Darchinning sog'liq uchun 10 ta foydasi

Tarkib

• Darchinning ozuqaviy ma'lumotlari
• Darchinni qanday ishlatish kerak
• Darchinli choyni qanday tayyorlash mumkin
• Sog'lom doljinli retseptlar
• 1. Banan va dolchinli pirojnoe
• 2. Darchin bilan pishirilgan olma
• Mumkin bo'lgan yon ta'sir
• Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Darchin bir nechta retseptlarda ishlatilishi mumkin bo'lgan xushbo'y ziravordir, chunki u choy shaklida iste'mol qilish imkoniyatidan tashqari, ovqatlar uchun yanada yoqimli lazzat beradi.

Darchinni muntazam ravishda iste'mol qilish, sog'lom va muvozanatli ovqatlanish bilan bir qatorda, sog'liq uchun bir nechta foyda keltirishi mumkin, asosiysi:

1. Qandli diabetni nazorat qilishda yordam bering chunki bu shakarni ishlatishni yaxshilaydi;
2. Ovqat hazm qilish kasalliklarini yaxshilang gaz, spazmodik muammolar va antibakterial, antispazmodik va yallig'lanishga qarshi ta'siri tufayli diareyani davolash;
3. Nafas olish yo'llarining infektsiyalari bilan kurashish chunki u shilliq pardalarga qurituvchi ta'sir ko'rsatadi va tabiiy ekspektoran hisoblanadi;
4. Charchoqni kamaytiring va kayfiyatni yaxshilang chunki bu stressga chidamliligini oshiradi;
5. Xolesterol bilan kurashishda yordam bering antioksidantlar mavjudligi;
6. Ovqat hazm qilishda yordam, asosan asal bilan aralashtirilganda, chunki asalda ovqat hazm qilishni osonlashtiradigan fermentlar va dolchin antibakterial, antispazmodik va yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega;
7. Ishtahani pasaytiradi chunki u tolaga boy;
8. Yog 'birikmasini pasaytiradi chunki bu to'qimalarning insulin ta'siriga sezgirligini yaxshilaydi;
9. Yaqin aloqani yaxshilaydi chunki bu afrodizyak va qon aylanishini yaxshilaydi, sezgirlik va zavqni oshiradi, bu ham jinsiy aloqani yoqtiradi.
10. Qon bosimini pasaytirishga yordam beradi qon tomirlarini bo'shatishga yordam beradigan yallig'lanishga qarshi va antioksidant xususiyatlari tufayli.

Darchinning bu barcha afzalliklari doljinning shilimshiq, kumarin va tanin moddalariga boyligi bilan antioksidant, yallig'lanishga qarshi, antibakterial, antiviral, antifungal, antispazmodik, anestetik va probiyotik xususiyatlarini beradi. Darchinning sog'liq uchun barcha foydali tomonlarini olish uchun kuniga 1 choy qoshiq iste'mol qiling.

Darchinning ozuqaviy ma'lumotlari

Quyidagi jadvalda 100 gramm dolchin uchun ozuqaviy ma'lumotlar ko'rsatilgan:

Darchinni qanday ishlatish kerak

Darchinning ishlatilgan qismlari - bu supermarketlarda doljin tayoqchasi shaklida topilgan po'stlog'i va sog'liq uchun oziq-ovqat do'konlarida bo'lishi mumkin bo'lgan efir moyi.

Darchinning afzalliklaridan bahramand bo'lishning mashhur usuli bu go'sht, baliq, tovuq go'shti va hatto tofuda ziravor sifatida foydalanishdir. Buning uchun faqat maydalang, 2 ta qizilmiya yulduzi, 1 choy qoshiq qalampir, 1 choy qoshiq qo'pol tuz va 2 choy qoshiq dolchin. Ziravorni muzlatgichda saqlang va u istalgan vaqtda foydalanishga tayyor.

