5 mazali va foydali non almashtirish
Tarkib
- Non-nondan foydalanish yanada mazali bo'ldi
- Nonga 5 alternativa
- 1. Shirin kartoshka dilimlenmiş tilim
- Yo'nalishlar
- 2. Pomidor
- Yo'nalishlar
- 3. Gril portobello qo'ziqorinlari
- Yo'nalishlar
- 4. Yupqa dilimlenmiş jicama
- Yo'nalishlar
- 5. Yoqimli ko'katlar
- Yo'nalishlar
Non-nondan foydalanish yanada mazali bo'ldi
Nix kleykovina yoki kesilgan uglerodni qidiryapsizmi? Biz sizni oldik.
Biz biron bir taomni "yomon" deb belgilashni yoqtirmaymiz, lekin nonni kesish yoki undan qochishning bir qator foydali tomonlari bor, ayniqsa tozalangan, qayta ishlangan (oq non).
Yaxshiyamki, har qachongidan ham ko'proq non alternativalari bor (sizga qarab, karam qobig'i). Faqat ushbu videoni ko'rib chiqing.
Nonga 5 alternativa
Och? Ushbu non almashtirish retseptlarini quyida ko'rib chiqing. Spoyler ogohlantirishi: ular to'yimli, mazali va qulay.
1. Shirin kartoshka dilimlenmiş tilim
Avakado tostidan voz kechasizmi? Hech qachon.
Non o'rniga nonushta uchun bir tilim shirin kartoshka uchun tushdi tilimini almashtiring.
Bu mazali ildiz sabzavot beta karotin shaklida saratonga qarshi antioksidantlarga boy. Shirin kartoshka ham eriydigan, ham eriydigan tolada yuqori bo'lib, ichakning salomatligi va ovqat hazm qilish uchun foydali bo'ladi.
O'zingiz xohlagan narsalar bilan qovurilgan naychani to'ldiring. Yong'oq yog'i, dilimlenmiş banan va bir bo'lak asal bilan shirin bo'ling. Yoki avakado pyuresi va bir bo'lak pushti dengiz tuzi bilan mazali o'ting.
Yo'nalishlar
Shirin kartoshkani 1/4 - 1/2 dyuymga bo'laklarga bo'ling. Tendergacha 400ºF (204ºC) da pishiring, taxminan 20 daqiqa. Yoki tostda bir necha marta (taxminan besh marta) eng yuqori darajadagi tost. Kerakli ziravorlar bilan yuqori.
2. Pomidor
Eng oson va eng mazali - non almashtirishmi? Pomidor. Besh soniya oson gaplashayapmiz. Faqat suvli, pishgan pomidorni tiling va uni kuniga qo'ng'iroq qiling.
Pomidorlar uglevodlarning tarkibida kam va tolaga, S vitaminiga va antioksidantlarga boy.
Pomidor dilimlaridan o'zingizning sevimli plomba, salat yoki mazali go'shtni sendvich qilish uchun foydalanishingiz mumkin. Pomidor "nonidan" foydalanishning eng sevimli usuli bu yangi mozzarella, reyhan va zaytun moyi bilan qoplangan kapriz sendvichidir.
Yo'nalishlar
O'zingiz xohlagan narsani shunchaki kesib oling va tayyorlang. Pomidorni maydalab tashlamasdan, hatto tilimga kesib tashlashning eng yaxshi usuli? Serrated non pichog'ini ishlating.
3. Gril portobello qo'ziqorinlari
Yozgi shablonni nonsiz iste'mol qilolmaysizmi? Yana bir o'ylab ko'ring!
Panjara qilingan portobello qo'ziqorinlari eng yaxshi gamburgerni "murabbo" qiladi. Shkaf qopqog'ining shakli burgerni va eng yaxshi buyumlarni quchoqlash uchun juda mosdir.
Antioksidantlar, tolalar va B vitaminlari bilan to'ldirilgan portobello umami lazzati sizning burgerlaringizni keyingi bosqichga ko'tarishi mumkin.
Yo'nalishlar
Portobello qo'ziqorin qopqoqlarini zaytun moyi bilan cho'tkasi, so'ngra tuz va murch qo'shing. Tenderga qadar panjara qiling. Ushbu lazzatlarga boy Whole30 burgeridan foydalanib ko'ring!
4. Yupqa dilimlenmiş jicama
Taco seshanba kuni sog'lig'ingiz yaxshilandi.
Rostini aytganda, ikki soniyadan keyin yiqilib tushadigan tako chig'anoqlari o'rniga - sevimli tako plombalarini ushlab turish uchun jicama-dan foydalaning.
Oziqlantiruvchi qadoqlangan o'simlik o'simliklari uglevodlar va kaloriyalarga boy va tolalar, S vitaminlari va antioksidantlarga boy. U yangi, ozgina shirin ta'mga ega va ozgina ohak sharbati va chili kukuni bilan ajoyib ta'mga ega.
Jikama tolasi, kaliy va nitratlar tufayli, bu yurak salomatligi va qon aylanishi uchun ajoyib yangilik.
Yo'nalishlar
Jicama-ni to'kib tashlang va mandolin yordamida juda nozik ingichka qilib oling. Sizning xohishingizga qarab fasl qiling va engil qovurayapsiz.
5. Yoqimli ko'katlar
Yoqa - bu sizning yangi "u" yashil rangingiz. Bu baquvvat bargli yashil sizning tortilla qilishingiz mumkin bo'lgan hamma narsani qila oladi, to tako tutamlaridan tortib mazali va maydalangan o'rashga qadar.
Kepakli ko'katlar K vitaminining eng yaxshi manbalaridan biridir (bu suyaklarning sog'lig'ini yaxshilashga yordam beradi). Ular shuningdek yuqori:
- S vitamini
- A vitamini
- tola
- kaltsiy
- temir
Yo'nalishlar
Ishlatishdan oldin blychka yoqali ko'katlar. Bu ularni yumshoqroq va ovqatlanish uchun yoqimli qiladi. Keyin ularni xohlagan narsalaringiz bilan to'ldiring, ularni o'rab oling va siz borishingiz yaxshi bo'ladi.
Tiffany La Forge - bu Parsnips va Pastries blogini yuritadigan professional oshpaz, retseptlar ishlab chiqaruvchi va oziq-ovqat yozuvchisi. Uning blogida muvozanatli hayot uchun haqiqiy oziq-ovqat, mavsumiy retseptlar va sog'liq uchun qulay tibbiy maslahatlar berilgan. U oshxonada bo'lmaganida Tiffani yoga, piyoda sayohat, sayohat, organik bog'dorchilik va kaka, kakao bilan sayr qilishni yaxshi ko'radi. Uni o'z blogida yoki Instagram-da ko'ring.