Psoriaz dietasi: nimani iste'mol qilish kerak va nimadan saqlanish kerak
Tarkib
- Ruxsat berilgan ovqatlar
- 1. Butun donalar
- 2. Baliq
- 3. Urug'lar
- 4. Mevalar
- 5. Sabzavotlar va ko'katlar
- 6. Yog'lar va zaytun moylari
- Qochish kerak bo'lgan ovqatlar
- Namuna 3 kunlik menyu
Oziq-ovqat toshbaqa kasalligini davolashni to'ldirishga yordam beradi, chunki bu xurujlar paydo bo'lish chastotasini, shuningdek terida paydo bo'ladigan jarohatlarning og'irligini kamaytirishga yordam beradi, shuningdek, toshbaqa kasalligiga xos yallig'lanish va tirnash xususiyati bilan boshqaradi.
Kundalik ratsioningizga omega 3, tolalar, meva va sabzavotlarga boy ovqatlarni kiritish muhim, chunki ular antioksidantlarga boy va organizmga yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega bo'lib, inqirozlarning og'irligini kamaytirishga imkon beradi. Shuning uchun, har bir insonning ehtiyojiga qarab dietaga tuzatish kiritish uchun ovqatlanish mutaxassisidan ko'rsatma izlash idealdir.
Ruxsat berilgan ovqatlar
Ruxsat berilgan va muntazam ravishda iste'mol qilinishi mumkin bo'lgan taomlarga quyidagilar kiradi:
1. Butun donalar
Ushbu ovqatlar glyukemik indeksning past darajasi bo'lgan uglevodlar, shuningdek, tola, vitaminlar va minerallarning manbalari hisoblanadi. Glycemic indeksining past bo'lgan ovqatlari yallig'lanish holatini kamaytiradi va natijada toshbaqa kasalligi alomatlarini kamaytiradi.
Misollar: kepakli nonlar, kepakli yoki tuxumga asoslangan makaron, jigarrang yoki parabolizlangan guruch, makkajo'xori, jo'xori.
2. Baliq
Baliqlar omega 3 va 6 ko'p to'yinmagan yog'li kislotalarning manbalari bo'lib, ular B vitaminlari, A vitamini va selen kabi minerallarga boy bo'lishidan tashqari yuqori darajada yallig'lanishga qarshi faollikka ega. Bu blyashka, eritema, xiralashish va qichishish ko'rinishini kamaytirishga yordam beradi.
Misollar: orkinos, sardalya, alabalık yoki lososga ustunlik bering.
3. Urug'lar
Ular tolaga boy bo'lishidan tashqari, masalan, vitamin E, selen va magniy kabi vitaminlar va minerallarning yaxshi ta'minotini taklif qilishadi. Urug'lar yallig'lanish jarayonining oldini olishga va kasallik alomatlarini kamaytirishga yordam beradi.
Misollar: kungaboqar urug'lari, oshqovoq urug'lari, zig'ir urug'i, chia va boshqalar
4. Mevalar
Bir kunda meva iste'mol qilishning xilma-xilligi vitaminlar va minerallarni, masalan B guruhi vitaminlari, C va E vitaminlari, kaliy, magniy va hattoki flavonoidlarni yaxshi iste'mol qilishini ta'minlash bilan bir qatorda tolaga ko'payadi. Vitaminlarni iste'mol qilish terining shikastlanishlarini tiklashga yordam beradi.
Misollar: apelsin, limon, acerola, kivi, banan, avakado, mango, papayya, uzum, karapuz, malina.
5. Sabzavotlar va ko'katlar
Ular tolaning yaxshi zaxirasini taklif qilishadi va A vitamini, S vitamini va foliy kislotasining manbalari hisoblanadi. Ular antioksidant bo'lib, yallig'lanishni kamaytiradi va natijada toshbaqa kasalliklarining alomatlarini keltirib chiqaradi
Misollar: sabzi, shirin kartoshka, lavlagi, ismaloq, qayla va brokkoli.
6. Yog'lar va zaytun moylari
Yog'lar va yog'lar ko'p to'yinmagan yog 'kislotalarining manbai, yallig'lanish jarayonini susaytirishga yordam beradigan yaxshi yog'dir. Ulardan ba'zilari hali ham o'simlik moylarining namunasi sifatida E vitaminining manbalari hisoblanadi.
Misollar: qo'shimcha zaytun moyi, kungaboqar yog'i, bug'doy moyi yog'i.
Qochish kerak bo'lgan ovqatlar
Yallig'lanishning kuchayishini rag'batlantiradigan, yangi inqiroz paydo bo'lishini kuchaytiradigan yoki qichishish va terining tirnash xususiyati kabi alomatlarini kuchaytiradigan ovqatlardan qochish kerak. Shuning uchun siz quyidagilarni oldini olishingiz kerak:
- Qizil go'sht va qovurilgan ovqatlar: bu ovqatlar to'yingan yog 'va xolesterolni iste'mol qilishni ko'paytiradi, yallig'lanishni yaxshilaydi va kasallikni qo'zg'atish imkoniyatini oshiradi.
- Shakar va oq un: shirinliklar, oq non va pechene. Ular yuqori glisemik indeksli uglevodlar hisoblanadi va parhezning glisemik indekslari qancha ko'p bo'lsa, toshbaqa kasalligida bo'lgani kabi yallig'lanish kasalliklarini rivojlanish xavfi ham shuncha yuqori bo'ladi.
- O'rnatilgan va qayta ishlangan ovqatlar: ko'plab qo'shimchalar, sanoatlashgan va jambon, kolbasa, salam va boshqalar kabi kolbasa mahsulotlaridan voz kechishingiz kerak. Bu tanani toksinlardan saqlaydi, bu esa terining sog'lom bo'lishiga va ozgina zararlanishiga olib keladi.
Bundan tashqari, alkogolli ichimliklardan ham saqlanish kerak, chunki ular qichishishni kuchaytirishi va toshbaqa kasalligini davolash uchun shifokor tomonidan tayinlangan dori-darmonlarni to'g'ri qabul qilinishiga to'sqinlik qilishi mumkin.
Namuna 3 kunlik menyu
Quyida psoriaz paydo bo'lishining oldini olishga yordam beradigan menyuga misol keltirilgan:
Aperatif | 1 kun | 2 kun | 3 kun |
Nonushta | Yong'oq moyi va tug'ralgan mevalar bilan 2 donli krep | 2 bo'lak kepakli non, 2 bo'lak oq pishloq + 1 apelsin | Yog 'pyuresi yog'siz sut va chia osh qoshiq + urug' aralashmasi |
Ertalab ovqat | ½ papaya + 1 kol. jo'xori sho'rva | 1 olma | 1 osh qoshiq zig'ir urug'i va 6 ta yong'oq bilan 1 kam yog'li yogurt |
Tushlik kechki ovqat | Yarim stakan jigarrang guruch va yarim stakan loviya solingan 1 ta panjara qilingan tovuq filesi, unga salat, bodring, pomidor salatasi qo'shiladi va 1 osh qoshiq zaytun moyi + 1 bo'lak ananas bilan ishlanadi | 1 osh qoshiq zaytun moyi + 1 tilim qovun bilan ishlangan brokkoli va sabzi salatasi bilan birga orkinos qo'shilgan kepakli makaron. | Sabzavotlar bilan pishirilgan baliq + yarim piyola jigarrang guruch + qo'shimcha zaytun moyi bilan ishlangan sabzavotli salat + 1 armut |
Peshindan keyin snack | Qulupnay va banan bilan 1 stakan oddiy yogurt smuzi + 1 osh qoshiq chia urug'i | Avakado kremi piyoz va qalampir bilan + 2 ta butun tushdi | Darchin bilan 1 ta banan |
Menyuda ko'rsatilgan miqdorlar yoshi, jinsi, jismoniy faolligi va odamda biron bir kasallikka chalinganligi yoki yo'qligiga qarab farqlanadi va shuning uchun to'liq baholash va reja tuzish uchun ovqatlanish mutaxassisi bilan maslahatlashish muhimdir. insonning ehtiyojlariga mos keladigan.
Videoni tomosha qiling va terini toshbaqa kasalligini davolash uchun uy sharoitida parvarish qilish haqida ko'proq bilib oling: