Jigarda yog 'uchun parhez
Tarkib
- Yog'li jigar uchun parhez bo'yicha maslahat
- Ruxsat berilgan ovqatlar
- Qochish kerak bo'lgan ovqatlar
- Yog'li jigar uchun namuna menyusi
- Boshqa tavsiyalar
- Bilimlar testi
- Jigar yog'i: bilimingizni sinab ko'ring!
Yog'li jigar deb ham ataladigan jigarda yog 'bo'lsa, ovqatlanish odatlarida biron bir o'zgarish bo'lishi kerak, chunki bu kasallik alomatlarini davolash va yaxshilashning eng yaxshi usullaridan biri, ayniqsa ishtahani yo'qotish, qorin og'rig'i o'ng tomonda va qorin shishgan.
Yog 'yog'i - bu ovqatlanishning yomon odatlarining natijasi, semirish va semirish kasalliklari bilan bog'liq: diabetgacha, diabet, yuqori xolesterin, yuqori triglitseridlar va gipertenziya. Shunday qilib, ushbu parhez jigar tarkibidagi yog'ni bosqichma-bosqich kamaytirishga urinish uchun qorin bo'shlig'ida to'plangan yog'ni yo'q qilishga qaratilgan.
Yog'li jigar uchun parhez bo'yicha maslahat
Jigarda to'plangan yog'ni bosqichma-bosqich yo'q qilishning asosiy tavsiyalaridan biri bu ortiqcha vazn bo'lsa, ozishdir. Buning sababi shundaki, hozirgi vaznning kamida 10% yo'qolganda, jigarda fermentlar darajasi oshadi va to'plangan yog'ni yo'q qilishni ma'qullaydi.
Qaysi oziq-ovqatlarga ruxsat berilganligi va ulardan qaysi biri oldini olish kerakligi ko'rsatilgan:
Ruxsat berilgan ovqatlar
- Bir kunda qovoq, patlıcan, marul, pomidor, piyoz, sabzi, olma, nok, shaftoli, papayya, qulupnay, karapuz, malina, apelsin, limon, olxo'ri kabi 4 dan 5 gacha meva va sabzavot iste'mol qiling;
- Jigarrang guruch, jigarrang non yoki kepakli makaron kabi tolaga boy oziq-ovqat mahsulotlarini kunlik iste'molini oshiring;
- Tuxum;
- Hind go'shti, tovuq yoki baliq kabi oq go'sht (kam yog'li);
- Yog'siz sut va yogurt;
- Oq pishloqlar;
- 1 osh qoshiq (shirinlik) zaytun moyi.
Iste'mol qilinadigan, ammo oz miqdordagi yog'larning turi ko'p to'yinmagan, to'yinmagan yog'lar va omega 3. ga boy ovqatlar. Ushbu turdagi yog'larga ba'zi misollar: zaytun moyi, avakado, yong'oq, yong'oq, yong'oq, bodom kabi yong'oqlar; masalan, losos, alabalık, sardalya yoki makkel kabi baliqlar. Omega 3 ga boy ovqatlar haqida ko'proq misollarni ko'rib chiqing.
Videodagi yana bir qancha muhim maslahatlarni quyidagi manzilda ko'ring:
Qochish kerak bo'lgan ovqatlar
Jigarda yog 'to'planib qolishining oldini olish uchun saqlanish kerak bo'lgan ovqatlar:
- To'yingan yog'larga boy ovqatlar: masalan, sariq pishloq, qaymoqli pishloq, tvorog, shokolad, pechene, pirojnoe, kolbasa, sous, sariyog ', kokos yong'og'i, margarin, pizza yoki gamburger;
- Pishiriqlar yoki sharbatlar kabi shakarga boy mahsulotlar, ayniqsa sanoatlashgan va qayta ishlangan;
- Tez, tayyor yoki muzlatilgan ovqatlar;
- Spirtli ichimliklar.
Ba'zi odamlarda jigar tarkibidagi yog 'qorin og'rig'iga sabab bo'lishi mumkin va shuning uchun fasol kabi gazlarni ishlab chiqaradigan oziq-ovqat mahsulotlarini iste'mol qilish ko'proq bezovtalikka olib kelishi mumkin, shuning uchun ham ulardan saqlanish kerak. Gazga olib keladigan oziq-ovqat mahsulotlarining ro'yxatini tekshiring.
