Kofein kislotasi

Tarkib

• Kofein kislotasi nima?
• Kofein kislotasining da'vo qilingan foydalari qanday?
• Kofein kislotasini qanday olasiz?
• Talab qilingan imtiyozlarni tasdiqlovchi dalillar bormi?
• Atletik ko'rsatkichlarini oshirish
• Qandli diabetning oldini olish
• Saraton xavfini kamaytirish
• Qarishga qarshi
• Saraton kasalligini davolashni kuchaytirish
• OIVni davolash
• Kofein kislotasidan foydalanish yon ta'sirga olib keladimi?
• Qaytish

Kofein kislotasi nima?

Kofein kislotasi (3,4-dihidroksi-cinnamik kislota) organik birikma va kuchli antioksidantdir. Uni tabiiy ravishda o'simliklarning keng doiralarida topish mumkin.

Kofein kislotasi - bu antioksidant xususiyatlari bilan tanilgan mikroelementlar sinfiga kiradigan polifenolning bir turi. Oziqlantiruvchi vositaning ko'plab sog'liq uchun foydalari bor, shu jumladan yallig'lanishga qarshi, antikanser va virusga qarshi qobiliyatlari. Bu sportchilarning ish qobiliyatini oshirishga yordam berishi mumkin. Ammo, bu inson salomatligi uchun "muhim" deb hisoblanmaydi. Boshqacha qilib aytganda, tirik qolish uchun sizga kerak emas.

Kofein kislotasining inson ratsionidagi eng keng tarqalgan manbai qahva ichishdir. Shuningdek, u ma'lum sabzavotlarda, mevalarda va o'simliklarda mavjud. Kofein kislotasini o'z ichiga olgan ovqatlarga ba'zi misollar kiradi:

• qahva
• vino
• zerdeçal
• reyhan
• kekik
• oregano
• adaçayı
• karam
• olmalar
• qulupnay
• gulkaram
• turp
• qo'ziqorinlar
• qal'a
• nok
• zaytun yog'i

Nomiga qaramay, kofein kislotasi kofein bilan bog'liq emas.

Kofein kislotasining da'vo qilingan foydalari qanday?

Kofein kislotasi ma'lum antioksidantdir. Antioksidantlar tanadagi boshqa molekulalarning oksidlanishining oldini olishga yordam beradi. Oksidlanish hujayralarga zarar etkazadigan erkin radikallarni keltirib chiqaradi. Bu o'z navbatida yallig'lanish, yurak kasalligi yoki hatto saraton kasalligiga olib kelishi mumkin.

Kofein kislotasi ham da'vo qilinadi:

• yallig'lanishni kamaytirish
• saraton kasalligining oldini oling
• kimyoterapiya va nurlanish bilan bog'liq toksiklikni oldini oling
• diabetning oldini oling
• erta qarishning oldini olish
• Parkinson kasalligi kabi neyrodejenerativ kasalliklarning oldini oling
• jismoniy mashqlar bilan bog'liq charchoqni kamaytirish

Boshqa antioksidantlar singari, kofein kislotasi ham qariganda salomatlikni yaxshilashda yordam beradi. Uning antioksidant xususiyatlari Altsgeymer kasalligi kabi saraton, yurak xastaligi va boshqa keksa yoshdagi kasalliklarni rivojlanishiga yordam beradi. Bundan tashqari, terini quyoshdan himoya qilish orqali yoshroq ko'rinishga olib kelishi mumkin.

Kofein kislotasini qanday olasiz?

Kofein kislotasini olishning eng yaxshi usuli oziq-ovqat mahsulotidir. Agar siz meva va sabzavotlarga boy dietani iste'mol qilsangiz yoki muntazam ravishda qahva ichsangiz, ehtimol siz dietangizda etarli miqdordagi kofein kislotasini iste'mol qilyapsiz.

