6 karam urug'ining paydo bo'ladigan foydalari va ulardan foydalanish (Ajwain)
Tarkib
- 1. Bakteriyalar va zamburug'larga qarshi kurash
- 2. Xolesterin miqdorini yaxshilang
- 3. Qon bosimini pasaytirishi mumkin
- 4. Oshqozon yarasi bilan kurashadi va oshqozon buzilishini engillashtiradi
- 5. Yutalishning oldini olish va havo oqimini yaxshilashi mumkin
- 6. Yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega
- Karom urug'i xavfsizmi?
- Pastki chiziq
O'quvchilarimiz uchun foydali deb hisoblagan mahsulotlarni o'z ichiga olamiz. Agar siz ushbu sahifadagi havolalar orqali sotib olsangiz, biz kichik komissiya olishimiz mumkin. Mana bizning jarayonimiz.
Carom urug'lari ajwain o'tining urug'lari yoki Trachyspermum ammi. Ular hind oshxonasida keng tarqalgan.
"Urug'lar" deb nomlansa-da, karam urug'lari ajwain o'tining mevasidir.
Ular bir oz yashil rangdan jigar ranggacha va o'tkir, achchiq ta'mga ega. Ular zira urug'iga o'xshash, ammo ularning ta'mi va xushbo'yligi kekikning ta'miga yaqinroq.
Ular ko'pincha butun urug'lar sifatida sotiladi, lekin ularni maydalangan kukunga aylantirish va pishirish ziravorlari sifatida ishlatish mumkin.
Carom urug'lari nihoyatda to'yimli, tolaga, antioksidantlarga va boshqa vitaminlar va minerallarga boy. Shu sababli, ular sog'liq uchun foydalar bilan bog'liq bo'lib, uzoq vaqtdan beri an'anaviy hind tibbiyotida qo'llanilgan.
Bu erda karom urug'idan sog'liq uchun eng yaxshi 6 ta foyda va foydalanish.
1. Bakteriyalar va zamburug'larga qarshi kurash
Carom urug'lari kuchli antibakterial va antifungal xususiyatlarga ega.
Bu, ehtimol, uning ikkita faol birikmasi - timol va karvakrolga taalluqlidir, ular bakteriyalar va zamburug'larning (,,) o'sishini inhibe qilishi aniqlangan.
Naychadagi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, bu birikmalar zararli bo'lishi mumkin bo'lgan bakteriyalarga qarshi kurashishi mumkin Escherichia coli (E. coli) va Salmonella - ovqatdan zaharlanish va boshqa sog'liq holatlarining aybdorlari (,,).
Bir sinov naychasini o'rganish shuni ko'rsatdiki, karom urug'lari bakteriyalar va zamburug'larning ko'p dori-darmonlarga chidamli shtammlariga, shu jumladan Candida albicans, Candida krusei, va Streptokokk mutanslari boshqa erituvchilar bilan solishtirganda ().
Ammo urug'larning odamlarda bakteriya va qo'ziqorinlarning ko'payishiga qanday ta'sir qilishi mumkinligini tekshirish uchun qo'shimcha tadqiqotlar o'tkazish kerak.
xulosaSinov naychasidagi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, karom urug'lari va uning birikmalari ba'zi bakteriyalar va zamburug'lar shtammlarining ko'payishini, shu jumladan E. coli, Salmonellava Candida albicans.
2. Xolesterin miqdorini yaxshilang
Hayvonlarni o'rganish shuni ko'rsatadiki, karom urug'lari xolesterin va triglitserid miqdorini pasaytirishi mumkin. Xolesterol va triglitseridlarning yuqori darajasi yurak xastaligi uchun xavf omilidir.
Bir quyon tadqiqotida karom urug'i kukuni umumiy xolesterin, LDL (yomon) xolesterin va triglitserid miqdorini kamaytirdi (6).
Xuddi shunday, kalamushlarda o'tkazilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, karom urug'i ekstrakti umumiy xolesterin, triglitserid va LDL (yomon) xolesterin miqdorini kamaytirishda, shuningdek yurakni himoya qiladigan HDL (yaxshi) xolesterin miqdorini oshirishda samarali bo'lgan ().
Shunga qaramay, har ikkala tadqiqotda ham karom urug'i kukuni yuqori dozalarda ishlatilganda xolesterin miqdorini davolashda samarali bo'lib chiqdi, chunki siz odatdagi parhez orqali urug'larni iste'mol qilishdan ololmaysiz.
