Hindiston yong'og'i yog'i va uning sog'liqqa ta'siri bo'yicha 13 ta tadqiqotlar

Tarkib

• Tadqiqotlar
• Kilo yo'qotish va metabolizmga ta'siri
• Xolesterol, triglitseridlar va yallig'lanishlarga ta'siri
• Hindiston yong'og'i yog'ining sog'liq uchun boshqa foydalari
• Tish sog'lig'i
• Ko'krak bezi saratoni bilan hayot darajasi
• Pastki chiziq
• Siz bilishingiz kerak bo'lgan kokos moyi xakerlari

So'nggi yillarda hindiston yong'og'i yog'iga katta e'tibor qaratildi va bu vazn yo'qotish, og'iz gigienasi va boshqalarga yordam berishi mumkinligi haqida ba'zi dalillar mavjud.

Hindiston yong'og'i yog'i to'yingan yog ', ammo ko'plab to'yingan yog'lardan farqli o'laroq, u xolesterolni o'z ichiga olmaydi. Shuningdek, uning tarkibida o'rta zanjirli triglitseridlar (MKT) mavjud.

Turli tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, MCTlar sog'liq uchun foydali bo'lishi mumkin.

Ushbu maqola kokos moyi bo'yicha inson tomonidan boshqariladigan 13 ta sinovni ko'rib chiqadi. Bu oziq-ovqat odamlar uchun foydali yoki yo'qligini hal qilish uchun eng yaxshi o'rganish turi.

Tadqiqotlar

1. Oq, MD va boshqalar. (1999). Ovqatdan keyingi energiya sarfi o'rtacha zanjirli yog 'kislotasi bilan oziqlanishi menopauzadan oldingi ayollarda 14 kundan keyin susayadi. Amerika Klinik Ovqatlanish Jurnali. DOI: 10.1093 / ajcn / 69.5.883

Tafsilotlar

Og'irligi bo'lmagan o'n ikki ayol 14 kun davomida MCT dietasini kuzatdilar. Ular yog'ning asosiy manbalari sifatida sariyog 'va kokos moyini iste'mol qildilar.

Yana 14 kun davomida ular uzoq zanjirli triglitseridli (LKT) parhezga rioya qilishdi va yog 'yog'ining asosiy manbai sifatida mol go'shtini iste'mol qilishdi.

Natijalar

7 kundan so'ng, dam olish metabolizm darajasi va ovqatdan so'ng yoqilgan kaloriya, LCT dietasi bilan taqqoslaganda MCT dietasida sezilarli darajada yuqori bo'ldi. 14 kundan so'ng, dietalar orasidagi farq endi statistik ahamiyatga ega emas edi.

2. Papamandjaris AA va boshq. (2000). Sog'lom ayollarda o'rta zanjir va uzoq zanjirli triglitserid bilan oziqlanish jarayonida endogen yog 'oksidlanishi. Xalqaro semirish jurnali. DOI: 10.1038 / sj.ijo.0801350

Tafsilotlar

O'n ikki ayol ortiqcha vaznsiz, 6 kun davomida sariyog 'va hindiston yong'og'i yog'i (MCT dietasi) yoki mol go'shti yog'i (LCT dietasi) bilan to'ldirilgan aralash dietani iste'mol qildi. 8 kun davomida ikkala guruh ham LCTni iste'mol qildilar, shunda tadqiqotchilar yog 'yoqilishini baholashlari mumkin edi.

Natijalar

14-kunga kelib, MCT guruhi LCT guruhiga qaraganda ko'proq tanadagi yog 'yoqdi. Dam olish metabolizm darajasi 7-kuni MCT guruhida LCT guruhiga nisbatan ancha yuqori edi, ammo bu farq 14-kunga kelib ahamiyatsiz bo'ldi.

3. Papamandjaris AA va boshq. (2012). Sog'lom yosh ayollarda umumiy energiya sarfining tarkibiy qismlariga o'rtacha zanjirli triglitseridlar bilan 14 kun ovqatlanishdan keyin ta'sir ko'rsatilmaydi. Semirib ketish tadqiqotlari. DOI: 10.1002 / j.1550-8528.1999.tb00406.x

Tafsilotlar

Og'irligi bo'lmagan o'n ikki ayol 14 kun davomida sariyog 'va kokos moyi (MCT dietasi) bilan qo'shilgan aralash dietani va alohida 14 kun davomida mol go'shti yog'i (LCT dietasi) iste'mol qilishdi.

