Siz qimmat avokado uchun keto dietasini ayblashingiz mumkin

Tarkib

• Uchun ko'rib chiqish

Yaqinda ba'zi avstraliyalik milliarderlar moliyaviy qiyinchiliklarga ming yilliklarning avokado tostiga berilib ketishini ayblagan edi. Eshiting, agar sizda bu nonning grammiga avakado maydalangan bo'lsa, 19 dollarni tashlab yuborishning hech qanday yomon joyi yo'q.

Ammo, agar siz faqat sog'lom ovqatlanmoqchi bo'lsangiz va ozgina vazn yo'qotmoqchi bo'lsangiz, ehtimol siz supermarketga har safar yangi mahsulotlar uchun kelganingizda stikerlar zarbasi bilan duch kelasiz. Ma'lum bo'lishicha, keto dietologlari - boshqa yuqori yog'li, kam uglevodli ixlosmandlar bilan birga - so'nggi olti yil ichida avakado, sariyog ', zaytun moyi va qizil ikra kabi yuqori yog'li oziq-ovqatlarning o'rtacha narxini 60 foizga oshirgan. dan olingan xabarga ko'ra The Wall Street Journal. (Makkajo'xori, soya va bug'doy kabi kraxmallarning narxi deyarli bir xil bo'lib qoldi yoki tushib ketdi.)

Keto dietasi kaloriyalarning 70 foizini sog'lom yog'lardan, 20 foizini oqsillardan va faqat 10 foizini uglevodlardan olishini talab qiladi. Keto-dieterlar avokadoni yaxshi ko'radilar, chunki ular to'yinmagan yog'lar yoki "sog'lom" yog'larga boy, ular yurak xastaligi xavfini kamaytiradi va tanangizda yog'da eriydigan A, K, D va E. Plus vitaminlarini so'rilishiga yordam beradi. Amerika Qo'shma Shtatlari Qishloq xo'jaligi Departamentining Qishloq xo'jaligi tadqiqotlari xizmati ma'lumotlariga ko'ra, avakadoda 227 kaloriya va 20 gramm yog 'bor, bu har bir avakado uchun taxminan 188 kaloriya yog'dir. Agar siz keto iste'mol qilsangiz va kuniga 2000 kaloriya iste'mol qilsangiz, ularning 70 foizi yoki 1400 kaloriyasi sog'lom yog'lardan olinishi kerak. Siz * hamma * kaloriyalarni avokadodan ololmaysiz; Siz kuniga 7 dan ortiq ovqatlanishingiz kerak.

Ammo odamlar har qachongidan ham ko'proq ovqatlanmoqda va bu sog'lom yog'larga talab oshgani sayin, erning mavjudligi, mavsumlarning o'sishi va ekologik muammolar ishlab chiqaruvchilarga HAM -ni ko'proq mahsulot etkazib berishga to'sqinlik qildi. Tabiiyki, bu bozor narxining ko'tarilishiga olib keldi.

Lekin, tinglang, tayanib faqat Sizning sog'lom yog'laringiz uchun avokadolar juda dangasa. Avakado o'rniga boshqa ko'plab sog'lom yog'li keto ovqatlar bor: to'liq yog'li yunon yogurti, makadamiya yong'og'i, hindiston yong'og'i yog'i, qaymoqli pishloq va orkinos, pastırma, suv o'tlari, tuxum va o'tli biftek. ozgina.

Bundan tashqari, avakado supermarketda eng kam ishonchli sog'lom oziq -ovqat hisoblanadi. 2018 yil noyabr oyida avikado ishlab chiqaruvchilari va Meksikaning avakado ishlab chiqaruvchi etakchi shtati Michoacandagi qadoqlash va tarqatish kompaniyalari o'rtasidagi muammolar avakado etkazib berish 88 foizga kamayishiga olib keldi. Mutaxassislar Meksikada yoqilg'i taqchilligi tufayli, bu yilgi Superkubokdan oldin, yana bir etishmovchilik haqida ogohlantirdilar, chunki ishchilar AQShga jo'natmoqchi bo'lgan 120 ming tonna avokadolarni yig'ib olishga harakat qilishdi, bu esa avakado narxining 2018 yildagi o'sishiga olib keldi. Bir karton uchun 20 dollar.

Haqiqat: sog'lom ovqatlanish har doim ham arzon emas. Ammo, agar siz haqiqatan ham ushbu zamonaviy parhezlardan birini bajarishga harakat qilmoqchi bo'lsangiz, bu faqat parametrlarga rioya qilish uchun aniq variantni (yo'tal, qimmat avokado smetanasi) tanlash bilan bog'liq emas. Sen ... kerak har doim keto kabi cheklovchi dietaga o'tirishdan oldin o'z tadqiqotingizni o'tkazing (Jillian Mayklz uni yomon ko'radi, chunki u deyarli barcha makronutrientlar guruhini yo'q qiladi), chunki u qanchalik mashhur bo'lsa ham, bu siz uchun eng sog'lom tanlov bo'lmasligi mumkin. Agar siz keto -ga 100 foiz yopishib ololmasangiz, undan sog'lom ovqatlanish qoidalari bor.

Shuni yodda tutingki, avokado qanchalik ajoyib bo'lsa ham, ular bitta taom. Va sog'lom yog'lar sog'lom muvozanatli ovqatlanishning faqat bir qismidir. Agar siz har bir meva uchun 5 dollardan voz kechishga o'zingizni jalb qila olmasangiz, bu yaxshi - do'konda bankni buzmaydigan ko'plab boshqa variantlar mavjud.

Uchun ko'rib chiqish