Elizabet Xolmsning dietasi HBO hujjatli filmidan ham aqldan ozgan bo'lishi mumkin
Tarkib
Elizabeth Xolms uning ko'zlarini qamashtirmagan nigohidan tortib to kutilmagan bariton ovoziga qadar. Hozirgi vaqtda ishlamay qolgan sog'liqni saqlash texnologiyalari asoschisi Theranos o'z barabanining ohangida yuradi va bu uning dietasiga ham tegishli. HBO kanalining Xolms epik yuksalishi va qulashi haqidagi hujjatli filmining premyerasidan keyin Ixtirochi: Silikon vodiysida qon uchunOdamlar nafaqat dunyodagi eng yosh milliarder ayol bir necha yil ichida qulab tushgani va yonib ketganiga, balki uning tanasini oziq-ovqat bilan to'ldirishiga ham ishonishadi. Chunki Xolmsning dietasi juda g'alati tuyuladi, hech bo'lmaganda. (Bog'liq: Nima uchun cheklovchi dietadan bir marta va umuman voz kechishingiz kerak)
ICYDK, Xolms Theranosga 2003 yilda atigi 19 yoshida asos solgan, u faqat barmoq bilan sanchish qonini talab qiladigan yanada samaraliroq, qulayroq qon tekshiruvi shaklini yaratish g'oyasi bilan. Xolms millionlab odamlarni yig'di (bu tez bo'ldimilliardlabBu g'oyani moliyalashtirish uchun ) dollar. Qisqa qilib aytganda, u investorlarni, qon tekshiruvi texnologiyasi haqida, jamoatchilikni aytganda, yo'ldan ozdirgan. Bu u aytgandek ishlamadi hamma. Xabarlarga ko'ra, 2019 yil oldinga siljiydi va hozirda qamoq jazosiga hukm qilinishi mumkin bo'lgan firibgarlikda ayblanmoqda Yahoo Finance.
Xo'sh, nima uchun Xolmsning ovqatga bo'lgan munosabatiga qiziqish bor? Xo'sh, bu uning ishiga bo'lgan munosabatiga juda o'xshaydi: hammasi foyda va samaradorlik bilan bog'liq. U vegetarian, lekin u faqat go'sht va sut mahsulotlaridan voz kechadi, chunki bu unga "kam uyquda ishlashiga imkon beradi".Inc. Hayvonot mahsulotlari yo'q bo'lganda, Xolms asosan "ko'pincha" so'ziga energiya urg'u berish uchun ko'katlarga tayanadi. Nomli Theranos haqidagi kitobidaYomon qon, muallif Jon Kerreyru Xolms odatda unsiz salatlar va yashil sharbatlar (jumladan, ismaloq, selderey, bug'doy o'ti, bodring va maydanoz kabi sabzavotlar) iste'mol qilishini va bularning barchasini shaxsiy oshpaz unga tayyorlashini yozgan.Super tasodifiy, to'g'rimi? 2014 yilgi ma'lumotlarga ko'ra, ba'zida Xolms yog'siz, to'liq bug'doy spagetti va pomidor bilan o'sha yumshoq kombinatsiyani jazlaydi.Omad 35 yoshli tadbirkor haqida profil. (Tegishli: yashil sharbatlar sog'lommi yoki shunchaki xayolmi?)
Agar u energiya bilan ta'minlash uchun protein etishmasligini bir tonna kofein bilan to'ldiradimi, deb qiziqsangiz, yana o'ylab ko'ring. Carreyrou o'z kitobida, vaqti-vaqti bilan shokolad bilan qoplangan qahva loviyalaridan tashqari, Xolms bu kofeinli hayot haqida emasligini yozgan. Uning ta'kidlashicha, uning kundalik yashil sharbati uni yoqish uchun etarli. Agar shunday desangiz, Liz.
Bu erda Xolmsning dietasi haqida ko'p narsalarni ochish mumkin. Birinchidan, u yashil sharbatni regga yutsa -da, bu uning etarli miqdorda ozuqa moddalarini olayotganini anglatmaydi. Yashil sharbat, albatta, bitta qulay porsiyaga juda ko'p yangi mahsulotlarni to'plagan bo'lsa-da, "sharbatlash mahsulotning pulpasi va terisida mavjud bo'lgan xun tolasini ajratib oladi va ovqat hazm qilishga yordam beradi, qondagi qand miqdorini tartibga soladi va sizni uzoqroq to'ydiradi. ", deydi Keri Glassman, RD, biz ilgari xabar bergan edik. Bundan tashqari, sizning asosiy oziq -ovqat manbai sifatida yashil sharbatga tayanib, siz "tanangizga kerak bo'lmagan oziq -ovqatlarni, masalan, yog'siz oqsillar, sog'lom yog'lar va donli donlardan voz kechasiz", degan ma'noni anglatadi, Keti Makmanus, RD, Bostondagi Brigam va ayollar kasalxonasi ovqatlanish bo'limi direktori, bizga oldin aytgan. (Tegishli: Oziq -ovqatdan qanday qilib ko'p miqdorda ozuqa olish mumkin)
Xolmsning ratsionida ozuqa moddalarining etishmasligidan tashqari, bu uning nozik usulio'ylaydi eng qiziqtirishi mumkin bo'lgan oziq -ovqat haqida. YildaOmadTadbirkorning 2014 yildagi profiliga ko'ra, u ba'zida ovqatdan so'ng darhol o'z (yoki boshqalarning) qon namunalariga qaraydi va "qachonki kimdir brokkoli kabi sog'lom narsa iste'mol qilganini" farq qila olaman deb da'vo qiladi. ular cheeseburgerga o'xshash narsaga "supurishadi".
Oziq-ovqat yoqilg'i bo'lishi mumkin, lekin u ham shunday bo'lishi kerakzavqlangan. Oziq-ovqat sizga baxt olib kelishi mumkin, u sizni sevgan odamlaringizga yaqinlashtirishi mumkin va hatto yangi narsalarni sinab ko'rish uchun sizni qulaylik zonasidan tashqariga chiqarishga yordam beradi. (Tegishli: O'rta er dengizi dietasi sizni baxtli qila oladimi?)
Rostini aytsam, Xolmsning ovqatlanish odatlari umuman o'zgarganmi yoki yo'qmi, hozir sog'liqni saqlash startapi tugatilgani noma'lum va u, ehtimol, emas yaxshi muvozanatli ovqatlanish uchun oz vaqtni ta'minlaydigan 16 soatlik ish kunlari. Mana, umid qilamanki, u shu kunlarda o'z dietasiga biroz ko'proq xilma -xillik kiritadi.