Urug'larning odamlarda xolesterin miqdoriga qanday ta'sir qilishi mumkinligini baholash uchun ko'proq tadqiqotlar o'tkazish kerak.
xulosaHayvonlarni o'rganish shuni ko'rsatadiki, karom urug'i kukuni va yuqori dozalarda ekstrakti yuqori darajadagi xolesterin va triglitserid miqdorini kamaytirishi mumkin - bu ikkalasi ham yurak xastaligi uchun xavf omilidir.
3. Qon bosimini pasaytirishi mumkin
Yuqori qon bosimi yoki gipertenziya - bu yurak xastaligi va qon tomir xavfini oshiradigan odatiy holat (,).
An'anaviy davolash kaltsiy-kanal blokerlari kabi dorilarni qo'llashni o'z ichiga oladi. Ushbu blokerlar kaltsiyni yuragingiz hujayralariga kirishiga to'sqinlik qiladi va qon tomirlarini bo'shashtiradi va kengaytiradi, natijada qon bosimi pasayadi ().
Ba'zi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, timol - karom urug'ining asosiy tarkibiy qismi - kaltsiyni blokirovka qiluvchi ta'sirga ega bo'lishi va qon bosimi darajasini pasaytirishga yordam berishi mumkin.
Masalan, tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, karom urug'i ekstrakti kalamushlarda qon bosimi darajasini pasaytiradi (,).
Biroq, karam urug'ining qon bosimi darajasini pasaytirish samaradorligi bo'yicha tadqiqotlar hali ham cheklangan. Urug'larning odamlarda qon bosimiga qanday ta'sir qilishi mumkinligini tushunish uchun qo'shimcha tadqiqotlar o'tkazish kerak.
xulosaKarom urug'lari kaltsiy kanallarini blokirovka qilishi mumkin va qon bosimi darajasini pasaytirishga yordam berishi mumkin, ammo hozirgi tadqiqotlar hayvonlarni o'rganish bilan cheklangan.
4. Oshqozon yarasi bilan kurashadi va oshqozon buzilishini engillashtiradi
Karom urug'lari odatda Ayurveda tibbiyotida ovqat hazm qilish muammolari uchun uy sharoitida ishlatiladi ().
Ba'zi tadkikotlar shuni ko'rsatadiki, karom urug'i ekstrakti qizilo'ngach, oshqozon yoki ingichka ichak yaralari bo'lgan oshqozon yarasi bilan kurashishi mumkin (,).
Masalan, ikki haftalik kalamushlarni o'rganish natijasida karom urug'i ekstrakti bilan davolash ibuprofen (14) tomonidan kelib chiqqan oshqozon yarasini yaxshilaganligi kuzatildi.
Tadqiqot shuni ko'rsatdiki, ekstraktning ta'siri oshqozon yarasini davolash uchun ishlatiladigan keng tarqalgan dori bilan taqqoslanadi (14).
Karom urug'i ekstrakti gaz va surunkali oshqozon buzilishining oldini olish va davolashda yordam berishi mumkin. Oshqozon buzilishi oshqozonning yuqori qismida doimiy og'riq va noqulaylik deb tasniflanadi. Kechiktirilgan oshqozon bo'shatilishi - bu oshqozon buzilishining sabablaridan biri ().
Qizig'i shundaki, karom urug'i ziravorlari kalamushlarda oshqozon orqali o'tadigan oziq-ovqat jarayonini tezlashtirganligini ko'rsatdi, bu esa oshqozonni yaxshilashga yordam beradi. Shunga qaramay, bu inson tadqiqotlarida isbotlanmagan (16).
xulosaKarom urug'lari oshqozon yarasi bilan kurashish va oshqozon buzilishini yaxshilashga yordam berishi mumkinligi haqida ba'zi dalillar mavjud, ammo tadqiqotlar hayvonlarni o'rganish bilan cheklangan.
5. Yutalishning oldini olish va havo oqimini yaxshilashi mumkin
Ba'zi dalillar shuni ko'rsatadiki, karam urug'lari yo'taldan xalos bo'lishi mumkin.
Tadqiqotlar ozgina bo'lsa-da, dengiz cho'chqalarida o'tkazilgan bir tadqiqot natijalariga ko'ra karom urug'lari yo'talni davolashda ishlatiladigan keng tarqalgan dori - kodeinga qaraganda antikoga qarshi ta'sir ko'rsatdi ().
Karom urug'i o'pkaga havo oqimini yaxshilashi ham mumkin.
