Siz butun yoz davomida xizmat qiladigan donsiz qulupnay tortining retsepti

Tarkib

• Qulupnay tortining yozgi retsepti
• Uchun ko'rib chiqish

Los -Anjelesdagi Sweet Laurel -da beshta ingredient hukmron: bodom uni, kokos moyi, organik tuxum, Himoloy pushti tuzi va 100 foiz chinor siropi. Ular, asoschilar Laurel Galluchchi va Kler Tomasning ruxsati bilan, do'kondagi tandirdan chiqadigan hamma narsaning asosi. "Ular birgalikda juda yaxshi ishlaydi, lekin har birining ta'mi hali ham porlaydi", deydi Tomas. Ushbu ramka o'rnatilganida, ijodiy o'yin -kulgi boshlanadi. Nonvoylar retseptlarni yuqori sifatli ingredientlar bilan yaxshilaydi, eng shirali, eng pishgan mahsulotlarni ovlash uchun fermerlar bozoriga kirishadi. "Fasllar bizning menyuimizga katta ta'sir ko'rsatadi, bizning yangi qulupnay tortimiz kabi ilhomlantiruvchi taomlar", deydi Tomas. (Tegishli: sog'lom, shakarsiz shirin retseptlar, tabiiyki, shirin.)

Ikkisi xarid qilolmaydigan narsa - bu don. Salomatlik holati Galluchchini parhezini o'zgartirishga undaganida, u oshxonasida ovqatlana boshladi. (Ushbu yettita donsiz muqobilni sinab ko'ring.) "Men har doim non pishirishni yaxshi ko'raman va undan voz kechishni istamasdim", deydi u. "Men hamma narsani sodda, ammo baribir mazali qilishning yo'lini izladim." Uning tajribasidan chindan ham tanazzulsiz shokoladli kek chiqdi. Tomas bitta ta'mga ega bo'lganidan so'ng, ularning nonvoyxonasi g'oyasi tug'ildi. Va bu qulupnay tort? Siz buni yangi oshpazlik kitobidan foydalanib, yana ko'plab shirinliklar bilan qilishingiz mumkin. Shirin dafna: to'liq ovqat uchun retseptlar, donsiz desertlar.

Qulupnay tortining yozgi retsepti

Umumiy vaqt: 20 daqiqa

Xizmat qiladi: 8

Tarkibi

• Muzlatgichning eng sovuq joyida kamida bir kechada saqlanadigan 13,5 unli bankalar to'liq yog'li kokos suti
• 3 osh qoshiq chinor siropi
• 1 osh qoshiq vanil ekstrakti
• 2 osh qoshiq kokos moyi, eritilgan, shuningdek, idishni moylash uchun ko'proq
• 2 stakan ortiqcha 2 osh qoshiq bodom uni
• 1/4 choy qoshiq Himoloy pushti tuzi
• 1 ta katta tuxum
• 4 stakan qulupnay, butun aralashmasi, yarmiga bo'lingan va to'g'ralgan

Yo'nalishlar

1. Hindiston yong'og'i sutining sovuq qutilarini oching; qattiq krem ​​tepaga ko'tarilgan bo'ladi. Ko'pirtirgich qo'shimchasi o'rnatilgan stendli mikserga qoshiq soling. Qalinlashguncha va tepaliklar hosil bo'lguncha tepada uring. Sekin-asta 2 osh qoshiq chinor siropi va vanil ekstrakti qo'shing. Metall yoki shisha idishga o'tkazing, yoping va ishlatishga tayyor bo'lguncha muzlatgichga qo'ying.
2. Pechni 350 daraja Farangeytga oldindan qizdiring. 9 dyuymli tort panini hindiston yong'og'i yog'i bilan yaxshilab yog'lang.
3. Katta idishda un va tuzni aralashtirmaguncha aralashtiramiz. Hindiston yong'og'i yog'i, 1 osh qoshiq chinor siropi va tuxum qo'shing va aralash shar bo'lguncha aralashtiring. Xamirni panga engil surting va qobig'i och oltin jigarrang bo'lgunga qadar 10-12 daqiqa davomida pishiring.
4. Pechdan panani olib tashlang va to'liq sovushini kuting. Qobiqni 2 stakan kokosli krem ​​bilan to'ldiring va qulupnay bilan to'ldiring. Bo'laklarga bo'ling va xizmat qiling.

Uchun ko'rib chiqish