Natijalar

Dam olish metabolik darajasi LCT dietasi bilan taqqoslaganda MCT dietasining 7-kunida sezilarli darajada yuqori bo'ldi. Biroq, bu farq 14-kundan boshlab ahamiyatsiz edi. Umumiy kaloriya har ikki guruh uchun ham o'rganish davomida o'xshash edi.

4. Liau KM va boshq. (2011). Ichki moyni kamaytirishda bokira kokos moyining samaradorligi va xavfsizligini baholash uchun ochiq yorliqli uchuvchi tadqiqot. Xalqaro ilmiy izlanishlar. DOI: 10.5402/2011/949686

Tafsilotlar

Ortiqcha vaznli yoki semirib ketgan yigirma kishi ovqatdan oldin kuniga uch marta 4 ml davomida 10 ml, yoki kuniga 30 ml (2 osh qoshiq) bokira kokos moyini iste'mol qildi. Aks holda, ular odatdagi ovqatlanish va mashg'ulot tartiblariga rioya qilishdi.

Natijalar

4 hafta o'tgach, erkaklar belidan o'rtacha 1,0 dyuym (2,61 sm), urg'ochilar esa o'rtacha 1,2 dyuym (3,00 sm) yo'qotishdi. O'rtacha vazn yo'qotish umuman 0,5 funt (0,23 kg) va erkaklarda 1,2 funt (0,54 kg) ni tashkil etdi.

5. Assunção ML va boshqalar. (2009). Parhez kokos moyining qorin semirishini ko'rsatadigan ayollarning biokimyoviy va antropometrik profillariga ta'siri. Lipidlar. DOI: 10.1007 / s11745-009-3306-6

Tafsilotlar

Qorinni semirib ketgan qirq urg'ochi har ovqatda 10 ml soya yog'i yoki kokos moyini oldi, kuniga uch marta 12 hafta davomida. Bu kuniga 30 ml (2 osh qoshiq) moyni tashkil etdi.

Tadqiqotchilar, shuningdek, ulardan past kaloriyali dietaga rioya qilishni va kuniga 50 daqiqa piyoda yurishni iltimos qilishdi.

Natijalar

Ikkala guruh ham taxminan 2,2 funt (1 kg) vazn yo'qotishdi. Shu bilan birga, kokos moyi guruhi bel atrofi 0,55 dyuym (1,4 sm) ga kamaygan, soya yog'i guruhi esa biroz o'sgan.

Hindiston yong'og'i yog'i guruhida yuqori zichlikdagi lipoprotein (HDL) yoki "yaxshi" xolesterin miqdori ko'paygan va yallig'lanish belgisi bo'lgan C-reaktiv oqsil (CRP) 35% kamaygan.

Bundan tashqari, soya yog'i guruhida past zichlikdagi lipoprotein (LDL) yoki "yomon" xolesterin ko'paygan, HDL (yaxshi) xolesterin kamaygan va CRP 14% kamaygan.

6. Sabitha P va boshq. (2009). Hindistonning hindiston yong'og'i va kungaboqar yog'ini iste'mol qiladigan erkaklar orasida lipid profilini va antioksidant fermentlarni taqqoslash. DOI: 10.1007 / s12291-009-0013-2

Tafsilotlar

Ushbu tadqiqotda 2-toifa diabetli 70 erkak va diabetsiz 70 ta erkak ishtirok etdi. Tadqiqotchilar ishtirokchilarni kokos moyi va kungaboqar yog'idan 6 yil davomida pishirish uchun ishlatilishiga qarab guruhlarga ajratdilar.

Tadqiqotchilar xolesterin, triglitseridlar va oksidlovchi stress belgilarini o'lchashdi.

Natijalar

Hindiston yong'og'i yog'i va kungaboqar yog'i guruhlari o'rtasida biron bir qiymatda sezilarli farqlar yo'q edi.Qandli diabet bilan og'riganlar yog 'turidan qat'i nazar, diabetga chalinganlarga qaraganda oksidlovchi stress va yurak xastaligi xavfining yuqori ko'rsatkichlariga ega edilar.