Astma bilan og'rigan odamlarda o'tkazilgan tadqiqotda karom urug'i ekstrakti tana vazniga 0,057-0,113 ml (1 kg 0,125-0,25 ml) bilan davolash o'pkaga havo oqimini administratsiyadan 30-180 minut o'tgach oshirdi ().
Effekt teofillin, keng tarqalgan astma dori bilan solishtirish mumkin edi ().
Oxir oqibat, karom urug'ining odamlarda yo'tal va boshqa nafas olish alomatlariga ta'sirini yaxshiroq tushunish uchun ko'proq tadqiqotlar o'tkazish kerak.
xulosaKarom urug'lari yo'talga qarshi ta'sirga ega bo'lishi va o'pkaga havo oqimini oshirishga yordam berishi mumkinligi haqida cheklangan tadqiqotlar mavjud.
6. Yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega
Yallig'lanish yaxshi yoki yomon bo'lishi mumkin. Qisqa muddatli yallig'lanish sizning tanangizning kasallik yoki shikastlanishdan himoya qilishning tabiiy usuli hisoblanadi.
Boshqa tomondan, surunkali yallig'lanish tanangizga salbiy ta'sir ko'rsatishi va ayrim kasalliklar xavfini oshirishi mumkin ().
Karom urug'i yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega ekanligi va tanangizdagi yallig'lanishni kamaytirishi mumkinligi isbotlangan.
Sichqoncha bo'yicha tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, karom urug'i ekstrakti bilan to'ldirish sezilarli darajada yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega [20].
Shunga o'xshab, yaqinda o'tkazilgan bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, 21 kun davomida karom urug'i ekstrakti berilgan artrit tomonidan qo'zg'atilgan kalamushlarda yallig'lanish belgilari yaxshilandi, masalan, yallig'lanish bilan bog'liq ferment bo'lgan elastaza darajasi pasaygan (21).
Ko'proq tadqiqotlar o'tkazish kerak bo'lsa-da, olimlar karom urug'i ekstrakti yallig'lanish kasalligini davolash uchun potentsialga ega bo'lishi mumkin degan xulosaga kelishdi (21).
xulosaBa'zi dalillar karom urug'i ekstrakti yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega bo'lishi mumkinligini ko'rsatadi. Biroq, tadqiqotlar faqat hayvonlarni o'rganish bilan cheklanadi.
Karom urug'i xavfsizmi?
Ko'pgina odamlar uchun karam urug'ini iste'mol qilish xavfsizdir.
Shunga qaramay, homilador yoki emizikli ayollar homila sog'lig'iga, shu jumladan tug'ma nuqsonlar yoki hatto tushishlarga olib kelishi mumkin bo'lgan xavfli ta'sirlar tufayli ulardan qochishlari kerak ().
Agar homilador bo'lsangiz, karom urug'ini urug ', ekstrakt yoki kukun shaklida olishdan oldin tibbiy yordam ko'rsatuvchi bilan maslahatlashish muhimdir.
Bundan tashqari, yuqori dozada karam urug'ini iste'mol qilganidan keyin ko'ngil aynish haqida anekdot xabarlari qayd etilgan. Shu sababli urug'larni oz miqdorda iste'mol qilish kerak.
xulosaKarom urug'ini ko'pchilik odamlar iste'mol qilishlari mumkin. Homilador yoki emizikli ayollar karom urug'ini olishdan saqlanishlari kerak, chunki ularning homilaga toksik ta'siri borligi isbotlangan.
Pastki chiziq
Carom urug'lari qadimgi an'anaviy hind oshxonasida va Ayurveda tibbiyotida ishlatilgan.
Ular antibakterial va yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega ekanligi isbotlangan va oshqozon yarasini davolashda, qon bosimi va xolesterin miqdorini kamaytirishda samarali bo'lishi mumkin.
Shunga qaramay, ko'pgina dalillar hayvonlarni va naychani o'rganish bilan bog'liq bo'lib, karom urug'ining inson salomatligiga foydasini yaxshiroq tushunish uchun qo'shimcha tadqiqotlar o'tkazish kerak.
Karom urug'lari ko'pchilik odamlar uchun xavfsiz hisoblanadi. Ammo urug'lar homilador ayollar uchun xavfli emas, chunki ular homilaga zararli ta'sir ko'rsatishi mumkin.
Agar siz dietangizga karam urug'ini qo'shmoqchi bo'lsangiz, ularni do'konlarda va Internetda topishingiz mumkin.