Kayenne qalampirining sog'liq uchun ajoyib ta'sirlari 8

Tarkib

• Kayenne qalampiri nima?
• 1. Sizning metabolizmingizni kuchaytirishi mumkin
• 2. Ochlikni kamaytirishga yordam berishi mumkin
• 3. Qon bosimi pasayishi mumkin
• 4. Mayda ovqat hazm qilish salomatligi
• 5. Og'riqni engillashtirishi mumkin
• 6. Psoriazni yaxshilashi mumkin
• 7. Saraton xavfini kamaytirishi mumkin
• 8. Diyetangizga qo'shish oson
• Xavf va ehtiyot choralari
• Pastki chiziq

Ko'p odamlar qayin qalampirini dorivor o'simliklarning shohi deb bilishadi.

Aslida, bu qalampir ming yillar davomida ko'plab sog'liq muammolarini davolashda ishlatilgan.

Ular nafaqat dorivor xususiyatlarga ega, balki qayin qalampiri pishirish uchun juda yaxshi va bir nechta foydali ozuqalarni o'z ichiga oladi.

Kayenne qalampiri nima?

Kayenne qalampiri chili qalampirining bir turi. Ular gullaydigan o'simliklarning tungi oilasiga tegishli va qo'ng'iroq qalampiri va jalapeños bilan chambarchas bog'liq.

Ular dastlab Markaziy va Janubiy Amerikada etishtirilgan, ammo XV asrda Kristofer Kolumb tomonidan Evropaga olib kelingan.

Cayenne qalampiri ko'plab turli xil mintaqaviy pishirish uslublarida ishlatiladigan mashhur ziravor bo'lib, ular minglab yillar davomida tibbiy jihatdan ishlatilgan.

Ushbu qalampir sizning sog'lig'ingizga foydali bo'lgan turli xil antioksidantlarni o'z ichiga olgan ta'sirchan ovqatlanish profiliga ega.

Bitta osh qoshiq (5 gramm) qayin qalampiri quyidagilarni o'z ichiga oladi (1):

• Kaloriya: 17
• Yog ': 1 gramm
• Uglerodlar: 3 gramm
• Elyaf: 1,4 gramm
• Oqsil: 0,6 gramm
• A vitamini: RDIning 44%
• E vitamini: 8% RDI
• S vitamini: 7% RDI
• B6 vitamini: 6% RDI
• K vitamini: RDIning 5%
• Marganets: RDIning 5%
• Kaliy: 3% RDI
• Riboflavin: 3% RDI

Cayenne qalampirining faol moddasi bo'lgan kapsaitsin ularning dorivor xususiyatlarini beradi.

Bu shuningdek ularga issiq ta'mini beradi. Aslida, qayin qalampiri qanchalik issiqligi uning kapsaitsin tarkibiga bog'liq. Uning tarkibida kapsaitsin qancha ko'p bo'lsa, u shunchalik qiziydi.

Mana, qayin qalampirining ilmiy asoslangan 8 ta foydasi.

1. Sizning metabolizmingizni kuchaytirishi mumkin

Cayenne qalampiridagi kapsaitsin metabolizmni yaxshilaydigan xususiyatlarga ega.

Bu sizning tanangiz ishlab chiqaradigan issiqlik miqdorini ko'paytirishga yordam beradi va siz kuniga ko'proq kaloriyalarni yoqasiz (2).

Bu sizning metabolizmingizni ko'payishiga olib keladigan parhezga asoslangan termogenez deb nomlangan jarayon orqali amalga oshiriladi.

Bir tadqiqotda, kapsaitsin va o'rta zanjirli triglitserid moyi bo'lgan nonushta bilan ovqatlangan odamlar, nonushta qilmagan odamlarga qaraganda (3) ovqat paytida 51% ko'proq kaloriya yoqishgan (3).

Ammo kapsaitsin metabolizmni kuchaytirishga yordam beradi, ammo umumiy samarasi oz.

Boshqa bir tadqiqotda, 1 gramm qizil qayin qalampirini iste'mol qilgan odamlar, hech qanday qayin qalampiri (4) iste'mol qilmaganlarga qaraganda, to'rt yarim soat ichida yana 10 kaloriya yoqishdi.

Shuni bilish ham muhimki, qayin qalampirini muntazam iste'mol qiladigan odamlar vaqt o'tishi bilan ulardan foyda ko'rmaydilar, chunki tanalari ta'sirga moslashadi (4).

Xulosa: Cayenne qalampiridagi kapsaitsin metabolizmni kuchaytirishga yordam beradi. Biroq, uning ta'siri juda kichik va siz bardoshlilikni shakllantirishingiz mumkin.

2. Ochlikni kamaytirishga yordam berishi mumkin

Qizig'i shundaki, qayin qalampiri sizning ochligingizni kamaytirishi mumkin, bu sizga kamroq ovqatlanishingizga yordam beradi va uzoq vaqt o'zingizni to'liq his qilasiz.

Ko'pgina tadqiqotlar kaysen qalampirida kapsaitsin ochlikni kamaytirishga yordam beradi (5, 6, 7, 8).

