Anis urug'ining sog'liq uchun 7 foydasi va ulardan foydalanish

Tarkib

• 1. Oziq moddalarga boy
• 2. Depressiya alomatlarini kamaytirishi mumkin
• 3. Oshqozon yaralaridan himoya qilishi mumkin
• 4. Qo'ziqorinlar va bakteriyalarni ko'payishini oldini oladi
• 5. Menopoz alomatlarini engillashtirishga yordam berishi mumkin
• 6. Qonda shakar miqdorini muvozanatlashtirishi mumkin
• 7. Yallig'lanishni kamaytirishi mumkin
• Mumkin bo'lgan yon ta'sir
• Dozalash va qo'shimchalar
• Pastki chiziq

Anis, shuningdek, anisid yoki deyiladi Pimpinella anisum, sabzi, selderey va petrushka bilan bir oiladan chiqqan o'simlik.

Balandligi 1 metrgacha o'sishi mumkin va gullar va anis urug'i deb nomlanuvchi mayda oq meva hosil qiladi.

Anisning o'ziga xos, qizilmiya kabi ta'mi bor va u ko'pincha shirinliklar va ichimliklarga lazzat qo'shish uchun ishlatiladi.

Shuningdek, u o'zining salomatligini mustahkamlovchi xususiyatlari bilan tanilgan va turli xil kasalliklarga qarshi tabiiy vosita bo'lib xizmat qiladi.

Ilm-fan tomonidan qo'llab-quvvatlanadigan anis urug'ining 7 foydasi va ishlatilishi.

1. Oziq moddalarga boy

Anis urug'i nisbatan kam miqdorda ishlatilgan bo'lsa ham, har bir xizmatga juda ko'p miqdordagi muhim mikroelementlarni joylashtiradi.

Xususan, qizilmiya urug'i temirga boy bo'lib, bu sizning tanangizda sog'lom qon hujayralarini ishlab chiqarish uchun juda muhimdir (1).

Shuningdek, tarkibida antioksidant vazifasini bajaradigan va metabolizm va rivojlanish uchun zarur bo'lgan asosiy mineral bo'lgan oz miqdordagi marganets mavjud ().

Bir osh qoshiq (7 gramm) anis urug'i taxminan () beradi:

• Kaloriya: 23
• Protein: 1 gramm
• Yog ': 1 gramm
• Uglevodlar: 3 gramm
• Elyaf: 1 gramm
• Temir: Kundalik qabul qilishning (RDI) 13%
• Marganets: RDIning 7%
• Kaltsiy: RDIning 4%
• Magniy: RDI ning 3%
• Fosfor: RDI ning 3%
• Kaliy: RDI ning 3%
• Mis: RDI ning 3%

Shunga qaramay, aksariyat retseptlar, ehtimol, bir osh qoshiqdan kamroq narsani talab qilishini unutmang.

Xulosa Anis urug'i kaloriya miqdori kam, ammo tarkibida temir, marganets va kaltsiy kabi bir qancha muhim minerallar mavjud.

2. Depressiya alomatlarini kamaytirishi mumkin

Depressiya butun dunyo bo'ylab ayollarning 25 foizigacha va erkaklarning 12 foizigacha ta'sir qiladigan keng tarqalgan, ammo zaiflashtiruvchi holatdir ().

Qizig'i shundaki, ba'zi tadqiqotlar anis urug'i depressiyani davolashda yordam berishi mumkinligini aniqladilar.

Bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, anis urug'i ekstrakti sichqonlarda kuchli antidepressant xususiyatlarini namoyish etdi va depressiyani davolash uchun ishlatiladigan umumiy retsept bo'yicha dori kabi samarali bo'ldi ().

Bundan tashqari, 107 kishida o'tkazilgan boshqa bir tadqiqotda kuniga uch marta 3 gramm anis urug'i kukunini olish tug'ruqdan keyingi depressiya alomatlarini kamaytirishda samarali bo'lgan ().

Xuddi shunday, 120 kishida to'rt hafta davom etgan tadqiqotda, kuniga uch marta 200 mg qizilmiya yog'i bilan kapsulani qabul qilish, nazorat guruhiga nisbatan engil va o'rtacha depressiya belgilarini sezilarli darajada kamaytirdi ().

Xulosa Odamlar va hayvonlarni o'rganish natijasida qizilmiya urug'i depressiya alomatlarini kamaytirishga yordam berishi va antidepressantlarning ayrim turlari kabi samarali bo'lishi mumkinligini ko'rsatmoqda.

3. Oshqozon yaralaridan himoya qilishi mumkin

Oshqozon yarasi, shuningdek oshqozon yarasi deb ham ataladi, bu oshqozon shilliq qavatida paydo bo'lib, oshqozon buzilishi, ko'ngil aynishi va ko'kragingizda yonish kabi alomatlarni keltirib chiqaradi.

An'anaviy davolash odatda oshqozon kislotasi ishlab chiqarishni kamaytirish uchun dori vositalaridan foydalanishni o'z ichiga olgan bo'lsa-da, dastlabki tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, qizilmiya urug'i oshqozon yarasini oldini olishga va simptomlarni kamaytirishga yordam beradi.

