Fenilalanin nima va u nima uchun kerak

Tarkib

• Tanadagi asosiy funktsiyalar
• Fenilalanin nima uchun kerak
• 1. Surunkali og'riqni engillashtiring
• 2. Depressiya bilan kurashish
• 3. Sizga ozishga yordam bering
• 4. Vitiligo dog'larini davolash
• 5. Har xil kasalliklarni davolashda yordam bering
• Fenilalanin o'z ichiga olgan ovqatlar
• Fenilalanin fenilketonurikani qanday zaharlaydi

Fenilalanin organizm tomonidan ishlab chiqarilmaydigan tabiiy aminokislotadir va shuning uchun uni faqat oziq-ovqat, ayniqsa pishloq va go'sht orqali olish mumkin. Ushbu aminokislota neyrotransmitterlarni shakllantirish uchun juda muhimdir, shuning uchun u xotirani yaxshilaydi, aqliy qobiliyatini oshiradi va hatto kayfiyatni yaxshilaydi.

Bundan tashqari, fenilalanin tabiiy ishtahani bostiruvchi vosita sifatida harakat qiladi va jismoniy mashqlar bilan birlashganda yog'larning safarbarligini tezlashtiradi va shuning uchun vaznni kamaytirish uchun ba'zi dietalarda foydalanish mumkin.

Bu barcha afzalliklarga ega bo'lsa-da, fenilketonuriya deb ataladigan tug'ma metabolik kasallik mavjud bo'lib, unda ushbu kasallikka chalingan odamlar fermentlar nuqsoni tufayli sodir bo'lgan o'zgarishlar tufayli ushbu aminokislotani metabolizm qila olmaydilar, bu esa bu aminokislotaning to'planishiga olib keladi, xavfli hisoblanadi va miya uchun toksik. Shu sababli, fenilalanin bu odamlarning ratsionidan chiqarilishi kerak, ammo sog'lom odamlarda fenilalanin zararli emas va uni oziq-ovqatda ham, qo'shimcha sifatida ham xavfsiz qabul qilish mumkin.

Tanadagi asosiy funktsiyalar

Fenilalanin ajralmas aminokislota va organizm to'qimalari va hujayralari tarkibiga kiradi, chunki u boshqa aminokislotalar bilan birgalikda tanadagi oqsil sintezi uchun javobgardir.

Bundan tashqari, fenilalanin boshqa molekulalarni, masalan, to'qima tuzilmalari tarkibiga kiradigan yana bir aminokislota bo'lgan tirozin va adrenalin, norepinefrin va dofamin kabi buyrak usti bezlari tomonidan ishlab chiqariladigan gormonlar bo'lgan katekolaminlarni ishlab chiqarish uchun ham zarurdir, Bu kayfiyatni tartibga solish va organizmning stressli vaziyatga munosabatini tartibga soluvchi gormonlardir.

Fenilalanin nima uchun kerak

Fenilalanin tana to'qimalarining muhim tarkibiy qismi bo'lishdan tashqari, inson tanasi hujayralarini tuzishga xizmat qiladi. Shuning uchun fenilalaninni iste'mol qilish sog'liq uchun bir qator foydali tomonlarga ega, masalan:

1. Surunkali og'riqni engillashtiring

Fenilalanin miyada endorfin miqdorini oshirish qobiliyatiga ega, bu tabiiy analjezik ta'sirga ega, surunkali bo'lsa ham og'riq va noqulaylikni kamaytiradi.

Ammo fenilalanin og'riq sababini davolamaydi, shuning uchun ham og'riq yaxshilanayotgan bo'lsa ham, shifokorga murojaat qilish muhimdir.

2. Depressiya bilan kurashish

Fenilalanin organizmga tushganda farovonlik, zavq, eyforiya va baxt hissini kuchaytiradigan, ruhiy holatni yaxshilaydigan va depressiyaning o'ziga xos alomatlari bilan kurashadigan dopamin gormoni ishlab chiqaradi.

Ba'zi tadkikotlar shuni ko'rsatdiki, depressiv inqiroz paytida fenilalanin va tirozin bilan aminokislotalar miqdori kamayadi. Shuning uchun uni depressiv epizod paytida iste'mol qilish odam uchun foydali bo'lishi mumkin, ammo bu foydani aniqlash uchun ko'proq tadqiqotlar o'tkazish kerak.