Yog'li jigar uchun namuna menyusi
Quyidagi jadvalda jigar yog 'dietasi uchun 3 kunlik menyu namunasi keltirilgan:
Ovqatlar | 1 kun | 2 kun | 3 kun |
Nonushta | 2 bo'lak kepakli non + 2 bo'lak oq pishloq + 1 stakan shakarsiz apelsin sharbati | 1 banka yogurt + ½ stakan donli don + 1 armut | 2 ta maydalangan tuxum + 1 tilim oq pishloq + 1 bo'lak kepakli non + 1 stakan shakarsiz qulupnay sharbati |
Ertalab ovqat | 1 ta o'rta shaftoli | Rikotta pishloqli qoshiqlari bilan 2 ta tost | 1 ta banan |
Tushlik kechki ovqat | 90 gr panjara qilingan tovuq ko'kragi + ½ stakan guruch + 1 stakan salat, sabzi va makkajo'xori salati, bir tomchi limon va tuz bilan ishlangan + 1 nok | Qovoq pyuresi bilan pechda 1 dona xek filesi + 1 stakan qaynatilgan sabzi qo'shilgan lavlagi salatasi, bir necha tomchi limon va Oregano + 1 banan bilan ishlangan | 1 ta o'rtacha bug'doy tortilla + 90 g kurka ko'kragi chiziqlar bilan kesilgan + pomidor, salat va piyoz salatasi, limon tomchilari va bir qoshiq zaytun moyi (shirinlik) bilan ishlangan + 1 ta shaftoli |
Peshindan keyin snack | 1 jar shakarsiz jelatin | 1 olma | ½ stakan granola bilan 1 kam yog'li yogurt |
Boshqa tavsiyalar
Kun davomida ko'p miqdorda suv ichish muhim, kuniga kamida 2 litr ichish tavsiya etiladi. Shuningdek, sut qushqo'nmas, yarrow yoki artishok kabi to'plangan toksinlarni yo'q qilish uchun jigarni tozalashni ma'qullaydigan choylarni ichish mumkin. Uyda jigar yog'ini davolash usullarining boshqa misollarini ko'ring.
Agar odam ko'p suv ichmasa, unga limon qo'shilishi mumkin, chunki tarkibida tarkibida jigarga zararsizlantirishga yordam beradigan S vitamini ham bor. Bundan tashqari, kun davomida siz har doim kamida 3 ta asosiy ovqat va 2 ta yengil ovqatingizga ega bo'lishingiz kerak, ovqatlanmasdan uzoq vaqt ketishdan saqlaning.
Ushbu parhezda taom oddiy, ko'p ziravorlar va yog'siz tayyorlanishi, shuningdek, ularni panjara, bug 'yoki pechda pishirish kerakligi ham muhimdir.
Ushbu ko'rsatmalarga to'g'ri rioya qilish orqali qorin darajasida to'plangan yog'ni, shuningdek jigarda to'plangan yog'ni asta-sekin yo'q qilish mumkin va natijalarni taxminan 2 oy ichida ko'rish mumkin. Biroq, ideal menyuni har bir insonning shaxsiy ehtiyojlariga moslashtirish uchun har doim ovqatlanish mutaxassisi bilan maslahatlashishdir.
Bilimlar testi
Ushbu tezkor sinov sizga yog'li jigarni qanday qilib to'g'ri parvarish qilish haqida bilimingizni baholashga imkon beradi:
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Jigar yog'i: bilimingizni sinab ko'ring!
Sinovni boshlang Jigar uchun sog'lom ovqatlanish degani:- Ko'plab guruch yoki oq nonni, to'ldirilgan krakerlarni iste'mol qiling.
- Asosan yangi uzilgan sabzavotlar va mevalarni iste'mol qiling, chunki ular tarkibida tola ko'p va yog'lar kam bo'lib, qayta ishlangan oziq-ovqat mahsulotlarini iste'mol qilishni kamaytiradi.
- Xolesterin, triglitseridlar, qon bosimi va vazn kamayadi;
- Anemiya yo'q.
- Teri yanada chiroyli bo'ladi.
- Ruxsat berilgan, lekin faqat partiya kunlarida.
- Taqiqlangan. Jigar yog'i holatida spirtli ichimliklarni iste'mol qilishdan butunlay voz kechish kerak.
- Kilogramm berish uchun ozgina yog'li dietani iste'mol qilish ham xolesterin, triglitseridlar va insulin qarshiligini pasaytiradi.
- Muntazam ravishda qon va ultratovush tekshiruvlaridan o'ting.
- Ko'pikli suv iching.
- Kolbasa, kolbasa, souslar, sariyog ', yog'li go'sht, juda sariq pishloqlar va qayta ishlangan ovqatlar kabi yuqori yog'li ovqatlar.
- Sitrus mevalari yoki qizil po'stlog'i.
- Salatlar va sho'rvalar.