Yong'oqning sog'liq uchun 8 ta asosiy foydasi

Tarkib

• Qanday iste'mol qilish kerak
• Oziqlanish haqida ma'lumot
• Quritilgan va quritilgan mevalarning farqi nimada?

Yog'li urug'lar deb ham ataladigan kaju, Braziliya yong'oqlari, yerfıstığı, yong'oq, bodom, findiq, makadamiya yong'oqlari, qarag'ay yong'oqlari va pista singari quritilgan mevalarni oz miqdorda iste'mol qilsangiz, dietaga qo'shilishi mumkin, masalan. allergik bo'lmaganingizda yoki vazn yo'qotish dietalarida bo'lmaganingizda.

Ular xolesterin, sink, magniy, B vitaminlari kompleksi, selen va tolani yaxshilaydigan yaxshi yog'lar kabi foydali moddalarga boy. Shunday qilib, ushbu mevalar sog'liq uchun quyidagi foyda keltiradi:

1. Kilogramm berishga yordam bering, chunki ular tarkibida yaxshi tolalar, oqsillar va yog'lar mavjud bo'lib, ular ko'proq to'yinganlikni beradi;
2. Xolesterolni yaxshilangchunki ular to'yinmagan yog'larga boy, ular yomon xolesterolni kamaytiradi va yaxshi xolesterolni ko'paytiradi;
3. Immunitet tizimini mustahkamlang, chunki ular sink va selenga boy;
4. Ichakni yaxshilang, chunki u tarkibida yaxshi tolalar va yog'lar mavjud;
5. Aterosklerozning oldini olish, saraton va boshqa kasalliklar, chunki ular selen, E vitamini va sink kabi antioksidant ozuqalarga boy;
6. Ko'proq energiya bering, kaloriyalarga boy bo'lganligi uchun;
7. Mushak massasini rag'batlantirish, B kompleksi oqsillari va vitaminlarini o'z ichiga olganligi uchun;
8. Yallig'lanishga qarshi harakat qilingchunki yaxshi yog'lar tanadagi yallig'lanishni kamaytiradi, bu esa og'riyotgan og'rig'ini kamaytiradi, kasallikning oldini oladi va vazn yo'qotishiga yordam beradi.

Ushbu imtiyozlar quritilgan mevalarni har kuni, mevalarga qarab o'zgarib turadigan kichik qismlarda iste'mol qilish orqali olinadi. Yaxshi yog'larga boy boshqa oziq-ovqat mahsulotlarini ko'ring.

Qanday iste'mol qilish kerak

Ularning sog'liq uchun bir nechta foydasi bo'lsa-da, yong'oqni me'yorida va ovqatlanish mutaxassisi tavsiyasiga binoan iste'mol qilish muhimdir. Kilogrammni kamaytirishga qaratilgan parhezni iste'mol qiladigan odamlar uchun ovqatlanish mutaxassisi kuniga 50 dan 100 kkalgacha quritilgan mevalarni iste'mol qilishni tavsiya qilishi mumkin, bu Braziliya yong'og'ining 2 dan 4 gacha yoki 10 Braziliya yong'og'iga teng. yoki 20 ta yerfıstığı, masalan.

Mushak massasini ko'paytirmoqchi bo'lgan kishi bu miqdorni ikki barobar ko'p iste'mol qilishi mumkin, chunki u kuniga 4 ta Braziliya yong'og'idan oshmasligi kerak, chunki u selenga juda boy va bu mineralning ko'pligi organizmda mastlik va soch to'kilishi kabi muammolarga olib kelishi mumkin, charchoq, dermatit va tish emalining zaiflashishi.

Bundan tashqari, bolalar va qariyalar yong'oqni kamroq iste'mol qilishlari kerakligini va ularning ko'pligi sizni semirib ketishini unutmaslik kerak.

Oziqlanish haqida ma'lumot

Quyidagi jadvalda har bir quritilgan mevadan 100 g uchun ozuqaviy ma'lumotlar ko'rsatilgan:

Ideal - xom yoki qovurilgan quruq mevalarni yog'larni qo'shmasdan iste'mol qilish, faqat mevalarning yog'ida.

Quritilgan va quritilgan mevalarning farqi nimada?

Quritilgan mevalarda yog 'miqdori ko'p va tabiiy ravishda suv oz bo'lsa, quritilgan mevalar sun'iy ravishda quritilib, banan, mayiz, quritilgan o'rik, o'rik va xurmo kabi mevalar paydo bo'ladi.

Ular suvsizlanganligi sababli, bu mevalar shakarning yuqori konsentratsiyasiga ega, bu esa ovqatdan keyin kamroq to'yinganlikni keltirib chiqaradi va ortiqcha kaloriya iste'mol qilinishiga olib keladi. Bundan tashqari, quyoshda quritilgan mevalarni shakarsiz iste'mol qilish idealdir, chunki qo'shilgan shakar bilan quritilgan mevalar juda kaloriya bo'lib, vazn ortishini yanada yaxshilaydi. Qaysi mevalar eng ko'p semirishini aniqlang.