3. Sizga ozishga yordam bering

Jismoniy faollikdan oldin fenilalanin iste'mol qilish metabolizmni tezlashtiradi va yog'ning oksidlanishini oshirishga yordam beradi. Og'irlikni kamaytirish uchun kuniga 1-2 gramm fenilalanin qo'shib qo'yish tavsiya etiladi, ammo bu qo'shimcha ovqatlanish mutaxassisi yoki shifokor nazorati ostida amalga oshirilishi kerak.

Bundan tashqari, fenilalanin tirozin va katekolaminlar hosil bo'lishida ta'sir qiladi, ular ishtahani boshqarish bilan bog'liq bo'lib, ochlik tuyg'usini pasaytiradi, bundan tashqari kayfiyatni yaxshilaydi, jismoniy ishlarni bajarish uchun ko'proq energiya beradi.

4. Vitiligo dog'larini davolash

Tirozin ishlab chiqarishda yordam berib, fenilalanin ba'zida vitiligo dog'larini yashirish uchun ishlatilishi mumkin. Buning sababi shundaki, tirozin melanin, teriga rang beradigan va ushbu kasallikka chalingan odamlarda etishmayotgan moddalarni ishlab chiqarish uchun juda muhimdir.

Odatda vitiligoni davolash fenilalaninning og'iz orqali qo'shilishi va UVA nurlanishiga ta'sirida amalga oshiriladi. Bundan tashqari, 10% L-fenilalanin bilan kremlarni qo'llash, shuningdek, dog'larni yaxshiroq yashirgan holda natijalarni oshiradi.

5. Har xil kasalliklarni davolashda yordam bering

Fenilalanin - bu bipolyar buzuqlik, diqqat etishmovchiligi va kasallik kabi ruhiy va psixologik muammolarning muvozanatiga imkon beradigan, norepinefrin va dofamin kabi bir nechta nörotransmitterlarning ishlab chiqarilishini ko'paytiradigan tirozin moddasi, hosil bo'lishi uchun muhim bo'lgan aminokislotadir. ammo, ushbu foydani isbotlash uchun ko'proq tadqiqotlar o'tkazish kerak.

Fenilalanin o'z ichiga olgan ovqatlar

Fenilalaninning asosiy manbalari go'sht va pishloqdir, ammo bu aminokislotani o'z ichiga olgan boshqa oziq-ovqat mahsulotlariga quyidagilar kiradi.

• Sut va sut mahsulotlari;
• Soya bilan oziq-ovqat;
• Urug'lar va yong'oqlar, masalan, yerfıstığı, oshqovoq urug'lari, chia yoki kungaboqar urug'lari;
• Barcha turdagi baliqlar;
• Tuxum;
• Fasol va yasmiq;
• Guruch, kartoshka, oq non, jigarrang non va maniok uni.

Bundan tashqari, ayniqsa turli xil konfet va shirinliklarda shakar o'rnini bosuvchi sifatida ishlatiladigan aspartamli mahsulotlar fenilalaninga boy. Fenilalaninga boy boshqa oziq-ovqat mahsulotlarini tekshiring.

Fenilalanin fenilketonurikani qanday zaharlaydi

Fenilalanin gidroksilaza - fenilalaninni metabollashtiradigan va uni tirozinga aylantiradigan va genetik muammo tufayli fenilketonurikalarda yo'q fermentning nomi. Odam shu aminokislotaga boy oziq-ovqatlarni iste'mol qilganda, u qonda to'planib, toksik bo'lib, asab tizimining rivojlanishi va kamolotiga to'sqinlik qiladi va nevrologik darajada, aqliy zaiflik va mikrosefali kabi qaytarilmas jarohatlar keltirib chiqaradi.

Fenilalanin odamda fenilalanin bo'lganida ishlatilmasligi kerak, tarkibida 5% dan ortiq protein bo'lgan har qanday ovqatni iste'mol qilmaslik tavsiya etiladi. Shuning uchun, oziq-ovqat yorlig'ini iste'mol qilishdan oldin uni o'qib chiqish muhimdir.