Gemodializ dietasi qanday bo'lishi kerak
Tarkib
- Gemodializ uchun parhez
- 1. Oqsil miqdorini nazorat qiling
- 2. Kaliy iste'molini cheklash
- 3. Tuz miqdorini kamaytiring
- 4. Bir necha suyuqlik iching
- 5. Organizm minerallarini barqaror saqlang
Gemodializ uchun ovqatlantirishda suyuqlik va oqsillarni iste'mol qilishni nazorat qilish, kaliy va tuzga boy ovqatlardan, masalan, sut, shokolad va aperatiflardan voz kechish kerak, shunda organizmda toksinlar to'planib qolmaydi, bu esa ish faoliyatini yomonlashtiradi. buyraklar. Shu tarzda, parhez ovqatlanish mutaxassisi tomonidan boshqarilishi kerak, shunda bemor to'g'ri miqdorda ozuqa moddalarini iste'mol qilishi va sog'lom bo'lib qolishi mumkin.
Ba'zi hollarda qonni filtrlash va organizmdan toksik moddalarni olib tashlash uchun muolaja bo'lgan gemodializ seansidan so'ng, bemorda ko'ngil aynish va ishtahasi yo'q bo'lib, oz miqdordagi ovqat iste'mol qilishi va yo'qolgan energiyaning o'rnini bosadigan engil ovqatlar iste'mol qilishi kerak. .
Gemodializ uchun parhez
Gemodializ bilan og'rigan bemorlar ozish uchun dietada bo'lmasangiz, uglevodlarni, masalan guruch, makaron, un, tuzsiz kraker yoki nonni iste'mol qilishlari mumkin. Ushbu ovqatlar energiya bilan ta'minlashdan tashqari, ozgina miqdorda iste'mol qilinadigan protein, natriy, kaliy va fosforga ega yoki umuman yo'q.
Shunday qilib, gemodializ bilan shug'ullanadigan bemorda buyraklar faoliyati o'zgaradi va shuning uchun quyidagilar zarur:
1. Oqsil miqdorini nazorat qiling
Oqsillarni iste'mol qilish mumkin, ammo har bir ovqatda iste'mol qilinishi mumkin bo'lgan miqdor bemorning buyragining vazni va ishlashiga bog'liq va shuning uchun qadriyatlar ovqatlanish mutaxassisi tomonidan ko'rsatiladi va har doim ularni hurmat qilish kerak. Shu sababli, ko'p hollarda ruxsat etilgan miqdorni tortish uchun tarozidan foydalanish kerak va odatda kuniga 0,8 dan 1 g / kg gacha tavsiya etiladi.
Proteinning asosiy manbai tovuq, kurka va tuxum oqi kabi hayvonlardan bo'lishi kerak, chunki u organizm tomonidan yaxshi muhosaba qilinadi va ba'zi hollarda Ensure Plus, Nepro, Promod Protein kukuni kabi ozuqaviy qo'shimchalarni olish kerak bo'lishi mumkin. , masalan, ovqatlanish mutaxassisi ko'rsatganidek. Ko'proq ma'lumot oling Proteinga boy ovqatlar.
2. Kaliy iste'molini cheklash
Ko'pgina sabzavot, meva, sut va shokolad tarkibida bo'lishi mumkin bo'lgan kaliyni iste'mol qilishni nazorat qilish kerak, chunki qonda ortiqcha kaliy yurak muammolari va mushaklarning zaiflashishiga olib keladi.
Quyida ovqatdan saqlanish kerak bo'lgan va iste'mol qilinishi mumkin bo'lgan taomlar jadvali keltirilgan.
Kaliyga boy ovqatlar - saqlaning | Kam kaliyli ovqatlar - iste'mol qiling |
oshqovoq, xayot, pomidor | brokkoli, chili |
lavlagi, zardob, selderey | xom karam, loviya nihollari |
turp, endive | gilos |
banan, papayya, kassava | limon, ehtirosli mevalar |
don, sut, go'sht, kartoshka | tarvuz, uzum sharbati |
shokolad, quritilgan mevalar | ohak, jabutikaba |
Yong'oq, konsentratlangan meva sharbatlari, pishirish bulonlari va tuz yoki engil tuz o'rnini bosuvchi moddalar kabi quritilgan mevalar ham kaliyga boy va shuning uchun ularni dietadan chiqarib tashlash kerak. Bu kaliyga boy ovqatlar bo'lgani uchun ulardan voz kechishingiz kerak bo'lgan ovqatlarni ko'ring.
Kaliy miqdorini qanday nazorat qilish kerak: Kaliyning bir qismi ovqatdan chiqadi, shuning uchun ovqat tayyorlashdan yoki ovqat eyishdan 2 soat oldin ovqatni suvga solib qo'yishingiz yoki qaynab turgan suvda pishirishingiz mumkin.
