Kuchli sog'liq uchun foydali 7 ta mazali ko'k mevalar

Tarkib

• 1. Moviy
• 2. BlackBerry
• 3. Yalpiz
• 4. Konkord uzumlari
• 5. Qora smorodina
• 6. Damson olxo'ri
• 7. Moviy pomidor
• Pastki chiziq

Moviy mevalar jonli rangini polifenollar deb ataladigan foydali o'simlik birikmalaridan oladi.

Xususan, ular antosiyaninlarga boy, ya'ni ko'k ranglarni beradigan polifenollar guruhi ().

Biroq, bu aralashmalar nafaqat rangdan ko'proq narsani beradi.

Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, tarkibida antosiyaninlar bo'lgan dietalar yurak sog'lig'ini yaxshilaydi va semirish, ikkinchi turdagi diabet, ayrim saraton kasalliklari va boshqa kasalliklar xavfini kamaytiradi ().

Bu erda sog'liq uchun kuchli foyda keltiradigan 7 ta mazali ko'k mevalar mavjud.

1. Moviy

Ko'k mazali va foydali moddalar bilan to'ldirilgan.

Ular kaloriya miqdori past, tolaga boy va muhim mikroelementlar bilan to'ldirilgan, masalan, marganets va C va K vitaminlari ().

Ushbu mazali rezavorlar tarkibida antosiyaninlar ko'p, ular kuchli antioksidantlar bo'lib, hujayralarni erkin radikallar (,,) deb nomlangan beqaror molekulalardan zararlanishidan himoya qiladi.

10 ta sog'lom erkakda o'tkazilgan bir tadqiqotga ko'ra, taxminan 2 stakan (300 gramm) ko'k tarkibidagi antioksidantlar sizning DNKingizni darhol erkin radikallar zararidan himoya qilishi mumkin ().

Bundan tashqari, tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, ko'k va boshqa meva va sabzavotlardan antosiyaninlar ko'p bo'lgan dietalar surunkali kasalliklarning oldini olishga yordam beradi, masalan, yurak xastaligi, 2-toifa diabet, saraton va Altsgeymer (,,) kabi miya kasalliklari.

Xulosa Ko'klar muhim oziq moddalar va antioksidantlarga boy bo'lib, ular hujayralar zararlanishining oldini olishda muhim rol o'ynaydi va surunkali kasallik xavfini kamaytirishi mumkin.

2. BlackBerry

BlackBerry shirin va to'yimli quyuq ko'k mevalar bo'lib, ular sog'liq uchun bir nechta foyda keltiradi.

Bir stakan (144 gramm) böğürtlen deyarli 8 gramm tolalarni, marganets uchun tavsiya etilgan kunlik qiymatning (DV) 40 foizini va vitamin C () ning 34 foizini tashkil qiladi.

Xuddi shu xizmat K vitamini uchun DV ning 24% ni beradi, bu esa bu muhim ozuqaning eng boy meva manbalaridan biriga aylanadi ().

Vitamin K qon ivishi uchun zarur bo'lib, suyak sog'lig'ida muhim rol o'ynaydi ().

K vitamini va suyak sog'lig'i o'rtasidagi bog'liqlik hali ham o'rganilayotgan bo'lsa-da, olimlar K vitaminining etishmasligi osteoporozga olib kelishi mumkin, deb hisoblashadi, bu sizning suyaklaringiz zaif va mo'rt bo'lib qoladi ().

Bargli yashil sabzavotlar K vitamini bo'yicha eng yuqori ko'rsatkichga ega bo'lsa-da, ba'zi bir necha mevalar, masalan, böğürtlen, ko'k va olxo'ri, shuningdek, kunlik ehtiyojlaringizni (,,,) qondirishga yordam beradigan ko'p miqdordagi mevalarni o'z ichiga oladi.

Xulosa BlackBerry tola, marganets va S vitamini bilan to'ldirilgan, shuningdek ular qon ivishida va suyaklarning sog'lig'ida muhim rol o'ynaydigan K vitaminiga boy bo'lgan ozgina mevalardan biridir.

3. Yalpiz

Elderberry dunyodagi eng mashhur o'simlik vositalaridan biridir (,).

Ushbu ko'k-binafsharang meva immunitetingizni kuchaytirib, sovuqdan va grippdan himoya qilishga yordam beradi. Shuningdek, odamlarga ushbu kasalliklarni tezroq tiklashga yordam berish uchun ko'rsatildi ().

Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, oqsoqollardagi foydali o'simlik birikmalari sovuq va gripp viruslariga qarshi kurashishda yordam beradigan sog'lom immunitet hujayralarini faollashtirishi mumkin ().

Bundan tashqari, sinov naychasidagi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, oqsoqolning konsentratsiyalangan ekstrakti gripp virusi bilan kurashishi va hujayralarni yuqtirishiga yo'l qo'ymasligi mumkin, ammo bu hali tekshirilmoqda (20,).

Bitta 5 kunlik tadqiqotda har kuni 4 osh qoshiq (60 ml) konsentratsiyalangan oqsoqol siropi ichish grippga chalingan odamlarga qo'shimchani iste'mol qilmaganlarga qaraganda o'rtacha 4 kun tezroq tiklanishiga yordam berdi ().

Ushbu rezavorlar tarkibida S va B6 vitaminlari juda ko'p bo'lib, ular sog'lom immunitet tizimini rivojlantirish uchun ma'lum bo'lgan ikkita foydali moddadir. Faqat 1 stakan (145 gramm) oqsoqol, mos ravishda (,,) C va B6 vitaminlari uchun 58% va 20% DV ni beradi.

Shuni yodda tutingki, ushbu mevalarni pishgan holda iste'mol qilish yaxshi bo'lishi mumkin. Xom oqsoqollar oshqozonni buzishi mumkin, ayniqsa pishmagan bo'lsa (26).

Xulosa Elderberries - bu sovuq va gripp alomatlari uchun tabiiy vosita sifatida ishlatiladigan to'yimli binafsha-ko'k berry.

4. Konkord uzumlari

Konkord uzumlari sog'lom, binafsha-ko'k mevalar bo'lib, ularni yangi iste'mol qilish yoki sharob, sharbatlar va murabbo tayyorlash uchun ishlatish mumkin.

Ular antioksidant sifatida ishlaydigan foydali o'simlik birikmalari bilan to'ldirilgan. Darhaqiqat, Konkord uzumlari bu birikmalarda binafsha, yashil yoki qizil uzumlarga qaraganda yuqori ().

Ko'proq tadqiqotlar o'tkazish zarur bo'lsa-da, ba'zi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, Konkord uzumlari va ularning sharbati immunitet tizimini kuchaytirishi mumkin ().

Masalan, odamlar har kuni 1,5 stakan (360 ml) konkord uzum sharbatini ichishgan 9 haftalik bir tadqiqotda platsebo guruhiga nisbatan foydali immun hujayralar soni va qonda antioksidant miqdori oshgan ().

Bundan tashqari, bir nechta kichik tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, har kuni Concord uzum sharbatini ichish xotira, kayfiyat va miya sog'lig'ini yaxshilaydi (,,,).

Xulosa Binafsha-ko'k rangli Konkord uzumlari immunitetni, kayfiyatni va miya sog'lig'ini oshirishi mumkin, ammo buni tasdiqlash uchun ko'proq tadqiqotlar o'tkazish kerak.

5. Qora smorodina

Qora smorodina - chuqur, mavimsi-binafsha rangga ega bo'lgan juda tortilgan mevalar.

Ularni yangi, quritilgan yoki murabbo va sharbatlarda iste'mol qilish mumkin. Siz ularni xun takviyelerinde ham topishingiz mumkin.

Qora smorodina, ayniqsa taniqli va kuchli antioksidant bo'lgan S vitamini tarkibiga kiradi.

Bir stakan (112 gramm) yangi qora smorodina ushbu vitamin uchun DV dan ikki baravar ko'p beradi ().

Antioksidant sifatida S vitamini uyali shikastlanish va surunkali kasalliklardan himoya qiladi. Darhaqiqat, ba'zi aholi tadqiqotlari shuni ko'rsatadiki, ushbu oziq moddaga boy dietalar yurak xastaligidan sezilarli darajada himoya qilishi mumkin ().

Bundan tashqari, S vitamini yaralarni davolashda, immunitet tizimingizda va teringizni, suyaklaringizni va tishlaringizni (,,) saqlashda muhim rol o'ynaydi.

Xulosa Qora smorodina immunitet tizimingizda muhim rol o'ynaydigan va terini, suyaklarni va tishlarni sog'lom saqlashga yordam beradigan kuchli antioksidant S vitamini bilan to'ldirilgan.

6. Damson olxo'ri

Damsons - bu ko'pincha murabbo va jele shaklida qayta ishlanadigan ko'k olxo'ri. Shuningdek, ularni quritib, olxo'ri hosil qilish mumkin (38).

O'rik - bu ovqat hazm qilish muammolari, shu jumladan konstipatsiya uchun mashhur tanlov, bu dunyo aholisining taxminiy 14 foiziga ta'sir qiladi ().

Ular juda ko'p miqdordagi tolaga ega, 1/2 chashka (82 gramm) bu ozuqaning ta'sirchan 6 grammini tashkil qiladi ().

Natijada, ko'proq quritilgan o'rikni iste'mol qilish axlatning chastotasini oshirishi va axlatingizni yumshatishi mumkin, bu esa ichak harakatini osonlashtiradi (,).

Olxo'ri tarkibida ba'zi bir o'simlik birikmalari va sorbitol deb nomlangan shakar alkogollari mavjud bo'lib, ular sizning axlatingizni yumshatishi va tez-tez ichak harakatlarini kuchaytirishi mumkin ().

Xulosa Damson olxo'ri tarkibidagi olxo'ri tolalar, o'simliklarning foydali birikmalari va shakar sorbitolni etkazib beradi - bularning hammasi ich qotishini engillashtiradi.

7. Moviy pomidor

Binafsha yoki Indigo Rose pomidorlari deb ham ataladigan ko'k pomidorlar antosiyaninlarga boy bo'lgan ().

Ularning tarkibidagi antosiyanin miqdori binafsha-ko'k rang beradi ().

Bir qator tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, antosiyaninga boy ovqatlarga boy dietalar yallig'lanishni kamaytirishi, yurak xastaliklaridan himoya qilishi va ko'z va miya sog'lig'ini yaxshilashi mumkin (,,,,,).

Bundan tashqari, ko'k pomidorlar odatda odatdagi pomidorlarda mavjud bo'lgan boshqa kuchli antioksidant birikmalar, masalan, likopen ().

Kuzatuv tadqiqotlari likopenga boy dietani yurak xastaligi, qon tomir va prostata saratoni (,,) xavfini kamaytirish bilan bog'laydi.

Xulosa Ko'k pomidorlar antosiyaninlarga boy bo'lib etishtiriladi, shu bilan birga yurak xastaligi, qon tomirlari va prostata saratoni xavfini kamaytirish bilan bog'liq bo'lgan boshqa foydali o'simlik birikmalarini saqlab qoladi.

Pastki chiziq

Moviy mevalar mazali ta'midan tashqari, sog'liq uchun juda ko'p foyda keltiradi.

Ular kuchli antioksidantlarning ozuqaviy moddalari, shu jumladan S vitamini va antosiyaninlar deb ataladigan foydali o'simlik birikmalaridir.

Antioksidant miqdori yuqori bo'lganligi sababli, bu mevalar yallig'lanishni kamaytirishi va yurak xastaligi va 2-toifa diabet () kabi surunkali kasalliklardan xalos bo'lishi mumkin.

Sog'lig'ingizni mustahkamlash uchun turli xil ko'k mevalarni muntazam ravishda iste'mol qilish foydali bo'lishi mumkin.