7. Cox C va boshq. (1995). Lipid tadqiqotlari jurnali. https://www.jlr.org/content/36/8/1787.long

Tafsilotlar

Xolesterol miqdori yuqori bo'lgan yigirma sakkiz kishi kokos moyi, sariyog 'yoki aspir yog'ini o'z ichiga olgan uchta parhezni har biri 6 hafta davomida asosiy yog' manbai sifatida kuzatdilar. Tadqiqotchilar ularning lipid va lipoprotein miqdorini o'lchashdi.

Natijalar

Hindiston yong'og'i yog'i va sariyog 'ayollarda safro yog'iga nisbatan HDL ni sezilarli darajada oshirdi, ammo erkaklarda emas. Yog 'umumiy xolesterolni kokos moyi yoki aspir moyidan ko'proq oshirdi.

8. Reiser R va boshq. (1985). Odamlarning mol yog'i, kokos moyi va aspir yog'iga plazmadagi lipid va lipoprotein reaktsiyasi. Amerika Klinik Ovqatlanish Jurnali. DOI: 10.1093 / ajcn / 42.2.190

Tafsilotlar

Xolesterol miqdori normal bo'lgan o'n to'qqiz erkak uchta ketma-ket sinov muddati davomida uch xil yog'ni o'z ichiga olgan tushlik va kechki ovqatni iste'mol qildi.

Ular har 5 haftada odatdagi ovqatlanish bilan almashinib, har biri 5 hafta davomida kokos moyi, aspir yog'i va mol go'shti yog'ini iste'mol qildilar.

Natijalar

Hindiston yong'og'i yog'i parheziga rioya qilganlar, yog 'va aspir moyi parhezini iste'mol qilganlarga qaraganda umumiy, HDL (yaxshi) va LDL (yomon) xolesterol miqdoriga ega. Biroq, ularning triglitserid darajasi sigir yog'ini iste'mol qilganlarga qaraganda kamroq ko'tarildi.

9. Myuller H va boshqalar. (2003). Sarum LDL / HDL xolesterin nisbati ayollar dietasida to'yingan yog'ni kamaytirish orqali to'yinmagan yog'dan to'yingan yog' bilan almashinish orqali yanada ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Oziqlanish jurnali. DOI: 10.1093 / jn / 133.1.78

Tafsilotlar

Yigirma beshta ayol uchta dietani iste'mol qildi:

• yuqori yog'li, kokos moyiga asoslangan parhez
• kam yog'li, kokos moyi dietasi
• juda to'yinmagan yog'li kislotalarga (HUFA) asoslangan parhez

Ular har birini 20-22 kun davomida iste'mol qilishdi, har bir test dietasi davri orasida odatdagi ovqatlanishning 1 xaftasi bilan almashtirildi.

Natijalar

Yog 'miqdori yuqori bo'lgan, kokos moyiga asoslangan diet guruhida HDL (yaxshi) va LDL (yomon) xolesterin darajasi boshqa guruhlarga qaraganda ko'proq ko'tarildi.

Kam yog'li, hindiston yong'og'i yog'iga asoslangan diet guruhida LDL (yomon) xolesterin darajasi HDL (yaxshi) darajalariga nisbatan ko'proq ko'tarildi. Boshqa guruhlarda LDL (yomon) xolesterin HDL (yaxshi) bilan taqqoslaganda kamaydi.

10. Myuller H va boshqalar. (2003). Hindiston yong'og'i yog'iga boy parhez ayollarda to'yinmagan yog'larga boy dietaga nisbatan plazminogen faollashtiruvchi antigen va ro'za tutuvchi lipoprotein (a) ning to'qima tarkibidagi ovqatdan keyingi o'zgarishni kamaytiradi. Oziqlanish jurnali. DOI: 10.1093 / jn / 133.11.3422

Tafsilotlar

O'n bitta urg'ochi uch xil parhezni iste'mol qildi:

• yuqori yog'li, kokos moyiga asoslangan parhez
• kam yog'li, kokos moyiga asoslangan parhez
• asosan juda to'yinmagan yog 'kislotalari bo'lgan parhez.

Ular har bir parhezni 20-22 kun davomida kuzatdilar. Keyin ular sinov davrlari orasida odatdagi ovqatlanishning 1 xaftaligi bilan almashdilar.

