Kecha ichmaganingiz bugun ikki-to'rtta ichimlik olasiz degani emas.
• Bitta ichimlik 12 untsiya oddiy pivo, 1,5 untsiya likyor yoki 5 untsiya sharob deb hisoblanadi.

Bitta ichimlikni sarflashning eng sog'lom usuli qanday?

Biz uzoq vaqtdan buyon sharobni sog'liq uchun foydaliligini eshitganmiz, ammo ko'plab tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, pivo aslida foydali bo'lishi mumkin. Va eng sog'lom narsa spirtli ichimliklar turidan kamroq va siz qancha iste'mol qilganingizdan ko'proqdir, deydi Gonsales.

Bu erda eslash kerak bo'lgan eng muhim narsa: bitta xizmat hajmi 14 gramm sof spirt. Bu:

• 12 untsiya oddiy pivo
• 5 untsiya sharob
• 1,5 untsiya 80 o'tkazmaydigan suyuqlik

Va sizningcha, bir stakan sharob deb o'ylagan pulga pul tikamiz - taxminan yarmi to'la, shunday emasmi? - bu ikkala shifokorning bir stakan sharobni ko'rib chiqishiga qaraganda ko'proq.

«Oddiy ichimlik aslida nima ekanligini ta'riflaganimizda, odamlar ko'pincha hayron qolishadi. Ko'p marta ularga restoranlarda, barlarda yoki uyda standart me'yorlardan yuqori bo'lgan ichimliklar berilmoqda ", - deydi Gonsales.

Darhaqiqat, BMJda o'tkazilgan 2017 yilgi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, so'nggi 25 yil ichida o'rtacha sharob stakanining hajmi qariyb ikki baravarga ko'paygan, demak bizning 2018 yilgi yarim to'la quyilishimiz 5 dan 7 dan 10 unsiyaga o'xshashdir.

Yaxshiyamki, pivo belgilangan hajmda, yorliqdagi miqdori bilan birga keladi. Ammo sharob va likyor-aroq ichganda siz o'lchov qilishingiz kerak, deb qo'shimcha qiladi Gonsales.

"Bu alkogolga nisbatan qo'llaniladigan qism nazorati", deb ta'kidlaydi LoConte.

Hatto sezmagan holda kamroq ichish uchun fokuslar

Buvingiz nimani yutib yubormoqchi va Olivia Papaning jumboqlariga o'xshamaydigan vino qadahlarini sotib olishni o'ylab ko'ring. Agar siz besh untsiya quyishni o'lchasangiz ham, stakan qanchalik katta bo'lsa, sizda bir soniya bo'lishi ehtimoli ko'proq.

Qisqartirishga yordam beradigan yana bir narsa: mayda miqdordagi alkogolni ko'proq cho'zing.

Los-Anjelesda joylashgan sertifikatlangan klinik ovqatlanish mutaxassisi va retseptlar ishlab chiquvchisi Autumn Bates: "Kamroq ichish va bitta stakandan ko'proq zavq olishning bir strategiyasi - bu ichimlikni mexnatga aylantirib uzoqroq qilishdir", deydi. Shunday qilib, siz lazzatlanish uchun to'liq stakanga ega bo'lasiz va o'zingizni kamroq mahrum va boshqasiga ehtiyoj sezasiz.

Bates boradigan joy: Shakarsiz ko'pikli ko'pikli suvdan asos sifatida foydalaning, yangi o'tlar bilan aralashtiring (yalpiz, lavanta yoki bibariya kabi) va ustiga 5 untsiya sharob yoki siz tanlagan 1,5 untsiya likyor qo'shiladi. Agar sizga bir oz ko'proq lazzat yoki shirinlik kerak bo'lsa, yangi siqilgan sharbati seping.

Sog'lom miqdorda ichish uchun fokuslar

• Ushbu ichimlikni, ayniqsa sharobni o'lchashga ishonch hosil qiling.
• Kichikroq sharob qadahlarini sotib oling. Kattaroq bo'lganlar ko'proq ichish ehtimolini oshiradi.
• Ichimliklaringiz uzoqroq turishi uchun ko'pikli suvga aralashtiring.

Boshlang'ich g'oyalar kerakmi? Bu erda Batesning uchta sevimli kokteyli mavjud.

Sangria qulupnay yalpiz

1 shisha qizil sharob, 2 bo'lak ohak, 1/2 stakan yangi yalpiz va 2 stakan yarim bo'lak qulupnayni birlashtiring. Ushbu aralashmani muzlatgichda kamida 6 soat yoki bir kechada o'tirishga ijozat bering. Kastryulni oltita sharob stakaniga bo'ling (yoki bitta porsiya uchun krujkaning oltidan bir qismini to'kib tashlang) va har biriga 3 ozdan to'ldiring. Gazli suv.

Paloma partiyasi

1 ozni birlashtiring. tekila, 1/4 stakan yangi siqilgan greypfrut sharbati, 1/2 ohak sharbati va 3 oz. muz bilan to'ldirilgan stakandagi ko'pikli suv. Ohak va greyfurt takozlari bilan bezang.

Klassik italyancha Spritz

3,5 ozni birlashtiring. prosecco, 1,5 oz. Aperol, 1/2 ohak sharbati va 3 oz. muz bilan to'ldirilgan sharob stakanidagi ko'pikli suv. Agar xohlasangiz, ohak po'sti bilan bezang.

Rachael Shultz - bu asosan tanamiz va miyamiz nima uchun ular ishlayotgani va ikkalasini qanday qilib optimallashtirishimiz (aql-idrokimizni yo'qotmasdan) haqida to'xtaladigan mustaqil yozuvchi. U "Shape and Men's Health" xodimlarida ishlagan va milliy sog'liqni saqlash va fitnes bo'yicha nashrlarga muntazam ravishda hissa qo'shgan. U piyoda yurish, sayohat qilish, aql-idrok, ovqat tayyorlash va, albatta, juda yaxshi qahvaxonani juda yaxshi ko'radi. Siz uning ishini rachael-schultz.com saytida topishingiz mumkin.