Masalan, bir hayvon tadqiqotida qizilmiyaning oshqozon kislotasi sekretsiyasini kamaytirishi, oshqozon yarasi paydo bo'lishining oldini olish va hujayralarni shikastlanishdan himoya qilishi ta'kidlangan ().

Biroq, qizilmiya urug'ining oshqozon yarasiga ta'siri bo'yicha tadqiqotlar hali ham juda cheklangan.

Bu odamlarda yara shakllanishi va alomatlariga qanday ta'sir qilishi mumkinligini tushunish uchun qo'shimcha tadqiqotlar o'tkazish kerak.

Xulosa Tadqiqot juda cheklangan bo'lsa-da, bir hayvon tadqiqotida qizilmiya urug'i oshqozon kislotasi sekretsiyasini kamaytiradi va oshqozon yarasi hosil bo'lishidan himoya qiladi.

4. Qo'ziqorinlar va bakteriyalarni ko'payishini oldini oladi

Naychadagi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, anis urug'i va uning birikmalari infektsiyalarni oldini oladigan va qo'ziqorinlar va bakteriyalarning rivojlanishiga to'sqinlik qiluvchi kuchli mikroblarga qarshi xususiyatlarga ega.

Bir sinov naychasida o'tkazilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, qizilmiya urug'i va qizilmiyaning efir moyi qo'ziqorinlarning ayrim turlariga, shu jumladan xamirturush va dermatofitlarga qarshi, terining kasalligini keltirib chiqaradigan qo'ziqorin turiga qarshi samarali bo'lgan ().

Anetol, anis urug'ining faol moddasi, bakteriyalar o'sishini ham inhibe qiladi.

Bir sinov naychasida o'tkazilgan tadqiqotda anetol vabo kasalligini keltirib chiqaradigan bakteriyalarning ma'lum bir turini ko'payishiga to'sqinlik qildi, bu og'ir diareya va suvsizlanish bilan tavsiflanadi ().

Biroq, anis urug'i odamlarda qo'ziqorin va bakteriyalarni ko'payishiga qanday ta'sir qilishi mumkinligini tekshirish uchun qo'shimcha tadqiqotlar o'tkazish kerak.

Xulosa Naychadagi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, qizilmiya urug'i va uning tarkibiy qismlari qo'ziqorin va bakteriyalarning ayrim shtammlarining o'sishini kamaytirishi mumkin.

5. Menopoz alomatlarini engillashtirishga yordam berishi mumkin

Menopoz - bu qarish paytida ayollarning reproduktiv gormonlarining tabiiy pasayishi, natijada issiq chaqishlar, charchoq va quruq teri kabi alomatlar paydo bo'ladi.

Anis urug'i tanangizdagi estrogen ta'sirini taqlid qiladi va menopauza alomatlarini kamaytiradi ().

To'rt haftalik bir tadqiqotda 72 nafar qizg'in yonishi bilan platsebo yoki 330 mg anis urug'ini o'z ichiga olgan kapsuladan kuniga uch marta ichishgan. Anisni olib yuradiganlar, qizib ketishning zo'ravonligi va chastotasi deyarli 75% ga kamaygan ().

Anis urug'idagi ba'zi birikmalar, shuningdek, tanangizdagi estrogen darajasining pasayishi natijasida yuzaga keladigan menopozning o'ziga xos belgilaridan biri bo'lgan suyaklarning yo'qolishini oldini olishga yordam berishi mumkin ().

Bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, anisolning faol moddasi bo'lgan 81% anetoldan iborat efir moyi suyaklarning yo'qolishini oldini olishga va kalamushlarda osteoporozdan himoya qilishga yordam berdi (14).

Ushbu istiqbolli natijalarga qaramay, anis urug'ining o'zi ayollarda menopauza alomatlariga qanday ta'sir qilishi mumkinligini aniqlash uchun ko'proq tadqiqotlar o'tkazish kerak.

Xulosa Anis urug'i va uning birikmalari issiq shishishni kamaytirishi va suyaklarning yo'qolishini oldini olishi mumkin, ammo ko'proq tadqiqotlar o'tkazish kerak.

6. Qonda shakar miqdorini muvozanatlashtirishi mumkin

Ba'zi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, anet urug'ining faol moddasi bo'lgan anetol, sog'lom ovqatlanish bilan birgalikda qondagi shakar miqdorini ushlab turishi mumkin.

Diabetik kalamushlarda o'tkazilgan 45 kunlik bir tadqiqotda anetol bir nechta asosiy fermentlar darajasini o'zgartirib, yuqori qon shakarini kamaytirishga yordam berdi. Anetol shuningdek, insulin ishlab chiqaradigan oshqozon osti bezi hujayralarining funktsiyasini yaxshilaydi ().

Boshqa bir hayvon tadqiqotida, anetol diabet bilan og'rigan kalamushlarda qon shakar darajasini yaxshilaganligi haqida xabar berilgan ().

Shuni yodda tutingki, ushbu tadqiqotlar anetolning konsentratsiyalangan dozasidan foydalanadi - bu anis urug'ining odatiy porsiyasida topilganidan ancha yuqori.