Natijalar

Yog 'miqdori yuqori bo'lgan kokos moyiga asoslangan parhezni iste'mol qilgan ayollar ovqatdan so'ng yallig'lanish belgilarining eng katta pasayishiga erishdilar. Ularning yurak xastaligi xavfining ro'za tutish ko'rsatkichlari, ayniqsa, HUFA guruhiga nisbatan ko'proq tushib ketdi.

11. Kaushik M va boshqalar. (2016). Hindiston yong'og'i yog'ini tortib olish ta'siri Streptokokk mutanslari og'izni xlorheksidin bilan solishtirganda tupurikda hisoblash. Zamonaviy stomatologiya amaliyoti jurnali. DOI: 10.5005 / jp-jurnallar-10024-1800

Tafsilotlar

Oltmish kishi og'zini quyidagi narsalardan biri bilan chayishdi:

• kokos moyi 10 daqiqa davomida
• xlorheksidinni 1 daqiqa davomida yuvish
• distillangan suv 1 daqiqa davomida

Olimlar davolanishdan oldin va keyin og'izlarida blyashka hosil qiluvchi bakteriyalar miqdorini o'lchashdi.

Natijalar

Hindiston yong'og'i yog'i yoki xlorheksidindan foydalanganlar tupurikdagi blyashka hosil qiluvchi bakteriyalar sonining sezilarli darajada kamayganligini ko'rishdi.

12. Peedikayil FC va boshqalar. (2015). Hindiston yong'og'i yog'ining blyashka bilan bog'liq gingivitdagi ta'siri - dastlabki hisobot. Niger tibbiyot jurnali. DOI: 10.4103/0300-1652.153406

Tafsilotlar

16 yoshdan 18 yoshgacha bo'lgan gingivit (tish go'shti yallig'lanishi) bilan kasallangan oltmish o'smir 30 kun davomida kokos moyi bilan yog 'tortdi. Yog 'tortish kokos moyini og'iz yuvish vositasi sifatida ishlatishni o'z ichiga oladi.

Tadqiqotchilar yallig'lanishni va blyashka belgilarini 7, 15 va 30 kundan keyin o'lchashdi.

Natijalar

Blyashka va gingivitning belgilari 7-kunga kelib sezilarli darajada pasaygan va tadqiqot davomida kamayishda davom etgan.

Biroq, nazorat guruhi yo'q edi, shuning uchun kokos moyi ushbu imtiyozlar uchun mas'ul bo'lganligi aniq emas.

13. Qonun KS va boshq. (2014). Ko'krak bezi saratoni bilan kasallangan bemorlarda kokos moyi (VCO) ning hayot sifatiga (QOL) qo'shimcha sifatida ta'siri. Sog'liqni saqlash va kasallikdagi lipidlar. DOI: 10.1186 / 1476-511X-13-139

Tafsilotlar

Ushbu tadqiqotda ko'krak bezi saratoniga qarshi kimyoviy terapiyani boshdan kechirgan 60 ayol ishtirok etdi. Ular kuniga 20 ml kokos yong'og'i moyini olishgan yoki davolanmaganlar.

Natijalar

Hindiston yong'og'i yog'i guruhiga kiruvchilar hayot, charchoq, uxlash, ishtahani yo'qotish, jinsiy funktsiya va tana qiyofasi bo'yicha nazorat guruhiga qaraganda yaxshiroq ko'rsatkichlarga ega edilar.

Kilo yo'qotish va metabolizmga ta'siri

Yog 'yo'qotish yoki metabolizmdagi o'zgarishlarni ko'rib chiqqan beshta tadqiqotning hammasi, boshqa moylar yoki nazorat guruhlari bilan taqqoslaganda, kokos moyining bir oz foydasi borligini aniqladi.

Biroq, ko'plab tadqiqotlar kichik edi va natijalar odatda kamtar edi.

Masalan:

• Hindiston yong'og'i yog'i metabolizmni (,,) o'lchagan har bir tadqiqotda kamida bitta vaqt davomida oshirdi.
• Bir tadqiqotda, kokos moyi guruhidagi odamlar kaloriyalarni ataylab kamaytirmasdan tanadagi yog 'va bel atrofi kamayganligini ko'rdilar ().
• Kaloriya cheklangan dietalarni taqqoslash bo'yicha o'tkazilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, qorin yog'i faqat kokos moyi olgan guruhga tushgan ().

