Flavonoidlar nima va uning asosiy foydalari

Tarkib

• Flavonoidlarning afzalliklari
• Flavonoidlarga boy ovqatlar

Flavonoidlar, shuningdek bioflavonoidlar deb ham ataladi, masalan, qora choy, apelsin sharbati, qizil sharob, qulupnay va qora shokolad kabi ba'zi oziq-ovqatlarda ko'p miqdorda bo'lishi mumkin bo'lgan antioksidant va yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega bioaktiv birikmalar.

Flavonoidlar organizm tomonidan sintez qilinmaydi va ularni iste'mol qilish sog'lom va muvozanatli ovqatlanish orqali muhim ahamiyatga ega, masalan, xolesterin miqdorini tartibga solish, menopauza alomatlarini kamaytirish va yuqumli kasalliklarga qarshi kurashish kabi foydalar bo'lishi mumkin.

Flavonoidlarning afzalliklari

Flavonoidlar bir nechta oziq-ovqat mahsulotlarida mavjud bo'lib, antioksidant, yallig'lanishga qarshi, gormonal, mikroblarga qarshi va yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega, ularning sog'lig'iga bir nechta foyda keltiradi, asosiylari:

• Bu infektsiyalarga qarshi kurashadi, chunki u mikroblarga qarshi ta'sirga ega;
• Qarishni sekinlashtiradi va terini sog'lom qiladi, chunki ular antioksidantlar;
• Xolesterin miqdorini tartibga soladi, yurak-qon tomir kasalliklarining oldini oladi;
• Suyak zichligini oshiradi, osteoporoz xavfini kamaytiradi;
• Menopoz alomatlarini engillashtiradi;
• S vitamini singishiga yordam beradi;
• Bu vaznni boshqarishda yordam beradi, chunki u yallig'lanish jarayonlarini kamaytiradi va ishtahani boshqaruvchi ochlik gormoni hisoblangan leptin miqdorini kamaytiradi.

Bundan tashqari, flavonoidlarga boy ovqatlarni muntazam ravishda iste'mol qilish neyrodejenerativ kasalliklarning oldini olishga yordam beradi, chunki uning antioksidant faolligi tufayli u asab hujayralarining shikastlanishiga yo'l qo'ymaydi.

Flavonoidlarga boy ovqatlar

Oziq-ovqat tarkibidagi flavonoidlarning miqdori meva, sabzavot, kofe va choylarda turlicha bo'ladi, asosiy tarkibida flavonoidlarni topish mumkin bo'lgan oziq-ovqatlar:

• Quruq mevalar;
• Yashil choy;
• Qora choy;
• Qizil vino;
• Uzum;
• Açaí;
• Apelsin sharbati;
• Piyoz;
• Pomidor;
• Qulupnay;
• Olma;
• Karam;
• Brokkoli;
• Malina;
• Kofe;
• Achchiq shokolad.

Barcha afzalliklarga ega bo'lish uchun tavsiya etilishi kerak bo'lgan flavonoidlarning ideal miqdori to'g'risida kelishuv mavjud emas, ammo odatda kuniga kamida 31 g iste'mol qilish tavsiya etiladi. Bundan tashqari, flavonoidlar tomonidan ta'minlanadigan foyda uzoq muddatli ta'sirga ega bo'lishi uchun jismoniy mashqlar bilan muntazam shug'ullanish va sog'lom ovqatlanish kerak.