3. Tuz miqdorini kamaytiring
Natriy odatda tuzga boy ovqatlar orqali qabul qilinadi va u organizmda haddan tashqari ko'p miqdorda to'planib, chanqoqlik hissi, tanani shishishi va qon bosimining ko'tarilishiga olib keladi, bu esa diyalizda bemorning sog'lig'iga juda zararli.
Gemodializ bilan shug'ullanadigan bemor odatda kuniga atigi 1000 mg natriy iste'mol qilishi mumkin, ammo uning aniq miqdorini ovqatlanish mutaxassisi ko'rsatishi kerak. Shunday qilib, bemor ovqatga tuz qo'shmasligi kerak, chunki ko'pchilik ovqatlarda allaqachon natriy mavjud.
Qarama-qarshi ravishdaTuz miqdorini tekshiring: Konservalangan, muzlatilgan kabi tuzga boy ovqatlar sotib olishdan saqlanib, oziq-ovqat yorliqlarini o'qing tez tayyorlanadigan ovqat va kolbasalar, yangi ovqatni tanlash. Yana bir strategiya - ziravorlar uchun o'tlar, urug'lar, yog 'va sirka ishlatish. Tuz iste'molini qanday kamaytirishni bilish uchun maslahatlarni bilib oling.
4. Bir necha suyuqlik iching
Kundalik ichadigan suyuqlik miqdori bemor chiqaradigan siydik miqdoriga qarab farq qiladi. Shu bilan birga, kuniga ichiladigan suyuqlik miqdori 800 ml dan oshmasligi kerak, jumladan suv, muz, sharbat, jelatin, sut, choy, chimarrao, muzqaymoq, kofe yoki sho'rva, ichilgan suyuqliklarni har kuni ro'yxatdan o'tkazish muhimdir.
Suyuqliklar tanada osongina to'planib, shish paydo bo'lishiga olib keladi, chunki buyraklar ishlamayapti, bu qon bosimi va yurak muammolariga olib keladi va tanadagi ortiqcha suyuqlik vazn ortishiga olib keladi, bu har bir mashg'ulot o'rtasida 2,5 kg dan oshmasligi kerak.
Suyuqliklar miqdorini qanday nazorat qilish kerak: o'lchangan shishadan foydalaning va kun davomida shu miqdorni iching; agar chanqagan bo'lsangiz, limonning bir qismini og'zingizga soling va suv bilan yuving, lekin yutmang. Bundan tashqari, siz og'zingizdan ko'ra ko'proq burun bilan nafas olishingiz kerak, bu shilliq qavatni quritmaslikka yordam beradi. Surunkali buyrak etishmovchiligida suvni qanday ichish kerakligini bilish uchun maslahatlarni bilib oling.
5. Organizm minerallarini barqaror saqlang
Dializga uchragan bemor fosfor, kaltsiy, temir va D vitamini qiymatlarini saqlab turishi kerak, bunda tananing to'g'ri ishlashi uchun muvozanat saqlanib qoladi:
- Fosfor: Qonda fosforning ko'pligi suyaklarda mo'rtlikni keltirib chiqarishi mumkin, bu singanlarga, bo'g'imlarda juda ko'p og'riqlarga va tanada qichishishga olib keladi. Shunday qilib, sut, pishloq, loviya, yong'oq va alkogolsiz ichimliklar kabi fosforga boy ovqatlar miqdorini nazorat qilish zarur, chunki bu mineral dializ paytida tanadan ozgina ajralib chiqadi.
- Kaltsiy: Odatda, fosfor cheklangan bo'lsa, kaltsiy ham cheklanadi, chunki bu ozuqa moddalari bir xil ovqatlarda mavjud. Kaltsiy miqdorini kamaytirish kerak emasligi sababli, sog'lom suyaklarni saqlash uchun kaltsiy qo'shimchasini olish kerak bo'lishi mumkin.
- D vitamini: Agar bemor gemodializni boshdan kechirayotgan bo'lsa, D vitamini qo'shimchasini, masalan, kaltsiy va fosforni singdirish uchun tabletkalar yoki in'ektsiya shaklida Rokaltrol yoki Calcijexni qabul qilish kerak bo'lishi mumkin.
- Temir: Gemodializ seansi davomida qon va temirning bir qismi yo'qoladi yoki hatto noto'g'ri dieta bo'ladi, bu esa anemiyaga olib kelishi mumkin, shuning uchun shifokor ko'rsatgan temir qo'shimchasini ichish kerak bo'ladi.
Dietolog mutaxassisi buyrak muammosi bo'lgan va gemodializdan o'tayotgan bemorning ehtiyojlariga mos keladigan menyu tuzishi kerak, bunda eng munosib ovqatlar va har bir holat uchun to'g'ri miqdor ko'rsatilgan.
Shuningdek, buyrak transplantatsiyasidan keyin qanday ovqatlanishni o'rganing.