Siz kuz tugaganidan keyin ko'p vaqt o'tgach, bu shokoladli qovoqli donutlarni tayyorlashni xohlaysiz

Tarkib

Donutlar qovurilgan va befarq bo'lmagan taom sifatida mashhurdir, lekin o'z qo'li bilan pishiriladigan idishni tortib olish sizga uyda sevimli shirinliklaringizning sog'lom pishirilgan versiyalarini qamchilash imkoniyatini beradi. (P.S. Donutlarni fritözda ham tayyorlashingiz mumkin!)
Bugungi retseptni kiriting: shokoladli chinor sirlangan shokoladli qovoqli donuts. Yulaf va bodom unidan tayyorlangan bu donutlar tozalangan shakarni o'tkazib yuboradi va o'rniga kokos shakar bilan shirinlanadi. Bundan tashqari, chinor kakao sirlari faqat to'rtta ingredientdan tayyorlanadi: toza chinor siropi, qaymoqli kakao moyi, kakao kukuni va bir chimdim tuz. (Ogohlantirish: Siz uni hamma narsaga qo'yishni xohlaysiz.)
Bu donutlar (ular sutli va kleykovina ham mavjud) o'rtacha donutlar bilan topa olmaydigan ozuqaviy imtiyozlarni taklif etadi, jumladan har bir porsiyada 4 g tola va 5 g protein, shuningdek har bir donut uchun tavsiya etilgan A vitaminining 43 foizi. , qovoq pyuresi tufayli. (Bu qovoqning sog'liq uchun ajoyib afzalliklaridan bir nechtasi.)
Navbatdagi nonushta yoki yig‘ilish uchun non pishiring va bir to‘plam tayyorlang, ammo o‘ylab ko‘rsangiz, hammasini o‘zingizga saqlashni xohlasangiz, hech kim sizni ayblamaydi.
Shokoladli chinor sirli shokoladli qovoqli donuts
Tayyor: 6 donut
Tarkibi
Donutlar uchun:
- 3/4 chashka jo'xori uni
- 1/2 chashka bodom uni
- 1/4 chashka + 2 osh qoshiq kokos shakar
- 1/2 choy qoshiq doljin
- 1 choy qoshiq pishirish kukuni
- 1/4 choy qoshiq tuz
- 1/2 chashka toza qovoq pyuresi
- 1/2 chashka bodom suti
- 1 choy qoshiq eritilgan kokos moyi
- 1 choy qoshiq vanil ekstrakti
- 1/4 chashka shokolad chiplari
Glazur uchun:
- 1/4 chashka toza chinor siropi
- 2 osh qoshiq qaymoqli, to'kiladigan kaju yog'i
- 1 1/2 osh qoshiq shakarsiz kakao kukuni
- Bir chimdik tuz
Yo'nalishlar
- Pechni 350 ° F ga oldindan qizdiring. Pishirish uchun buzadigan amallar bilan oltita donut panani yoping.
- Aralashtiriladigan idishda jo'xori va bodom unlari, kokos shakar, dolchin, pishirish kukuni va tuzni birlashtiring.
- Qovoq, bodom suti, eritilgan kokos moyi va vanil qo'shing. Yaxshi aralashtirish uchun aralashtiring.
- Shokolad chiplarini soling va qisqa vaqt ichida yana aralashtiring.
- Qovurilgan xamirni donut skovorodkasiga teng ravishda soling.
- Donutlar asosan tegib turguncha 18 dan 22 minutgacha pishiring.
- Donutlar pishayotganda, sir tayyorlang: chinnigullar siropi, kaju yog'i, kakao kukuni va tuzni kichik idishga qo'shing. Aralashmani yaxshilab aralashtirish uchun kichik ko'pirtirish yoki vilkadan foydalaning.
- Donutlar tayyor bo'lgach, idishni sovutish tokchasiga o'tkazing. Donutlarni skovorodkadan olib tashlashga yordam berish uchun sariyog 'pichog'ini ishlatishdan oldin ozgina sovushini kutib turing.
- Donutlar ustiga kakao karamelli sirni to'kib tashlang va zavqlaning.
Har bir donning yaltiroqli ovqatlanish faktlari: 275 kaloriya, 13 g yog ', 5 g to'yingan yog', 35 g uglevodlar, 4 g tola, 27 g shakar, 5 g oqsil