Suyak bulyoni rasman asosiy oqimga o'tdi

Tarkib

• Dig Innning suyaksiz bulyoni
• Yo'nalishlar:
• Uchun ko'rib chiqish

Paleo dunyosida mashhur "superfood" sifatida boshlangan narsa o'tgan yili kichik kofe do'konlari va restoranlarda tezda moda asosiy mahsulotiga aylandi, so'nggi sog'liqni saqlash harakati bilan shug'ullanmoqchi bo'lgan erta adapterlar uchun stakanlarda sotildi. Va hozir? Suyak bulyoni rasman asosiy oqimga aylandi, uni uyda o'zingizning Keurig mashinangizda pishirish mumkin.

LonoLife o'tgan hafta oxirida San-Frantsiskoda bo'lib o'tgan oziq-ovqat ko'rgazmasida tovuq va mol go'shti bulyonining K-chashka podasini debyut qildi (bu erda go'sht iste'mol qilmaydiganlar uchun qo'ziqorin va sabzavotli bulondan tayyorlangan krem ​​ham bor). 100 % qayta ishlanadigan K-chashka bulyonlarini hozirda kompaniyaning veb-sayti orqali sotib olish mumkin, va yaqin orada yaqin atrofdagi do'konga borish mumkin. Va siz Keurig faqat qahva va choy uchun yaxshi deb o'yladingiz!

Hali ham shubhalanasizmi? Sog'lom ichak, kuchli immunitet va yorqinroq teri, soch va tirnoqlar - bu suyak bulyonli poezdda sakrashning bir nechta afzalliklari. (Suyak bulyonining foydalari haqida ko'proq bilib oling va iliq suyuqlikni ishlatishning o'ziga xos afzalliklari va usullari haqida ko'proq bilib oling.)

Qo'lingni qo'lingga olmaguncha-yoki uy qurilishi variantini afzal ko'rsang-bizda Dig Innning yangi "suyaksiz bulyoni" uchun retsept bor (bu to'g'ri, bu butunlay vegetarian). Bu dam olish kunlari bo'ronga duch kelsangiz ham, sizni isitish uchun ozuqaviy moddalarga boy bulon uchun barcha sevimli sabzavotlaringizning qoldiqlarini talab qiladi.

Dig Innning suyaksiz bulyoni

1/2 gallon hosil qiladi

Tarkibi:

• 1 kilogramm ispan piyozi, tug'ralgan
• 1/2 funt sabzi, tug'ralgan
• 2 osh qoshiq zaytun moyi
• Bir tup karamning poyasi
• 2 ta olmadan yadro (va teri)
• Qo'ziqorinlardan 1/4 funt jarohatlaydi va jigarrang gillalar
• 1 kilogramm aralashtirilgan ildiz sabzavot po'stlog'i va qoldiqlari, yuviladi
• 1 selderey boshidan tepa va quyruq
• 2 chinnigullar sarimsoq, maydalangan
• 1 yulduzli anis
• 1 6 dyuymli konbu bo'lagi
• 1 untsiya shitake qo'ziqorinlari, quritilgan
• 6 ta qora qalampir
• 2 litr suv
• Tatib ko'rish uchun dengiz tuzi

Yo'nalishlar:

1. Pechni 500 ° F ga oldindan qizdiring.

2. Tug'ralgan sabzi va piyozni 2 osh qoshiq zaytun moyiga to'kib tashlang va bir qavatli laganda ustiga qo'ying. Qovurilgan va karamellanmaguncha qovurish uchun issiq o'choqqa qo'ying. Bu taxminan 15 daqiqa davom etishi kerak. Qolgan ingredientlar bilan idishga soling.

3. Suv bilan to'ldiring va yumshoq qaynatib oling.

4. Qaynash uchun issiqlikni kamaytiring va taxminan bir soat davomida sekin pishiring.

5. Bir soatdan keyin ta'mga tuz qo'shing va yaxshilab torting.

6. Sevimli don yoki sabzavot ustiga yoki to'g'ridan-to'g'ri iliq bulon sifatida xizmat qiling.

Trenddan ilhomlangan ko'proq sog'lom sho'rva retseptlarini xohlaysizmi? Bizda 9 ta suyak bulyoniga asoslangan sho'rva retseptlari mavjud.

Uchun ko'rib chiqish