Bu qanday amalga oshirilayotgani to'liq tushunilmagan, ammo bitta tadqiqot shuni ko'rsatadiki, ochlik gormoni grelin (9) ishlab chiqarishni kamaytiradi.

Bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, kapsaitsinni iste'mol qilganlar kun davomida kamroq iste'mol qiladilar. Xususan, kapsaitsin qo'shimchalarini qabul qiluvchilar 10% kamroq, kapsaitsin o'z ichiga olgan ichimlikni iste'mol qilganlar esa 16% kamroq iste'mol qilgan (10).

Xuddi shu tadqiqotda odamlar ozroq kaloriya iste'mol qilganda (10) o'zlarini to'la his qilishgan.

Xulosa: Kayenne qalampiridagi kapsaitsin sizning ochligingizni kamaytirishga yordam beradi va kun davomida kamroq ovqatlanishga yordam beradi.

3. Qon bosimi pasayishi mumkin

Yuqori qon bosimi butun dunyo bo'ylab sog'liq uchun katta xavfdir. Aslida, 25 yoshdan oshgan kattalarning 40% dan yuqori qon bosimi bor (11).

Qizig'i shundaki, hayvonlarning tadqiqotlari shuni ko'rsatdiki, qayin qalampiridagi kapsaitsin yuqori qon bosimini pasaytirishi mumkin.

Yuqori qon bosimi bo'lgan sichqonlarda o'tkazilgan bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, kapsaitsinni o'z ichiga olgan parhez ziravorlarini uzoq muddat iste'mol qilish qon bosimini pasaytirishga yordam berdi (12).

Boshqa bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, kapsaitsin cho'chqadagi qon tomirlarini bo'shatishga yordam beradi va bu qon bosimining pasayishiga olib keladi (13).

Shuni ta'kidlash kerakki, yuqoridagi topilmalar hayvonlarga asoslangan va kapsaitsinning ta'siri odamlarda farq qilishi mumkin. Ushbu topilmalarni tuzli don bilan olish yaxshidir.

Xulosa: Kapsaitsin hayvonlarni tadqiq qilishda qon bosimini pasaytirishi paydo bo'ldi. Tavsiya berishdan oldin inson tadqiqotlari kerak.

4. Mayda ovqat hazm qilish salomatligi

Xun ziravorlari va ularning faol tarkibiy qismlari sizning oshqozoningizga ko'p foyda keltirishi mumkin.

Masalan, qayin qalampiri oshqozonni infektsiyalardan himoya qilishni kuchaytiradi, oshqozon suyuqligi ishlab chiqarishni ko'paytiradi va oshqozonga yordam beradigan fermentlarni (14) beradi.

Buni oshqozon ichidagi nervlarni qo'zg'atib, shikastlanishdan himoya qilish uchun signal beradi (15).

Ba'zilar baharatlı oziq-ovqat oshqozon yarasini keltirib chiqarishi mumkin deb taxmin qilishsa-da, tahlil qog'ozida qayin qalampiridagi ksaitsin oshqozon yarasi xavfini kamaytirishga yordam berishi mumkinligini ko'rsatdi (15).

Xulosa: Kayenne qalampiri sizning oshqozoningizni yaxshilaydi va oshqozon yarasi xavfini kamaytiradi.

5. Og'riqni engillashtirishi mumkin

Kapsaitsin teriga krem ​​bilan surtilganda kuchli og'riq qoldiruvchi xususiyatlarga ega.

Buning sababi, kapsaitsin og'riqni signalizatsiya qilish uchun miyaga (16) boradigan miya tomonidan ishlab chiqarilgan neyropeptid P moddasini kamaytirishga yordam beradi.

Kamroq P moddasi ishlab chiqarilganda og'riq signallari endi miyaga etib bormaydi va og'riq hislari kamayadi (17).

Kapsaitsin terining kremi sifatida mavjud va ko'pincha quyidagi holatlar uchun tavsiya etiladi (18, 19):

• Birgalikda va mushaklarda og'riq
• Pastki bel og'rig'i
• Jarrohlikdan keyin og'riq
• Nerv holatidan og'riq shingles kabi

Bundan tashqari, shuni ta'kidlash kerakki, kapsaitsin kremi ochiq yaraga yoki singan teriga qo'llanilmasligi kerak.

Xulosa: Capsaicin kuchli og'riq qoldiruvchi xususiyatlarga ega. Bu sizning tanangiz ishlab chiqaradigan P miqdorini kamaytirish orqali og'riqni engillashtiradi.

6. Psoriazni yaxshilashi mumkin

Otoimmün kasalliklari tanangiz o'zini o'zi hujum qiladigan sharoitlardir.

Psoriaz - bu qizil, qichishgan va qichiydigan terining yamalari ko'rinishida paydo bo'ladigan otoimmün kasallikka misol.

Hozirgi vaqtda toshbaqa kasalligi uchun davo yo'q. Ammo kapsaitsin kremlari qichishishni engillashtiradi va toshbaqa kasalligi bilan og'rigan joylarning ko'rinishini yaxshilaydi (20, 21).

Bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, kapsaitsin kremi bilan davolangan psoriaz kasalligi platsebo kremini olgan bemorlarga qaraganda (22) miqyosni, qizarishni va yiringni sezilarli darajada kamaytirdi.

P moddasi toshbaqa kasalligida rol o'ynaydi deb ishoniladi. Yuqorida aytib o'tilganidek, kapsaitsin sizning tanangiz tomonidan ishlab chiqarilgan P miqdorini kamaytirishga yordam beradi (23).

Xulosa: Capsaicin kremlari, tanangiz tomonidan ishlab chiqarilgan P miqdorini kamaytirishga yordam berib, toshbaqa kasalligi alomatlarini yaxshilashga yordam beradi.

7. Saraton xavfini kamaytirishi mumkin

Saraton - bu hujayralar nazoratsiz o'sishi bilan tavsiflangan kasallik.

Cayenne qalampiridagi kapsaitsin saraton xavfini kamaytirishga yordam beradi. Buni saraton hujayralarining ko'payish jarayonida turli xil yo'llarga hujum qilish orqali amalga oshirishi mumkin (24, 25).

Aslida, tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, kapsaitsin saraton hujayralarining o'sishini sekinlashtirishi va hatto turli xil saraton turlari, shu jumladan prostata, oshqozon osti bezi va teri saratoni uchun hujayralar o'limiga olib kelishi mumkin (26).

Kapsaitsinning saraton hujayralariga ta'siri istiqbolli bo'lib tuyulsa-da, hozirgi topilmalar laboratoriya va hayvonlar tadqiqotlariga asoslanganligini ta'kidlash kerak.

Kapsaitsinning odamlarda saraton kasalligiga ta'siri hali o'rganilmagan, shuning uchun bu ma'lumotni tuz donasi bilan olish oqilona.

Xulosa: Capsaicin saraton kasalligini tadqiq qilishda va'da berdi, ammo xulosalar chiqarishdan oldin inson tadqiqotlari zarur.

8. Diyetangizga qo'shish oson

Cayenne qalampiri sizning dietangizga kiritilishi oson. U turli xil shakllarda, shu jumladan to'liq oziq-ovqat, ziravorlar va qo'shimchalar shaklida keladi.

Amazonda keng tanlov mavjud.

Siz tuxum, uy qurilishi kartoshka va hatto marinad kabi ko'plab sevimli ovqatlaringizga bir chimdik qayin qalampir ziravorlarini qo'shishingiz mumkin.

Shu bilan bir qatorda, siz qayin qalampirini maydalab, salatlarga qo'shishingiz mumkin.

Agar siz ilgari qayin qalampirini iste'mol qilmagan bo'lsangiz, issiqqa toqat qilolmaslik uchun ozgina ta'm sinovini o'tkazing, chunki ular juda achchiqdir.

Xulosa: Cayenne qalampirini sizning dietangizga kiritish oson. Ba'zi bir sevimli taomingizga bir chimdim qo'shib ko'ring.

Xavf va ehtiyot choralari

Kayenne qalampirini iste'mol qilish odatda xavfsiz deb tan olingan (27).

Biroq, bitta o'tirishda qayin moyi qalampirini ko'p iste'mol qilish sizga oshqozon og'rig'ini keltirib chiqarishi va o'zingizni kasal his qilishingiz mumkin (28).

Agar siz qon bosimi yuqori bo'lgan ACE inhibitörleri kabi dori-darmonlarni qabul qilsangiz, kapsaitsin kremini ishlatishdan oldin shifokoringiz bilan tekshiring, chunki bu yo'talishga olib kelishi mumkin (29).

Shuningdek, agar siz warfarin singari qonni yupqaroq olsangiz, qayin qalampirini sinashdan oldin shifokoringiz bilan tekshiring, chunki ular qon ketish xavfini oshirishi mumkin (30).

Va nihoyat, teringizga kapsaitsin kremini qo'llaganingizda, uni ochiq yaraga yoki singan teriga surmang.

Xulosa: Cayenne qalampirini iste'mol qilish odatda xavfsizdir. Ammo, agar siz qonni yupqalashtiradigan dori-darmonlarni qabul qilsangiz yoki qon bosimini pasaytiradigan dori-darmonlarni qabul qilsangiz, Cayenne qalampiri yoki kapsaitsin kremini ishlatishdan oldin shifokoringiz bilan tekshiring.

Pastki chiziq

Cayenne qalampirining ko'plab foydali foydalari bo'lishi mumkin, bu ularning faol komponenti - kapsaitsinning natijasidir.

Ular sizning ishtahangizni kamaytirishi va qon bosimini pasaytirishga yordam berishi mumkin.

Agar siz qayin qalampiri sizning hozirgi dori-darmonlaringiz bilan o'zaro ta'sir qilishi mumkinligidan xavotirda bo'lsangiz, shifokoringiz bilan maslahatlashish yaxshidir.

Ko'pchilik uchun qayin qalampiri sizning dietangizga zarba berishning ajoyib usuli hisoblanadi.