Boshqa bir qator tadqiqotlar MCT yog'iga javoban yog 'yo'qotish va metabolik o'zgarishlarni ko'rib chiqdi, bu kokos moyining taxminan 65% ni tashkil qiladi.

Ularning har biri MCT yog'i metabolizmni kuchaytirishi, ishtahani va kaloriya iste'molini kamaytirishi va yog'ning yo'qolishini rag'batlantirishi mumkin (,,,,,,).

Biroq, barcha tadqiqotchilar bunga amin emaslar. Ba'zi tadkikotlar vazn yo'qotishning biron bir foydasini aniqlamadi va umuman dalillar ziddiyatli ().

Hindiston yong'og'i yog'ining vazn va qorin yog'iga ta'siri haqida batafsil maqola.

Xolesterol, triglitseridlar va yallig'lanishlarga ta'siri

Beshta tadqiqot turli xil yog'larning xolesterin va triglitseridlarga ta'sirini ko'rib chiqdi. Mana ba'zi topilmalar:

• Hindiston yong'og'i yog'i HDL (yaxshi) xolesterolni to'yinmagan yog'dan ko'proq va hech bo'lmaganda sariyog '(,,,) ga ko'paytirdi.
• Hindiston yong'og'i yog'i safro yog'i va mol yog'idan umumiy miqdorini va LDL (yomon) xolesterolini ko'paytirdi, ammo soya yog'i va sariyog'idan (,,) kamroq.
• Triglitseridlar hindiston yong'og'i yog'iga o'xshash yog 'tarkibidagi boshqa parhez yog'lari bilan taqqoslaganda juda ko'p o'zgarmadi.
• Hindiston yong'og'i yog'ini iste'mol qiladigan odamlarda yallig'lanish va oksidlovchi stress belgilari boshqa moylarni iste'mol qiladigan odamlarga nisbatan ko'proq kamaygan (,).

Afsuski, tadqiqotlar ApoB yoki LDL zarralari soniga qaramadi. Bu yurak xastaligi xavfi uchun standart LDL (yomon) xolesterin o'lchoviga qaraganda aniqroq belgilar.

Hindiston yong'og'i yog'ining sog'liq uchun boshqa foydalari

Tish sog'lig'i

Yog'ni kokos moyi bilan tortib olish amaliyoti blyashka uchun javobgar bo'lgan bakteriyalarni kamaytirishi mumkin. Bundan tashqari, bu o'spirinlar ishtirokidagi tadqiqotda gingivitni sezilarli darajada yaxshilagan.

Ko'krak bezi saratoni bilan hayot darajasi

Ko'krak bezi saratoni uchun kimyoviy terapiyadan o'tayotganda dietaga ozgina miqdorda kokos moyi qo'shilishi hozirgi paytda odamning hayot sifatini yaxshilashi mumkin.

Pastki chiziq

Hindiston yong'og'i yog'i odamlarda qorin bo'shlig'idagi yog'larni yo'qotishiga va metabolizm darajasini vaqtincha oshirishga yordam beradi.

Biroq, har bir osh qoshiq kokos moyi 130 kaloriya beradi. Qo'shimcha kaloriya miqdori metabolizm tezligidan ustun bo'lishi mumkin.

Oziq-ovqat yog'lariga javoblar individual ravishda har xil bo'lishi mumkin. Ko'pchilik uchun har qanday yog'ni juda ko'p iste'mol qilish kilogramm ortishi va shu bilan bog'liq sog'liq muammolariga olib kelishi mumkin.

Tanaga bir oz yog 'kerak, ammo uni to'g'ri tanlash va har qanday yog'ni me'yorida iste'mol qilish muhimdir.

Umuman olganda, amerikaliklar uchun mavjud bo'lgan parhez bo'yicha ko'rsatmalar kam miqdordagi to'yingan yog 'iste'mol qilishni tavsiya qiladi. To'yingan yog 'ko'rsatmalarga muvofiq kuniga) 10% dan kam kaloriya miqdorini ko'rsatishi kerak ().

Ya'ni, hindiston yong'og'i yog'i sizning sog'lig'ingiz, vazningiz va hayot sifatingiz uchun foydali bo'lishi mumkin bo'lgan sog'lom tanlov bo'lishi mumkin.

Siz bilishingiz kerak bo'lgan kokos moyi xakerlari