Kofein kislotasi qo'shimcha sifatida sotiladi:

• sport ko'rsatkichlarini oshirish uchun
• vazn yo'qotishda yordam berish
• ba'zi viruslarni, shu jumladan gerpes va OIVni davolash uchun
• saraton kasalligini davolash rejimining bir qismi sifatida
• terini parvarish qilish sarumlarida

Shu bilan birga, ushbu foydalanishni qo'llab-quvvatlash va eng ko'p foyda olish uchun zarur dozani aniqlash uchun ko'proq dalillar talab qilinadi.

Talab qilingan imtiyozlarni tasdiqlovchi dalillar bormi?

Kofein kislotasining sog'liq uchun foydasini ko'rsatadigan ko'plab tadqiqotlar sichqonlar yoki kalamushlarda o'tkazilgan. Odamlarda tadqiqotlar cheklangan va ko'pchilik amalga oshirilgan in vitro, petri idishidagi yoki probirkadagi hujayralar yordamida tanadan tashqarida degan ma'noni anglatadi.

Kofein kislotasi inson tanasida qanday so'rilishini baholash uchun ko'proq tadqiqotlar talab etiladi. Etti kishida o'tkazilgan kichik tadqiqot shuni ko'rsatdiki, ichilgan kofein kislotasining 90 foizdan ortig'i ingichka ichak tomonidan so'rilgan.

Atletik ko'rsatkichlarini oshirish

Kofein kislotasi uzoq vaqt chidamlilik mashqlarida raqobatdosh sportchilarga yordam berishi mumkinligini aniqlash uchun kichik bir tadqiqot o'tkazildi. Tadqiqotda kofein kislotasi hosilasi bo'lgan kofein kislotasi fenetil ester (CAPE) ishlatilgan.

Raqobatli siklistlarning qonidan hujayralarni chiqarib yuborgandan so'ng, hujayralarning bir qismi CAPE bilan davolandi, boshqalari esa yo'q. Keyin barcha hujayralar gipertermal (issiqlik) stressga duchor bo'lishdi. Tadqiqotchilar CAPE bilan muomala qilingan hujayralar stressni engib, tuzalib ketishga qodirligini aniqladilar. Ushbu topilmalarni laboratoriyadan tashqarida ko'paytirish uchun ko'proq tadqiqotlar talab etiladi.

Boshqa bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, kofein kislotasi mashqlar bardoshliligini yaxshilaydi va kalamushlarda mashqlar bilan bog'liq charchoq belgilarini kamaytiradi.

Qandli diabetning oldini olish

Bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, kofein kislotasi nazorat guruhiga qaraganda sichqonlarda qondagi qand miqdorini sezilarli darajada kamaytirishi mumkin. Odamlarda ko'proq tadqiqotlar talab etiladi.

Saraton xavfini kamaytirish

Qahvalarda olib borilgan izlanishlar qahva ichmaydigan odamlarga qaraganda qahvaning muntazam iste'moli va saratonning ayrim turlari bilan bog'liqligini ko'rsatdi. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, kunlik kofe, shu jumladan kofeinsiz qahva ichish yo'g'on ichak va to'g'ri ichak saratonining kamayishi bilan bog'liq. Tadqiqotchilar, bu ta'sirlar kofein kislotasi kabi polifenol birikmalariga bog'liq deb o'ylashadi.

Qarishga qarshi

Antioksidant va yallig'lanishga qarshi xususiyatlar tufayli kofein kislotasi ko'pincha terini parvarish qilish rejimlarida uchraydi. Tadqiqotlar istiqbolli natijalarni ko'rsatmoqda. Masalan, sichqonlarda olib borilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, sarimsoqdan olingan kofein kislotasi sichqonlar terisiga UBB nurlari ta'sirida ajinlar paydo bo'lishining oldini oldi. Bundan tashqari, oksidlovchi stressni inhibe qildi. Kofein kislotasi terining UVB bilan zararlanishiga qarshi faol davolash vositasi sifatida potentsialni ko'rsatadi, degan xulosaga kelishdi mualliflar.

Saraton kasalligini davolashni kuchaytirish

Saraton kasalligini davolashda ishlatiladigan ko'plab dorilar, masalan, kimyoterapiya va nurlanish, organlarning, shu jumladan buyrak va jigarning bexosdan shikastlanishiga olib kelishi mumkin. Kalamushlarda yoki inson ekstrakti qilingan hujayralardan foydalangan holda o'tkazilgan bir qator tadqiqotlar, saraton kasalligini davolash bilan bog'liq toksiklikni kamaytirish uchun kofein kislotasi hosilalarini ishlatishga va'da berdi. Bu yaxshi natijalarga olib kelishi mumkin.

OIVni davolash

Kofein kislotasi va uning hosilalari OIV deb nomlanuvchi virusni inhibe qilishi isbotlangan. Tadqiqotchilar kofein kislotasini faqat OIVni davolash uchun ishlatishni taklif qilmasa ham, dietada kofein kislotasiga boy oziq-ovqatlarni kiritish infektsiyani davolashni yaxshilashga yordam beradi deb taxmin qilishmoqda. Ushbu imtiyozlarni tasdiqlash uchun ko'proq tadqiqotlar talab etiladi.

Kofein kislotasidan foydalanish yon ta'sirga olib keladimi?

Kofein kislotasining xavfsizligi va yon ta'siri haqida juda kam ma'lumot mavjud. Kofein kislotasi qo'shimchalari odamlarda keng o'rganilmagan. Hozircha jiddiy yon ta'siri haqida xabar berilmagan.

Shuni yodda tutingki, tabiiy mahsulotlar va qo'shimchalar AQSh oziq-ovqat va giyohvandlik ma'muriyati tomonidan qat'iy xavfsizlik va samaradorlik talablariga javob bermaydi. Dozalash bo'yicha ko'rsatmalar uchun yorliqni o'qiganingizga ishonch hosil qiling. Agar sizda xavotirlar bo'lsa, qo'shimchani qabul qilishdan oldin shifokoringiz yoki farmatsevtingiz bilan maslahatlashing.

Kofein kislotasi qo'shimchalari homilador va emizikli ayollar uchun xavfsizmi yoki yo'qligini ko'rsatadigan etarli dalillar yo'qligi sababli, buni oldini olish kerak.

Qaytish

Kofein kislotasi tabiiy ravishda o'simliklarda, shu jumladan qahvalarda mavjud va o'simlikka asoslangan parhez, shu jumladan qahva siz uchun foydali bo'lishining yana bir sababi bo'lishi mumkin. Ko'pgina tadqiqotlar kalamushlarda yoki sichqonlarda o'tkazilgan bo'lsa-da, kofein kislotasi kuchli antioksidant va yallig'lanishga qarshi ekanligi isbotlangan. Bu saraton, OIV yoki diabet kasalligini davolash rejimining bir qismi sifatida ham foydali bo'lishi mumkin, ammo bu ta'sirlarni tasdiqlash uchun odamlarda ko'proq tadqiqotlar talab etiladi.

Siz dietali qo'shimchadan kofein kislotasi va boshqa antioksidantlarni olishingiz mumkin. Shu bilan birga, aralashmalar ko'plab keng tarqalgan meva va sabzavotlarda, shuningdek, ertalabki kofening tepasida ham mavjud. Agar siz antioksidantni kuchaytirmoqchi bo'lsangiz, turli xil meva va sabzavotlarni iste'mol qilish va alkogol, chekish, havoni ifloslantiruvchi moddalar va qayta ishlangan go'shtlardan saqlanish muhimdir. Qandli diabet, saraton, OIV yoki boshqa kasalliklarni davolash uchun kofein kislotasini ishlatishdan oldin doktoringizga murojaat qiling.