Asal va sutni aralashtirish foydalimi?

Tarkib

• Foyda
• Uyqu sifatini yaxshilashi mumkin
• Suyak kuchini qo'llab-quvvatlaydi
• Yurak sog'lig'iga yordam berishi mumkin
• Kamchiliklari
• Pastki chiziq

Asal va sut ko'pincha ichimliklar va shirinliklarda namoyish etiladigan klassik kombinatsiyadir.

Ajoyib tinchlantiruvchi va tasalli berishdan tashqari, sut va asal sizning sevimli retseptlaringizga boy lazzat olib kelishi mumkin.

Bundan tashqari, ushbu ikkita tarkibiy qism ularning dorivor xususiyatlari uchun o'rganilgan va ko'pincha turli xil sog'liq sharoitlarini davolash uchun tabiiy vosita sifatida ishlatiladi.

Ushbu maqolada asal va sutning foydalari va kamchiliklari ko'rib chiqiladi.

Foyda

Sutni asal bilan birlashtirib, sog'liq uchun bir qator foydali jihatlar bilan bog'liq bo'lishi mumkin.

Uyqu sifatini yaxshilashi mumkin

Ko'p odamlar yotishdan oldin asal bilan bir stakan iliq sut ichishadi, bu esa uyquni yaxshilashga yordam beradi va bu vositani ilm-fan qo'llab-quvvatlaydi.

Darhaqiqat, yurak xastaligi sababli kasalxonaga yotqizilgan 68 kishini o'z ichiga olgan tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, sut va asal aralashmasini kuniga ikki marta 3 kun davomida ichish umumiy uyqu sifatini yaxshilaydi ().

Bundan tashqari, bir nechta tadqiqotlar shuni ta'kidladiki, sut va asal alohida ishlatilganda uyquni yaxshilaydi.

Masalan, bitta tadqiqot shuni ko'rsatdiki, yotishdan 30 daqiqa oldin 10 gramm yoki taxminan 1/2 osh qoshiq asal iste'mol qilish nafas olish yo'llari infektsiyasiga chalingan 300 bolada uyqu sifatini yaxshilaydi va tunda yo'talni kamaytiradi ().

Xuddi shunday, 421 yoshdan kattalardagi tadqiqot shuni ko'rsatdiki, muntazam ravishda sut yoki sut mahsulotlarini iste'mol qiladiganlar uxlab qolishlarida qiyinchiliklarga duch kelishadi ().

Suyak kuchini qo'llab-quvvatlaydi

Sut kaltsiyning ajoyib manbai, suyaklarning sog'lig'ida muhim rol o'ynaydigan muhim oziq moddadir ().

Ba'zi tadkikotlar shuni ko'rsatadiki, sut ichish suyak mineral zichligini yaxshilashi va osteoporoz va sinish xavfi (,,) bilan bog'liq bo'lishi mumkin.

Sutni asal bilan birlashtirish avvalgisining suyak hosil qilish foydasini yanada oshirishi mumkin.

Darhaqiqat, bitta sharhda asal antioksidant va yallig'lanishga qarshi xususiyatlari tufayli suyak sog'lig'ini himoya qilishi mumkinligi haqida xabar berilgan ().

To'qqiz tadqiqotning yana bir tekshiruvi shuni ko'rsatdiki, asal bilan to'ldirish suyak shakllanishini oshirishda mashqlar bilan bog'liq ba'zi salbiy ta'sirlarni kamaytirishi mumkin ().

Yurak sog'lig'iga yordam berishi mumkin

Yurak sog'lig'iga kelsak, sut va asal har birining bir nechta foydali xususiyatlari bilan bog'liq.

Xususan, sut HDL (yaxshi) xolesterin miqdorini ko'paytirishi isbotlangan, bu sizning qon tomirlaringizdan yurak xastaliklaridan saqlanish uchun blyashka tozalashga yordam beradi. Biroq, bu faqat sutsiz sutga to'g'ri keladi, yog'siz sutga emas (,).

Bundan tashqari, qon bosimi darajasini pasaytirishga yordam beradigan muhim oziq moddasi bo'lgan kaliyga boy ().

Ayni paytda, tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, asal triglitseridlar, umumiy xolesterin va LDL (yomon) xolesterin miqdorini kamaytirishi mumkin - bularning barchasi yurak xastaligi (,) uchun xavf omilidir.

Hatto yallig'lanishning bir nechta belgilarini kamaytirishi mumkin, bu esa yurak xastaligiga olib kelishi mumkin (,).

Ba'zi tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, sut va asal uyqu sifatini yaxshilash, suyak kuchini qo'llab-quvvatlash va yurak sog'lig'ini mustahkamlashga yordam beradi.

Kamchiliklari

Garchi sut va asal sog'liq uchun bir nechta foyda keltirishi mumkin bo'lsa-da, bir nechta kamchiliklarni hisobga olish kerak.

Agar siz laktoza toqat qilmasangiz yoki sutsiz dietaga rioya qilsangiz yoki sut allergiyangiz bo'lsa, yangi boshlanuvchilar uchun sigir suti mos kelmasligi mumkin.

Sut mahsulotlarini iste'mol qilish, shuningdek, ayrim teri kasalliklari, shu jumladan akne, rosacea va ekzema (,,) xavfi bilan bog'liq bo'lishi mumkin.

Shuni ham yodda tutish kerakki, asal sog'liq uchun foydali xususiyatlarga ega bo'lsa-da, u tarkibida shakar va kaloriya miqdori yuqori.

Ko'p miqdordagi shakarni iste'mol qilish kilogramm, yurak kasalliklari, diabet va jigar muammolariga olib kelishi mumkin ().

Asal, shuningdek, 12 oylikdan kichik bolalar uchun ham yaroqsiz, chunki u tarkibida bolalar botulizmiga, jiddiy va potentsial hayotga tahdid soluvchi holatga hissa qo'shishi mumkin bo'lgan bakteriyalar mavjud ().

Bundan tashqari, asalni yuqori haroratgacha qizdirish gidroksimetilfurfural (HMF) hosil bo'lishini oshirishi mumkin, bu ko'p miqdorda (,) iste'mol qilinganda sog'liqqa ijobiy va salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin bo'lgan birikma.

Shu sababli, sog'liq uchun mumkin bo'lgan foydalarni maksimal darajada oshirish uchun iste'molni o'rtacha darajada kamaytirish va yuqori haroratgacha qizdirmaslik yaxshiroqdir.

Sut ba'zi teri kasalliklari xavfini oshirishi va ba'zi odamlar uchun yaroqsiz bo'lishi mumkin. Asal shuningdek, shakar va kaloriyalarga boy va qizdirilganda HMF darajasini oshirishi mumkin. Bundan tashqari, bu 12 oydan kichik bolalar uchun yaroqsiz.

Pastki chiziq

Sut va asal sog'liq uchun bir nechta istiqbolli foyda keltiradigan ikkita kuchli tarkibiy qismdir.

Xususan, ular uyqu sifatini yaxshilaydi, suyak kuchini oshiradi va yurak sog'lig'ini yaxshilaydi.

Shu bilan birga, ushbu ovqatlar ba'zi bir salbiy ta'sirga ega bo'lishi mumkin va har kimga mos kelmaydi.

Shu sababli, ovqatlanishni me'yorlash va muvozanatli ovqatlanishning bir qismi sifatida ushbu kombinatsiyadan zavqlanish yaxshidir.