Anis urug'i odamlarda qon shakar darajasiga qanday ta'sir qilishi mumkinligini baholash uchun ko'proq tadqiqotlar o'tkazish kerak.

Xulosa Hayvonlarni o'rganish shuni ko'rsatadiki, anetol qon shakarini pasaytirishi va insulin ishlab chiqaradigan hujayralar faoliyatini yaxshilashi mumkin.

7. Yallig'lanishni kamaytirishi mumkin

Ko'pgina hollarda yallig'lanish immunitet tizimingiz tomonidan shikastlanishlar va infektsiyalardan himoya qilish uchun normal javob hisoblanadi.

Shu bilan birga, uzoq muddatli yallig'lanishning yuqori darajasi surunkali holatlarga, masalan, yurak kasalliklari, saraton va diabet bilan bog'liq ().

Hayvonlarda va probirkada o'tkazilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, anis urug'i sog'lig'ini yaxshilash va kasallikning oldini olish uchun yallig'lanishni kamaytirishi mumkin.

Masalan, sichqonlardagi bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, anis urug'i yog'i shish va og'riqni kamaytiradi (18).

Boshqa tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, anis urug'i tarkibida antioksidantlar ko'p, bu yallig'lanishni kamaytiradi va kasallikka olib keladigan oksidlovchi zararni oldini oladi ().

Xulosa Hayvonlarni va naychani o'rganish natijasida anis urug'i tarkibida antioksidantlar ko'pligi va yallig'lanishni kamaytirishi surunkali kasalliklarning oldini olishga yordam berishi aniqlandi.

Mumkin bo'lgan yon ta'sir

Aksariyat odamlar anisni zararli nojo'ya ta'sirlar xavfisiz iste'mol qilishlari mumkin.

Biroq, bu allergik reaktsiyani keltirib chiqarishi mumkin, ayniqsa, agar siz bir oiladagi o'simliklarga - arpabodiyon, selderey, petrushka yoki arpabodiyon kabi allergiyaga duch kelsangiz.

Bundan tashqari, qizilmiyaning estrogenni taqlid qilish xususiyatlari gormonga sezgir bo'lgan holatlarning belgilari, masalan, ko'krak bezi saratoni yoki endometrioz (,) yomonlashishi mumkin.

Agar sizda bunday holatlar mavjud bo'lsa, me'yorida iste'mol qiling va agar sizda biron bir tashvish bo'lsa, shifokoringiz bilan suhbatlashing.

Xulosa Ba'zi odamlar anis urug'iga alerjisi bo'lishi mumkin. Anis, shuningdek, tanangizdagi estrogen ta'sirini taqlid qilishi mumkin, bu esa ba'zi gormonlarga sezgir bo'lgan holatlarning alomatlarini yomonlashtirishi mumkin.

Dozalash va qo'shimchalar

Odatda quritilgan urug'lar sifatida sotib olinadigan bo'lsa-da, qizilmiya yog ', kukun va ekstrakt shaklida ham mavjud.

Anis urug'i, moyi va ekstrakti hammasi pishirilgan mahsulotlar va konfetlarga lazzat bag'ishlaydi yoki sovun va teri kremlarining xushbo'yligini oshiradi.

Ko'pgina retseptlar bir necha choy qoshig'ini (4-13 gramm yoki 5-15 ml) maydalangan anis urug'i, moy yoki ekstrakti talab qiladi.

Shuni yodda tutingki, har bir shaklda anisning turli kontsentratsiyasi mavjud, shuning uchun retseptingizni qaysi shakldan foydalanganingizga qarab o'zgartirish muhimdir.

Masalan, retsept uchun 1 choy qoshiq (5 ml) qizilmiya ekstrakti kerak bo'lsa, siz 1/4 choy qoshiq (1 ml) qizilmiya yog'i yoki 2 choy qoshiq (8 gramm) maydalangan anis urug'ini almashtirishingiz mumkin.

Dori-darmon uchun kuniga 600 mg dan 9 grammgacha bo'lgan qizilmiya dozalari depressiya (,) kabi kasalliklarni davolashda samarali ekanligi isbotlangan.

Anis urug'i kukuni kuniga 20 grammgacha bo'lgan dozalar sog'lom kattalar uchun xavfsiz hisoblanadi ().

Xulosa Anis kukun, ekstrakt, moy va urug 'shaklida mavjud. Ko'pgina retseptlar oz miqdordagi anis urug'i, moy yoki ekstrakti talab qiladi - bu ozgina vaqtni talab qiladi.

Pastki chiziq

Anis urug'i ko'plab foydali moddalarga boy va sog'liq uchun juda ko'p foyda keltiradigan kuchli o'simlikdir.

U qo'ziqorinlarga qarshi, antibakterial va yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega va oshqozon yarasi bilan kurashishi, qondagi qand miqdorini ushlab turishi va depressiya va menopauza alomatlarini kamaytirishi mumkin.

Oziqlantiruvchi parhez va sog'lom turmush tarzi bilan bir qatorda, qizilmiya urug'i sog'lig'ingizni bir necha jihatlarini yaxshilashi mumkin.