Meva salatiga yoki jo'xori moyiga 1 choy qoshiq dolchin kukuni sepish qandli glyukozani tabiiy ravishda boshqarishda yordam beradigan, diabetni nazorat qilishda va vazn yo'qotish uchun juda yaxshi strategiyadir. Kilogramm yo'qotish uchun doljinni ishlatish haqida ko'proq bilib oling.

Darchinli choyni qanday tayyorlash mumkin

Darchindan foydalanishning yana bir mashhur usuli - choyni tayyorlash, u juda xushbo'y hidli bo'lishidan tashqari, doljinning sog'liq uchun barcha foydalarini keltiradi.

Tarkibi

• 1 dolchin tayoqchasi;
• 1 stakan qaynoq suv.

Tayyorlash rejimi

Darchin tayoqchasini qaynoq suv bilan stakanga soling va 10 daqiqa ushlab turing. Keyin dolchin tayog'ini olib tashlang va ovqatdan oldin kuniga 3 stakangacha iste'mol qiling.

Agar choyning mazasi juda kuchli bo'lsa, doljin tayog'ini suvda ozroq vaqt ichida, 5-10 daqiqagacha qoldirish yoki masalan, bir necha tomchi limon yoki ingichka tilim zanjabil qo'shib qo'yish mumkin.

Sog'lom doljinli retseptlar

Darchin bilan tayyorlanadigan ba'zi retseptlar:

1. Banan va dolchinli pirojnoe

Tarkibi

• 5 ta tuxum;
• 2 va ¼ stakan bug'doy uni;
• 1 stakan demerara shakar choyi;
• 1 osh qoshiq pishirish kukuni;
• ¾ stakan sutli choy;
• 2 ta ezilgan banan;
• 1 stakan yog'li choy;
• Crus maydalangan yong'oqlardan bir piyola choy.

Tayyorgarlik rejimi:

Tuxum, shakar, sut va moyni aralashtirgichda taxminan 5 daqiqa davomida urting. Keyin un va pishirish kukuni qo'shing, hamma narsani aralashtirish uchun biroz ko'proq urib tashlang. Nihoyat, xamirni idishga soling, unga ezilgan banan va maydalangan yong'oq qo'shing va xamir bir hil bo'lguncha yaxshilab aralashtiring.

Xamirni moylangan idishga soling va qizdirilgan tandirga 180º da qizarib pishguncha qo'ying. Keyin tortning ustiga dolchin seping.

2. Darchin bilan pishirilgan olma

Tarkibi:

• 2 ta olma
• 2 ta darchin tayoqchasi
• 2 osh qoshiq jigarrang shakar

Tayyorgarlik rejimi:

Olmalarni yuving va dastani va urug'lari joylashgan markaziy qismini olib tashlang, ammo olmalarni buzmasdan. Olmalarni pechga chidamli idishga soling, o'rtasiga dolchin tayog'ini qo'ying va shakar seping. 200ºC da 15 daqiqa yoki olma juda yumshoq bo'lguncha pishiring.

Mumkin bo'lgan yon ta'sir

Umuman olganda, doljinni oz miqdorda ishlatish xavfsizdir. Darchinning yon ta'sirini turlar iste'mol qilinganda ko'rish mumkin Cinnamomum cassia ko'p miqdorda, chunki u tarkibida kumarin mavjud bo'lib, og'ir jigar kasalligi bo'lgan odamlarda allergiya va terining tirnash xususiyati, gipoglikemiya va jigar shikastlanishiga olib kelishi mumkin.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Darchinni homiladorlik paytida, oshqozon yoki ichak yarasi bo'lgan yoki og'ir jigar kasalliklari bo'lgan odamlar iste'mol qilmasligi kerak.

Chaqaloqlar va bolalar bilan bog'liq holda, ayniqsa oilada allergiya, astma yoki ekzema tarixi mavjud bo'lsa, ehtiyot bo'lish kerak.

Darchinning barcha afzalliklarini quyidagi videoda ko'rib chiqing: