Sariqlik uchun parhez: nima qo'shish yoki olib tashlash kerak?

Tarkib

• Sizning dietangiz nima uchun muhim
• Sizning dietangiz nimani o'z ichiga olishi kerak
• Tez maslahatlar
• Suv
• Qahva yoki o'simlik choyi
• Sut qushqo'nmas
• Ovqat hazm qilish fermentlari
• Meva va sabzavotlar
• Elyaf
• Nimani orqaga qaytarishingiz kerak
• Tez maslahatlar
• Temir
• Yog '
• Shakar
• Tuz
• Sog'lom ovqatlanish bo'yicha maslahatlar
• Pastki chiziq

Sizning dietangiz nima uchun muhim

Sizning jigaringiz egan va ichgan narsalaringizni qayta ishlaydi. Bu sizning tanangizga oziq-ovqatlardan ozuqa olish va ularni energiyaga aylantirishga yordam beradi. Sizning jigaringiz toksinlarni va eski, shikastlangan qon hujayralarini tanadan tashqariga chiqaradi. Ushbu jarayon buzilganda bilirubin chiqindilarining hosil bo'lishiga olib kelishi mumkin. Bu sariqlikka olib kelishi mumkin.

Siz egan va ichadigan narsalar jigar faoliyatiga bevosita ta'sir qiladi. Sog'lom parhezni iste'mol qilish jigaringizni yanada samarali ishlashga va tanadan ortiqcha toksinlarni tozalashga imkon beradi. Bu sizning simptomlaringizni tozalashga yordam beradi va kelajakda sariqlik epizodlari xavfini kamaytiradi.

Semptomlaringizni engillashtirish uchun dietangizni qanday o'zgartirishingiz mumkinligini o'rganish uchun o'qishni davom eting.

Sizning dietangiz nimani o'z ichiga olishi kerak

Tez maslahatlar

• Kuniga kamida sakkiz stakan suyuqlik iching. Suv va o'simlik choyi juda yaxshi tanlovdir.
• Odatdagidek sut qushqo'nmasidan foydalanish haqida o'ylab ko'ring. Siz yangi choyni tayyorlashingiz yoki urug'larni aperatif sifatida eyishingiz mumkin.
• Ovqat hazm qilish fermentlariga boy bo'lgan papayya va mango kabi mevalarni tanlab oling.
• Kuniga kamida 2/2 stakan sabzavot va 2 stakan mevani iste'mol qiling.
• Yulaf, rezavorlar va bodom kabi yuqori tolali ovqatlarga murojaat qiling.

Beshta oziq-ovqat guruhidan iborat muvozanatli ovqatlanish jigar salomatligini qo'llab-quvvatlashga va sariqlikni kamaytirishga yordam beradi. Qo'shma Shtatlar Qishloq xo'jaligi vazirligi MyPlate-dan foydalanish uchun yaxshi modeldir.

Jigar sog'lig'iga isbotlangan ba'zi oziq-ovqat va ichimliklar mavjud. Bularni parhezingizga qo'shish yoki iste'mol qilishni ko'paytirish sizning alomatlaringizni sezilarli darajada kamaytiradi va sog'lig'ingizni yaxshilaydi. Bunga quyidagilar kiradi:

Suv

Kuniga kamida sakkiz stakan suv ichish jigaringiz toksinlarni tozalab tashlashiga yordam beradi. Bundan tashqari, u sog'lom vaznni qo'llab-quvvatlaydi va qonni yutadi, bu sizning jigaringizni filtrlashni osonlashtiradi.

Qahva yoki o'simlik choyi

O'rtacha qahva iste'moli jigar sog'lig'ini pasaytirish orqali yaxshilandi.

• sizning siroz xavfingiz
• zararli jigar fermentlari darajasi
• yallig'lanish

Shuningdek, u sizning antioksidant darajangizni oshirishi mumkin, bu organizmdan toksinlarni tozalashga yordam beradi.

2017 yildagi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, kuniga uch stakan ichish jigarning qotib qolishiga ijobiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Xuddi shu tadqiqot shuni ko'rsatadiki, o'simlik choyini har kuni iste'mol qilish shunga o'xshash ta'sir ko'rsatishi mumkin.

Sut qushqo'nmas

Antioksidantlarda nafaqat o't o'ti qushqo'nmasidan, balki silymarin ham mavjud. Silymarin shikastlangan jigar hujayralarini tiklashga yordam beradi.

Ushbu imtiyozlardan hosil olish uchun salatingizga sut qushqo'nmas barglarini qo'shing, piyozni urug'ini qovurib oling yoki yangi o'simlik choyini tayyorlang.

Sut qushqo'nmasidan foydalanish xavfsiz bo'lsa ham, foydalanishdan oldin shifokoringiz bilan tekshirib ko'ring, agar:

• homilador
• emizishmoqda
• gormonlarga xos saraton kasalligiga chalinganlar
• retsept bo'yicha dori-darmonlarni qabul qilish

Onlayn ravishda sutli qushqo'nmas qo'shimchalarini sotib oling.

Ovqat hazm qilish fermentlari

Tabiiy ravishda yuzaga keladigan oshqozon fermentlari bilirubinni kamaytirishga yordam beradi. Ovqat hazm qilish fermentini quyidagilarda topishingiz mumkin.

• asal
• apelsin qobig'i
• ananas
• Papaya
• Mango

Meva va sabzavotlar

Ovqat hazm qilish fermentini o'z ichiga olgan mevalar eng yaxshi bo'lishiga qaramay, turli xil ovqatlanish muhimdir. USDA ko'rsatmalariga ko'ra kuniga kamida 1/2 stakan sabzavot va 2 stakan meva iste'mol qilish tavsiya etiladi.

Jigar salomatligi uchun yaxshi tanlov quyidagilarni o'z ichiga oladi:

• greypfrut
• avokado
• Bryussel nihollari
• uzum
• xantal ko'katlar

Elyaf

Elyaf, ayniqsa eriydigan tolalar, safro jigardan chiqib ketishiga yordam beradi. Bu toksiklikni kamaytirishi mumkin.

Ushbu juda muhim ozuqa turli xil ovqatlarda mavjud, shu jumladan:

• mevalar
• sabzavotlar
• baklagiller
• yong'oqlar
• butun donalar

Yuqori tolali ovqatlarga quyidagilar kiradi:

• qalampir va brokkoli kabi xochli sabzavotlar
• rezavorlar
• jo'xori uni
• bodom
• jigarrang guruch
• Kinuva

Har bir ovqatlanish vaqtida bir yoki bir nechta yuqori tolali ovqatni iste'mol qilishga harakat qiling. Erkaklar kuniga 38 gramm tola iste'mol qilishga intilishlari kerak, ayollar esa kamida 25 gramm iste'mol qilishlari kerak.

Nimani orqaga qaytarishingiz kerak

Tez maslahatlar

• Spirtli ichimliklar jigarga qo'shimcha zarar etkazishi mumkin, shuning uchun uni butunlay oldini olish yaxshidir.
• Jigarning shikastlanishiga kamroq moyil bo'lgan baliq kabi yog'siz oqsillarni afzal qiling.
• Go'sht tarkibidagi yog'lar singari to'yingan yog'lar jigaringizni qayta ishlashga qiynaladi.
• Zaytun moyi kabi to'yinmagan yog'lar moderatsiyada ishlatilishi mumkin.
• Qayta qilingan shakar jigarda yog 'to'planishiga olib kelishi mumkin, shuning uchun tabiiy shakarni o'z ichiga olgan ovqatlarga rozi bo'ling. Agave-ni tatlandırıcı sifatida foydalaning va shirin tishingizni qondirish uchun mevalarga qarang.
• Natriy iste'molini konservalangan va qayta ishlangan ovqatlardan saqlanish orqali kamaytiring.

Jigarga qo'shimcha zarar etkazadigan narsalarni iste'mol qilish yoki chekmaslik juda muhimdir. Bunga quyidagilar kiradi:

Temir

Temir iste'mol qilishni yodda tutish muhimdir. Ko'p miqdorda temir moddasi jigarda chayqalishga olib kelishi mumkin (siroz).

Protein temirning yaxshi manbaidir, shuning uchun jigar bilan bog'liq muammolarni kamaytirishga harakat qilayotganda siz uchun mos keladigan miqdor bilan tanishing. Doktoringiz bilan qancha protein iste'mol qilishingiz kerakligi haqida gapiring va har doim mol go'shti yoki cho'chqa go'shti o'rniga baliq va tovuq kabi yog'siz oqsillarni tanlab oling.

Yog '

Yuqori yog'li va qizarib pishgan ovqatni me'yorida iste'mol qilish kerak yoki umuman yo'q qilish kerak, chunki ular jigarda yog 'to'planishiga olib kelishi mumkin.

Go'sht va sut tarkibidagi yog'lar singari to'yingan yog'lar jigaringiz uchun to'yinmagan yog'larga qaraganda qayta ishlashni qiyinlashtirishi mumkin. Zaytun moyi kabi to'yinmagan yog'lar sog'lom deb hisoblansa ham, ular hali ham me'yorida iste'mol qilinishi kerak. Hozirgi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, to'yinmagan yog'lar yog'li jigar kasalligiga olib kelishi mumkin.

Shakar

Qayta qilingan shakar, yuqori fruktoza jo'xori siropi va qayta ishlangan shakarning boshqa turlari ham jigarda yog 'to'planishiga olib kelishi mumkin. Ko'p miqdordagi shakarga ega bo'lgan ko'plab qayta ishlangan ovqatlar, shuningdek, yog'da yuqori bo'lib, zararlanish xavfini ikki baravar oshiradi.

Keyingi safar shirin tishni olganingizda bir parcha meva yoki kam yog'li, kam shakarlangan qatiqni olishga harakat qilib ko'ring.Qayta shakar bilan bir qatorda, sun'iy tatlandırıcılarni cheklash ham yaxshi fikr, chunki bu jigarni qayta ishlashga qo'shimcha ish olib kelishi mumkin.

Tuz

Tuzi ko'p bo'lgan parhez jigarni shikastlanishiga va suvning saqlanishiga ham yordam beradi. Qayta ishlangan va konservalangan ovqatlardan xalos bo'lish natriy iste'molini kamaytirishning oson yo'li bo'lishi mumkin.

Tuzni silkitgichga etishning o'rniga, idishga lazzat qo'shish uchun sarimsoq kukuni, piyoz kukuni yoki oregano kabi o'tlardan foydalaning.

Sog'lom ovqatlanish bo'yicha maslahatlar

Oziq-ovqat kundaligini yuritish - bu sariqlikni keltirib chiqaradigan oziq-ovqat rejasini boshlash va yopishning ajoyib usuli. Ovqatlaringiz haqida hamma narsani yozing, shu jumladan nima yeysiz, qancha yeysiz va qachon. Ovqatdan keyin qanday his-tuyg'ularga e'tibor berishingiz kerak, chunki ba'zi oziq-ovqat mahsulotlari sizning alomatlaringizni qo'zg'atishi mumkin.

Bosh barmog'ining ba'zi umumiy qoidalari quyidagilarni o'z ichiga oladi:

• Uchta katta taomni emas, balki kichik, tez-tez ovqatlaning.
• Kun davomida suv iching.
• Shakarni qahva yoki choy ichmang.
• Sut va qaymoqni kam yog'li navlarga almashtiring.
• Stol tuzidan foydalanishning o'rniga, turli xil lazzatlar bilan tajriba o'tkazing. Bunga ziravorlar, ekstraktlar va limon yoki ohak sharbati kiradi.
• Alkogolli ichimliklarni past kaloriyali mokteyllar bilan almashtiring.

Pastki chiziq

Sariqlik qonda bilirubinning ko'payishi natijasida yuzaga keladi. Uning asosiy sababi qisman tizimingizdan tozalash uchun qancha vaqt kerak bo'lishini aniqlaydi. Jigar sog'lig'ini qo'llab-quvvatlaydigan sog'lom, muvozanatli ovqatlanish sariqlikni engillashtiradi va uning qaytalanishini oldini oladi.

Savollaringiz bo'lsa, shifokoringiz yoki diyetisyeningiz bilan gaplashing. Ular nima eyishingiz va nimadan qochishingiz kerakligi haqida aniq tavsiyalar berishlari mumkin.